七賢 絹の味 純米大吟釀 1800ml-出荷 2024.06
HK$460.00 HK$345.00
容量: 1800ml
生產地區: 山梨縣
酒造名稱: 山梨銘釀株式會社
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 夢山水
精米步合: 47%
酒精度數: 15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度
飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
2023年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】純米大吟醸の部 銅賞 絹の味
【クラマスター(Kura Master)】純米大吟醸酒部門 金賞 絹の味
2022年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】純米大吟醸の部 銅賞 絹の味
2020年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】純米大吟醸の部 入賞 絹の味
【クラマスター(Kura Master)】純米大吟醸酒部門 プラチナ賞 絹の味
2019年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】純米大吟醸の部 金賞 絹の味
2018年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】純米大吟醸の部 銅賞 絹の味
【SAKE COMPETITION】純米大吟醸部門 銀賞 絹の味
2017年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】純米大吟醸の部 銀賞 絹の味
【SAKE COMPETITION】純米大吟醸部門 銀賞 絹の味
採用著名釀酒米「山田錦」的交配種米「夢山水」,並採用白州的甲斐駒ヶ岳的伏流水釀造,入口清爽,柔和的口感,水果香氣,容易配搭任何美食,微甘口。
宜配搭: 刺身、壽司、 割烹
有現貨發售
重量 | 3.2 公斤 |
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尺寸 | 11 × 11 × 40 公分 |
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酒造名稱: 旭酒造
產品級別: 純米大吟醸
原料米: 山田錦
精米步合: 39%
酒精度數: 16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
遠心分離技術是指以每秒高速旋轉三千次,將清酒和酒粕以無重力狀態下抽離,以達至清酒最原始的風味,充滿新鮮醇美的果香,帶著似蜂蜜的甜味,尾韻悠長,微甘口。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、白身魚 -
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生產地區: 静岡縣
酒造名稱: 磯自慢酒造
產品級別: 純米吟釀
原料米: 山田錦100%使用
精米步合: 55~59%
酒精度: 16度以上17度未滿
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
果香芳郁,甘酸平衡,帶溫和的米味,口感順滑,辛口
宜配搭: 刺身、海鮮、燒物 -
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生產地區: 秋田縣
酒造名稱: 秋田縣五酒藏
產品級別: 纯米大吟釀
原料米: 美郷錦(一白水成)
精米步合: 45%
酒精度數: 16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
現貨發售
套裝包括:
陶製酒盃 x 1
精美小冊子 x 1五位精英釀酒師
小林忠彦 秋田醸造株式会社 ゆきの美人(秋田県秋田市)
山本友文 山本合名会社 白瀑(秋田県八峰町)
佐藤祐輔 新政酒造株式会社 新政(秋田県秋田市)
渡邉康衛 福禄寿酒造株式会社 一白水成(秋田県五城目町)
栗林直章 合名会社栗林酒造店 春霞(秋田県美郷町)Next5 到了第9彈, 除了來自秋田縣酒藏的五位精英釀酒師, 今次新合作者是漫畫 戰國鬼才傳 的作者 山田芳裕先生合作,以主角 古田織部 為概念而設計出這作品, 還有49名陶藝家(へうげ十作 with friends)以手工製作 “織部燒” 酒盃,每隻㫮不相同,獨一無二。入口溫順平衡,輕微的乳酸味,瓜果系的清新香氣,微辛口
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生產地區: 宮城縣
酒造名稱: 新澤釀造店
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 雄町100%
精米步合: 40%
酒精度: 15%
日本酒度: 5
酸度:1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
・ルクセンブルク酒チャレンジ【銀賞】
・MILANO SAKE CHALLENGE2022利き酒部門ティスティング賞純米大吟醸部門【プラチナ賞】
・MILANO SAKE CHALLENGE2022フードペアリング部門〝魚介のパスタ”【フードペアリング賞】
・全米日本酒歓評会2022 純米大吟醸部門【銀賞】
・スペイン酒類国際コンクール2022【銀賞】
香氣平和有如香蕉、藍莓般甜潤,清香淡麗,清新平穩,辛口。
宜配搭: 壽司、火鍋、天婦羅、串燒、或中式菜餚搭配
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