X. 榮光富士 限定酒 暁乃翼 純米酒 無濾過生原酒 (濁酒) 1800ml
$540.00 $486.00
容量: 1800ml
產地: 山形縣
酒造名稱：富士酒造株式會社
產品級別：純米酒
原料米：はえぬき
精米步合：65％
酒精度：16.5％
日本酒度：-7
酸度： 1.4
貯存於 -5度
飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
暁乃翼おりがらみ無濾過生原酒，是榮光富士的初春特別限量酒，特點是以四段仕込方式釀造，おりがらみ是指酒液在釀造完成經壓榨和沉澱後，最後讓酒液中保留了少量酒粕在酒液中。清新蘋果酸帶水果香和微量汽泡後段帶有米香 ，果香四溢，入口甘甜。
宜配搭: 刺身、壽司、串燒
有現貨發售
| 重量 | 3.2 公斤 |
|---|---|
| 尺寸 | 11 × 11 × 42 公分 |
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產地: 奈良県
酒造名稱：今西酒造株式会社
產品級別：非公開
原料米：奈良県産山田錦100%
精米步合：非公開
酒精度：14%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
三諸杉 限定品 木桶菩提酛 西木桶壱号，是今西酒造木桶菩提酛作品第三弾！使用極罕見的菩提酛技法，該技法是以生米，熟米和浸泡過米的米水混和起來，製作出一種帶有乳酸，稱為「そやし水」的作酛，隨此之外還使用了極高級素材，日本「吉野杉」木桶釀造，木桶裡的微生物所產生的複雜味道和香氣，清爽果香，口感柔和，順滑濃郁，餘味悠長，微辛口。
宜配搭: 海鮮，壽司，刺身 -
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產地: 福島縣
酒造名稱：大七酒造株式会社
產品級別：純米酒
原料米：五百万石
精米步合：69%
酒精度：15%
日本酒度： 3
酸度：1.4～1.5
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲(室溫15度左右或微溫)
保存方法: 冷藏
受賞歴:
2007年 地酒大SHOW 『お燗でじっくり飲みたいお酒』第一位
2008年 地酒大SHOW 『お燗にして美味しい日本酒』ゴールド賞
2009年 地酒大SHOW 『おせち料理と合う日本酒』プラチナ賞
2010年 地酒大SHOW『夏こそ燗酒』プラチナ賞
2011年 地酒大SHOW『酒の肴とピッタリ燗酒』プラチナ賞
◎３度のプラチナ賞受賞で、ついに【殿堂入り】となりました。
如白花或白桃的優雅香氣，口感圓潤，帶有令人愉悅的鮮味和酸度，微辛口。
宜配搭: 烤魚、刺身、海鮮、烤牛肉
