The Professional Standard in Sake Storage: -5°C Perfection
清酒天下 專業 零下5℃清酒冷藏庫
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專業 零下5℃ 清酒冷藏庫
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所有清酒都存放於原裝紙箱，貯存於 零下5℃黑暗冷藏庫，處於沉睡中，在這合適條件下，能持久保持清酒出廠時的最佳狀態、品質和原有的風味……more
新入荷
新入荷 9個月或以内の清酒
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榮光富士 MAGMA 原始乃胎動 無濾過生原酒 純米大吟釀 1800ml-出荷 2025.01
HK$620.00優惠:HK$558.00有現貨 庫存只剩3
批發:HK$430.00加入購物車容量：1800ml
產地：山形縣
酒造名稱：富士酒造株式會社
產品級別：純米大吟釀
原料米：岡山縣赤磐產雄町
精米步合：50%
酒精度：16.3％
日本酒度：−5
酸度：1.8
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
「雄町」被稱為幻之米，擁有華麗的吟釀香氣，散發熟果香氣，淡淡的米香，甘口
宜配搭: 刺身、海鮮、天婦羅、清淡口味的燒烤，例如烤雞肉或烤蔬菜 -
十四代 本丸 秘伝玉返し 特別本釀造 1800ml-出荷 2025.05
HK$2,950.00有現貨 庫存只剩4
批發:HK$2,507.50加入購物車容量: 1800ml
生產地區: 山形縣
酒造名稱: 高木酒造
產品級別: 特別本釀造
原料米: 五百万石100%
精米步合: 60%
酒精度數: 15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
清甜蜜瓜般的果香，帶有濃郁香氣的美味香氣，甜度和辛辣味之間保持平衡，微甘口。
宜配搭: 白身魚、海鮮、刺身、壽司、生蠔 -
十四代 黑繩 大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2025.06
HK$2,480.00有現貨 庫存只剩2
批發:HK$2,108.00加入購物車容量: 720ml
生產地區 : 山形縣
酒造名稱 : 高木酒造
產品級別：大吟釀
原料米：兵庫県特A地区産山田錦100%
精米歩合 : 35%
酒精度：15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
熱帶水果的甜香，柔滑的口感，微辛口
宜配搭: 刺身、海鮮、蟹、生蠔 -
鍋島 愛山 純米吟釀 720ml-出荷 2025.02
HK$330.00暫時缺貨
批發:HK$267.00查看內容容量：720ml
產地: 佐賀縣
酒造名稱：富久千代酒造有限會社
產品級別：純米吟釀
原料米：特等 愛山
精米步合：55%
酒精度：15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法：常溫/冷飲
保存方法：冷藏
優雅溫和的果香，口感柔和微甜，微甘口
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮
極上清酒
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磯自慢 限定品 35 中取り純米大吟釀 720ml 禮盒裝 （2021.12 零下5度瓶中熟成3年）-出荷 2021.12
HK$3,560.00優惠:HK$2,136.00有現貨 庫存只剩2
批發:HK$1,815.00加入購物車容量: 720ml
生產地區: 静岡縣
酒造名稱: 磯自慢酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 特A地区東条秋津特上AAA 山田錦100%
精米歩合: 35%
酒精度: 16度以上17度未满
日本酒度: +4
酸度: 1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
曾在 2008 年北海道洞爺湖 G8 高峰會獲選指定用作祝酒。
有一些瓜和香蕉的氣味，柔滑優雅的味道，微辛口
宜配搭:海鮮、刺身、壽司 -
三諸杉 三輪山 袋しぼり 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.02
HK$2,580.00優惠:HK$1,935.00有現貨 庫存只剩2
批發:HK$1,883.00加入購物車容量: 720ml
產地: 奈良県
酒造名稱：今西酒造株式会社
產品級別：純米大吟釀
原料米：奈良縣產山田錦
精米步合：35%
酒精度：15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲 建議最佳適飲溫度12至15度
保存方法: 冷藏
極稀有產品每一支標籤都有一個獨特編號。銀杏和白桃般的香氣，淡雅溫和的甜味和鮮味，餘韻長而清澈，微辛口
宜配搭: 刺身、壽司、燒烤、涮涮鍋、居酒屋料理 -
而今 白鶴錦 純米大吟釀 720ml-出荷 2025.06
HK$1,520.00優惠:HK$1,444.00有現貨發售
批發:HK$1,130.00加入購物車容量: 720ml
產地: 三重縣
酒造名稱：木屋正酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：白鶴錦
精米步合：45%
酒精度：15.5%
日本酒度：±0
酸度：1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
華麗水果香氣，帶有微氨基酸，甘辛平衡
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、串燒 -
梵 団 磨き二割 中取り 究極の 限定品 純米大吟釀 1800ml 禮盒裝-出荷 2024.11
HK$1,680.00優惠:HK$1,512.00有現貨 庫存只剩2
批發:HK$1,214.00加入購物車容量: 1800ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 加藤吉平酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫県特A地区産契約栽培 山田錦
精米步合: 20%
酒精度: 16%
日本酒度: N/A
酸度：N/A
貯存於: -5度飲用方法: 常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃) 常温(20～25℃) 日向燗(30℃) 人肌燗(35℃) ぬる燗(40℃)
