The Professional Standard in Sake Storage: -5°C Perfection
清酒天下 專業 零下5℃清酒冷藏庫
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專業 零下5℃ 清酒冷藏庫
專業 零下5℃清酒冷藏保存👍👍👍
所有清酒都存放於原裝紙箱，貯存於 零下5℃黑暗冷藏庫，處於沉睡中，在這合適條件下，能持久保持清酒出廠時的最佳狀態、品質和原有的風味……more
新入荷
新入荷 9個月或以内の清酒
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作 IMPRESSION-N 無濾過直汲 純米大吟釀 750ml-出荷 2025.05
HK$350.00有現貨發售
批發:HK$257.00加入購物車容量: 750ml
酒造名稱: 清水清三郎商店
産地: 三重県
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 山田錦
精米步合: 50%
酒精度數: 16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
一共有四個系列，「M」-「恵乃智」「G」-「玄乃智」「H」-「穂乃智」「N」-「中取り」充滿奢華色彩的銀色“ N”“ N型”「中取り」是一支非常美麗的酒，打開後立即彈出的超細碳酸產生清爽感，來自酵母產生的艷麗香氣，帶有微微碳酸泡沫如水晶的高透明感。淡麗辛口 香甜淡雅的香氣，水晶般的高透明性，酵母產生的艷麗香氣，天然甜味融為一體，是結合了原型的清爽感的非常美麗的酒。 雅乃智 中取版，他擁有甜美的香氣，帶有微微碳酸泡沫，如水晶的高透明感，來自酵母的溫和香氣，天然融化的甜味，是一支非常美麗的酒，原型與新鮮並存，您可以享受像荔枝一樣的水果香氣和味道，微甘口。
宜配搭: 刺身、壽司、燒物 -
榮光富士 龍吟虎嘯 無濾過生原酒 純米大吟釀 1800ml-出荷 2025.01
HK$580.00優惠:HK$493.00有現貨發售
批發:HK$405.00加入購物車容量: 1800ml
產地: 山形縣
酒造名稱：富士酒造株式會社
產品級別：純米大吟釀
原料米：山形縣產羽州譽
精米步合：50％
酒精度：16.4％
日本酒度：-5
酸度： 1.8
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
龍吟虎嘯帶著花果香氣和米香，入口清爽，甘口酒體具透明感，餘韻悠長。
宜配搭: 刺身、壽司、燒物 -
寫樂 播州愛山 火入 純米吟釀 1800ml-出荷 2025.06
HK$820.00有現貨 庫存只剩1
批發:HK$566.00加入購物車容量: 1800ml
原產地: 福島県
酒造名稱：宮泉銘釀株式會社
產品級別：純米吟釀
原料米:兵庫県産 愛山
精米步合: 50%
酒精度數: 16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
保持了酒的獨特香味，酒香清新在口中嘗到果實的香味，濃郁的鳳梨香氣，微甘口。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、生蠔 -
二兔 雄町48 純米大吟釀 異 生原酒 720ml (10週年生日限定)-出荷 2025.04
HK$320.00有現貨發售
批發:HK$227.00加入購物車容量: 720ml
產地: 愛知縣
酒造名稱：丸石醸造株式会社
產品級別：純米大吟釀
原料米：備前雄町
精米步合：48%
酒精度：14%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
二兔 雄町48 純米大吟釀 異 生原酒 720ml「限定10週年紀念版」入口順滑，成熟水果香氣，入口後段慢慢滲出米香，口感豐富，微甘口
宜搭配：烤魚、海鮮、刺身、壽司
極上清酒
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勝山 暁 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.05
HK$1,270.00優惠:HK$952.50有現貨 庫存只剩2
批發:HK$941.00加入購物車容量: 720ml
生產地區: 宮城縣
酒造名稱: 勝山酒造株式会社
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫県産山田錦
絞り: 遠心分離
精米步合: 35%
酒精度數: 16%
日本酒度: N/A
酸度: 1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
SAKE COMPETITION 2024 Super Premium部門 ゴールド 2位
International Wine Challenge(IWC) 2023 純米大吟醸酒部門 シルバー
Kura Master 2022 純米大吟醸酒部門 ゴールド
果味香濃，同時也兼具紮實的酒體，甘辛平衡。
宜配搭: 刺身、壽司、燒物、肉類 -
黑龍 無二 Season 1 冰温熟成酒 純米大吟釀原酒 720ml （2012 / 2013 / 2014 / 2015）全套裝 （2018.06 零下5度瓶中熟成7年）-出荷 2018.06
HK$93,000.00優惠:HK$83,700.00有現貨 庫存只剩1
批發:HK$75,300.00加入購物車容量: 720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 黑龍酒造
產品級別: 純米大吟釀原酒
原料米: 兵庫県東条産 山田錦
精米步合: 35%
酒精度數: 16.8%
日本酒度: N/A
酸度: N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏黑龍酒造 要求貯存於-5度,在這適當的環境中 “黑龍無二” 可永久保存, 更會繼續熟成,增強至其最好味道
限定品「無二」系列是 2012年/ 2013年 / 2015年 / 2016年各支獨立證書及獨立編號。以-2°C冰温貯蔵熟成，保持清酒原味，同時亦加深只有清酒才能釀造的香味，通過保存環境可以實現更深度的味道。極限量!
