楯野川 Shield 惣兵衛早生 純米大吟釀 720ml
$280.00
容量: 720ml
生產地區: 山形県
酒造名稱: 楯の川酒造株式会社
產品級別: 純米大吟醸
原料米: 惣兵衛早生
精米步合: 50%
酒精度: 15%
日本酒度: ±0
酸度: 1.5
貯存於 -5度
飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
楯野川 Shield 惣兵衛早生，使用幻の酒米 亀の尾 的母系米種 惣兵衛早生 釀造，米種由山形縣農業總合研究中心的稻田農業試驗場，經長時間從新栽培而復活。用上極稀少酒米「惣兵衛早生」釀成，獨特的酸味帶著柔和的米香，味道複雜，口感柔滑後段微甘口。
宜配搭: 刺身、壽司、串燒、白身魚
暫時缺貨
| 重量 | 1.6 公斤 |
|---|---|
| 尺寸 | 8 × 8 × 30 公分 |
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精米步合：55%
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酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
經過半年的陳釀，香氣柔和，優雅的銀杏香氣，口感濃郁飽滿，微辛口。
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產品級別：純米大吟釀
原料米：兵庫県産 愛山100%
精米步合：45％
酒精度：17%
日本酒度： 3
酸度：1.5
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
2016年インターナショナル・ワイン・チャレンジ 山形トロフィー
2014年SAKE COMPETITION 純米大吟醸部門３位
2013年全米日本酒歓評会 準グランプリ
2011年インターナショナル・ワイン・チャレンジ 金賞
2010年純米酒大賞 大賞
散發特有的果香，充满浓郁的香氣和口感，圆潤而柔和的甜味，淡麗微辛口。
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產品級別：非公開
原料米：奈良県産 山田錦100%
精米步合：非公開
酒精度：14%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
用新桶和北木桶釀造，木桶中微生物所創造的複雜口感和香氣，略帶香蕉味，甜度適中，餘味悠長，微辛口。
宜配搭: 壽司、刺身、串燒、無論是日式、西式還是中式，都適合搭配重口味的菜餚。 -
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產地: 和歌山県
酒造名稱：平和酒造株式会社
產品級別：純米大吟釀
原料米：山田錦
精米步合：50%
酒精度：16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
它具有梨和荔枝的清香，酸甜優雅、飽滿的口感和鮮味，微辛口。
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酒造名稱: 宮泉銘釀株式會社
產品級別: 純米吟釀
原料米: 五百万石
精米步合: 50%
酒精度: 16%
日本酒度: 1
酸度: 1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
輕微渾濁未經高溫消毒帶酒糟的清酒，僅在冬季上市。清新的果香和舒適的酸度取得了良好平衡，甘辛平衡。
宜配搭: 海鮮、壽司、刺身、燒烤物 -
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酒造名稱：澄川酒造場
產品級別：純米大吟釀
原料米：山田錦
精米步合：40%
酒精度：16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
2015清酒大賽 「純米大吟釀組」第二名！
東洋美人壱番纏,使用酒莊的私家田種植的山田錦，磨至40%。曾打敗其他酒造的2500多款酒，在東京舉行奪下日本Sake Times
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酒造名稱 : 農口尚彦研究所
產品級別：本釀造
原料米：五百万石
精米歩合 : 60%
酒精度：19%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
酒體略重，梨子一樣的果味香氣，淡麗辛口。
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產地: 山形縣
酒造名稱：富士酒造株式會社
產品級別：純米大吟釀
原料米：山形縣產羽州譽
精米步合：50％
酒精度：16.3％
日本酒度：-5
酸度： 1.4
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
龍吟虎嘯帶著花果香氣和米香，入口清爽，甘口酒體具透明感，餘韻悠長。
宜配搭: 刺身、壽司、燒物 -
羽根屋 煌火 純米吟釀 生原酒 720ml $260.00$182.00有現貨發售
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產地: 富山県
酒造名稱：富美菊酒造株式会社
產品級別：純米吟釀
原料米：富山県産五百万石
精米步合：60%
酒精度：16%
日本酒度： 2
酸度：1.5
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
●フランス日本酒品評会 「KURA MASTER 2018」 プラチナ賞受賞
●全米日本酒歓評会2014 金賞受賞
優雅而華麗的香氣帶清爽甘甜味，吟醸香、米味、微辛口柔和的口感。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、日式火鍋 -
加茂錦 荷札酒 播州愛山 しぼりたて 純米大吟釀 720ml $330.00$231.00有現貨 庫存只剩4
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產地: 新潟県加茂市
酒造名稱：加茂錦酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：兵庫県産 愛山
精米步合：50%
酒精度：15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
使用了稀有酒米“愛山”散發特有的果香，中段帶米旨味，口感清爽，微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、生蠔 -
加茂錦 荷札酒 亀の尾 しぼりたて 原酒 純米大吟釀 720ml $360.00$234.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 新潟県加茂市
酒造名稱：加茂錦酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：亀の尾
精米步合：50%
酒精度：15%
日本酒度： 6
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
甜瓜等香氣，帶有新鮮礦物質的味道和酸味，輕柔的口感，辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、涮涮鍋、串燒 -
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生產地區: 静岡縣
酒造名稱: 磯自慢酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 特A地区東条秋津特上AAA 山田錦100%
精米歩合:35%
酒精度:16度以上17度未满
日本酒度： 4
酸度：1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
入口盡現立體感,果味一入口已拉得很深,拉闊的多元熱帶果味,柔淨的香氣清雅淡薄酒質圓潤,微辛口。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、串燒、生蠔
