The Professional Standard in Sake Storage: -5°C Perfection
清酒天下 專業 零下5℃清酒冷藏庫
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專業 零下5℃ 清酒冷藏庫
專業 零下5℃清酒冷藏保存👍👍👍
所有清酒都存放於原裝紙箱，貯存於 零下5℃黑暗冷藏庫，處於沉睡中，在這合適條件下，能持久保持清酒出廠時的最佳狀態、品質和原有的風味……more
新入荷
新入荷 9個月或以内の清酒
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大嶺酒造 三粒米 愛山 無濾過 生原酒 720ml-出荷 2025.02
HK$330.00優惠:HK$297.00有現貨發售
批發:HK$235.00加入購物車容量: 720ml
產地: 山口縣
酒造名稱：大嶺酒造
產品級別：純米
原料米：愛山
精米步合：50%
酒精度：15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
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羽根屋 50翼 純米大吟釀 生酒 1800ml-出荷 2025.07
HK$660.00有現貨 庫存只剩3
批發:HK$462.00加入購物車容量: 1800ml
產地: 富山県
酒造名稱：富美菊酒造株式会社
產品級別：純米大吟釀
原料米：富山縣產五百萬石
精米步合：50%
酒精度：15度
日本酒度：+3
酸度：1.5
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
●「KURA MASTER 2022」 プラチナ賞受賞
●「KURA MASTER 2020/2019/2018」 金賞受賞
●「IWC 2023/2020」銀メダル受賞
●「IWC 2016」金メダル受賞
瓜果一類的香氣，喝下時香氣在口腔內爆發，入口清爽圓滑，淡麗辛口
宜配搭：海鮮、刺身、壽司 -
田中六五 山田錦 純米 1800ml-出荷 2025.02
HK$560.00優惠:HK$489.44有現貨發售
批發:HK$400.00加入購物車容量：1800ml
產地：福岡縣
酒造名稱：有限會社白系酒造
產品級別：純米酒
原料米：糸島產山田錦
精米步合：65％
酒精度：14%
日本酒度：+4
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法：常溫/冷飲
保存方法：冷藏
「田中六五純米」白糸酒造作品，使用全國知名的糸島產山田錦釀造，其名稱中的「六五」通常指的是米的精米步合。
帶有米香，柔和的酸度、味道清新，微辛口
宜配搭:刺身、壽司、燒物、炸物 -
森嶋 山田錦 瓶燗火入 純米吟釀 720ml-出荷 2025.06
HK$260.00有現貨發售
批發:HK$188.00加入購物車容量: 720ml
產地: 茨城県
酒造名稱：森島酒造株式会社
產品級別：純米吟釀
原料米：山田錦
精米步合：60％
酒精度：15%
日本酒度：+2
酸度：1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
散發出哈密瓜和梨等果香，飽滿的米旨味，微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、串焼
極上清酒
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農口尚彦 NOGUCHI NAOHIKO 01 Special Edition 770ml 禮盒裝 （2021.12 零下5度瓶中熟成3年）-出荷 2021.12
HK$10,000.00優惠:HK$8,000.00有現貨 庫存只剩1
批發:HK$7,337.00加入購物車容量: 770ml
生產地區 : 石川県
酒造名稱: 農口尚彦研究所
產品級別：純米大吟釀
原料米：岡山県産雄町70% 兵庫縣東条特A地區山田錦30%
精米歩合 : 非公開
酒精度：17%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
這是一款獨一無二的限定888本產品，由杜氏農口尚彦自開館以來釀造和儲存的大量未公開的高規格珍藏酒，在珍藏中精心挑選多個品種古酒進行組合(混合)。口感極其清新和優雅的酸度，久久留在口中的醇香，和諧平衡。
宜配搭: 生魚片、刺身、壽司、醬燒料理等等。 -
磯自慢 限定品 35 中取り純米大吟釀 720ml 禮盒裝 （2021.12 零下5度瓶中熟成3年）-出荷 2021.12
HK$3,560.00優惠:HK$2,136.00有現貨 庫存只剩2
批發:HK$1,815.00加入購物車容量: 720ml
生產地區: 静岡縣
酒造名稱: 磯自慢酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 特A地区東条秋津特上AAA 山田錦100%
精米歩合: 35%
酒精度: 16度以上17度未满
日本酒度: +4
酸度: 1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
曾在 2008 年北海道洞爺湖 G8 高峰會獲選指定用作祝酒。
有一些瓜和香蕉的氣味，柔滑優雅的味道，微辛口
宜配搭:海鮮、刺身、壽司 -
寫樂 雫取 大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.06
HK$820.00優惠:HK$615.00有現貨 庫存只剩2
批發:HK$557.00加入購物車容量: 720ml
生產地區: 福島県
酒造名稱: 宮泉銘釀株式會社
產品級別: 大吟釀
原料米: 兵庫県産山田錦
精米步合: 40%
酒精度: 16%
日本酒度: +1
酸度: 1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
