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專業 零下5℃ 清酒冷藏庫

Sakesento 專業零下5℃清酒冷藏庫
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所有清酒都存放於原裝紙箱,貯存於 零下5℃黑暗冷藏庫,處於沉睡中,在這合適條件下,能持久保持清酒出廠時的最佳狀態、品質和原有的風味……more

 

新入荷 9個月或以内の清酒

  • 黑龍 大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2025.02

    HK$420.00

    有現貨 庫存只剩1

    批發:HK$287.00

    容量: 720ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 黑龍酒造
    產品級別: 大吟醸
    原料米: 国產山田錦100%
    精米步合: 50%
    酒精度數: 16%
    日本酒度: 4
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    一款頗受歡迎的大吟釀,有豐滿的口感,清爽,舒暢,柔和細緻的享受,辛口。
    宜配搭: 壽司、刺身、串燒

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  • 寒菊 Special Yell 山田錦×赤磐雄町 無濾過生原酒 純米大吟釀 1800ml-出荷 2025.03

    HK$620.00

    有現貨 庫存只剩2

    批發:HK$430.00

    容量: 1800ml
    生產地區: 千葉縣
    酒造名稱: 寒菊銘釀
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 山田錦,赤磐雄町
    精米步合: 50%
    酒精度數: 15%
    日本酒度: -5.0
    酸度: 1.4
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    水果香氣,酒體輕盈,帶微碳酸感,甘口
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、天婦羅

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  • 鍋島 愛山 純米吟釀 720ml-出荷 2025.02

    HK$330.00

    暫時缺貨

    批發:HK$267.00

    容量:720ml
    產地: 佐賀縣
    酒造名稱:富久千代酒造有限會社
    產品級別:純米吟釀
    原料米:特等 愛山
    精米步合:55%
    酒精度:15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法:常溫/冷飲
    保存方法:冷藏

     
    優雅溫和的果香,口感柔和微甜,微甘口
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮

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  • 田中六五 山田錦 純米 1800ml-出荷 2025.02

    HK$560.00 優惠:HK$489.44

    有現貨發售

    批發:HK$400.00

    容量:1800ml
    產地:福岡縣
    酒造名稱:有限會社白系酒造
    產品級別:純米酒
    原料米:糸島產山田錦
    精米步合:65%
    酒精度:14%
    日本酒度:+4
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法:常溫/冷飲
    保存方法:冷藏

     
    「田中六五純米」白糸酒造作品,使用全國知名的糸島產山田錦釀造,其名稱中的「六五」通常指的是米的精米步合。
    帶有米香,柔和的酸度、味道清新,微辛口
    宜配搭:刺身、壽司、燒物、炸物

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  • 而今 吉川山田錦 純米吟釀 720ml ( 2024.09 )-出荷 2024.09

    HK$1,160.00 優惠:HK$986.00

    有現貨 庫存只剩2

    批發:HK$788.00

    容量: 720ml
    產地: 三重縣
    酒造名稱:木屋正酒造
    產品級別:純米吟釀
    原料米:兵庫縣産山田錦100%
    精米步合:50%
    酒精度:16%
    日本酒度: 1
    酸度:1.6
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    使用吉川產的山田錦米釀製,入口圓潤,一種濃郁的鮮味和甜味,帶有蜜瓜、蘋果和花香展現出精緻香氣等層次,甘辛平衡。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、烤鯖魚

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  • 黑龍 無二 Season 2 2016 冰温熟成酒 純米大吟釀原酒 720ml 禮盒裝 (2022.06 零下5度瓶中熟成3年)-出荷 2022.06

    HK$19,600.00 優惠:HK$17,640.00

    有現貨 庫存只剩1

     

    黑龍酒造 要求貯存於-5度,在這適當的環境中 “黑龍無二” 可永久保存, 更會繼續熟成,增強至其最好味道

     
    限定品「無二」Season 2 系列是 2013年/ 2015年 / 2016年 / 2017年各支獨立證書及獨立編號。以-2°C冰温貯蔵熟成,保持清酒原味,同時亦加深只有清酒才能釀造的香味,通過保存環境可以實現更深度的味道。極限量!

    年份: 2016
    容量: 720ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 黑龍酒造
    產品級別: 純米大吟釀原酒
    原料米: 兵庫県東条産 山田錦
    仕込水: 九頭竜川の伏流水 水質:軟水(硬度25mg/1)
    精米步合: 35%
    酒精度數: 16.8%
    日本酒度: N/A
    酸度: N/A
    貯存於 -5度(黑龍酒造建議在-5至-2度這適當的環境中可永久保存,更會繼續熟成,增強黑龍無二至最好味道)

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏
    現貨發售
    豐富複雜的香氣,微辛口
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司

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    零下5℃貯存
  • 黑龍 無二 Season 2 冰温熟成酒 純米大吟釀原酒 720ml (2013 / 2015 / 2016 / 2017)全套裝 (2022.06 零下5度瓶中熟成3年)-出荷 2022.06

    HK$89,000.00 優惠:HK$80,100.00

    有現貨 庫存只剩1

    容量: 720ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 黑龍酒造
    產品級別: 純米大吟釀原酒
    原料米: 兵庫県東条産 山田錦
    精米步合: 35%
    酒精度數: 16.8%
    日本酒度: N/A
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     

