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Launch Date-Why Japanese Sake is the Ultimate Drink for Food Lovers


出荷 3個月或以内の清酒

  • 紀土 KID 冷卸 純米吟釀 1800ml-出荷 2025.09

    HK$380.00 優惠:HK$361.00

    有現貨發售

    批發:HK$289.00

    容量:1800ml
    產地: 和歌山県
    酒造名稱:平和酒造株式会社
    產品級別:純米吟釀
    原料米:五百万石
    精米步合:55%
    酒精度:15度
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    經過半年的陳釀,香氣柔和,優雅的銀杏香氣,口感濃郁飽滿,微辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、烤秋刀魚、小炒

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  • 鳳凰美田 限定品 冷卸 五百万石 純米吟釀 720ml-出荷 2025.09

    HK$290.00 優惠:HK$275.50

    有現貨發售

    批發:HK$200.00

    容量: 720ml
    產地: 櫔木縣
    酒造名稱:小林酒造
    產品級別:純米吟釀
    原料米:五百万石
    精米步合:55%
    酒精度:16%
    日本酒度:±0
    酸度:1.8
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    沉穩的吟釀香氣柔和芬芳,甜味和鮮味均衡,口感醇厚圓潤,甘辛平衡。
    宜配搭: 刺身、壽司、壽喜燒、小炒

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出荷 3-6個月或以内の清酒

  • 榮光富士 SURVIVAL 超限定 無濾過生原酒 純米大吟釀 1800ml-出荷 2025.07

    HK$580.00 優惠:HK$551.00

    暫時缺貨

    批發:HK$402.00

    容量: 1800ml
    產地: 山形縣
    酒造名稱:富士酒造株式會社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山形県産 玉苗(山形酒4号)
    精米步合:16.9%
    酒精度:50%
    日本酒度: 1.0
    酸度:1.4
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    使用了由酒米之王「山田錦」與夢幻酒米「金紋錦」為親代培育而成的,登錄名稱為「山酒4号」又名「玉苗」清澈的吟釀香氣和果味,清爽甘辛平衡。
    宜配搭: 蝦蟹、刺身、壽司

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  • 日高見 中取り 黒の瓢箪ボトル 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2025.07

    HK$720.00 優惠:HK$684.00

    暫時缺貨

    批發:HK$517.00

    容量: 720ml
    產地: 宮城県
    酒造名稱:平孝酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:兵庫産山田錦
    精米步合:40%
    酒精度:16%
    日本酒度:-3
    酸度:1.5
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    使用最好的山田錦(東條町松澤區的山田錦)和宮城酵母釀造的清酒酸度適中,帶有成熟水果般的香氣,味道濃郁餘韻悠長,微甘口。
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、鰻魚和海膽的菜餚

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  • 十四代 本丸 秘伝玉返し 特別本釀造 1800ml-出荷 2025.06

    HK$2,950.00 優惠:HK$2,802.50

    有現貨 庫存只剩4

    批發:HK$2,507.50

    容量: 1800ml
    生產地區: 山形縣
    酒造名稱: 高木酒造
    產品級別: 特別本釀造
    原料米: 五百万石100%
    精米步合: 60%
    酒精度數: 15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    清甜蜜瓜般的果香,帶有濃郁香氣的美味香氣,甜度和辛辣味之間保持平衡,微甘口。
    宜配搭: 白身魚、海鮮、刺身、壽司、生蠔

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  • 宮寒梅 EXTRA CLASS 至粋 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2025.06

    HK$460.00 優惠:HK$391.00

    暫時缺貨

    批發:HK$321.00

    容量: 720ml
    產地: 宮城県
    酒造名稱:寒梅酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:全量自社栽培・美山錦
    精米步合:35%
    酒精度:16度
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    使用自家公司所栽培的米「美山錦」,使用了鳴瀬川的伏流水,口感清爽層次豐富,果香濃郁,餘味悠長,微辛口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、日式火鍋

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出荷 6-9個月或以内の清酒

  • くどき上手 スーパー 改良信交30% 純米大吟釀 生詰 1800ml-出荷 2025.05

    HK$600.00

    暫時缺貨

    批發:HK$435.00

    容量: 1800ml
    產地: 山形県
    酒造名稱:亀の井酒造株式会社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:改良信交
    精米步合:30%
    酒精度:17度以上18度未満
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    採用「改良信交」大米精製而成,華麗水果香氣,酒質順滑柔軟,餘味清爽,微甘口
    宜配搭: 海鮮、刺身、貝類、天婦羅

