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SakeSento 專業零下5℃冷藏庫

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專業 零下5℃ 清酒冷藏庫

Sakesento 專業零下5℃清酒冷藏庫
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所有清酒都存放於原裝紙箱,貯存於 零下5℃黑暗冷藏庫,處於沉睡中,在這合適條件下,能持久保持清酒出廠時的最佳狀態、品質和原有的風味……more

 

新入荷 9個月或以内の清酒

  • 山形正宗 夏ノ純米 花火 昼の部 720ml-出荷 2025.05

    HK$280.00

    有現貨發售

    批發:HK$196.00

    容量: 720ml
    產地: 山形縣
    酒造名稱:水戸部酒造
    產品級別:純米酒
    原料米:山田錦
    精米步合:60%
    酒精度:16%
    日本酒度: 3
    酸度:1.3
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    入口帶有清爽的瓜果香氣和酸味,微辛口。
    宜配搭: 壽司、刺身、燒烤物、居酒屋料理

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  • 寒菊 OCEAN99 青海 Summer Sea 無濾過生原酒 純米吟釀 720ml-出荷 2025.06

    HK$260.00

    有現貨 庫存只剩2

    批發:HK$186.00

    容量: 720ml
    生產地區: 千葉縣
    酒造名稱: 寒菊銘釀
    產品級別: 純米吟釀
    原料米: 出羽燦々
    精米步合: 55%
    酒精度數: 14%
    日本酒度: N/A
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    散發著清新蘋果香氣,微碳酸感,酒體輕盈清爽的口感,微甘口
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、燒物

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    零下5℃貯存
  • 獺祭 二割三分 純米大吟釀 (木箱 版本) 720ml 禮盒裝-出荷 2025.01

    HK$540.00 優惠:HK$513.00

    有現貨 庫存只剩3

    批發:HK$447.00

    容量: 720ml
    生產地區: 山口縣
    酒造名稱: 旭酒造
    產品級別: 純米大吟醸
    原料米: 山田錦
    精米步合: 23%
    酒精度數: 16%
    日本酒度: N/A
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    獺祭 磨き二割三分是選用山田錦,而精米步合達23%,令米味既突出又濃,酒味更加芳醇,且增加細膩柔滑的口感,宜於冷飲,微甘口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、豆腐、白身魚

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  • 寫樂 播州愛山 火入 純米吟釀 1800ml-出荷 2025.06

    HK$820.00

    有現貨 庫存只剩1

    批發:HK$566.00

    容量: 1800ml
    原產地: 福島県
    酒造名稱:宮泉銘釀株式會社
    產品級別:純米吟釀
    原料米:兵庫県産 愛山
    精米步合: 50%
    酒精度數: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    保持了酒的獨特香味,酒香清新在口中嘗到果實的香味,濃郁的鳳梨香氣,微甘口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、生蠔

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    零下5℃貯存

 

  • 磯自慢 限定品 35 Adagio 中取り 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 (2022.12 零下5度瓶中熟成2年)-出荷 2022.12

    HK$5,200.00 優惠:HK$3,120.00

    有現貨 庫存只剩1

    批發:HK$2,652.00

    容量: 720ml
    生產地區: 静岡縣
    酒造名稱: 磯自慢酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 特A地区東条秋津特上AAA 山田錦100%
    精米歩合:35%
    酒精度:16度以上17度未满
    日本酒度:+4
    酸度:1.3
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    入口盡現立體感,果味一入口已拉得很深,拉闊的多元熱帶果味,柔淨的香氣清雅淡薄酒質圓潤,微辛口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、串燒、生蠔

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    零下5℃貯存
  • 農口尚彦 NOGUCHI NAOHIKO 01 Special Edition 770ml 禮盒裝 (2021.12 零下5度瓶中熟成3年)-出荷 2021.12

    HK$10,000.00 優惠:HK$8,000.00

    有現貨 庫存只剩1

    批發:HK$7,337.00

    容量: 770ml
    生產地區 : 石川県
    酒造名稱: 農口尚彦研究所
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:岡山県産雄町70% 兵庫縣東条特A地區山田錦30%
    精米歩合 : 非公開
    酒精度:17%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    這是一款獨一無二的限定888本產品,由杜氏農口尚彦自開館以來釀造和儲存的大量未公開的高規格珍藏酒,在珍藏中精心挑選多個品種古酒進行組合(混合)。口感極其清新和優雅的酸度,久久留在口中的醇香,和諧平衡。
    宜配搭: 生魚片、刺身、壽司、醬燒料理等等。

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  • 來福 超精米8% 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.05

    HK$1,480.00 優惠:HK$1,184.00

    有現貨 庫存只剩2

    批發:HK$1,091.00

    容量: 720ml
    產地: 茨城県
    酒造名稱:来福酒造株式会社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:茨城県産ひたち錦
    精米步合:8%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    2016年:SAKE COMPETITION スーパープレミアム部門 ゴールド賞(第1位)
    2018年:SAKE COMPETITION スーパープレミアム部門 シルバー賞(第5位)
    2020年:IWC 純米大吟部門 シルバー賞
    2020年:KURA MASTER 純米大吟部門 ゴールド賞
    只有8%的超低精米度,使用東農大分離株花酵母釀造,新鮮清爽花果香氣,口感絲滑,淡麗辛口。
    宜配搭:海鮮、刺身、壽司、串燒

