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標籤: 楯野川Shield惣兵衛早生純米大吟釀1800ml

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  • 楯野川 Shield 惣兵衛早生 純米大吟釀 1800ml $580.00 $377.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    生產地區: 山形県
    酒造名稱: 楯の川酒造株式会社
    產品級別: 純米大吟醸
    原料米: 惣兵衛早生
    精米步合: 50%
    酒精度: 15%
    日本酒度: ±0
    酸度: 1.5
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    楯野川 Shield 惣兵衛早生,使用幻の酒米 亀の尾 的母系米種 惣兵衛早生 釀造,米種由山形縣農業總合研究中心的稻田農業試驗場,經長時間從新栽培而復活。用上極稀少酒米「惣兵衛早生」釀成,獨特的酸味帶著柔和的米香,味道複雜,口感柔滑後段微甘口。
    宜配搭: 刺身、壽司、串燒、白身魚

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