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    零下5℃貯存
  • 作 中取雅乃智 純米大吟釀 1800ml-出荷 2025.04

    HK$630.00 優惠:HK$567.00

    有現貨發售

    批發:HK$472.00

    容量: 1800ml
    酒造名稱: 清水清三郎商店
    産地: 三重県
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 山田錦
    精米步合: 50%
    酒精度數: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    SAKE COMPETITION 2018 純米大吟醸部門 GOLD 3位
    全米日本酒歓評会 2018 純米大吟醸部門B GOLD
    全米日本酒歓評会 2019 純米大吟醸部門B グランプリ
    ジョイ・オブ・サケ 2020 純米大吟醸部門B GOLD
    IWC(International Wine Challenge)日本酒部門 2021 銀賞
    全米日本酒歓評会 2021 金賞
    SAKE COMPETITION 2023 純米大吟醸部門 シルバー
    International Wine Challenge(IWC) 2023 純米大吟醸部門 シルバー
    成熟蘋果、香蕉、華麗香氣,層次感強,餘韻悠長,微辛口
    宜配搭:海鮮、刺身、壽司、西餐、肉類料理(烤肉/牛排)

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    零下5℃貯存
  • 加茂錦 荷札酒 特A吉川山田錦 純米大吟釀 1800ml-出荷 2025.05

    HK$640.00 優惠:HK$608.00

    有現貨發售

    批發:HK$471.00

    容量:1800ml
    產地:新潟県加茂市
    酒造名稱:加茂錦酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:兵庫県産吉川産山田錦
    精米步合:50%
    酒精度:13%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃)
    保存方法: 冷藏

     
    採用「兵庫県産特A地區產吉川山田錦」米釀造,優雅的香氣,甜度和酸度平衡,餘韻悠長,微甘口
    宜配搭: 刺身、壽司、割烹、居酒屋料理

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  • 作 神の穂 純米吟釀 750ml-出荷 2025.05

    HK$320.00

    有現貨發售

    批發:HK$279.00

    容量: 750ml
    産地: 三重県
    酒造名稱: 清水清三郎商店
    產品級別: 純米吟釀
    原料米: 神の穂 
    精米步合: 55%
    酒精度數: 15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    使用三重縣產的酒米「神の穂」釀造,口感清爽,帶有菠蘿、白桃等香氣,微甘口
    宜配搭: 刺身、海鮮、海膽

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新入荷 9個月或以内の清酒

  • 寒菊 Ocean 99 空海 Inflight 無濾過原酒 一度火入 純米吟釀 1800ml-出荷 2025.04

    HK$480.00

    暫時缺貨

    批發:HK$344.00

    容量: 1800ml
    生產地區: 千葉縣
    酒造名稱: 寒菊銘釀
    產品級別: 純米吟釀
    原料米: 酒造好適米
    精米步合: 55%
    酒精度數: 15%
    日本酒度: N/A
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    清新的香氣和米味,口感清爽順滑帶有輕微微的氣泡感,微甘口
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、灸燒、烤肉

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    零下5℃貯存
  • 楯野川 美しき渓流 中取り 純米大吟釀 720ml-出荷 2025.04

    HK$350.00 優惠:HK$332.50

    有現貨發售

    批發:HK$244.00

    容量: 720ml
    生產地區: 山形県
    酒造名稱: 楯の川酒造株式会社
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 山形県産美山錦100%
    精米步合: 50%
    酒精度: 15%
    日本酒度: +1
    酸度: 1.6
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃) 常温(20~25℃) 日向燗(30℃) 人肌燗(35℃) ぬる燗(40℃) 上燗(45℃) 熱燗(50℃ )
    保存方法: 冷藏

     
    口感順滑、清爽,可以搭配油炸食品和濃湯一起享用,香氣溫和優雅,甘辛平衡
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、天婦羅

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    零下5℃貯存
  • 伯樂星 ひかり 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2025.04

