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清酒天下 專業 零下5℃清酒冷藏庫
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專業 零下5℃ 清酒冷藏庫
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所有清酒都存放於原裝紙箱，貯存於 零下5℃黑暗冷藏庫，處於沉睡中，在這合適條件下，能持久保持清酒出廠時的最佳狀態、品質和原有的風味……more
新入荷
新入荷 9個月或以内の清酒
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花邑 出羽燦々 火入 純米吟釀 1800ml-出荷 2025.06
HK$720.00有現貨 庫存只剩1
批發:HK$499.00加入購物車容量: 1800ml
產地: 秋田縣
酒造名稱：両関酒造株式會社
產品級別：純米吟釀
原料米：出羽燦々
精米步合：50％
酒精度：15度
日本酒度： N/A
酸度： N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏清新的果香，口感清新甘甜柔軟，甘口
宜配搭: 刺身、壽司、鍋物 -
釀し人九平次 Human 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2025.01
HK$450.00優惠:HK$427.50有現貨發售
批發:HK$315.00加入購物車容量：720ml
生產地區：愛知縣名古屋市
酒造名稱：萬乘釀造株式會社
產品級別：純米大吟醸
原料米：山田錦
精米步合：45%
酒精度：16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法：常溫/冷飲
保存方法：冷藏
梨子和粉紅色葡萄柚的氣味散發出華麗的香味，微甘口，口感柔滑。
宜配搭:海鮮、壽司、火鍋、天婦羅 -
東洋美人 限定 花文字ラベル 純米大吟釀 1800ml-出荷 2025.04
HK$540.00有現貨發售
批發:HK$370.00加入購物車容量: 1800ml
產地: 山口縣
酒造名稱：澄川酒造場
產品級別：純米大吟釀
原料米：山田錦
精米步合：50%
酒精度：15%
日本酒度 : -5
酸度：1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
清新水果香氣，潤柔而豐滿的口感，甘甜順滑，餘韻悠長，甘口。
宜配搭: 煮物、壽司、刺身 -
釀し人九平次 黑田庄 山田錦 純米大吟釀 720ml-出荷 2025.01
HK$310.00優惠:HK$279.00有現貨發售
批發:HK$225.00加入購物車容量 : 720ml
生產地區 : 愛知縣名古屋市
酒造名稱 : 萬乘釀造株式會社
產品級別 : 純米大吟醸
原料米 :兵庫県黒田荘産山田錦
精米步合 : 50%
酒精度數 : 16%
日本酒度 : N/A
酸度 : N/A
貯存於 -5度飲用方法 : 常溫/冷飲
保存方法 : 冷藏
有層次感的味道，除了水果的成熟風味外帶小茴香和其他香料的香氣，帶來持久的餘味，口感醇厚，微辛口
宜配搭: 刺身、壽司、串燒
極上清酒
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黑龍 無二 Season 1 冰温熟成酒 純米大吟釀原酒 720ml （2012 / 2013 / 2014 / 2015）全套裝 （2018.06 零下5度瓶中熟成7年）-出荷 2018.06
HK$93,000.00優惠:HK$83,700.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 黑龍酒造
產品級別: 純米大吟釀原酒
原料米: 兵庫県東条産 山田錦
精米步合: 35%
酒精度數: 16.8%
日本酒度: N/A
酸度: N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏黑龍酒造 要求貯存於-5度,在這適當的環境中 “黑龍無二” 可永久保存, 更會繼續熟成,增強至其最好味道
限定品「無二」系列是 2012年/ 2013年 / 2015年 / 2016年各支獨立證書及獨立編號。以-2°C冰温貯蔵熟成，保持清酒原味，同時亦加深只有清酒才能釀造的香味，通過保存環境可以實現更深度的味道。極限量!
