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Y. Next5 X ISPAHAN 2020 720ml (Sake only, without ISPAHAN) $980.00$686.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 秋田縣
酒造名稱: 秋田縣五酒藏
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 秋田縣產 美郷錦 74% 吟の精26%
精米步合: 45%
酒精度數: 15%
日本酒度: N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
入口散發着清新、淡麗青肉蜜瓜香氣,微甜而不膩,潤而柔和、順滑的口感,温度上升後呈現新政亞麻貓的熟梨香氣,變化多、餘韻悠長而細緻。
今年適逢NEXT 5組合第十週年,秋田縣五酒藏組成的釀造團體「NEXT 5組合」成員包括:新政酒造(新政)、白瀑酒造(山本)、秋田酒造(ゆきの美人)、栗林酒造(春霞)及福禄寿酒造(一白水成),他們聯手釀造的作品來到了第10回。今次的共同釀造品,基底以「新政」銘柄的亞麻貓橡木桶熟成貴釀酒作為釀造,貴釀酒是指「以酒取代釀造水」創造出濃郁甜潤的酒質。
主辦方:
『山本』(白瀑酒造)做主擔當酒藏,掌管出品。
『新政』(新政酒造 )負責以酒代水部份 ,今次用咗亜麻猫2019木桶熟成貴釀酒。
『一白水成』( 福禄寿酒造 )負責釀造酒用水,由酒藏地下湧出之硬水
『春霞』( 栗林酒造 )負責原料酒米 : 美郷錦74%,吟の精26%
『雪之美人』( 秋田酒造)負責酒醪的溫度管理、酒瓶設計
宜配搭: 甜品、刺身、海鮮 -
Next5 Hyougemono 2018 720ml 套裝 $1,135.00$1,021.50暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 秋田縣
酒造名稱: 秋田縣五酒藏
產品級別: 纯米大吟釀
原料米: 美郷錦(一白水成)
精米步合: 45%
酒精度數: 16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
現貨發售
套裝包括:
陶製酒盃 x 1
精美小冊子 x 1
Next5 到了第9彈, 除了來自秋田縣酒藏的五位精英釀酒師, 今次新合作者是漫畫 戰國鬼才傳 的作者 山田芳裕先生合作,以主角 古田織部 為概念而設計出這作品, 還有49名陶藝家(へうげ十作 with friends)以手工製作 “織部燒” 酒盃,每隻㫮不相同,獨一無二,
五位精英釀酒師
小林忠彦 秋田醸造株式会社 ゆきの美人(秋田県秋田市)
山本友文 山本合名会社 白瀑(秋田県八峰町)
佐藤祐輔 新政酒造株式会社 新政(秋田県秋田市)
渡邉康衛 福禄寿酒造株式会社 一白水成(秋田県五城目町)
栗林直章 合名会社栗林酒造店 春霞(秋田県美郷町)
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Gogovan 車程收費報價
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