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  • 而今 白鶴錦 純米大吟釀 720ml ( 2024.12 )-出荷 2024.12

    HK$1,520.00 優惠:HK$1,216.00

    有現貨發售

    批發:HK$920.00

    容量: 720ml
    產地: 三重縣
    酒造名稱:木屋正酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:白鶴錦
    精米步合:45%
    酒精度:15.5%
    日本酒度:±0
    酸度:1.6
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    華麗水果香氣,帶有微氨基酸,甘辛平衡
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、串燒

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  • 伯樂星 雄町 純米大吟釀 1800ml-出荷 2024.09

    HK$650.00 優惠:HK$552.50

    有現貨發售

    批發:HK$487.00

    容量: 1800ml
    生產地區: 宮城縣
    酒造名稱: 新澤釀造店
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 雄町100%
    精米步合: 40%
    酒精度: 15%
    日本酒度:+5
    酸度:1.6
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    ・MILANO SAKE CHALLENGE 2025 酒テイスティング部門【銀賞】
    ・ルクセンブルク酒チャレンジ2025【金賞】
    ・Hong Kong Tasting Trendies Sake Awards 2025 純米大吟醸部門【EXPERT GROUP:SILVER】【USER GROUP:GOLD】
    ・Tokyo酒チャレンジ2025【金賞】
    ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025 プレミアム大吟醸部門【金賞】
    ・ルクセンブルク酒チャレンジ2024【金賞】
    ・Hong Kong Tasting Trendies Sake Awards 2024 純米大吟醸部門【EXPERT GROUP:BRONZE】【USER GROUP:GOLD】
    ・Australian Sake Awards 2024 Elegant / Clean 部門【金賞】
    ・Australian Sake Awards 2024 Charcuterie Board 部門【Recommended Food Matching賞】
    ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024 プレミアム大吟醸部門【金賞】
    ・ルクセンブルク酒チャレンジ2023【銀賞】
    ・Oriental Sake Awards2023 純米大吟醸/純米吟醸(淡麗)部門【銅賞】
    ・Kura master 2023【金賞】
    ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023【最高金賞】
    ・ルクセンブルク酒チャレンジ【銀賞】
    ・MILANO SAKE CHALLENGE2022利き酒部門ティスティング賞純米大吟醸部門【プラチナ賞】
    ・MILANO SAKE CHALLENGE2022フードペアリング部門〝魚介のパスタ”【フードペアリング賞】
    香氣平和有如香蕉、藍莓般甜潤,清香淡麗,清新平穩,辛口
    宜配搭: 壽司、火鍋、天婦羅、串燒、或中式菜餚搭配

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    零下5℃貯存
  • 作 岡山朝日 純米大吟釀 750ml-出荷 2024.09

    HK$350.00 優惠:HK$280.00

    有現貨 庫存只剩3

    批發:HK$250.00

    容量: 750ml
    酒造名稱: 清水清三郎商店
    産地: 三重県
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 岡山県朝日
    精米步合: 50%
    酒精度數: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    SAKE COMPETITION2019 純米大吟醸部門 GOLD 1位
    SAKE COMPETITION2018 純米大吟醸部門 GOLD
    初段清爽怡人,稍暖時轉入柔滑,清新果香,味變化大層次感強,微辛口。
    宜配搭: 海鮮、壽司、刺身

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  • 浦霞 生一本 特別純米 1800ml-出荷 2024.12

    HK$440.00 優惠:HK$396.00

    有現貨 庫存只剩2

    批發:HK$321.00

    容量:1800ml
    產地:宮城縣
    酒造名稱:佐浦株式会社
    產品級別:特別純米酒
    原料米:宮城県産ササニシキ
    精米步合:60%
    酒精度:15度以上16度未満
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法:常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃) 常温(20~25℃) 日向燗(30℃) 人肌燗(35℃) ぬる燗(40℃) 上燗(45℃) 熱燗(50℃)
    保存方法:冷藏

     
    受賞歴:
    2019年春季全国酒類コンクール純米酒部門 第1位
    2018年秋季全国酒類コンクール純米酒部門 第1位
    香氣淡雅,口感清新而醇厚帶有米香和輕微的果香,酸度適中,微辛口
    宜配搭: 刺身、壽司、鯛魚、烤雞、烤魚等

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    零下5℃貯存
  • 作 恵乃智 純米吟釀 750ml-出荷 2024.01

    HK$220.00 優惠:HK$154.00

    有現貨發售

    批發:HK$172.00

    容量: 750ml
    酒造名稱: 清水清三郎商店
    産地: 三重県
    產品級別: 純米吟釀
    原料米: 国産米
    精米步合: 60%
    酒精度數: 15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    Kura Master 2020 純米酒部門 金賞
    SAKE COMPETITION2019 純米吟醸部門 SILVER
    SAKE COMPETITION2018 純米吟醸部門 GOLD 第1位
    SAKE COMPETITION 2023 純米酒部門 シルバー
    International Wine Challenge(IWC) 2023 純米酒部門 ブロンズ
    梨子般清新和香氣,扎實的酒感,清爽淡麗微辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、串燒

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十四代-高木酒造
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農口尚彦研究所
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黑龍酒造
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而今-木屋正酒造
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8
HK$4,184.14