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寒菊 Ocean 99 空海 Inflight 無濾過原酒一度火入純米吟釀 720ml-出荷 2025.04
HK$250.00
有現貨庫存只剩2

容量: 720ml
生產地區: 千葉縣
酒造名稱: 寒菊銘釀
產品級別: 純米吟釀
原料米: 酒造好適米
精米步合: 55%
酒精度數: 15%
日本酒度: N/A
酸度: N/A
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏

清新的香氣和米味，口感清爽順滑帶有輕微微的氣泡感，微甘口
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、灸燒、烤肉

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加茂錦荷札酒特A吉川山田錦純米大吟釀 720ml-出荷 2025.05
HK$360.00
有現貨發售

容量：720ml
產地：新潟県加茂市
酒造名稱：加茂錦酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：兵庫県産吉川産山田錦
精米步合：50%
酒精度：13%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃)
保存方法: 冷藏

採用「兵庫県産特A地區產吉川山田錦」米釀造，優雅的香氣，甜度和酸度平衡，餘韻悠長，微甘口
宜配搭: 刺身、壽司、割烹、居酒屋料理

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大嶺酒造三粒米山田錦夏のおとずれ美人魚火入原酒 720ml-出荷 2025.05
~~HK$320.00~~ HK$240.00
有現貨發售

容量: 720ml
產地: 山口縣
酒造名稱：大嶺酒造
產品級別：N/A
原料米：山田錦
精米步合：50 %
酒精度：12.5%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏

青蘋果般的香氣和清爽的酸甜味道，微甘口。
宜配搭：海鮮、刺身、壽司、燒物

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大嶺酒造三粒米愛山火入原酒 720ml-出荷 2025.04
~~HK$350.00~~ HK$227.50
有現貨發售

容量: 720ml
產地: 山口縣
酒造名稱：大嶺酒造
產品級別：純米
原料米：愛山
精米步合：58%
酒精度：16%
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏

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加茂錦荷札酒月白しぼりたて純米大吟釀 1800ml-出荷 2025.03
HK$660.00
有現貨發售

容量: 1800ml
產地: 新潟県加茂市
酒造名稱：加茂錦酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：山田錦
精米步合：40%
酒精度：15%
日本酒度： 3
酸度：N/A
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏

充滿舒服吟釀香，甜酸感平衡的很好，入口淡麗微辛口帶有淡淡米香。
宜配搭: 刺身、壽司、居酒料理

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磯自慢限定品東條特等山田錦純米吟釀生酒原酒 1800ml-出荷 2025.01
HK$1,090.00
有現貨庫存只剩2

容量: 1800ml
生產地區: 静岡縣
酒造名稱: 磯自慢酒造
產品級別: 純米吟釀
原料米: 兵庫特A地区東条產特上特等山田錦100%
精米步合: 55%
酒精度: 15度以上16度未满
日本酒度： 4.5
酸度：1.3
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏

果味和清爽的銀杏氣味，後段恰當的酸度令酒體更平衡，細緻幼滑的口感、淡麗辛口。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、火鍋、燒烤物

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寒菊 Special Yell 山田錦×赤磐雄町無濾過生原酒純米大吟釀 720ml-出荷 2025.03
HK$320.00
有現貨庫存只剩4

容量: 720ml
生產地區: 千葉縣
酒造名稱: 寒菊銘釀
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 山田錦,赤磐雄町
精米步合: 50%
酒精度數: 15%
日本酒度: -5.0
酸度: 1.4
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏

水果香氣，酒體輕盈，帶微碳酸感，甘口
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、天婦羅

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釀し人九平次黑田庄山田錦純米大吟釀 1800ml-出荷 2025.01
HK$620.00
有現貨庫存只剩4

容量 : 1800ml
生產地區 : 愛知縣名古屋市
酒造名稱 : 萬乘釀造株式會社
產品級別 : 純米大吟醸
原料米 :兵庫県黒田荘産山田錦
精米步合 : 50%
酒精度數 : 16%
日本酒度 : N/A
酸度 : N/A
貯存於 -5度

飲用方法 : 常溫/冷飲
保存方法 : 冷藏

有層次感的味道，除了水果的成熟風味外帶小茴香和其他香料的香氣，帶來持久的餘味，口感醇厚，微辛口
宜配搭: 刺身、壽司、串燒

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作中取雅乃智純米大吟釀 750ml-出荷 2024.12
HK$315.00
有現貨發售

容量: 750ml
酒造名稱: 清水清三郎商店
産地: 三重県
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 山田錦
精米步合: 50%
酒精度數: 16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏

受賞歴:
SAKE COMPETITION 2018 純米大吟醸部門 GOLD 3位
全米日本酒歓評会 2018 純米大吟醸部門B　GOLD
全米日本酒歓評会 2019 純米大吟醸部門B　グランプリ
ジョイ・オブ・サケ 2020 純米大吟醸部門B　GOLD
IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2021 銀賞
全米日本酒歓評会 2021 金賞
SAKE COMPETITION 2023 純米大吟醸部門シルバー
International Wine Challenge(IWC) 2023 純米大吟醸部門シルバー
成熟蘋果、香蕉、華麗香氣，層次感強，餘韻悠長，微辛口。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、西餐、肉類料理（烤肉/牛排）

