The Professional Standard in Sake Storage: -5°C Perfection
清酒天下 專業 零下5℃清酒冷藏庫
體驗零下5℃貯存 清酒的極致風味。不可錯過！
專業 零下5℃ 清酒冷藏庫
專業 零下5℃清酒冷藏保存👍👍👍
所有清酒都存放於原裝紙箱，貯存於 零下5℃黑暗冷藏庫，處於沉睡中，在這合適條件下，能持久保持清酒出廠時的最佳狀態、品質和原有的風味……more
新入荷
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加茂錦 荷札酒 特A吉川山田錦 純米大吟釀 1800ml HK$690.00HK$621.00有現貨發售
加入購物車容量：1800ml
產地：新潟県加茂市
酒造名稱：加茂錦酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：兵庫県産吉川産山田錦
精米步合：50%
酒精度：13%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃)
保存方法: 冷藏
採用「兵庫県産特A地區產吉川山田錦」米釀造，優雅的香氣，甜度和酸度平衡，餘韻悠長，微甘口
宜配搭: 刺身、壽司、割烹、居酒屋料理 -
東洋美人 限定 醇道一途 愛山 純米吟釀 1800ml HK$510.00有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
產地: 山口縣
酒造名稱：澄川酒造場
產品級別：純米吟釀
原料米：愛山
精米步合：50%
酒精度：14%
日本酒度 : N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
愛山米是一種特別受歡迎的大米，其特點是濃郁而甜美，清爽的口感和微酸度，淡麗微甘口
宜配搭: 串燒、刺身、壽司、涮涮鍋 -
作 神の穂 純米吟釀 750ml HK$320.00有現貨發售
加入購物車容量: 750ml
産地: 三重県
酒造名稱: 清水清三郎商店
產品級別: 純米吟釀
原料米: 神の穂
精米步合: 55％
酒精度數: 15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
使用三重縣產的酒米「神の穂」釀造，口感清爽，帶有菠蘿、白桃等香氣，微甘口
宜配搭: 刺身、海鮮、海膽 -
加茂錦 荷札酒 特A吉川山田錦 純米大吟釀 720ml HK$360.00HK$324.00有現貨發售
加入購物車容量：720ml
產地：新潟県加茂市
酒造名稱：加茂錦酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：兵庫県産吉川産山田錦
精米步合：50%
酒精度：13%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃)
保存方法: 冷藏
採用「兵庫県産特A地區產吉川山田錦」米釀造，優雅的香氣，甜度和酸度平衡，餘韻悠長，微甘口
宜配搭: 刺身、壽司、割烹、居酒屋料理
極上清酒
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黑龍 無二 Season 2 2015 冰温熟成酒 純米大吟釀原酒 720ml 禮盒裝 （2022.06 零下5度瓶中熟成3年） HK$28,000.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車黑龍酒造 要求貯存於-5度,在這適當的環境中 “黑龍無二” 可永久保存, 更會繼續熟成,增強至其最好味道
限定品「無二」Season 2 系列是 2013年/ 2015年 / 2016年 / 2017年各支獨立證書及獨立編號。以-2°C冰温貯蔵熟成，保持清酒原味，同時亦加深只有清酒才能釀造的香味，通過保存環境可以實現更深度的味道。極限量!年份: 2015
容量: 720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 黑龍酒造
產品級別: 純米大吟釀原酒
原料米: 兵庫県東条産 山田錦
仕込水: 九頭竜川の伏流水 水質：軟水（硬度25mg/1）
精米步合: 35%
酒精度數: 16.8%
日本酒度: N/A
酸度: N/A
貯存於 -5度(黑龍酒造建議在-5至-2度這適當的環境中可永久保存,更會繼續熟成,增強黑龍無二至最好味道)飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
現貨發售
豐富複雜的香氣，微辛口
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司 -
磯自慢 限定品 33 GRAZIOSO 中取り 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 HK$3,800.00HK$2,850.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 静岡縣
酒造名稱: 磯自慢酒造
產品級別: 純米大吟醸
原料米: 兵庫県特 A地区東条山田錦秋津特上米 A A A 100%(新米)
精米步合: 33%
酒精度: 16%
日本酒度: +3.5
酸度: 1.25
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
使用了兵庫県特 A地区東条山田錦秋津特上米 A A A 100%(新米)特製米精磨至 33% ，使用大井川的地下水在低溫下緩慢發酵釀製而成，柔滑優雅的味道，微辛口
宜配搭: 刺身、海鮮、壽司、生蠔、燒物 -
