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清酒天下 專業 零下5℃清酒冷藏庫
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專業 零下5℃ 清酒冷藏庫
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所有清酒都存放於原裝紙箱，貯存於 零下5℃黑暗冷藏庫，處於沉睡中，在這合適條件下，能持久保持清酒出廠時的最佳狀態、品質和原有的風味……more
新入荷
新入荷 9個月或以内の清酒
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山形正宗 酒未來50 純米吟釀 生酒 1800ml-出荷 2025.03
HK$580.00有現貨發售
批發:HK$414.00加入購物車容量: 1800ml
產地: 山形縣
酒造名稱：水戸部酒造
產品級別：純米吟釀
原料米：山形県産 酒未来
精米步合：50%
酒精度：16度
日本酒度：+1
酸度：1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
散發著類似蘋果和桃子的香氣，充滿水果味，圓潤的甜味帶有乳酸感，甘酸平衡
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、涮涮鍋 -
風の森 秋津穂 657 無濾過無加水生酒 純米 720ml-出荷 2025.02
HK$200.00暫時缺貨
批發:HK$150.00查看內容容量：720ml
產地：奈良縣
酒造名稱：油長酒造株式會社
產品級別：純米
原料米： 奈良県産 秋津穂
精米步合：65%
酒精度：16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法：常溫/冷飲
保存方法：冷藏
溫和水果香氣，微微的炭酸氣泡感，微辛口
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、燒物 -
獺祭 三割九分 純米大吟釀 1800ml 禮盒裝-出荷 2025.01
HK$600.00優惠:HK$570.00有現貨發售
批發:HK$493.00加入購物車容量: 1800ml
生產地區: 山口縣
酒造名稱: 旭酒造
產品級別: 純米大吟醸
原料米: 山田錦
精米步合: 39%
酒精度數: 16%
日本酒度: N/A
酸度: N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
每粒米僅取39%最精華部分去釀造，散發出華麗的香氣，帶著似蜂蜜的甜味，充滿新鮮醇美的果香，尾韻悠長，微甘口。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司 -
山形正宗 愛山 純米吟釀 1800ml-出荷 2025.02
HK$580.00優惠:HK$533.60有現貨發售
批發:HK$433.00加入購物車容量: 1800ml
產地: 山形縣
酒造名稱：水戸部酒造
產品級別：純米吟釀
原料米：兵庫縣產 愛山100%
精米步合：50%
酒精度：16度
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
清爽的香氣果香豐富，入口甘甜，後段帶有微微苦澀感覺，微甘口
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、串燒
極上清酒
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黑龍 無二 Season 2 2013 冰温熟成酒 純米大吟釀原酒 720ml 禮盒裝 （2022.06 零下5度瓶中熟成3年）-出荷 2022.06
HK$37,500.00優惠:HK$33,750.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車黑龍酒造 要求貯存於-5度,在這適當的環境中 “黑龍無二” 可永久保存, 更會繼續熟成,增強至其最好味道
限定品「無二」Season 2 系列是 2013年/ 2015年 / 2016年 / 2017年各支獨立證書及獨立編號。以-2°C冰温貯蔵熟成，保持清酒原味，同時亦加深只有清酒才能釀造的香味，通過保存環境可以實現更深度的味道。極限量!
年份: 2013
容量: 720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 黑龍酒造
產品級別: 純米大吟釀原酒
原料米: 兵庫県東条産 山田錦
仕込水 : 九頭竜川の伏流水 水質：軟水（硬度25mg/1）
精米步合: 35%
酒精度數: 17%
日本酒度: N/A
酸度: N/A
貯存於 -5度(黑龍酒造建議在-5至-2度這適當的環境中可永久保存,更會繼續熟成,增強黑龍無二至最好味道)飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
現貨發售
豐富複雜的香氣，微辛口
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司 -
黑龍 無二 Season 2 2017 冰温熟成酒 純米大吟釀原酒 720ml 禮盒裝 （2022.06 零下5度瓶中熟成3年）-出荷 2022.06
HK$17,600.00優惠:HK$15,840.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車黑龍酒造 要求貯存於-5度,在這適當的環境中 “黑龍無二” 可永久保存, 更會繼續熟成,增強至其最好味道
限定品「無二」Season 2 系列是 2013年/ 2015年 / 2016年 / 2017年各支獨立證書及獨立編號。以-2°C冰温貯蔵熟成，保持清酒原味，同時亦加深只有清酒才能釀造的香味，通過保存環境可以實現更深度的味道。極限量!年份: 2017
容量: 720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 黑龍酒造
產品級別: 純米大吟釀原酒
原料米: 兵庫県東条産 山田錦
仕込水: 九頭竜川の伏流水 水質：軟水（硬度25mg/1）
精米步合: 35%
酒精度數: 16.8%
日本酒度: N/A
酸度: N/A
貯存於 -5度(黑龍酒造建議在-5至-2度這適當的環境中可永久保存,更會繼續熟成,增強黑龍無二至最好味道)飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
現貨發售 -
來福 超精米8% 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.05
HK$1,480.00優惠:HK$1,184.00有現貨 庫存只剩2
