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分類: Sake Launch Period

  • くどき上手 出羽燦々33% 純米大吟釀 生酒 720ml-出荷 2022.03

    HK$320.00 HK$208.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 山形県
    酒造名稱:亀の井酒造株式会社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:出羽燦々
    精米步合:33%
    酒精度:16度以上17度未満
    日本酒度 -5.0
    酸度: 1.2
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    帶有甜味溫和香氣、特有的鮮味和清爽,柔軟順滑,甘口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、烤魚、涮涮鍋

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  • 八海山 45 大吟釀 720ml-出荷 2022.02

    HK$320.00 HK$208.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 新潟県
    酒造名稱:八海山釀造株式会社
    產品級別:大吟釀
    原料米: 山田錦, 五百万石
    精米步合:45%
    酒精度:15.5%
    日本酒度:+5
    酸度:1.2
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    細膩,醇厚,帶優雅的甜味,淡麗辛口
    宜配搭: 刺身、壽司、小炒、燒烤物

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  • 農口尚彦 大吟釀 無濾過生原酒 1800ml-出荷 2022.02

    HK$1,460.00 HK$949.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    生產地區 : 石川県
    酒造名稱: 農口尚彦研究所
    產品級別:大吟釀
    原料米:兵庫県産山田錦100%
    精米歩合 : 50%
    酒精度:19%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    清新的氣味細膩而透明的味道緊接著是精緻的酸味,淡麗辛口,餘味悠長。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、涮涮鍋、煮物、燒烤物

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    零下5℃貯存
  • 黑龍 限定品 火いら寿 純米大吟釀 生酒 720ml 禮盒裝-出荷 2022.02

    HK$960.00 HK$624.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 黑龍酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米:兵庫県東条産山田錦100%
    精米步合: 35%
    酒精度數: 16%
    日本酒度: 3.5
    酸度: 1.3
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲 (5~10℃)
    保存方法: 冷藏

     
    黑龍 火いら寿「季節限定品每年的二月限定發售」其香氣帶吟香,入口充斥著櫻桃、瓜果和蘋果、一類香調,口感頗為輕快,輕輕滑落喉間,尾韻殘留一絲清甜瓜果香。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、涮涮鍋、燒烤物

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  • 大嶺酒造 三粒米濁酒 雪女特別版 純米 1800ml-出荷 2021.12

    HK$690.00 HK$448.50

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:大嶺酒造
    產品級別:純米酒
    原料米: 山田錦
    精米步合:58 %
    酒精度:14.5%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    大嶺酒造 たなかみさき(日本知名畫家) 的三粒米‘冬日白雪飛舞雪女版’特別版 ! 這三粒米特別版比普通三粒米少了一層過濾酒液中少許酒粕的飄浮,令這支濁酒更加原汁原味,白桃香氣,入口甘甜潤滑口感,微甘口。
    宜配搭:海鮮、刺身、壽司、涮涮鍋、煮物

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  • 農口尚彦 限定品 Vol.5 88 YEARS OLD Special Edition 山廢生原酒 720ml 禮盒裝-出荷 2021.12

    HK$2,388.00 HK$1,552.20

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 石川県
    酒造名稱: 農口尚彦研究所
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:兵庫県産山田錦100%
    精米歩合 : 50%
    酒精度:18%
    日本酒度:非公開
    酸度:非公開
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    為紀念擁有“釀酒之神”美譽杜氏農口尚彦88歳(米寿)發售88歲特別版,一共會推出五款不同作品。第五彈採用兵庫県産「山田錦」以山廢方式釀造,每個標籤都有一個序列號(001/888)限量888瓶。
    帶有濃郁醇厚優雅的香氣,酸度適中,淡麗辛口。
    宜配搭: 生魚片、刺身、壽司、醬燒料理等等。

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  • 農口尚彦 限定品 Vol.4 88 YEARS OLD Special Edition 無濾過生原酒 720ml 禮盒裝-出荷 2021.12

