The Professional Standard in Sake Storage: -5°C Perfection
清酒天下 專業 零下5℃清酒冷藏庫
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專業 零下5℃ 清酒冷藏庫
專業 零下5℃清酒冷藏保存👍👍👍
所有清酒都存放於原裝紙箱，貯存於 零下5℃黑暗冷藏庫，處於沉睡中，在這合適條件下，能持久保持清酒出廠時的最佳狀態、品質和原有的風味……more
新入荷
新入荷 9個月或以内の清酒
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大七 妙花闌曲 生酛 純米大吟釀 雫原酒 720ml 禮盒裝-出荷 2025.05
HK$1,930.00有現貨 庫存只剩1
批發:HK$1,462.00加入購物車容量: 720ml
產地: 福島縣
酒造名稱：大七酒造株式会社
產品級別：純米大吟釀
原料米：兵庫県産山田錦特Ａ米粒
精米步合：50%
酒精度：16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲 (10℃～13℃)
保存方法: 冷藏
成熟瓜果香氣，酸味及甘口平衡相當好，入口微甘，中段帶出礦物味道清淡苦度為主，酒體清而厚實，餘韻悠長。
宜配搭: 串燒、烤鯛魚、刺身、海鮮、生蠔、松露鵝肝 -
飛露喜 黒ﾗﾍﾞﾙ 純米吟釀 1800ml-出荷 2025.01
HK$1,130.00優惠:HK$1,073.50有現貨發售
批發:HK$673.00加入購物車容量: 1800ml
生產地區: 福島県
酒造名稱: 廣木酒造本店
產品級別: 純米吟釀
原料米: 山田錦・五百万石
精米步合: 50%
酒精度數: 16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏圓潤柔和的口感，具有愉悅的柑橘氣味，餘韻悠長，收結優雅甘香，微辛口。
宜配搭:刺身、壽司、小炒、燒烤物 -
寒菊 Special Yell 山田錦×赤磐雄町 無濾過生原酒 純米大吟釀 1800ml-出荷 2025.03
HK$620.00有現貨 庫存只剩2
批發:HK$430.00加入購物車容量: 1800ml
生產地區: 千葉縣
酒造名稱: 寒菊銘釀
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 山田錦,赤磐雄町
精米步合: 50%
酒精度數: 15%
日本酒度: -5.0
酸度: 1.4
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
水果香氣，酒體輕盈，帶微碳酸感，甘口
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、天婦羅 -
釀し人九平次 Human 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2025.01
HK$450.00優惠:HK$427.50有現貨發售
批發:HK$315.00加入購物車容量：720ml
生產地區：愛知縣名古屋市
酒造名稱：萬乘釀造株式會社
產品級別：純米大吟醸
原料米：山田錦
精米步合：45%
酒精度：16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法：常溫/冷飲
保存方法：冷藏
梨子和粉紅色葡萄柚的氣味散發出華麗的香味，微甘口，口感柔滑。
宜配搭:海鮮、壽司、火鍋、天婦羅
極上清酒
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三諸杉 三輪山 袋しぼり 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.02
HK$2,580.00優惠:HK$1,935.00有現貨 庫存只剩2
批發:HK$1,883.00加入購物車容量: 720ml
產地: 奈良県
酒造名稱：今西酒造株式会社
產品級別：純米大吟釀
原料米：奈良縣產山田錦
精米步合：35%
酒精度：15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲 建議最佳適飲溫度12至15度
保存方法: 冷藏
極稀有產品每一支標籤都有一個獨特編號。銀杏和白桃般的香氣，淡雅溫和的甜味和鮮味，餘韻長而清澈，微辛口
宜配搭: 刺身、壽司、燒烤、涮涮鍋、居酒屋料理 -
梵 超吟 限定品 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.12
HK$1,480.00優惠:HK$888.00有現貨發售
批發:HK$1,101.00加入購物車容量: 720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 加藤吉平酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫県特Ａ地区産契約栽培山田錦
精米步合: 20%
酒精度: 16%
日本酒度: N/A
酸度: N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
採用了兵庫県特Ａ地区産契約栽培山田錦、精米步合20%，在-10℃環境下冰溫熟成5年，花果香氣，口感清爽順滑，層次豐富入口極之甜潤，淡麗甘口。
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、生蠔 -
大七 妙花闌曲 生酛 純米大吟釀 雫原酒 720ml 禮盒裝-出荷 2025.05
HK$1,930.00有現貨 庫存只剩1
批發:HK$1,462.00加入購物車容量: 720ml
產地: 福島縣
酒造名稱：大七酒造株式会社
產品級別：純米大吟釀
原料米：兵庫県産山田錦特Ａ米粒
精米步合：50%
酒精度：16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲 (10℃～13℃)
保存方法: 冷藏
成熟瓜果香氣，酸味及甘口平衡相當好，入口微甘，中段帶出礦物味道清淡苦度為主，酒體清而厚實，餘韻悠長。
宜配搭: 串燒、烤鯛魚、刺身、海鮮、生蠔、松露鵝肝 -
農口尚彦 NOGUCHI NAOHIKO 01 Special Edition 770ml 禮盒裝 （2021.12 零下5度瓶中熟成3年）-出荷 2021.12