黑龍 純米大吟釀 無二 2012 720ml
黑龍 純米大吟釀 無二 2013 720ml
黑龍 純米大吟釀 無二 2014 720ml
黑龍 純米大吟釀 無二 2015 720ml
豐富複雜的香氣，微辛口
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司 -
而今 白鶴錦 純米大吟釀 720ml-出荷 2025.06
HK$1,520.00優惠:HK$1,444.00有現貨發售
批發:HK$1,130.00加入購物車容量: 720ml
產地: 三重縣
酒造名稱：木屋正酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：白鶴錦
精米步合：45%
酒精度：15.5%
日本酒度：±0
酸度：1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
華麗水果香氣，帶有微氨基酸，甘辛平衡
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、串燒 -
大七 妙花闌曲 Grande Cuvee 2022 生酛 純米大吟釀 雫原酒 750ml (限量2010支) 禮盒裝 （2023.01 零下5度瓶中熟成2年）-出荷 2023.01
HK$4,880.00優惠:HK$2,928.00有現貨 庫存只剩1
批發:HK$3,260.00加入購物車容量: 750ml
產地: 福島縣
酒造名稱：大七酒造株式会社
產品級別：純米大吟釀
原料米：山田錦
精米步合：50%
酒精度：16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲 (10℃～13℃)
保存方法: 冷藏
妙花蘭曲Grand Cuvée出自頂級的生酛純米大吟釀・雫原酒，由甄選出的釀製於上個世紀、珍藏約20年的數種儲藏陳釀調配而成。這一絕妙的融合讓調配之後的清酒脫胎換骨，煥發新生。妙花蘭曲Grand Cuvée入選八國峰會首腦夫人晚宴等獲得了眾多榮譽，讓大七酒造的釀造又踏上了一級台階。
妙花蘭曲的成功推動大七酒造產生了繼續邁出新的一步的想法：將幾十年的清酒經過慢慢熟成呈現出多種華麗香氣，陳化過程中的亮點匯集在一瓶酒中：推薦使用大玻璃杯，注入杯身1/3左右的清酒後輕輕晃動，喚醒杯中酒水，讓酒中成分有所伸展，然後進行品嚐。陳化中期醇厚飽滿的口感，新酒階段的絢麗芬芳、香氣開展，隨後帶著夾雜哈蜜瓜、青草、乾草、蘋果核等的複雜香調，其後令人迴味的順滑的餘韻，微甘口。
食物配搭：刺身、海鮮、燒物、肉類 -
磯自慢 限定品 35 Adagio 中取り 純米大吟釀 (2023.12) 720ml 禮盒裝-出荷 2023.12
HK$5,200.00優惠:HK$3,640.00有現貨 庫存只剩2
批發:HK$3,090.00加入購物車容量: 720ml
生產地區: 静岡縣
酒造名稱: 磯自慢酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 特A地区東条秋津特上AAA 山田錦100%
精米歩合:35%
酒精度:16度以上17度未满
日本酒度：+4
酸度：1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
入口盡現立體感,果味一入口已拉得很深,拉闊的多元熱帶果味,柔淨的香氣清雅淡薄酒質圓潤,微辛口。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、串燒、生蠔
受賞清酒
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作 奏乃智 純米吟釀 750ml-出荷 2025.04
HK$255.00有現貨發售
批發:HK$199.00加入購物車容量: 750ml
酒造名稱: 清水清三郎商店
産地: 三重県
產品級別: 純米吟釀
原料米: 国産米
精米步合: 50%
酒精度數: 15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
SAKE COMPETITION 2023 純米吟醸部門 シルバー
International Wine Challenge(IWC) 2023 純米吟醸部門 ゴールド
International Wine Challenge(IWC) 2022 純米吟醸部門 シルバー
Kura Master 2022 純米大吟醸部門 プラチナ
IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2018 純米吟醸部門 GOLD
全米日本酒歓評会 2018 純米吟醸部門 GOLD
IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2020 純米吟醸部門 GOLD
淡淡的甜瓜清新香氣，帶有柔和的甜味，像梨一樣的清爽感，適合搭配熏雞和白黴奶酪等香氣濃郁的食物，微辛口。
宜配搭: 刺身、海鮮、串燒、生蠔 -
來福 愛山 火入 純米吟釀 720ml-出荷 2024.05
