The Professional Standard in Sake Storage: -5°C Perfection
清酒天下 專業 零下5℃清酒冷藏庫
體驗零下5℃貯存 清酒的極致風味。不可錯過！
專業 零下5℃ 清酒冷藏庫
專業 零下5℃清酒冷藏保存👍👍👍
所有清酒都存放於原裝紙箱，貯存於 零下5℃黑暗冷藏庫，處於沉睡中，在這合適條件下，能持久保持清酒出廠時的最佳狀態、品質和原有的風味……more
新入荷
新入荷 9個月或以内の清酒
-
梵 夢是正夢 DREAMS COME TRUE 特別限定 純米大吟釀 1000ml 禮盒裝-出荷 2025.02
HK$1,280.00暫時缺貨
批發:HK$981.00查看內容容量: 1000ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 加藤吉平酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫県特Ａ地区産契約栽培山田錦
精米步合: 35%
酒精度: 16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
2021年テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード ゴールドメダル
2020年ロンドン酒チャレンジ金賞CINVE 日本酒コンペティションゴールドメダル
2019年テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード ゴールドメダル
2018年ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞
2017年ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションゴールドメダルテスコム・インターナショナル・ワイン・アワードゴールドメダル
2016年純米酒大賞最高金賞テスコム・インターナショナル・ワイン・アワードゴールドメダルワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞
2015年純米酒大賞金賞IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)ゴールドメダルロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションベスト オブ クラス（最高賞）
2014年純米酒大賞金賞全米日本酒歓評会金賞ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションゴールドメダルワイングラスでおいしい日本酒アワード最高金賞
2013年ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞
2012年純米酒大賞金賞全米日本酒歓評会トップゴールド（最高賞）IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)ゴールドメダルロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションゴールドメダル
2011年全国酒類コンクール歴代最優秀賞純米酒大賞金賞全米日本酒歓評会金賞サクラメント・サケ・フェスタ最高賞（最高得点/米国輸入最優秀酒蔵賞）
2010年全国酒類コンクール部門別第１位受賞純米酒大賞部門別1位（グランプリ）全米日本酒歓評会金賞サクラメント・サケ・フェスタ最高賞（米国輸入最優秀酒蔵賞）
2009年全国酒類コンクール一般人気投票第1位サクラメント・サケ・フェスタ最高賞（米国輸入最優秀酒蔵賞）
2008年全国酒類コンクール第1位特等全米日本酒歓評会金賞サクラメント・サケ・フェスタ最高賞（米国輸入最優秀酒蔵賞）
2003年全国酒類コンクール部門別第１位受賞
採用手工釀造，用兵庫縣特A區出產精米步合分別為35%及20%的山田錦調合而成，在 -10°C 下緩慢熟成5年，散發沉穩帶花果香氣，口感順滑，甘口。
宜配搭:刺身、壽司、生蠔、居酒屋料理、白身魚料理 -
寒菊 Special Yell 山田錦×赤磐雄町 無濾過生原酒 純米大吟釀 1800ml-出荷 2025.03
HK$620.00有現貨 庫存只剩3
批發:HK$430.00加入購物車容量: 1800ml
生產地區: 千葉縣
酒造名稱: 寒菊銘釀
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 山田錦,赤磐雄町
精米步合: 50%
酒精度數: 15%
日本酒度: -5.0
酸度: 1.4
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
水果香氣，酒體輕盈，帶微碳酸感，甘口