    HK$1,230.00 優惠:HK$922.50

    有現貨發售

    批發:HK$861.00

    容量: 720ml
    產地: 宮城縣
    酒造名稱:新澤釀造店
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:蔵の華
    精米步合:15%
    酒精度:15%
    日本酒度:+1
    酸度:1.4
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    ・シンガポール酒チャレンジ2023【銀賞】
    ・Australian Sake Awards 2023【金賞】
    ・ルクセンブルク酒チャレンジ【銀賞】
    ・全米日本酒歓評会2022【金賞】
    ・スペイン酒類国際コンクール2022【銀賞】
    ・オリエンタルサケアワード2022【銀賞】
    ・インターナショナルワインチャレンジ2022純米大吟醸部門【金賞】
    譲人聯想到如香蕉般的風味,微酸度和鮮味,柔滑順喉,甘辛平衡
    宜配搭: 生蠔、白身魚、刺身、壽司、涮涮鍋

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  • 二兔 山田錦55 純米吟釀 火入 1800ml-出荷 2025.08

    HK$560.00 優惠:HK$532.00

    有現貨發售

    批發:HK$406.00

    容量: 1800ml
    產地: 愛知縣
    酒造名稱:丸石醸造株式会社
    產品級別:純米吟釀
    原料米:山田錦
    精米步合:55%
    酒精度:16度
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    The Fine SAKE Award Japan 2018及2019年度金賞
    入口酸甜平衡,帶有果香、酒體清爽俐落,輕微的礦物質感,尾段帶出豐富的旨味與細膩的苦韻,微辛口
    適合配搭: 刺身、海鮮、日式火鍋等

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出荷 9-12個月或以内の清酒

  • 風の森 Alpha 2K 笊籬採り 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.12

    HK$580.00 優惠:HK$522.00

    暫時缺貨

    批發:HK$435.00

    容量:720ml
    產地:奈良縣
    酒造名稱:油長酒造株式會社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:秋津穂
    精米步合:22%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法:常溫/冷飲
    保存方法:冷藏

     

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    零下5℃貯存
  • 仙禽 RETRO 壱式 無濾過原酒 火入 720ml-出荷 2025.02

    HK$270.00 優惠:HK$243.00

    有現貨發售

    批發:HK$202.00

    容量: 720ml
    產地: 栃木県
    酒造名稱:仙禽酒造
    產品級別:非公開
    原料米:山田錦(栃木県さくら市産)雄町(栃木県さくら市産)
    精米步合:非公開
    酒精度:13%
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃)
    保存方法: 冷藏

     
    略帶果香和米香,微微的氣泡感,清新柔和,微辛口
    宜配搭: 鯛魚、刺身、壽司、天婦羅

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    零下5℃貯存
  • 浦霞 純米酒 1800ml-出荷 2024.12

    HK$430.00 優惠:HK$387.00

    有現貨發售

    批發:HK$316.00

    容量:1800ml
    產地:宮城縣
    酒造名稱:佐浦株式会社
    產品級別:純米酒
    原料米:まなむすめ
    精米步合:65%
    酒精度:15度以上16度未満
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法:常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃) 常温(20~25℃) 日向燗(30℃) 人肌燗(35℃) ぬる燗(40℃) 上燗(45℃)
    保存方法:冷藏

     
    受賞歴:
    Kura Master 2023 純米酒部門 プラチナ
    International Wine Challenge(IWC) 2023 純米酒部門 ブロンズ
    International Wine Challenge(IWC) 2022 純米酒部門 ブロンズ
    口感圓潤,米的香味,帶有微甜和清新的酸度,微辛口
    宜配搭:燒烤物、刺身、壽司、煮物

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    零下5℃貯存
  • 仙禽 江戸返り クラシック 壱式 無濾過原酒 火入 720ml-出荷 2025.01

    HK$310.00 優惠:HK$279.00

    有現貨發售

    批發:HK$221.00

    容量: 720ml
    產地: 栃木県
    酒造名稱:仙禽酒造
    產品級別:非公開
    原料米:栃木県さくら市産有機栽培亀の尾80%・減農薬山田錦20%
    精米步合:非公開
    酒精度:13%
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃) 常温(20~25℃) 日向燗(30℃) 人肌燗(35℃) ぬる燗(40℃)
    保存方法: 冷藏

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出荷 12個月或以内の清酒

  • 寫樂 夏吟 (薄濁酒) 純米吟釀 720ml-出荷 2025.05

    HK$330.00 優惠:HK$313.50

    有現貨發售

    批發:HK$236.00

    容量: 720ml
    生產地區: 福島県
    酒造名稱: 宮泉銘釀株式會社
    產品級別: 純米吟釀
    原料米: 山田錦21% 夢の香78%
    精米步合: 50%
    酒精度: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    淡淡的水果般香氣,放在嘴裡時令人耳目一新,鮮味和大米的酸味之間達到平衡,柔和圓潤的口感。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司