保存方法: 冷藏
受賞歴:
2016年純米酒大賞最高金賞
2015年純米酒大賞金賞
2014年純米酒大賞金賞
2009年純米酒大賞部門別1位（グランプリ）
這是一種非常滑爽可口的酒，帶有美妙的香味，微甘口，爽口怡人
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、居酒屋料理
受賞清酒
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勝山 献 純米吟釀 1800ml 禮盒裝-出荷 2024.03
HK$660.00優惠:HK$429.00有現貨 庫存只剩4
批發:HK$499.00加入購物車容量: 1800ml
生產地區: 宮城縣
酒造名稱: 勝山酒造株式会社
產品級別: 純米吟釀
原料米: 山田錦
精米步合: 50%
酒精度數: 16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
2015年 日本最大市販酒鑑評会 SAKE COMPETITION2年連続最の日本１位獲得！
2016年 2017年では2位を受賞し3年連続の上位入賞
2018年 フランスの日本酒品評会 KURA MASTER 2年連続のプラチナ賞受賞！
2019年 フランス人だけによる日本酒鑑評会で最上位のプラチナ賞受賞
2019年 IWC（インターナショナルワインチャレンジ）チャンピオン・サケ受賞世界1位！
2019年 全米日本酒歓評会「吟醸部門」 準グランプリを受賞！
果香四溢，微辛口， 吟釀香味和山田錦米的甜味。 -
楯野川 清流 純米大吟釀 720ml-出荷 2024.05
HK$250.00優惠:HK$200.00有現貨發售
批發:HK$188.00加入購物車容量: 720ml
生產地區: 山形県
酒造名稱: 楯の川酒造株式会社
產品級別: 純米大吟醸
原料米: 庄內產 出羽燦燦
精米步合: 50%
酒精度: 14%
日本酒度: -2
酸度: 1.4
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
榮獲2015及2016年度The Fine Sake Awards金賞
由山形縣的酒造好適米「出羽燦燦」所釀造，米香濃郁，帶有清爽水果香氣，淡麗微甘口，有著輕快的口感入喉輕盈柔順回甘。
宜配搭: 海鮮、刺身、小炒、串燒 -
作 槐山一滴水 純米大吟釀 750ml 禮盒裝-出荷 2024.07
HK$520.00優惠:HK$390.00有現貨發售
批發:HK$396.00加入購物車容量: 750ml
産地: 三重県
酒造名稱: 清水清三郎商店
產品級別: 純米大吟釀
原料米:山田錦
精米步合: 40％
酒精度數: 16%
日本酒度：+1
酸度：1.4
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲 (10℃前後)
保存方法: 冷藏
受賞歴:
Kura Master 2020 純米大吟醸部門 GOLD
Kura Master 2019 純米大吟醸部門 Platinum TOP5
全米日本酒歓評会 2020 純米大吟醸部門GOLD
IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2019 純米大吟醸部門GOLD
IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2018 純米大吟醸部門GOLD Regional Torophy
IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2021 金賞 リージョナルトロフィー
全米日本酒歓評会 2021 金賞
Kura Master 2021 金賞
帶有成熟熱帶水果的香氣，溫和的甜味，口感柔滑，甘辛平衡。
宜配搭: 串燒、火鍋、刺身、海鮮 -
伯樂星 雄町 純米大吟釀 720ml-出荷 2024.10
HK$325.00優惠:HK$276.25有現貨 庫存只剩4
批發:HK$242.00加入購物車容量: 720ml
生產地區: 宮城縣
酒造名稱: 新澤釀造店
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 雄町100%
精米步合: 40%
酒精度: 15%
日本酒度：+5
酸度：1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
・MILANO SAKE CHALLENGE 2025 酒テイスティング部門【銀賞】
・ルクセンブルク酒チャレンジ2025【金賞】
・Hong Kong Tasting Trendies Sake Awards 2025 純米大吟醸部門【EXPERT GROUP:SILVER】【USER GROUP:GOLD】
・Tokyo酒チャレンジ2025【金賞】
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025 プレミアム大吟醸部門【金賞】
・ルクセンブルク酒チャレンジ2024【金賞】
・Hong Kong Tasting Trendies Sake Awards 2024 純米大吟醸部門【EXPERT GROUP:BRONZE】【USER GROUP:GOLD】
・Australian Sake Awards 2024 Elegant / Clean 部門【金賞】
・Australian Sake Awards 2024 Charcuterie Board 部門【Recommended Food Matching賞】
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024 プレミアム大吟醸部門【金賞】
・ルクセンブルク酒チャレンジ2023【銀賞】
・Oriental Sake Awards2023 純米大吟醸/純米吟醸（淡麗）部門【銅賞】
・Kura master 2023【金賞】
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023【最高金賞】
・ルクセンブルク酒チャレンジ【銀賞】
・MILANO SAKE CHALLENGE2022利き酒部門ティスティング賞純米大吟醸部門【プラチナ賞】
・MILANO SAKE CHALLENGE2022フードペアリング部門〝魚介のパスタ”【フードペアリング賞】
香氣平和有如香蕉、藍莓般甜潤，清香淡麗，清新平穩，辛口
宜配搭: 壽司、火鍋、天婦羅、串燒、或中式菜餚搭配
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