批發:HK$1,091.00加入購物車容量: 720ml
產地: 茨城県
酒造名稱：来福酒造株式会社
產品級別：純米大吟釀
原料米：茨城県産ひたち錦
精米步合：8%
酒精度：16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
2016年：SAKE COMPETITION スーパープレミアム部門 ゴールド賞（第1位）
2018年：SAKE COMPETITION スーパープレミアム部門 シルバー賞（第5位）
2020年：IWC 純米大吟部門 シルバー賞
2020年：KURA MASTER 純米大吟部門 ゴールド賞
只有8%的超低精米度，使用東農大分離株花酵母釀造，新鮮清爽花果香氣，口感絲滑，淡麗辛口。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、串燒 -
農口尚彦 Vol.2 90 YEARS OLD Special Edition 山廃 大吟釀 無濾過生原酒 750ml (限量900支) 禮盒裝-出荷 2024.01
HK$1,460.00優惠:HK$1,168.00有現貨 庫存只剩1
批發:HK$1,151.00加入購物車容量: 750ml
生產地區: 石川県
酒造名稱: 農口尚彦研究所
產品級別: 大吟釀
原料米: 岡山縣產 雄町
精米歩合: 40%
酒精度: 19%
日本酒度: N/A
酸度: N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
為紀念擁有“釀酒之神”美譽杜氏農口尚彦90歳（卒寿記念限定品）發售90歲特別版，第2彈採用了「岡山縣產 雄町」釀造，每個標籤都有一個序列號（001/900)限量900瓶。
讓人想起梨子和黃桃清新香氣，帶有酸度味道，微辛口，適合搭配時令貝類一起享用。
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、貝類
受賞清酒
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東洋美人 壱番纏 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.12
HK$460.00優惠:HK$414.00有現貨發售
批發:HK$335.00加入購物車容量: 720ml
產地: 山口縣
酒造名稱：澄川酒造場
產品級別：純米大吟釀
原料米：山田錦
精米步合：40%
酒精度：16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
SAKE COMPETITION 2024 純米大吟醸部門 ゴールド
SAKE COMPETITION 2023 純米大吟醸部門 ゴールド
山口県新酒鑑評会 2023 純米大吟醸の部 最優等賞
2015清酒大賽 「純米大吟釀組」第二名！
東洋美人壱番纏,使用酒莊的私家田種植的山田錦，磨至40%。曾打敗其他酒造的2500多款酒，在東京舉行奪下日本Sake Times
獨有製法:果香和甜味，令酒質米香和酸度和諧一致一種優雅高貴的感覺，順滑度高，微甘口。
宜配搭: 壽司、刺身、串燒 -
來福 雫 大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.12
HK$890.00優惠:HK$777.86有現貨 庫存只剩4
批發:HK$568.00加入購物車容量: 720ml
產地: 茨城県
酒造名稱：来福酒造株式会社
產品級別：大吟釀
原料米：兵庫県産 山田錦
精米步合：40%
酒精度：17%
日本酒度：＋2
酸度：1.1
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
2016年：SAKE COMPETITION 吟醸部門 シルバー賞
2017年：SAKE COMPETITION 吟醸部門 ゴールド賞（第1位）
2019年：IWC 大吟醸部門 ブロンズ賞
2020年：全米日本酒歓評会 純米大吟部門 ゴールド賞
來福擅長以花酵母來釀酒，磨到大吟釀級數以上的40%，「雫」是搾取清酒的一種做法， 酒體順滑細緻，優雅層次帶有果香，淡麗辛口。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、串燒 -
伯樂星 ひかり 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2025.04
HK$1,280.00優惠:HK$1,216.00有現貨發售
批發:HK$912.00加入購物車容量: 720ml
產地: 宮城縣
酒造名稱：新澤釀造店
產品級別：純米大吟釀
原料米：蔵の華
精米步合：15%
酒精度：15%
日本酒度：+1
酸度：1.4
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
・シンガポール酒チャレンジ2023【銀賞】
・Australian Sake Awards 2023【金賞】
・ルクセンブルク酒チャレンジ【銀賞】
・全米日本酒歓評会2022【金賞】
・スペイン酒類国際コンクール2022【銀賞】
・オリエンタルサケアワード2022【銀賞】
・インターナショナルワインチャレンジ2022純米大吟醸部門【金賞】
譲人聯想到如香蕉般的風味，微酸度和鮮味，柔滑順喉，甘辛平衡
宜配搭: 生蠔、白身魚、刺身、壽司、涮涮鍋 -
作 奏乃智 純米吟釀 750ml-出荷 2025.04
HK$255.00有現貨發售
批發:HK$199.00加入購物車容量: 750ml
酒造名稱: 清水清三郎商店
産地: 三重県
產品級別: 純米吟釀
原料米: 国産米
精米步合: 50%
酒精度數: 15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
SAKE COMPETITION 2023 純米吟醸部門 シルバー
International Wine Challenge(IWC) 2023 純米吟醸部門 ゴールド
International Wine Challenge(IWC) 2022 純米吟醸部門 シルバー
Kura Master 2022 純米大吟醸部門 プラチナ
IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2018 純米吟醸部門 GOLD
全米日本酒歓評会 2018 純米吟醸部門 GOLD
IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2020 純米吟醸部門 GOLD
淡淡的甜瓜清新香氣，帶有柔和的甜味，像梨一樣的清爽感，適合搭配熏雞和白黴奶酪等香氣濃郁的食物，微辛口。
宜配搭: 刺身、海鮮、串燒、生蠔
清酒天下
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