    加入購物車
    零下5℃貯存
  • 紀土 KID 冷卸 純米吟釀 1800ml-出荷 2025.09

    HK$380.00 優惠:HK$361.00

    有現貨發售

    批發:HK$289.00

    容量:1800ml
    產地: 和歌山県
    酒造名稱:平和酒造株式会社
    產品級別:純米吟釀
    原料米:五百万石
    精米步合:55%
    酒精度:15度
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    經過半年的陳釀,香氣柔和,優雅的銀杏香氣,口感濃郁飽滿,微辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、烤秋刀魚、小炒

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  • 十四代 龍泉 白雲去來 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2025.07

    HK$10,200.00 優惠:HK$9,690.00

    暫時缺貨

    批發:HK$8,670.00

    容量: 720ml
    產地: 山形縣
    酒造名稱:高木酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:兵庫県特A地区産愛山80% 兵庫県特A地区産山田錦20%
    精米步合:35%
    酒精度:15%
    日本酒度: 0
    酸度:1.2
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    「龍泉 白雲去來」採用七垂二十貫釀酒法釀造,釀造經過了低溫熟成。
    以哈密瓜一類香調為基底,混合水蜜桃、香瓜、青蘋果的香氣,層次感分明慢慢地散發出來,微甘口。
    宜配搭: 刺身、壽司、生蠔、海鮮

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    零下5℃貯存
  • 久保田 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.12

    HK$270.00 優惠:HK$243.00

    有現貨發售

    批發:HK$195.00

    容量: 720ml
    產地: 新潟縣
    酒造名稱:朝日酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:五百万石
    精米步合:50%
    酒精度:15%
    日本酒度:±0
    酸度:1.3
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    香氣華麗宜人,讓人聯想到水果般香氣,酸甜平衡優雅的口感,餘韻悠長。
    宜配搭: 刺身、壽司、牛肉

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出荷 12-15個月或以内の清酒

  • 光榮菊 Sukai 清海 無濾過生原酒 特別純米 1800ml-出荷 2024.11

    HK$540.00 優惠:HK$486.00

    有現貨 庫存只剩2

    批發:HK$378.00

    容量: 1800ml
    生產地區: 佐賀縣
    酒造名稱: 光榮菊酒造株式會社
    產品級別: 特別純米
    原料米: 雄山錦
    精米步合: 60%
    酒精度數: 14%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    柑橘類水果的清新香氣,清爽的米旨味道,餘韻帶微微的苦味,微辛口
    宜配搭: 刺身、壽司、烤物

    加入購物車
    零下5℃貯存
  • 美丈夫 米一粒 酒一滴 山田錦 純米吟釀 720ml-出荷 2024.11

    HK$270.00

    暫時缺貨

    批發:HK$193.00

    容量: 720ml
    生產地區: 高知県
    酒造名稱: 浜川商店
    產品級別: 純米吟釀
    原料米: 山田錦
    精米步合: 55%
    酒精度數: 15%
    日本酒度:+3
    酸度:1.6
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    美丈夫新系列作品米一粒 酒一滴,精心加工每一粒白米(生米),從每一粒米中釀造出最好的一滴。以全人手方式操作釀造中最重要的洗米和吸水等工序,每一粒米都能吸收到最適當的水份,做出最好的蒸米,全部都是少量製作,以長時間低溫發酵釀造而成。
    帶有菠蘿等熱帶水果香氣香氣和米飯的味道,微辛口
    宜配搭: 刺身、壽司、烤秋刀魚、海鮮

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  • 黑龍 九頭龍 大吟釀 燗酒 1800ml 禮盒裝-出荷 2024.11

    HK$770.00 優惠:HK$693.00

    暫時缺貨

    批發:HK$546.00

    容量: 1800ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 黑龍酒造
    產品級別: 大吟釀
    原料米: 五百万石
    精米步合: 50%
    酒精度數: 15%
    日本酒度: +4
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/暖 熱飲 ぬる燗(40℃) 上燗(45℃)
    保存方法: 冷藏

     
    酒體略重,略帶水果香,辛口。
    宜配搭: 壽司、刺身、串燒、肉類

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  • 三諸杉 高橋活日命に捧ぐ 純米大吟釀35 720ml 禮盒裝-出荷 2024.11