HK$310.00優惠:HK$248.00有現貨發售
批發:HK$211.00加入購物車容量: 720ml
產地: 茨城県
酒造名稱：来福酒造株式会社
產品級別：純米吟釀
原料米：兵庫県産愛山
精米步合：50%
酒精度：15%
日本酒度： 2
酸度：1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
2018年：IWC 純米吟醸部門 シルバー賞
2018年：LONDON SAKE CHALLENGE 純米吟醸部門 プラチナ賞
2019年：IWC 純米吟醸部門 ブロンズ賞
2019年：KURA MASTER 純米吟醸部門 ゴールド賞
2019年：LONDON SAKE CHALLENGE 純米吟醸部門 ゴールド賞
2020年：IWC 純米吟醸部門 ブロンズ賞
2020年：全米日本酒歓評会 純米吟醸部門 シルバー賞
具有柔軟的口感和梨的優雅香氣，餘韻略帶米飯溫和的收尾 ，淡麗辛口。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、串燒 -
森嶋 雄町 瓶燗火入 純米大吟釀 1800ml-出荷 2025.06
HK$560.00有現貨 庫存只剩4
批發:HK$401.00加入購物車容量: 1800ml
產地: 茨城県
酒造名稱：森島酒造株式会社
產品級別 : 純米大吟釀
原料米： 雄町
精米步合：50％
酒精度：15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
2024年 雄町サミット歓評会 【優等賞】 受賞
2023年 雄町サミット歓評会 【優等賞】 受賞
2022年 雄町サミット歓評会 【優等賞】 受賞
2022年 IWC 【茨城TROPHY】 受賞
2021年 Kura Master 【金賞】 受賞
2021年 IWC 【SILVER】 受賞
2020年 Kura Master 【金賞】 受賞
2019年 IWC 【GOLD】 受賞
2019年 SAKE COMPETITION 【SILVER】 受賞
2019年 雄町サミット歓評会 【優等賞】 受賞溫和的香氣、清新、柔和的口感，微辛口
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、生蠔 -
伯樂星 雄町 純米大吟釀 1800ml-出荷 2024.09
HK$650.00優惠:HK$552.50有現貨發售
批發:HK$487.00加入購物車容量: 1800ml
生產地區: 宮城縣
酒造名稱: 新澤釀造店
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 雄町100%
精米步合: 40%
酒精度: 15%
日本酒度：+5
酸度：1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
・MILANO SAKE CHALLENGE 2025 酒テイスティング部門【銀賞】
・ルクセンブルク酒チャレンジ2025【金賞】
・Hong Kong Tasting Trendies Sake Awards 2025 純米大吟醸部門【EXPERT GROUP:SILVER】【USER GROUP:GOLD】
・Tokyo酒チャレンジ2025【金賞】
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025 プレミアム大吟醸部門【金賞】
・ルクセンブルク酒チャレンジ2024【金賞】
・Hong Kong Tasting Trendies Sake Awards 2024 純米大吟醸部門【EXPERT GROUP:BRONZE】【USER GROUP:GOLD】
・Australian Sake Awards 2024 Elegant / Clean 部門【金賞】
・Australian Sake Awards 2024 Charcuterie Board 部門【Recommended Food Matching賞】
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024 プレミアム大吟醸部門【金賞】
・ルクセンブルク酒チャレンジ2023【銀賞】
・Oriental Sake Awards2023 純米大吟醸/純米吟醸（淡麗）部門【銅賞】
・Kura master 2023【金賞】
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023【最高金賞】
・ルクセンブルク酒チャレンジ【銀賞】
・MILANO SAKE CHALLENGE2022利き酒部門ティスティング賞純米大吟醸部門【プラチナ賞】
・MILANO SAKE CHALLENGE2022フードペアリング部門〝魚介のパスタ”【フードペアリング賞】
香氣平和有如香蕉、藍莓般甜潤，清香淡麗，清新平穩，辛口
宜配搭: 壽司、火鍋、天婦羅、串燒、或中式菜餚搭配
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