HK$10,000.00優惠:HK$8,000.00有現貨 庫存只剩1
批發:HK$7,337.00加入購物車容量: 770ml
生產地區 : 石川県
酒造名稱: 農口尚彦研究所
產品級別：純米大吟釀
原料米：岡山県産雄町70% 兵庫縣東条特A地區山田錦30%
精米歩合 : 非公開
酒精度：17%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
這是一款獨一無二的限定888本產品，由杜氏農口尚彦自開館以來釀造和儲存的大量未公開的高規格珍藏酒，在珍藏中精心挑選多個品種古酒進行組合(混合)。口感極其清新和優雅的酸度，久久留在口中的醇香，和諧平衡。
宜配搭: 生魚片、刺身、壽司、醬燒料理等等。
受賞清酒
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作 奏乃智 純米吟釀 1800ml-出荷 2024.11
HK$510.00優惠:HK$459.00有現貨發售
批發:HK$396.00加入購物車容量: 1800ml
酒造名稱: 清水清三郎商店
産地: 三重県
產品級別: 純米吟釀
原料米: 国産米
精米步合: 50%
酒精度數: 15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
SAKE COMPETITION 2023 純米吟醸部門 シルバー
International Wine Challenge(IWC) 2023 純米吟醸部門 ゴールド
International Wine Challenge(IWC) 2022 純米吟醸部門 シルバー
Kura Master 2022 純米大吟醸部門 プラチナ
IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2018 純米吟醸部門 GOLD
全米日本酒歓評会 2018 純米吟醸部門 GOLD
IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2020 純米吟醸部門 GOLD
淡淡的甜瓜清新香氣，帶有柔和的甜味，像梨一樣的清爽感，適合搭配熏雞和白黴奶酪等香氣濃郁的食物，微辛口。
宜配搭: 刺身、海鮮、串燒、生蠔 -
作 槐山一滴水 純米大吟釀 750ml 禮盒裝-出荷 2024.07
HK$520.00優惠:HK$390.00有現貨發售
批發:HK$396.00加入購物車容量: 750ml
産地: 三重県
酒造名稱: 清水清三郎商店
產品級別: 純米大吟釀
原料米:山田錦
精米步合: 40％
酒精度數: 16%
日本酒度：+1
酸度：1.4
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲 (10℃前後)
保存方法: 冷藏
受賞歴:
Kura Master 2020 純米大吟醸部門 GOLD
Kura Master 2019 純米大吟醸部門 Platinum TOP5
全米日本酒歓評会 2020 純米大吟醸部門GOLD
IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2019 純米大吟醸部門GOLD
IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2018 純米大吟醸部門GOLD Regional Torophy
IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2021 金賞 リージョナルトロフィー
全米日本酒歓評会 2021 金賞
Kura Master 2021 金賞
帶有成熟熱帶水果的香氣，溫和的甜味，口感柔滑，甘辛平衡。
宜配搭: 串燒、火鍋、刺身、海鮮 -
鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟釀 瓶燗火入 720ml （2023.09 零下5度瓶中熟成2年）-出荷 2023.09
HK$320.00優惠:HK$160.00有現貨發售
批發:HK$225.00加入購物車容量: 720ml
產地: 櫔木縣
酒造名稱：小林酒造
產品級別：純米吟釀
原料米：愛山100％
精米步合：55%
酒精度：16%以上-17%未满
日本酒度：±0
酸度：1.7
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
SAKE COMPETITION 2018 純米吟醸酒部門SILVER受賞
KURA MASTER 2016 GOLD受賞
被稱為夢幻的酒米「愛山」獨特的旨味，華麗水果香，隨後帶出香蕉的氣味，入口柔和甘口，徵酸度，尾韻有少許苦澀味，甘辛平衡。
宜配搭: 刺身、壽司、串燒 -
作 中取雅乃智 純米大吟釀 1800ml-出荷 2025.04
HK$630.00有現貨發售
批發:HK$569.00加入購物車容量: 1800ml
酒造名稱: 清水清三郎商店
産地: 三重県
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 山田錦
精米步合: 50%
酒精度數: 16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
SAKE COMPETITION 2018 純米大吟醸部門 GOLD 3位
全米日本酒歓評会 2018 純米大吟醸部門B GOLD
全米日本酒歓評会 2019 純米大吟醸部門B グランプリ
ジョイ・オブ・サケ 2020 純米大吟醸部門B GOLD
IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2021 銀賞
全米日本酒歓評会 2021 金賞
SAKE COMPETITION 2023 純米大吟醸部門 シルバー
International Wine Challenge(IWC) 2023 純米大吟醸部門 シルバー
成熟蘋果、香蕉、華麗香氣，層次感強，餘韻悠長，微辛口
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、西餐、肉類料理（烤肉/牛排）
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