    HK$720.00 優惠:HK$576.00

    有現貨 庫存只剩3

    批發:HK$515.00

    容量: 720ml
    產地: 奈良県
    酒造名稱:今西酒造株式会社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山田錦
    精米步合:35%
    酒精度:15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    一種新鮮而優雅的水果氣味,如白桃和梨香,柔和味道,甘辛平衡。
    宜配搭:刺身、壽司、燒烤、居酒屋料理

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出荷 15-18個月或以内の清酒

  • 大嶺酒造 三粒米 秋酒 山田錦 生詰 1800ml-出荷 2024.08

    HK$630.00 優惠:HK$504.00

    有現貨 庫存只剩2

    批發:HK$439.00

    容量: 1800ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:大嶺酒造
    產品級別:N/A
    原料米:山田錦
    精米步合:55%
    酒精度:14.5%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    大嶺限量秋酒以綠色酒樽設計,酒造用上了酒米之王「山田錦」釀造,經過一個夏天的陳釀期出荷!入口散發著麝香葡萄般的酸甜口感,清爽柔軟,微甘口。
    宜配搭: 秋刀魚、刺身、壽司、白身魚

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  • 榮光富士 熟成藏隠し秋季限定 無濾過生詰原酒 純米大吟釀 720ml-出荷 2024.08

    HK$260.00

    暫時缺貨

    批發:HK$191.00

    容量: 720ml
    產地: 山形縣
    酒造名稱:富士酒造株式會社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:五百万石
    精米步合:50%
    酒精度:16.9%
    日本酒度:0
    酸度:1.8
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    榮光富士每年秋季出品一次的限定熟成酒, 以低溫冷藏釀造在藏內慢慢成熟半年才發售,酒體變得更加圓潤,濃郁的吟釀香,柔順微甘口,數量限。
    宜配搭: 壽司、刺身、居酒屋料理

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  • 鍋島 愛山 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.08

    HK$490.00

    暫時缺貨

    批發:HK$365.00

    容量:720ml
    產地: 佐賀縣
    酒造名稱:富久千代酒造有限會社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米: 愛山
    精米步合:45%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法:常溫/冷飲
    保存方法:冷藏

     
    華麗的香氣、帶有豐富水果味和甜味,口感豐富,微甘口
    宜配搭: 刺身、壽司、燒物

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  • 鍋島 赤磐雄町 純米吟釀 720ml-出荷 2024.07

    HK$320.00

    暫時缺貨

    批發:HK$252.00

    容量: 720ml
    產地: 佐賀縣
    酒造名稱:富久千代酒造有限會社
    產品級別:純米吟釀
    原料米:赤磐雄町
    精米步合:50%
    酒精度:16度
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    清爽瓜果香氣,入口柔和,微辛口
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司

    查看內容
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出荷 18-21個月或以内の清酒

  • 而今 山田錦 火入 純米吟釀 720ml ( 2024.04 )-出荷 2024.04

    HK$1,130.00

    暫時缺貨

    批發:HK$768.00

    容量: 720ml
    產地: 三重縣
    酒造名稱:木屋正酒造
    產品級別:純米吟釀
    原料米:岡三重伊賀産山田錦
    精米步合:50%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    味道柔和,像甜瓜,西洋梨般的香氣,微甘口。
    宜配搭: 刺身、海鮮、壽司

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    零下5℃貯存
  • 加茂錦 荷札酒 しぼりたて 槽場汲み 純米大吟釀 720ml-出荷 2024.03

    HK$280.00 優惠:HK$196.00

    有現貨發售

    批發:HK$195.00

    容量: 720ml
    產地: 新潟県加茂市
    酒造名稱:加茂錦酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:五百万石
    精米步合:50%
    酒精度:14%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    口感清爽和新鮮感,微甘口
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮

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  • 日高見 短稈渡船 純米 1800ml-出荷 2024.04

    HK$490.00 優惠:HK$367.50

    有現貨 庫存只剩2

    批發:HK$350.00

    容量: 1800ml
    產地: 宮城県
    酒造名稱:平孝酒造
    產品級別:純米
    原料米:短稈渡船
    精米步合:60%
    酒精度:16~17%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    溫和的香氣帶有甜瓜和香蕉的味道,口感柔和,微辛口
    宜配搭: 串燒、刺身、海鮮、炸物

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  • 梵 GOLD 無濾過 純米大吟釀 720ml-出荷 2024.03