黑龍 純米大吟釀 無二 2012 720ml
黑龍 純米大吟釀 無二 2013 720ml
黑龍 純米大吟釀 無二 2014 720ml
黑龍 純米大吟釀 無二 2015 720ml
豐富複雜的香氣，微辛口
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司 -
農口尚彦 NOGUCHI NAOHIKO 01 Special Edition 770ml 禮盒裝 （2021.12 零下5度瓶中熟成3年）-出荷 2021.12
HK$10,000.00優惠:HK$8,000.00有現貨 庫存只剩1
批發:HK$7,337.00加入購物車容量: 770ml
生產地區 : 石川県
酒造名稱: 農口尚彦研究所
產品級別：純米大吟釀
原料米：岡山県産雄町70% 兵庫縣東条特A地區山田錦30%
精米歩合 : 非公開
酒精度：17%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
這是一款獨一無二的限定888本產品，由杜氏農口尚彦自開館以來釀造和儲存的大量未公開的高規格珍藏酒，在珍藏中精心挑選多個品種古酒進行組合(混合)。口感極其清新和優雅的酸度，久久留在口中的醇香，和諧平衡。
宜配搭: 生魚片、刺身、壽司、醬燒料理等等。 -
三諸杉 三輪山 袋しぼり 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.02
HK$2,580.00優惠:HK$1,935.00有現貨 庫存只剩2
批發:HK$1,883.00加入購物車容量: 720ml
產地: 奈良県
酒造名稱：今西酒造株式会社
產品級別：純米大吟釀
原料米：奈良縣產山田錦
精米步合：35%
酒精度：15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲 建議最佳適飲溫度12至15度
保存方法: 冷藏
極稀有產品每一支標籤都有一個獨特編號。銀杏和白桃般的香氣，淡雅溫和的甜味和鮮味，餘韻長而清澈，微辛口
宜配搭: 刺身、壽司、燒烤、涮涮鍋、居酒屋料理
受賞清酒
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楯野川 清流 純米大吟釀 720ml-出荷 2024.05
HK$250.00優惠:HK$200.00有現貨發售
批發:HK$188.00加入購物車容量: 720ml
生產地區: 山形県
酒造名稱: 楯の川酒造株式会社
產品級別: 純米大吟醸
原料米: 庄內產 出羽燦燦
精米步合: 50%
酒精度: 14%
日本酒度: -2
酸度: 1.4
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
榮獲2015及2016年度The Fine Sake Awards金賞
由山形縣的酒造好適米「出羽燦燦」所釀造，米香濃郁，帶有清爽水果香氣，淡麗微甘口，有著輕快的口感入喉輕盈柔順回甘。
宜配搭: 海鮮、刺身、小炒、串燒 -
來福 愛山 火入 純米吟釀 1800ml-出荷 2025.06
HK$620.00有現貨發售
批發:HK$425.00加入購物車容量: 1800ml
產地: 茨城県
酒造名稱：来福酒造株式会社
產品級別：純米吟釀
原料米：兵庫県産愛山
精米步合：50%
酒精度：15%
日本酒度： 2
酸度：1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
2018年：IWC 純米吟醸部門 シルバー賞
2018年：LONDON SAKE CHALLENGE 純米吟醸部門 プラチナ賞
2019年：IWC 純米吟醸部門 ブロンズ賞
2019年：KURA MASTER 純米吟醸部門 ゴールド賞
2019年：LONDON SAKE CHALLENGE 純米吟醸部門 ゴールド賞
2020年：IWC 純米吟醸部門 ブロンズ賞
2020年：全米日本酒歓評会 純米吟醸部門 シルバー賞
具有柔軟的口感和梨的優雅香氣，餘韻略帶米飯溫和的收尾 ，淡麗辛口。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、串燒 -
作 雅乃智 純米吟釀 750ml-出荷 2025.04
HK$250.00有現貨發售
批發:HK$197.00加入購物車容量: 750ml
酒造名稱: 清水清三郎商店
産地: 三重県
產品級別: 純米吟釀
原料米: 国産米
精米步合: 50%
酒精度數: 15%
日本酒度：+0
酸度：1.4
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲 花冷(10℃前後)
保存方法: 冷藏
受賞歴:
全米日本酒歓評会 2019 吟醸部門 グランプリ
Kura Master 2019 純米大吟醸酒部門 プラチナ賞
SAKE COMPETITION 2019 純米吟醸部門 ゴールド 第五位
一種讓你感受到青蘋果、哈密瓜、荔枝等水果的香氣，溫和的乳製品酸味、精緻的鮮味和微弱的苦味相協調，酒體飽滿，豐富的口感，甘辛平衡。
宜配搭: 刺身、海鮮、串燒 -
くどき上手 特別限定酒 穀良都33% 純米大吟釀 生詰 720ml-出荷 2025.06
HK$360.00有現貨發售
批發:HK$250.00加入購物車容量: 720ml
產地: 山形県
酒造名稱：亀の井酒造株式会社
產品級別：純米大吟釀
原料米：穀良都
精米步合：33%
酒精度：15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
SAKE COMPETITION 2025 純米大吟醸部門 ブロンズ
甜瓜和荔枝的香氣，米飯的味道，以及一絲類似酸奶油的乳酸氣息，口感圓潤，微甘口
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司
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