尚濤-5℃ 完美清酒

SakeSento 專業零下5℃冷藏庫

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清酒等級-Why Japanese Sake is the Ultimate Drink for Food Lovers

清酒等級

純米大吟釀

  • 🌟珍選值享 父親節✨ 勝山暁純米大吟釀720ml禮盒裝
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    勝山 暁 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.05

     HK$1,270.00 HK$1,016.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 720ml
    生產地區: 宮城縣
    酒造名稱: 勝山酒造株式会社
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 兵庫県産山田錦
    絞り: 遠心分離
    精米步合: 35%
    酒精度數: 16%
    日本酒度: N/A
    酸度: 1.3
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    SAKE COMPETITION 2024 Super Premium部門 ゴールド 2位
    International Wine Challenge(IWC) 2023 純米大吟醸酒部門 シルバー
    Kura Master 2022 純米大吟醸酒部門 ゴールド
    果味香濃，同時也兼具紮實的酒體，甘辛平衡。
    宜配搭: 刺身、壽司、燒物、肉類

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  • 🌟珍選值享 父親節✨ 八海山 限定品 金剛心 (冬) 純米大吟釀 800ml 禮盒裝
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    八海山 限定品 金剛心 (冬) 純米大吟釀 800ml 禮盒裝-出荷 2024.10

     HK$1,480.00 HK$1,332.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 800ml
    產地: 新潟県
    酒造名稱：八海山釀造株式会社
    產品級別：純米大吟釀
    原料米：兵庫県產山田錦、五百萬石
    精米步合：35%
    酒精度：17%
    日本酒度：+2.0
    酸度：1.5
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    全年維持於零度以下雪室環境經過長達2年的儲存陳釀熟成，香氣及味道優雅細緻，酒質柔滑溫醇，微辛口
    宜配搭: 海鮮、壽司、刺身

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  • 🌟珍選值享 父親節✨ 作白鶴錦純米大吟釀750ml
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    作 白鶴錦 純米大吟釀 750ml-出荷 2024.07

     HK$360.00 HK$288.00

    有現貨發售

    容量: 750ml
    酒造名稱: 清水清三郎商店
    産地: 三重県
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 白鶴錦
    精米步合: 50%
    酒精度數: 15%
    日本酒度：N/A
    酸度：N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    讓人聯想到甜瓜和葡萄水果的香氣，白鶴錦酒米的柔和甜味與清爽的酸味相得益彰，其特點是豐滿而濃郁，它具有令人愉悅的香草般苦澀的回味，柔和優雅的味道，微甘口。
    宜配搭: 刺身、壽司、蝦、扇貝、天婦羅、也很適合濃味菜式。

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  • 🌟珍選值享 父親節✨ 黑龍 無二 Season 2 2013 冰温熟成酒 純米大吟醸原酒 720ml 禮盒裝-1
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    黑龍 無二 Season 2 2013 冰温熟成酒 純米大吟釀原酒 720ml 禮盒裝 （2022.06 零下5度瓶中熟成3年）-出荷 2022.06

     HK$37,500.00 HK$33,750.00

    有現貨 庫存只剩1

     

    黑龍酒造 要求貯存於-5度,在這適當的環境中 “黑龍無二” 可永久保存, 更會繼續熟成,增強至其最好味道

     
    限定品「無二」Season 2 系列是 2013年/ 2015年 / 2016年 / 2017年各支獨立證書及獨立編號。以-2°C冰温貯蔵熟成，保持清酒原味，同時亦加深只有清酒才能釀造的香味，通過保存環境可以實現更深度的味道。極限量!
    年份: 2013
    容量: 720ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 黑龍酒造
    產品級別: 純米大吟釀原酒
    原料米: 兵庫県東条産 山田錦
    仕込水 : 九頭竜川の伏流水 水質：軟水（硬度25mg/1）
    精米步合: 35%
    酒精度數: 17%
    日本酒度: N/A
    酸度: N/A
    貯存於 -5度(黑龍酒造建議在-5至-2度這適當的環境中可永久保存,更會繼續熟成,增強黑龍無二至最好味道)

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏
    現貨發售
    豐富複雜的香氣，微辛口
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司

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大吟釀

  • 🌟珍選值享 父親節✨ 鳳凰美田別誂至高大吟釀720ml
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    鳳凰美田 別誂至高 大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.04

     HK$680.00 HK$510.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 720ml
    產地: 櫔木縣
    酒造名稱：小林酒造
    產品級別：大吟釀
    原料米：兵庫県特A地区産 山田錦100%
    精米步合：35%
    酒精度：17%
    日本酒度：N/A
    酸度：N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    SAKE COMPETITION 2014 FreeStyle部門 4位
    2017年度SAKE COMPETITION三甲得獎等
    散發優雅的水果香氣，口感柔滑，淡麗辛口。
    宜配搭:刺身、壽司、串燒、涮涮鍋