    HK$210.00

    暫時缺貨

    批發:HK$163.00

    容量: 720ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 加藤吉平酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 兵庫県特A地区産契約栽培山田錦
    精米步合: 50%
    酒精度: 15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    2024年フェミナリーズ世界ワインコンクール クー・ド・クール審査員特別賞ロサンゼルス国際ワイン コンペティション ゴールドメダル テキソム アワード ゴールドメダル
    2023年SFIWC(サンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペティション)ゴールドメダル ラスベガス・グローバル・ワイン・アワード金賞 CINVE スペイン酒類コンクール ゴールドメダル テキソム アワード ゴールドメダル フェミナリーズ世界ワインコンクール 金賞 ロサンゼルス国際ワイン コンペティション ベスト オブ クラス(最高賞)
    2022年ラスベガス・グローバル・ワイン・アワード プラチナ賞 CINVE スペイン酒類コンクール ゴールドメダル テキソム アワード ゴールドメダル フェミナリーズ世界ワインコンクール金賞
    2021年ラスベガス・グローバル・ワイン・アワード ベスト サケ(日本酒部門最高賞)ラスベガス・グローバル・ワイン・アワード プラチナ賞 CINVE スペイン酒類コンクール グランドゴールドメダル(最高賞)フェミナリーズ世界ワインコンクール金賞 テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード審査員精選賞受賞(日本酒部門最高賞)
    2020年IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)ゴールドメダル ロンドン酒チャレンジ 金賞 クラマスター プラチナ賞
    2019年ISC(インターナショナル・サケチャレンジ) ゴールドメダル SAKE-China(サケ・チャイナ)日本清酒品評会 ゴールデンドラゴン賞(世界No.1)SAKE-China(サケ・チャイナ)日本清酒品評会 プラチナ賞 SAKE-China(サケ・チャイナ)日本清酒品評会 ANA賞(女性部門) 最も女性に好まれた酒 ロンドン酒チャレンジ 金賞 クラマスター 金賞 テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード ゴールドメダル ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞
    2018年 クラマスター金賞テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード ゴールドメダル
    2017年クラマスター金賞 、テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード ゴールドメダル ワイングラスでおいしい日本酒アワード 最高金賞
    2016年全米日本酒歓評会金賞 、ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションゴールドメダル テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード ゴールドメダル
    2015年 全米日本酒歓評会 金賞
    2014年全米日本酒歓評会 金賞 、ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションベスト オブ クラス(最高賞)
    2013年純米酒大賞金賞、 全米日本酒歓評会金賞 、ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティション ゴールドメダル
    這款梵 Gold 純米大吟釀亦是一款受賞酒,在攝氏-10度的條件下陳釀長達一年「冰溫熟成」而成的純米大吟釀,裝瓶後作一次加熱殺菌,淡淡的金黄色酒體 ,花香和西洋梨氣味,酒質圓潤亦是款完美的餐前酒,微甘口
    宜配搭: 生蠔、刺身、壽司、居酒屋料理

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出荷 21-24個月或以内の清酒

  • 新政 Colors Viridian 天鷲絨 阿羅漢果 生酛木桶 純米酒 720ml-出荷 2023.12

    HK$830.00

    暫時缺貨

    批發:HK$622.00

    容量: 720ml
    生產地區: 秋田縣
    酒造名稱: 新政酒造
    產品級別: 純米酒
    原料米: 美郷錦
    精米步合: 麴米55%, 掛米55%
    酒精度: 13%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    「生酛」使用古老的釀造方式,帶有乳酸的味道,馥郁果香,口感順滑,微甘口
    宜配搭: 刺身、壽司、天婦羅

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  • 鳳凰美田 限定品 碧判 純米吟釀原酒 無濾過本生 1800ml-出荷 2024.01

    HK$580.00 優惠:HK$348.00

    有現貨發售

    批發:HK$402.00

    容量: 1800ml
    產地: 櫔木縣
    酒造名稱:小林酒造
    產品級別:純米吟釀
    原料米:山田錦、五百万石
    精米步合:55%
    酒精度:16%以上-17%未满
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    鳳凰三田以其豐富的水果香氣,甜度和酸度形成完美平衡,口感清爽,微甘口
    宜配搭: 刺身、海鮮、壽司、炸物