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、天婦羅 -
獺祭 45 純米大吟釀 1800ml-出荷 2025.03
HK$380.00有現貨發售
批發:HK$332.00加入購物車容量: 1800ml
生產地區: 山口縣
酒造名稱: 旭酒造
產品級別: 純米大吟醸
原料米: 山田錦
精米步合: 45%
酒精度數: 16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
將山田錦研磨至僅存45％，帶有來自酒米纖細的甜味和華麗的香氣，微辛口。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、燒烤物 -
楯野川 美しき渓流 中取り 純米大吟釀 720ml-出荷 2025.04
HK$350.00有現貨發售
批發:HK$244.00加入購物車容量: 720ml
生產地區: 山形県
酒造名稱: 楯の川酒造株式会社
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 山形県産美山錦100％
精米步合: 50%
酒精度: 15%
日本酒度: +1
酸度: 1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃) 常温(20～25℃) 日向燗(30℃) 人肌燗(35℃) ぬる燗(40℃) 上燗(45℃) 熱燗(50℃ )
保存方法: 冷藏
口感順滑、清爽，可以搭配油炸食品和濃湯一起享用，香氣溫和優雅，甘辛平衡
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、天婦羅
極上清酒
-
磯自慢 限定品 33 GRAZIOSO 中取り 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.12
HK$3,800.00優惠:HK$2,850.00有現貨 庫存只剩2
批發:HK$2,452.00加入購物車容量: 720ml
生產地區: 静岡縣
酒造名稱: 磯自慢酒造
產品級別: 純米大吟醸
原料米: 兵庫県特 A地区東条山田錦秋津特上米 A A A 100%(新米)
精米步合: 33%
酒精度: 16%
日本酒度: +3.5
酸度: 1.25
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
使用了兵庫県特 A地区東条山田錦秋津特上米 A A A 100%(新米)特製米精磨至 33% ，使用大井川的地下水在低溫下緩慢發酵釀製而成，柔滑優雅的味道，微辛口
宜配搭: 刺身、海鮮、壽司、生蠔、燒物 -
寫樂 雫取 大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.06
HK$820.00優惠:HK$615.00有現貨 庫存只剩2
批發:HK$557.00加入購物車容量: 720ml
生產地區: 福島県
酒造名稱: 宮泉銘釀株式會社
產品級別: 大吟釀
原料米: 兵庫県産山田錦
精米步合: 40%
酒精度: 16%
日本酒度: +1
酸度: 1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
華麗的水果香氣和米飯的味道，淡麗甘辛平衡。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司 -
大七 妙花闌曲 生酛 純米大吟釀 雫原酒 720ml 禮盒裝-出荷 2025.05
HK$1,930.00優惠:HK$1,737.00有現貨 庫存只剩2
批發:HK$1,462.00加入購物車容量: 720ml
產地: 福島縣
酒造名稱：大七酒造株式会社
產品級別：純米大吟釀
原料米：兵庫県産山田錦特Ａ米粒
精米步合：50%
酒精度：16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲 (10℃～13℃)
保存方法: 冷藏
成熟瓜果香氣，酸味及甘口平衡相當好，入口微甘，中段帶出礦物味道清淡苦度為主，酒體清而厚實，餘韻悠長。
宜配搭: 串燒、烤鯛魚、刺身、海鮮、生蠔、松露鵝肝 -
農口尚彦 Vol.3 90 YEARS OLD Special Edition 山廃吟釀 無濾過生原酒 750ml (限量900支) 禮盒裝-出荷 2024.01
HK$1,060.00優惠:HK$795.00有現貨 庫存只剩2
批發:HK$816.00加入購物車容量: 750ml
生產地區: 石川県
酒造名稱: 農口尚彦研究所
產品級別: 吟釀
原料米: 岡山縣產 雄町
精米歩合: 55%
酒精度: 19%
日本酒度: N/A
酸度: N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
為紀念擁有“釀酒之神”美譽杜氏農口尚彦90歳（卒寿記念限定品）發售90歲特別版，第3彈採用了「岡山縣產 雄町」釀造，每個標籤都有一個序列號（001/900)限量900瓶。