    黑龍酒造 要求貯存於-5度,在這適當的環境中 “黑龍無二” 可永久保存, 更會繼續熟成,增強至其最好味道

     
    限定品「無二」系列是 2013年/ 2015年 / 2016年 / 2017年各支獨立證書及獨立編號。以-2°C冰温貯蔵熟成,保持清酒原味,同時亦加深只有清酒才能釀造的香味,通過保存環境可以實現更深度的味道。極限量!
    黑龍 純米大吟釀 無二 2013 720ml
    黑龍 純米大吟釀 無二 2015 720ml
    黑龍 純米大吟釀 無二 2016 720ml
    黑龍 純米大吟釀 無二 2017 720ml

    豐富複雜的香氣,微辛口
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司

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    零下5℃貯存
  • 梵 超吟 限定品 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.12

    HK$1,480.00 優惠:HK$888.00

    有現貨發售

    批發:HK$1,101.00

    容量: 720ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 加藤吉平酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 兵庫県特A地区産契約栽培山田錦
    精米步合: 20%
    酒精度: 16%
    日本酒度: N/A
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    採用了兵庫県特A地区産契約栽培山田錦、精米步合20%,在-10℃環境下冰溫熟成5年,花果香氣,口感清爽順滑,層次豐富入口極之甜潤,淡麗甘口。
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、生蠔

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    零下5℃貯存

 

  • 作 陽山一滴水 大吟釀 750ml 禮盒裝-出荷 2023.12

    HK$490.00 優惠:HK$294.00

    有現貨 庫存只剩3

    批發:HK$382.00

    容量: 750ml
    産地: 三重県
    酒造名稱: 清水清三郎商店
    產品級別: 大吟釀
    原料米:山田錦 
    精米步合: 40%
    酒精度數: 17%
    日本酒度:+3
    酸度:1.1
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲 (5℃前後)
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    全米日本酒歓評会 2020 大吟醸部門 準グランプリ
    IWC(International Wine Challenge)日本酒部門 2021 銀賞
    全米日本酒歓評会 2021 金賞
    如白桃、日本梨、柚子和白花的香味,柔和順滑的口感和甜美的果味,微辛口。
    宜配搭: 燒烤物、刺身、海鮮、火腿和其他脂肪魚很相配。

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  • 出羽桜 愛山 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 (2023.07 零下5度瓶中熟成2年)-出荷 2023.07

    HK$420.00 優惠:HK$231.00

    有現貨 庫存只剩4

    批發:HK$302.00

    容量: 720ml
    產地: 山形県
    酒造名稱:出羽桜酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:兵庫県産 愛山100%
    精米步合:45%
    酒精度:17%
    日本酒度: 3
    酸度:1.5
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    2016年インターナショナル・ワイン・チャレンジ 山形トロフィー
    2014年SAKE COMPETITION 純米大吟醸部門3位
    2013年全米日本酒歓評会 準グランプリ
    2011年インターナショナル・ワイン・チャレンジ 金賞
    2010年純米酒大賞 大賞
    散發特有的果香,充满浓郁的香氣和口感,圆潤而柔和的甜味,淡麗微辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、燒烤物

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    零下5℃貯存
  • 伯樂星 ひかり 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2025.04

    HK$1,280.00 優惠:HK$1,216.00

    有現貨發售

    批發:HK$912.00

    容量: 720ml
    產地: 宮城縣
    酒造名稱:新澤釀造店
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:蔵の華
    精米步合:15%
    酒精度:15%
    日本酒度:+1
    酸度:1.4
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    ・シンガポール酒チャレンジ2023【銀賞】
    ・Australian Sake Awards 2023【金賞】
    ・ルクセンブルク酒チャレンジ【銀賞】
    ・全米日本酒歓評会2022【金賞】
    ・スペイン酒類国際コンクール2022【銀賞】
    ・オリエンタルサケアワード2022【銀賞】
    ・インターナショナルワインチャレンジ2022純米大吟醸部門【金賞】
    譲人聯想到如香蕉般的風味,微酸度和鮮味,柔滑順喉,甘辛平衡
    宜配搭: 生蠔、白身魚、刺身、壽司、涮涮鍋

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    零下5℃貯存
  • 作 中取雅乃智 純米大吟釀 750ml-出荷 2024.12

    HK$315.00 優惠:HK$283.50

    有現貨發售

    批發:HK$238.00

    容量: 750ml
    酒造名稱: 清水清三郎商店
    産地: 三重県
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 山田錦
    精米步合: 50%
    酒精度數: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    SAKE COMPETITION 2018 純米大吟醸部門 GOLD 3位
    全米日本酒歓評会 2018 純米大吟醸部門B GOLD
    全米日本酒歓評会 2019 純米大吟醸部門B グランプリ
    ジョイ・オブ・サケ 2020 純米大吟醸部門B GOLD
    IWC(International Wine Challenge)日本酒部門 2021 銀賞
    全米日本酒歓評会 2021 金賞
    SAKE COMPETITION 2023 純米大吟醸部門 シルバー
    International Wine Challenge(IWC) 2023 純米大吟醸部門 シルバー
    成熟蘋果、香蕉、華麗香氣,層次感強,餘韻悠長,微辛口。
    宜配搭:海鮮、刺身、壽司、西餐、肉類料理(烤肉/牛排)

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