    HK$1,380.00 HK$897.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區 : 石川県
    酒造名稱: 農口尚彦研究所
    產品級別: 純米吟釀
    原料米: 兵庫県産 愛山
    精米歩合: 55%
    酒精度: 18%
    日本酒度:非公開
    酸度:非公開
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    為紀念擁有“釀酒之神”美譽杜氏農口尚彦88歳(米寿)發售88歲特別版,一共會推出五款不同作品。第四彈採用兵庫県産「愛山」,每個標籤都有一個序列號(001/888)限量888瓶。
    桃子和草莓的香氣和溫和的甜味,淡麗辛口。
    宜配搭: 生魚片、刺身、壽司、醬燒料理等等。

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    零下5℃貯存
  • 農口尚彦 限定品 Vol.3 88 YEARS OLD Special Edition 無濾過生原酒 720ml 禮盒裝-出荷 2021.12

    HK$1,380.00 HK$897.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區 : 石川県
    酒造名稱: 農口尚彦研究所
    產品級別: 純米吟釀
    原料米: 岡山縣產雄町100%
    精米歩合: 55%
    酒精度: 18%
    日本酒度:非公開
    酸度:非公開
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    為紀念擁有“釀酒之神”美譽杜氏農口尚彦88歳(米寿)發售88歲特別版,一共會推出五款不同作品。第三彈採用岡山縣產雄町,每個標籤都有一個序列號(001/888)限量888瓶。
    宜配搭: 生魚片、刺身、壽司、醬燒料理等等。

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    零下5℃貯存
  • 農口尚彦 限定品 Vol.2 88 YEARS OLD Special Edition 無濾過生原酒 720ml 禮盒裝-出荷 2021.12

    HK$1,380.00 HK$897.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區 : 石川県
    酒造名稱: 農口尚彦研究所
    產品級別:
    原料米:長野県産美山錦74% 兵庫県産山田錦26%
    精米歩合 : 55%
    酒精度:19%
    日本酒度:非公開
    酸度:非公開
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    為紀念擁有“釀酒之神”美譽杜氏農口尚彦88歳(米寿)發售88歲特別版,第二彈採用美山錦作掛米,山田錦作麴米釀造,每個標籤都有一個序列號(001/888)限量888瓶。
    瓜果的香氣,清新的酒感,俐落層次豐富,淡麗辛口。
    宜配搭: 生魚片、刺身、壽司、醬燒料理等等。

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    零下5℃貯存
  • 東洋美人 限定 醇道一途 直汲み生 純米吟釀 720ml-出荷 2021.12

    HK$260.00 HK$169.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:澄川酒造場
    產品級別:純米吟釀
    原料米:山田錦
    精米步合:50%
    酒精度:16%
    日本酒度 : N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    讓人聯想到桃子和梨子的清新香氣,清澈透明的口感輕微的碳酸感,淡麗辛口。
    宜配搭:刺身、壽司、壽喜燒、居酒屋料理

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    零下5℃貯存
  • 加茂錦 荷札酒 出羽燦々 槽場汲み 瓶火入れ 純米大吟釀 1800ml-出荷 2021.12

    HK$630.00 HK$409.50

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 新潟県加茂市
    酒造名稱:加茂錦酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米::山形縣產出羽燦々
    精米步合:50%
    酒精度:15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    口感新鮮爽快,豐富的味道,淡麗甘口。
    宜配搭: 刺身、壽司、串燒

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    零下5℃貯存
  • 農口尚彦 限定品 Vol.1 88 YEARS OLD Special Edition 無濾過生原酒 720ml 禮盒裝-出荷 2021.12

    HK$1,988.00 HK$1,292.20

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 石川県
    酒造名稱: 農口尚彦研究所
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:兵庫県産山田錦100%
    精米歩合 : 50%
    酒精度:18%
    日本酒度:非公開
    酸度:非公開
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    為紀念擁有“釀酒之神”美譽杜氏農口尚彦88歳(米寿)發售88歲特別版,第一彈採用了山田錦釀造,每個標籤都有一個序列號(001/888)限量888瓶。
    溫和的酸衍生清爽的淡麗,變化中帯出絲絲的油滑感和瓜果香氣,酒質細緻,層次感強。
    宜配搭: 刺身、壽司、居酒料理

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