入口散發出豐富醇厚的酸味，感受到鮮味帶黑巧克力般的苦味，餘韻感受到淡淡的鹹味，微辛口
宜配搭: 刺身、壽司、山菜、竹筍等苦味鮮味的食物
受賞清酒
-
浦霞 禪 純米吟釀 720ml-出荷 2025.01
HK$320.00優惠:HK$288.00有現貨發售
批發:HK$231.00加入購物車容量：720ml
產地：宮城縣
酒造名稱：佐浦株式会社
產品級別：純米吟釀
原料米：山田錦、トヨニシキ
精米步合：50％
酒精度：15度以上16度未満
日本酒度：+2～+3
酸度：1.4
貯存於 -5度飲用方法：常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃) 常温(20～25℃) 日向燗(30℃) 人肌燗(35℃) ぬる燗(40℃)
保存方法：冷藏
受賞歴:
2018年SAKE – selection -純米吟醸酒の部 ゴールド賞
2019年ミラノ酒チャレンジ 純米吟醸部門プラチナ賞
CINVE（ワイン・スピリッツ国際コンクール）2020 日本酒部門 銀賞
IWC(インターナショナルワインチャレンジ) 2020 SAKE部門純米吟醸酒の部 銅メダル
2021年第21回全米日本酒歓評会吟醸酒部門 金賞
香氣清新柔和，帶有著淡淡的果香，口感順滑，酒體輕盈，隨後有著輕微的米香與清新的酸度，微辛口
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、燒烤物 -
作 白鶴錦 純米大吟釀 750ml-出荷 2024.07
HK$330.00優惠:HK$264.00有現貨發售
批發:HK$243.00加入購物車容量: 750ml
酒造名稱: 清水清三郎商店
産地: 三重県
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 白鶴錦
精米步合: 50%
酒精度數: 15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
讓人聯想到甜瓜和葡萄水果的香氣，白鶴錦酒米的柔和甜味與清爽的酸味相得益彰，其特點是豐滿而濃郁，它具有令人愉悅的香草般苦澀的回味，柔和優雅的味道，微甘口。
宜配搭: 刺身、壽司、蝦、扇貝、天婦羅、也很適合濃味菜式。 -
浦霞 純米酒 1800ml-出荷 2024.12
HK$430.00優惠:HK$387.00有現貨發售
批發:HK$316.00加入購物車容量：1800ml
產地：宮城縣
酒造名稱：佐浦株式会社
產品級別：純米酒
原料米：まなむすめ
精米步合：65%
酒精度：15度以上16度未満
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法：常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃) 常温(20～25℃) 日向燗(30℃) 人肌燗(35℃) ぬる燗(40℃) 上燗(45℃)
保存方法：冷藏
受賞歴:
Kura Master 2023 純米酒部門 プラチナ
International Wine Challenge(IWC) 2023 純米酒部門 ブロンズ
International Wine Challenge(IWC) 2022 純米酒部門 ブロンズ
口感圓潤，米的香味，帶有微甜和清新的酸度，微辛口
宜配搭:燒烤物、刺身、壽司、煮物 -
作 中取雅乃智 純米大吟釀 1800ml-出荷 2024.11
HK$630.00優惠:HK$504.00有現貨 庫存只剩1
批發:HK$472.00加入購物車容量: 1800ml
酒造名稱: 清水清三郎商店
産地: 三重県
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 山田錦
精米步合: 50%
酒精度數: 16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
SAKE COMPETITION 2018 純米大吟醸部門 GOLD 3位
全米日本酒歓評会 2018 純米大吟醸部門B GOLD
全米日本酒歓評会 2019 純米大吟醸部門B グランプリ
ジョイ・オブ・サケ 2020 純米大吟醸部門B GOLD
IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2021 銀賞
全米日本酒歓評会 2021 金賞
SAKE COMPETITION 2023 純米大吟醸部門 シルバー
International Wine Challenge(IWC) 2023 純米大吟醸部門 シルバー
成熟蘋果、香蕉、華麗香氣，層次感強，餘韻悠長，微辛口。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、西餐、肉類料理（烤肉/牛排）
清酒天下
