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專業 零下5℃ 清酒冷藏庫

Sakesento 專業零下5℃清酒冷藏庫
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所有清酒都存放於原裝紙箱,貯存於 零下5℃黑暗冷藏庫,處於沉睡中,在這合適條件下,能持久保持清酒出廠時的最佳狀態、品質和原有的風味……more

 

新入荷 9個月或以内の清酒

  • 出雲富士 山田錦50 赤ラベル 純米吟釀 720ml-出荷 2025.01

    HK$260.00 優惠:HK$215.28

    有現貨發售

    批發:HK$184.00

    容量:720ml
    產地:島根縣
    酒造名稱:富士酒造合資會社
    產品級別:純米吟釀
    原料米: 島根県産山田錦100%
    精米步合:50%
    酒精度:16%
    日本酒度:+4
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法:常溫/冷飲
    保存方法:冷藏

     
    散發著清新華麗的香氣,讓人聯想到白桃的果味,醇厚的風味,口感柔和,辛口
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、燒物

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  • 榮光富士 MAGMA 原始乃胎動 無濾過生原酒 純米大吟釀 1800ml-出荷 2025.01

    HK$620.00 優惠:HK$558.00

    有現貨 庫存只剩3

    批發:HK$430.00

    容量:1800ml
    產地:山形縣
    酒造名稱:富士酒造株式會社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:岡山縣赤磐產雄町
    精米步合:50%
    酒精度:16.3%
    日本酒度:−5
    酸度:1.8
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    「雄町」被稱為幻之米,擁有華麗的吟釀香氣,散發熟果香氣,淡淡的米香,甘口
    宜配搭: 刺身、海鮮、天婦羅、清淡口味的燒烤,例如烤雞肉或烤蔬菜

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  • 田中六五 山田錦 純米 1800ml-出荷 2025.02

    HK$560.00 優惠:HK$489.44

    有現貨發售

    批發:HK$400.00

    容量:1800ml
    產地:福岡縣
    酒造名稱:有限會社白系酒造
    產品級別:純米酒
    原料米:糸島產山田錦
    精米步合:65%
    酒精度:14%
    日本酒度:+4
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法:常溫/冷飲
    保存方法:冷藏

     
    「田中六五純米」白糸酒造作品,使用全國知名的糸島產山田錦釀造,其名稱中的「六五」通常指的是米的精米步合。
    帶有米香,柔和的酸度、味道清新,微辛口
    宜配搭:刺身、壽司、燒物、炸物

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  • 東洋美人 限定 花文字ラベル 純米大吟釀 1800ml-出荷 2025.04

    HK$540.00

    有現貨發售

    批發:HK$370.00

    容量: 1800ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:澄川酒造場
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山田錦
    精米步合:50%
    酒精度:15%
    日本酒度 : -5
    酸度:1.6
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    清新水果香氣,潤柔而豐滿的口感,甘甜順滑,餘韻悠長,甘口。
    宜配搭: 煮物、壽司、刺身

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  • 磯自慢 限定品 35 Adagio 中取り 純米大吟釀 ( 2020.12 ) 720ml 禮盒裝 (2020.12 零下5度瓶中熟成4年)-出荷 2020.12

    HK$5,200.00 優惠:HK$3,120.00

    有現貨 庫存只剩1

    批發:HK$2,652.00

    容量: 720ml
    生產地區: 静岡縣
    酒造名稱: 磯自慢酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 特A地区東条秋津特上AAA 山田錦100%
    精米歩合:35%
    酒精度:16度以上17度未满
    日本酒度:+4
    酸度:1.3
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    入口盡現立體感,果味一入口已拉得很深,拉闊的多元熱帶果味,柔淨的香氣清雅淡薄酒質圓潤,微辛口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、串燒、生蠔

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  • 磯自慢 限定品 35 Adagio 中取り 純米大吟釀 (2023.12) 720ml 禮盒裝-出荷 2023.12

    HK$5,200.00 優惠:HK$3,640.00

    有現貨 庫存只剩2

    批發:HK$3,090.00

    容量: 720ml
    生產地區: 静岡縣
    酒造名稱: 磯自慢酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 特A地区東条秋津特上AAA 山田錦100%
    精米歩合:35%
    酒精度:16度以上17度未满
    日本酒度:+4
    酸度:1.3
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    入口盡現立體感,果味一入口已拉得很深,拉闊的多元熱帶果味,柔淨的香氣清雅淡薄酒質圓潤,微辛口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、串燒、生蠔

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    零下5℃貯存
  • 農口尚彦 NOGUCHI NAOHIKO 01 Special Edition 770ml 禮盒裝 (2021.12 零下5度瓶中熟成3年)-出荷 2021.12

