楯野川 極限 2019 Vintage 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 (2022.09 零下5度瓶中熟成2年)
HK$3,980.00 HK$3,582.00
容量: 720ml
生產地區: 山形県
酒造名稱: 楯の川酒造株式会社
產品級別: 純米大吟醸
原料米: 山田錦100%
精米步合: 8%
酒精度: 15%
日本酒度: -2
酸度: 1.1
貯存於 -5度
飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
2年間特別氷温下熟成陳釀,精緻華麗的吟釀香氣,柔和圓潤的甜味和清澈透明的口感相結合,營造出細膩的口感,淡麗甘口。
宜配搭: 海鮮,壽司,刺身
有現貨 庫存只剩1
重量 | 1.6 公斤 |
---|---|
尺寸 | 8 × 8 × 30 公分 |
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生產地區: 山口縣
酒造名稱: 旭酒造
產品級別: 純米大吟醸
原料米: 山田錦
精米步合: 45%
酒精度: 14%
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
獺祭 45 純米大吟釀,所釀造的發泡濁酒(Sparkling),使用了「瓶內二次發酵」技術帶來如香檳般的氣泡口感,入口精緻口感與碳酸的清爽感,酒體平衡
宜配搭: 刺身、壽司、或配搭不同美食 -
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くどき上手 Jr. 白鶴錦 30% 純米大吟釀 生詰 720ml HK$320.00HK$288.00有現貨發售
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產地: 山形県
酒造名稱:亀の井酒造株式会社
產品級別:純米大吟釀
原料米:白鶴錦
精米步合:30%
酒精度:13%
日本酒度:-5.0前後
酸度:1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏蘋果和漿果的香氣,味道清澈清新,餘韻清淡,甘口
宜配搭: 刺身、壽司、肉類、烤魚 -
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七賢 星ノ輝 Sparkling Sake 氣泡酒 720ml 禮盒裝 HK$580.00HK$522.00有現貨 庫存只剩3
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生產地區: 山梨縣
酒造名稱: 山梨銘釀株式會社
產品級別: 非公開
原料米: 国産米
精米步合: 非公開
酒精度數: 11%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
2024年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】スパークリングの部 銅賞 星ノ輝
2021年【クラマスター(Kura Master)】サケスパークリング部門 金賞 星ノ輝
2020年【クラマスター(Kura Master)】スパークリングStandard部門 金賞 星ノ輝
【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】銅賞 星ノ輝
2019年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】スパークリングの部 入賞 星ノ輝
【クラマスター(Kura Master)】スパークリングスタンダード部門 プラチナ賞 星ノ輝
2017年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】スパークリングの部 入賞 星ノ輝
七賢「星之輝」並進行瓶內二次發酵所釀成的香檳氣泡酒,入口清澈甘甜給人一種清爽的感覺,細膩氣泡刺激感,酸度平衡。
宜配搭: 日式料理、烤魚、或配搭各種日式和西式菜餚美食 -
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鍋島 赤磐雄町 純米吟釀 1800ml HK$660.00HK$594.00有現貨 庫存只剩2
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產地: 佐賀縣
酒造名稱:富久千代酒造有限會社
產品級別:純米吟釀
原料米:赤磐雄町
精米步合:50%
酒精度:16度
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
清爽瓜果香氣,入口柔和,微辛口
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司 -
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東洋美人 限定 醇道一途 西都の雫 純米吟釀 1800ml HK$520.00HK$468.00有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
產地: 山口縣
酒造名稱:澄川酒造場
產品級別:純米吟釀
原料米:西都の雫
精米步合:50%
酒精度:16%
日本酒度 N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
令人聯想到甜瓜和梨的清爽香氣,口感順滑,鮮味和酸味的平衡非常好,甘辛平衡。
宜配搭: 刺身、壽司、小炒、日本料理 -
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亀泉 CEL-24 純米吟釀 生原酒 720ml HK$280.00HK$252.00有現貨發售
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產地: 高知県
酒造名稱:亀泉酒造
產品級別:純米吟釀
原料米:八反錦
精米步合:50%
酒精度:14%
日本酒度:-16
酸度:2.1
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
使用高知酵母 CEL-24,清新口感酸甜平衡,猶如白葡萄酒般的味道,芳香宜人,大甘口。
宜配搭: 刺身、壽司、鳗魚、肉類 -
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二兔 雄町48 純米大吟釀 火入 720ml HK$340.00HK$306.00有現貨發售
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產地: 愛知縣
酒造名稱:丸石醸造株式会社
產品級別:純米大吟釀
原料米:備前雄町
精米步合:48%
酒精度:16度
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
帶有熱帶水果的成熟甜味,以菠蘿及新鮮乳酪般香氣為主,入口柔和, 酒體表現輕快,口感醇厚紮實偏甘口。
宜搭配:魚生、烤魚、海鮮、刺身、壽司 -
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梵 夢是正夢 DREAMS COME TRUE 特別限定 純米大吟釀 1000ml 禮盒裝 HK$1,280.00HK$1,152.00有現貨 庫存只剩1
