標籤: 新政NO.6X-typeEssence純米大吟釀生原酒720ml

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  新政 NO.6 X-type Essence 純米大吟釀 生原酒 720ml 禮盒裝 $1,190.00

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  容量: 720ml
  生產地區: 秋田縣
  酒造名稱: 新政酒造
  產品級別: 純米大吟釀
  原料米: 秋田県産酒造好適米 100％
  精米步合: 40%
  酒精度: 14%
  日本酒度：N/A
  酸度：N/A
  貯存於 -5度

  飲用方法: 常溫/冷飲
  保存方法: 冷藏
  
   
  新政No. 6 分別有 S ， R ，X 這三款作品，S 代表 Superior，R 代表 Regular，X 代表 eXcellent ，新政 NO.6 X-type中取りEssence 精米度達至40%，「生酛」工藝為其帶來輕微刺激的汽泡感。No.6 指的是 「協會6號酵母」，此酵母發現於1930年，又稱「新政酵母」，亦是當前釀造之「協會系酵母」中，歷史最為悠久的酵母，可見新政酒造地位舉足輕重。口感清爽柔和豐富精緻，帶有白葡萄酒的優雅味道，微甘口。

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