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    零下5℃貯存
  • 獺祭 Dassai Blue Type 50 純米大吟釀 720ml-出荷 2024.02

    HK$390.00 優惠:HK$273.00

    暫時缺貨

    批發:HK$311.00

    容量: 720ml
    生產地區: (Region): 美國
    酒造名稱: 旭酒造
    產品級別: 純米大吟醸
    原料米: 山田錦
    精米步合: 50%
    酒精度: 14%
    日本酒度: N/A
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    獺祭旭酒造斥資於美國紐約曼哈頓以北約的哈德遜河畔小鎮開設了一處全新酒造設施,並於2023年9月25日在紐約地區隆重推出其首款美國產清酒「Dassai Blue Type 50」和「Dassai Blue Type 23」两款清酒。
    「Dassai Blue Type 50」呈現出清爽的香氣和緊緻的口感,白花和蘋果的果香,柔和的口感,微辛口
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司

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    零下5℃貯存
  • 新政 Colors Earth 產土 阿羅漢果 生酛木桶 純米酒 720ml-出荷 2024.01

    HK$750.00

    暫時缺貨

    批發:HK$562.00

    容量: 720ml
    生產地區: 秋田縣
    酒造名稱: 新政酒造
    產品級別: 純米酒
    原料米: 陸羽132号(2022年收穫米)
    精米步合: 麴米55%, 掛米60%
    酒精度: 13%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    新政 Earth 產土Colors 系列,使用了無農藥栽培的「陸羽 132 號」酒米,搭配「協會 6 號酵母」採用傳統手法於木桶內進行「生酛釀造法」而成。入口酒體柔軟,帶有熟蘋果香氣、乳酸的味道 口感複雜具層次感, 微甘口
    宜配搭: 刺身、海鮮、壽司

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出荷 24個月或以内の清酒

  • 榮光富士 MAGMA 原始乃胎動 無濾過生原酒 純米大吟釀 720ml-出荷 2025.01

    HK$320.00 優惠:HK$272.00

    有現貨 庫存只剩2

    批發:HK$224.00

    容量:720ml
    產地:山形縣
    酒造名稱:富士酒造株式會社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:岡山縣赤磐產雄町
    精米步合:50%
    酒精度:16%
    日本酒度:−7
    酸度:1.9
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    「雄町」被稱為幻之米,擁有華麗的吟釀香氣,散發熟果香氣,淡淡的米香,大甘口
    宜配搭: 刺身、海鮮、天婦羅、清淡口味的燒烤,例如烤雞肉或烤蔬菜

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  • 加茂錦 荷札酒 月白 しぼりたて 純米大吟釀 1800ml-出荷 2024.10

    HK$660.00 優惠:HK$462.00

    有現貨發售

    批發:HK$410.00

    容量: 1800ml
    產地: 新潟県加茂市
    酒造名稱:加茂錦酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山田錦
    精米步合:40%
    酒精度:15%
    日本酒度: 3
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    充滿舒服吟釀香,甜酸感平衡的很好,入口淡麗微辛口帶有淡淡米香。
    宜配搭: 刺身、壽司、居酒料理

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    零下5℃貯存
  • 作 白鶴錦 純米大吟釀 750ml-出荷 2024.07

    HK$330.00 優惠:HK$264.00

    有現貨發售

    批發:HK$243.00

    容量: 750ml
    酒造名稱: 清水清三郎商店
    産地: 三重県
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 白鶴錦
    精米步合: 50%
    酒精度數: 15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    讓人聯想到甜瓜和葡萄水果的香氣,白鶴錦酒米的柔和甜味與清爽的酸味相得益彰,其特點是豐滿而濃郁,它具有令人愉悅的香草般苦澀的回味,柔和優雅的味道,微甘口。
    宜配搭: 刺身、壽司、蝦、扇貝、天婦羅、也很適合濃味菜式。

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  • 十四代 吟撰 吟釀 生詰 720ml-出荷 2024.05

    HK$1,820.00

    暫時缺貨

    批發:HK$1,547.00

    容量: 720ml
    生產地區: 山形縣
    酒造名稱: 高木酒造
    產品級別: 吟釀
    原料米: 兵庫縣特A地區酒造好適米
    精米步合: 50%
    酒精度數: 15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    花芳馥郁水梨香氣,混合著哈密瓜的香氣,香醇順滑,餘味清香悠長,甘辛平衡
    宜配搭: 壽司、刺身、生蠔、居酒屋料理

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