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  • 🌟珍選值享 父親節✨ 東洋美人限定地帆紅大吟釀1800ml新入荷!
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    東洋美人 限定 地帆紅 大吟釀 1800ml-出荷 2024.12

     HK$550.00

    有現貨發售

    容量: 1800ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱：澄川酒造場
    產品級別：大吟釀
    原料米：山田錦
    精米步合：40%
    酒精度：16%
    日本酒度：N/A
    酸度：N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    限定大吟釀 「地帆紅」，精米度高達40%，感受到大米的浓郁芬芳和大米的独特甜味，輕柔的水果芳香，入口絲滑，來自米旨的甜美與水果味道互相融合，是透明感十足的奢華作品，微辛口。
    宜配搭: 壽司、刺身、串燒

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  • 🌟珍選值享 父親節✨ 磯自慢愛山中取純米大吟釀720ml
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    磯自慢 愛山 大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.06

     HK$810.00 HK$648.00

    有現貨 庫存只剩1

    容量: 720ml
    生產地區: 静岡縣
    酒造名稱: 磯自慢酒造
    產品級別: 大吟釀
    原料米: 特Ａ地區吉川産愛山
    精米歩合: 50%
    酒精度: 16度以上17度未满
    日本酒度：N/A
    酸度：N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    用特A地區的特等愛山酒米，香蕉和洋梨香，令人柔滑的口感，微甘口。
    宜配搭：海鮮、刺身、壽司、生蠔、貝殻類

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純米吟釀

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吟釀

  • 🌟珍選值享 父親節✨ 鍋島SummerMoon吟釀720ml
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    鍋島 Summer Moon 吟釀 720ml-出荷 2023.07

     HK$390.00 HK$234.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 720ml
    產地: 佐賀縣
    酒造名稱：富久千代酒造有限會社
    產品級別：吟釀
    原料米：山田錦
    精米步合：50％
    酒精度：15％
    日本酒度： 3
    酸度：1.4
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    華麗的香氣，甜酸均衡，香氣濃郁，淡麗辛口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、涮涮鍋、煮物

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  • 🌟珍選值享 父親節✨ 農口尚彦Vol.3 90YEARSOLDSpecialEdition山廃吟釀無濾過生原酒750ml(限量900支)禮盒裝
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    農口尚彦 Vol.3 90 YEARS OLD Special Edition 山廃吟釀 無濾過生原酒 750ml (限量900支) 禮盒裝-出荷 2024.01

     HK$1,060.00 HK$901.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 750ml
    生產地區: 石川県
    酒造名稱: 農口尚彦研究所
    產品級別: 吟釀
    原料米: 岡山縣產 雄町
    精米歩合: 55%
    酒精度: 19%
    日本酒度: N/A
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    為紀念擁有“釀酒之神”美譽杜氏農口尚彦90歳（卒寿記念限定品）發售90歲特別版，第3彈採用了「岡山縣產 雄町」釀造，每個標籤都有一個序列號（001/900)限量900瓶。
    入口散發出豐富醇厚的酸味，感受到鮮味帶黑巧克力般的苦味，餘韻感受到淡淡的鹹味，微辛口
    宜配搭: 刺身、壽司、山菜、竹筍等苦味鮮味的食物

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  • 🌟珍選值享 父親節✨ 十四代 吟撰 吟釀 生詰 720ml
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    十四代 吟撰 吟釀 生詰 720ml-出荷 2024.05

     HK$1,820.00 HK$1,274.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 720ml
    生產地區: 山形縣
    酒造名稱: 高木酒造
    產品級別: 吟釀
    原料米: 兵庫縣特A地區酒造好適米
    精米步合: 50%
    酒精度數: 15%
    日本酒度：N/A
    酸度：N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    花芳馥郁水梨香氣，混合著哈密瓜的香氣，香醇順滑，餘味清香悠長，甘辛平衡
    宜配搭: 壽司、刺身、生蠔、居酒屋料理

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特別純米

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純米酒

  • 🌟珍選值享 父親節✨ 仙禽 Modern 壱式 無濾過原酒 火入 1800ml新入荷!
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    仙禽 Modern 壱式 無濾過原酒 火入 1800ml-出荷 2025.02

     HK$490.00

    有現貨發售

    容量: 1800ml
    產地: 栃木県
    酒造名稱：仙禽酒造
    產品級別：非公開
    原料米：栃木県產山田錦
    精米步合：非公開
    酒精度：13%
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲 花冷え(10℃前後) 涼冷え(15℃前後) 常温(20℃前後) ぬる燗(40℃前後)
    保存方法: 冷藏

     
    類似梨子和葡萄的清新優雅的水果香氣，酒體較為飽滿，順滑，溫和的甜味、酸度適中，在果香的基礎上，伴隨一些米香和輕微的堅果味，餘韻層次豐富，微辛口
    宜配搭: 鯛魚、刺身、壽司、串燒、肉類

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b)購滿$2500，每程回贈 $100
c)購滿$3500，每程回贈 $150

 

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