    HK$10,000.00 優惠:HK$8,000.00

    有現貨 庫存只剩1

    批發:HK$7,337.00

    容量: 770ml
    生產地區 : 石川県
    酒造名稱: 農口尚彦研究所
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:岡山県産雄町70% 兵庫縣東条特A地區山田錦30%
    精米歩合 : 非公開
    酒精度:17%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    這是一款獨一無二的限定888本產品,由杜氏農口尚彦自開館以來釀造和儲存的大量未公開的高規格珍藏酒,在珍藏中精心挑選多個品種古酒進行組合(混合)。口感極其清新和優雅的酸度,久久留在口中的醇香,和諧平衡。
    宜配搭: 生魚片、刺身、壽司、醬燒料理等等。

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  • 來福 超精米8% 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.05

    HK$1,480.00 優惠:HK$1,184.00

    有現貨 庫存只剩2

    批發:HK$1,091.00

    容量: 720ml
    產地: 茨城県
    酒造名稱:来福酒造株式会社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:茨城県産ひたち錦
    精米步合:8%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    2016年:SAKE COMPETITION スーパープレミアム部門 ゴールド賞(第1位)
    2018年:SAKE COMPETITION スーパープレミアム部門 シルバー賞(第5位)
    2020年:IWC 純米大吟部門 シルバー賞
    2020年:KURA MASTER 純米大吟部門 ゴールド賞
    只有8%的超低精米度,使用東農大分離株花酵母釀造,新鮮清爽花果香氣,口感絲滑,淡麗辛口。
    宜配搭:海鮮、刺身、壽司、串燒

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  • 出羽桜 愛山 純米大吟釀 1800ml 禮盒裝 (2023.06 零下5度瓶中熟成2年)-出荷 2023.06

    HK$780.00 優惠:HK$429.00

    有現貨 庫存只剩4

    批發:HK$575.00

    容量: 1800ml
    產地: 山形県
    酒造名稱:出羽桜酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:兵庫県産 愛山100%
    精米步合:45%
    酒精度:17%
    日本酒度:+3
    酸度:1.5
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    2016年インターナショナル・ワイン・チャレンジ 山形トロフィー
    2014年SAKE COMPETITION 純米大吟醸部門3位
    2013年全米日本酒歓評会 準グランプリ
    2011年インターナショナル・ワイン・チャレンジ 金賞
    2010年純米酒大賞 大賞
    散發特有的果香,充满浓郁的香氣和口感,圆潤而柔和的甜味,淡麗微辛口
    宜配搭: 刺身、壽司、燒烤物

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  • 伯樂星 ひかり 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2025.04

    HK$1,280.00 優惠:HK$1,216.00

    有現貨發售

    批發:HK$912.00

    容量: 720ml
    產地: 宮城縣
    酒造名稱:新澤釀造店
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:蔵の華
    精米步合:15%
    酒精度:15%
    日本酒度:+1
    酸度:1.4
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    ・シンガポール酒チャレンジ2023【銀賞】
    ・Australian Sake Awards 2023【金賞】
    ・ルクセンブルク酒チャレンジ【銀賞】
    ・全米日本酒歓評会2022【金賞】
    ・スペイン酒類国際コンクール2022【銀賞】
    ・オリエンタルサケアワード2022【銀賞】
    ・インターナショナルワインチャレンジ2022純米大吟醸部門【金賞】
    譲人聯想到如香蕉般的風味,微酸度和鮮味,柔滑順喉,甘辛平衡
    宜配搭: 生蠔、白身魚、刺身、壽司、涮涮鍋

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  • 二兔 雄町55 純米吟釀 火入 720ml-出荷 2024.05

    HK$310.00 優惠:HK$201.50

    有現貨發售

    批發:HK$213.00

    容量: 720ml
    產地: 愛知縣
    酒造名稱:丸石醸造株式会社
    產品級別:純米吟釀
    原料米:雄町
    精米步合:55%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    The Fine SAKE Award Japan 2018 年度金賞
    米香、白桃香氣,入口酸甜帶微微碳酸感,酒體厚實柔和,微辛口。
    宜配搭:重口味料理、海鮮、牛排、日式火鍋等

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  • 伯樂星 純米吟釀 720ml (2023.07 零下5度瓶中熟成2年)-出荷 2023.07

    HK$260.00 優惠:HK$156.00

    有現貨 庫存只剩3

    批發:HK$177.00

    容量: 720ml
    產地: 宮城縣
    酒造名稱:新澤釀造店
    產品級別:純米吟釀
    原料米:宫城县产 蔵の華
    精米步合:55%
    酒精度:16%
    日本酒度: 4
    酸度:1.6
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    SAKE COMPETITION 2023 純米吟醸部門 ゴールド
    International Wine Challenge(IWC) 2023 純米吟醸部門 シルバー
    Kura Master 2022 純米酒部門 ゴールド
    Kura Master 2021 純米酒部門 ゴールド
    SAKE COMPETITION2017 純米吟醸部門 GOLD
    SAKE COMPETITION2016 純米吟醸部門 SILVER
    帶有米飯的旨味,柔軟的酸味作為結尾。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、肉類

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十四代-高木酒造
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農口尚彦研究所
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黑龍酒造
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而今-木屋正酒造
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3
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