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生產地區: 福井縣
酒造名稱: 加藤吉平酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫県特A地区産契約栽培山田錦
精米步合: 35%
酒精度: 16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
2021年テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード ゴールドメダル
2020年ロンドン酒チャレンジ金賞CINVE 日本酒コンペティションゴールドメダル
2019年テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード ゴールドメダル
2018年ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞
2017年ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションゴールドメダルテスコム・インターナショナル・ワイン・アワードゴールドメダル
2016年純米酒大賞最高金賞テスコム・インターナショナル・ワイン・アワードゴールドメダルワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞
2015年純米酒大賞金賞IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)ゴールドメダルロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションベスト オブ クラス(最高賞)
2014年純米酒大賞金賞全米日本酒歓評会金賞ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションゴールドメダルワイングラスでおいしい日本酒アワード最高金賞
2013年ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞
2012年純米酒大賞金賞全米日本酒歓評会トップゴールド(最高賞)IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)ゴールドメダルロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションゴールドメダル
2011年全国酒類コンクール歴代最優秀賞純米酒大賞金賞全米日本酒歓評会金賞サクラメント・サケ・フェスタ最高賞(最高得点/米国輸入最優秀酒蔵賞)
2010年全国酒類コンクール部門別第1位受賞純米酒大賞部門別1位(グランプリ)全米日本酒歓評会金賞サクラメント・サケ・フェスタ最高賞(米国輸入最優秀酒蔵賞)
2009年全国酒類コンクール一般人気投票第1位サクラメント・サケ・フェスタ最高賞(米国輸入最優秀酒蔵賞)
2008年全国酒類コンクール第1位特等全米日本酒歓評会金賞サクラメント・サケ・フェスタ最高賞(米国輸入最優秀酒蔵賞)
2003年全国酒類コンクール部門別第1位受賞
採用手工釀造,用兵庫縣特A區出產精米步合分別為35%及20%的山田錦調合而成,在 -10°C 下緩慢熟成5年,散發沉穩帶花果香氣,口感順滑,甘口。
宜配搭:刺身、壽司、生蠔、居酒屋料理、白身魚料理 -
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くどき上手 白鶴錦 33% 純米大吟釀 生詰 1800ml HK$670.00HK$603.00有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
產地: 山形県
酒造名稱:亀の井酒造株式会社
產品級別:純米大吟釀
原料米:兵庫縣產 白鶴綿
精米步合:50%
酒精度:16度以上17度未満
日本酒度:-5.0
酸度:1.2
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
菠蘿的水果香氣,柔軟的口感,甘口,尾段略帶微酸。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司 -
零下5℃貯存零下5℃貯存
磯自慢 愛山 中取 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 HK$1,080.00HK$972.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 静岡縣
酒造名稱: 磯自慢酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 特A地區吉川産愛山
精米步合: 40%
酒精度: 16度以上17度未满
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
採用特A地區吉川産的愛山酒米,清新的哈蜜瓜香氣,入口清爽,微甘口。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、海膽、貝殻類 -
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大嶺酒造 三粒米 山田錦 火入原酒 1800ml HK$630.00HK$567.00有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
產地: 山口縣
酒造名稱:大嶺酒造
產品級別:N/A
原料米: 山田錦
精米步合:50%
酒精度:14.5%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
SAKE COMPETITION 2023 純米吟醸部門 シルバー
International Wine Challenge(IWC) 2022 純米酒部門 ブロンズ
世界最大の日本酒コンペティション、IWCでシルバーを受賞!!
水果的氣味,口感柔滑,濃郁的米飯風味,微甘口。
宜配搭:白身魚、刺身、壽司、海鮮 -
零下5℃貯存零下5℃貯存
釀し人九平次 黑田庄 純米大吟釀 720mI HK$360.00HK$324.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量:720ml
生產地區:愛知縣名古屋市
酒造名稱:萬乘釀造株式會社
產品級別:純米大吟醸
原料米:兵庫県産山田錦
精米步合:50%
酒精度:16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法:常溫/冷飲
保存方法:冷藏
果香味濃、梨和荔枝的新鮮香氣,爽而滑的口感,微甘口。
宜配搭: 海鮮、丼、刺身、壽司
代叫 Gogovan 送貨費到付(由買家支付), 即時送貨(星期一至星期六10:00-17:30, 假期除外),必須到送貨車收貨, 不送上門。
a)滿$800-每程回扣$60
b)滿$2500-每程回扣$100
c)滿$3500-每程回扣$150
Gogovan 車程收費報價
上貨點: 香港觀塘成業街成業工業大廈