勝山 暁 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 HK$1,270.00HK$1,016.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 宮城縣
酒造名稱: 勝山酒造株式会社
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫県産山田錦
絞り: 遠心分離
精米步合: 35%
酒精度數: 16%
日本酒度: N/A
酸度: 1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
SAKE COMPETITION 2024 Super Premium部門 ゴールド 2位
International Wine Challenge(IWC) 2023 純米大吟醸酒部門 シルバー
Kura Master 2022 純米大吟醸酒部門 ゴールド
果味香濃，同時也兼具紮實的酒體，甘辛平衡。
宜配搭: 刺身、壽司、燒物、肉類 -
継 TSUGU 純米大吟釀 朝日酒造 720ml 禮盒裝 （2021.12 零下5度瓶中熟成3年） HK$4,980.00HK$2,739.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 720ml
產地: 新潟縣
酒造名稱：朝日酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：新瀉縣產 越淡麗100%
精米步合：35%
酒精度：16%
日本酒度：±0
酸度：1.5
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
「継 TSUGU 」純米大吟釀,全球限定2500本·柔和華麗的香氣，纖細且深沈的滋味，久久不斷的餘韻，甘辛平衡。
宜配搭 : 海鮮、刺身、壽司、串燒
受賞清酒
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雨後の月 月光 大吟釀 720ml 禮盒裝 HK$450.00HK$360.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 広島県
酒造名稱：相原酒造株式会社
產品級別：大吟釀
原料米：山田錦
精米步合：40%
酒精度：16%
日本酒度： 3.5
酸度：1.2
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
SAKE COMPETITION 2014 Free Style Under 5000部門第2位
果香濃郁，甜酸平衡，微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、串燒 -
羽根屋 50翼 純米大吟釀 生酒 1800ml HK$660.00HK$330.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 1800ml
產地: 富山県
酒造名稱：富美菊酒造株式会社
產品級別：純米大吟釀
原料米：富山縣產五百萬石
精米步合：50%
酒精度：15度
日本酒度： 3
酸度：1.5
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
●フランス日本酒品評会「KURA MASTER 2018」 金賞受賞
●「インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2016」金メダル受賞
●「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」2015, 2016金賞受賞
瓜果一類的香氣，喝下時香氣在口腔內爆發，入口清爽圓滑，淡麗辛口
宜配搭：海鮮、刺身、壽司 -
伯樂星 愛宕の松 吟のいろは 純米大吟釀 720ml HK$250.00HK$162.50有現貨 庫存只剩4
加入購物車容量: 720ml
產地: 宮城縣
酒造名稱：新澤釀造店
產品級別：純米吟釀
原料米：吟のいろは
精米步合：50%
酒精度：15%
日本酒度： 1
酸度：1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
・スペイン酒類国際コンクール2022 金賞
・スペイン酒類国際コンクール2022 金賞
・全米日本酒歓評会2022 銀賞
・オリエンタルサケアワード2022 銀賞
愛宕之松系列中口味最清爽的一款，氨基酸含量低，清新的香蕉氣味，口感輕盈、甘辛平衡。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、生蠔、生牛肉片 -
勝山 伝 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 HK$630.00HK$567.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 宮城縣
酒造名稱: 勝山酒造株式会社
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫県産山田錦
精米步合: 35%
酒精度數: 16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
2018年 ブリュッセル国際コンクールSAKESelectionで最高位プラチナ賞受賞！
2019年フランスの日本酒品評会KURA MASTER総合1位プレジデント賞受賞!
豐厚果味香濃，微甘口，配上料理便能品嚐到豐厚香味及強烈的美麗味道。
宜配搭:壽司或味道濃醇的料理都適合的餐中酒。
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