華麗的水果香氣和米飯的味道，淡麗甘辛平衡。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司 -
黑龍 無二 Season 2 2015 冰温熟成酒 純米大吟釀原酒 720ml 禮盒裝 （2022.06 零下5度瓶中熟成3年）-出荷 2022.06
HK$28,000.00優惠:HK$25,200.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車黑龍酒造 要求貯存於-5度,在這適當的環境中 “黑龍無二” 可永久保存, 更會繼續熟成,增強至其最好味道
限定品「無二」Season 2 系列是 2013年/ 2015年 / 2016年 / 2017年各支獨立證書及獨立編號。以-2°C冰温貯蔵熟成，保持清酒原味，同時亦加深只有清酒才能釀造的香味，通過保存環境可以實現更深度的味道。極限量!年份: 2015
容量: 720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 黑龍酒造
產品級別: 純米大吟釀原酒
原料米: 兵庫県東条産 山田錦
仕込水: 九頭竜川の伏流水 水質：軟水（硬度25mg/1）
精米步合: 35%
酒精度數: 16.8%
日本酒度: N/A
酸度: N/A
貯存於 -5度(黑龍酒造建議在-5至-2度這適當的環境中可永久保存,更會繼續熟成,增強黑龍無二至最好味道)飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
現貨發售
豐富複雜的香氣，微辛口
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司
受賞清酒
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來福 雫 大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.12
HK$890.00優惠:HK$777.86有現貨 庫存只剩4
批發:HK$568.00加入購物車容量: 720ml
產地: 茨城県
酒造名稱：来福酒造株式会社
產品級別：大吟釀
原料米：兵庫県産 山田錦
精米步合：40%
酒精度：17%
日本酒度：＋2
酸度：1.1
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
2016年：SAKE COMPETITION 吟醸部門 シルバー賞
2017年：SAKE COMPETITION 吟醸部門 ゴールド賞（第1位）
2019年：IWC 大吟醸部門 ブロンズ賞
2020年：全米日本酒歓評会 純米大吟部門 ゴールド賞
來福擅長以花酵母來釀酒，磨到大吟釀級數以上的40%，「雫」是搾取清酒的一種做法， 酒體順滑細緻，優雅層次帶有果香，淡麗辛口。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、串燒 -
伯樂星 愛宕の松 吟のいろは 純米大吟釀 720ml-出荷 2024.02
HK$250.00優惠:HK$175.00有現貨 庫存只剩1
批發:HK$177.00加入購物車容量: 720ml
產地: 宮城縣
酒造名稱：新澤釀造店
產品級別：純米吟釀
原料米：吟のいろは
精米步合：50%
酒精度：15%
日本酒度： 1
酸度：1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
・スペイン酒類国際コンクール2022 金賞
・スペイン酒類国際コンクール2022 金賞
・全米日本酒歓評会2022 銀賞
・オリエンタルサケアワード2022 銀賞
愛宕之松系列中口味最清爽的一款，氨基酸含量低，清新的香蕉氣味，口感輕盈、甘辛平衡。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、生蠔、生牛肉片 -
伯樂星 愛宕の松 白鶴錦 純米大吟釀 720ml-出荷 2024.07
HK$280.00優惠:HK$224.00有現貨 庫存只剩4
批發:HK$203.00加入購物車容量: 720ml
產地: 宮城縣
酒造名稱：新澤釀造店
產品級別：純米大吟釀
原料米：白鶴錦
精米步合：50%
酒精度：15%
日本酒度： 3
酸度：1.4
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
【金賞】スペイン酒類国際コンクール2022
【プラチナ賞】MILANO SAKE CHALLENGE2022利き酒部門ティスティング賞純米大吟醸部門
【フードペアリング賞】MILANO SAKE CHALLENGE2022フードペアリング部門〝魚介のパスタ”
帶微微果香和甜味，口感甜潤，微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、生蠔、牛肉片 -
浦霞 生一本 特別純米 1800ml-出荷 2024.12
HK$440.00優惠:HK$396.00有現貨 庫存只剩2
批發:HK$321.00加入購物車容量：1800ml
產地：宮城縣
酒造名稱：佐浦株式会社
產品級別：特別純米酒
原料米：宮城県産ササニシキ
精米步合：60%
酒精度：15度以上16度未満
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法：常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃) 常温(20～25℃) 日向燗(30℃) 人肌燗(35℃) ぬる燗(40℃) 上燗(45℃) 熱燗(50℃)
保存方法：冷藏
受賞歴:
2019年春季全国酒類コンクール純米酒部門 第1位
2018年秋季全国酒類コンクール純米酒部門 第1位
香氣淡雅，口感清新而醇厚帶有米香和輕微的果香，酸度適中，微辛口
宜配搭: 刺身、壽司、鯛魚、烤雞、烤魚等
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