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出雲富士山田錦50 赤ラベル純米吟釀 1800ml-出荷 2024.11
HK$520.00
有現貨發售

容量：1800ml
產地：島根縣
酒造名稱：富士酒造合資會社
產品級別：純米吟釀
原料米：島根県産山田錦100%
精米步合：50％
酒精度：16%
日本酒度：+4
酸度：N/A
貯存於 -5度

飲用方法：常溫/冷飲
保存方法：冷藏

散發著清新華麗的香氣，讓人聯想到白桃的果味，醇厚的風味，口感柔和，辛口
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、燒物

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東洋美人限定地帆紅大吟釀 1800ml-出荷 2024.12
HK$550.00
有現貨發售

容量: 1800ml
產地: 山口縣
酒造名稱：澄川酒造場
產品級別：大吟釀
原料米：山田錦
精米步合：40%
酒精度：16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏

限定大吟釀「地帆紅」，精米度高達40%，感受到大米的浓郁芬芳和大米的独特甜味，輕柔的水果芳香，入口絲滑，來自米旨的甜美與水果味道互相融合，是透明感十足的奢華作品，微辛口。
宜配搭: 壽司、刺身、串燒

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くどき上手しぼりたて 50% 純米大吟釀生酒 1800ml-出荷 2024.12
HK$580.00
有現貨發售

容量: 1800ml
產地: 山形県
酒造名稱：亀の井酒造株式会社
產品級別：純米大吟釀
原料米：兵庫県産山田錦
精米步合：50％
酒精度：16度以上17度未満
日本酒度：-4
酸度：1.2
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏

華麗的吟釀香在口中蔓延開來，甜味和新鮮口感，濃郁味道，淡麗甘口。
宜配搭: 海鮮、刺身、火鍋

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來福雫大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.12
HK$890.00
有現貨發售

容量: 720ml
產地: 茨城県
酒造名稱：来福酒造株式会社
產品級別：大吟釀
原料米：兵庫県産山田錦
精米步合：40%
酒精度：17%
日本酒度：＋2
酸度：1.1
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏

受賞歴:
2016年：SAKE　COMPETITION　吟醸部門　シルバー賞
2017年：SAKE　COMPETITION　吟醸部門　ゴールド賞（第1位）
2019年：IWC　大吟醸部門　ブロンズ賞
2020年：全米日本酒歓評会　純米大吟部門　ゴールド賞
來福擅長以花酵母來釀酒，磨到大吟釀級數以上的40%，「雫」是搾取清酒的一種做法，酒體順滑細緻，優雅層次帶有果香，淡麗辛口。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、串燒

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十四代角新本丸伝玉返し特別本釀造生酒 1800ml-出荷 2024.12
HK$2,950.00
暫時缺貨

容量: 1800ml
生產地區: 山形縣
酒造名稱: 高木酒造
產品級別: 特別本釀造
原料米: 國產米
精米步合: 55%
酒精度數: 15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏

十四代「角新本丸」本生酒，限定作品，無經過殺菌保留原始香氣，酒體圓潤飽滿，帶有蜜瓜香氣，口感甜潤，微甘口
宜配搭: 白身魚、海鮮、刺身、天婦羅、生蠔

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東洋美人限定醇道一途愛山純米吟釀 1800ml-出荷 2025.05
HK$510.00
有現貨發售

容量: 1800ml
產地: 山口縣
酒造名稱：澄川酒造場
產品級別：純米吟釀
原料米：愛山
精米步合：50%
酒精度：14%
日本酒度 : N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏

愛山米是一種特別受歡迎的大米，其特點是濃郁而甜美，清爽的口感和微酸度，淡麗微甘口
宜配搭: 串燒、刺身、壽司、涮涮鍋

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出羽桜雪漫漫大吟釀 1800ml 禮盒裝-出荷 2025.03
HK$950.00
有現貨庫存只剩4

容量: 1800ml
產地: 山形県
酒造名稱：出羽桜酒造
產品級別：大吟釀
原料米：山田錦
精米步合：45%
酒精度：15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏

受賞歴:
2014年　インターナショナル・ワイン・チャレンジ　天童トロフィー
通過在低溫下緩慢老化Daiginjo，帶有米飯的旨味和圓潤的口感，是一種非常優雅的酒，微辛口
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、涮涮鍋

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寒菊 Chronicle 劍愛山50 無濾過生原酒一度火入純米大吟釀 1800ml-出荷 2024.09
HK$590.00
暫時缺貨

容量: 1800ml
生產地區: 千葉縣
酒造名稱: 寒菊銘釀
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 徳島県産剣愛山
精米步合: 50%
酒精度數: 15%
日本酒度: N/A
酸度: N/A
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏

「劍愛山」獨特的優雅果香，入口甘甜帶微氣泡感，口感滑順清爽，微甘口
宜配搭: 刺身、壽司、醬汁鰻魚、串燒、宜配油脂比較高的魚類

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而今東條山田錦純米吟釀 720ml-出荷 2024.09
HK$1,260.00
暫時缺貨

容量: 720ml
產地: 三重縣
酒造名稱：木屋正酒造
產品級別：純米吟釀
原料米：兵庫県產山田錦
精米步合：50%
酒精度：15.5%
日本酒度：±0
酸度：1.6
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏

散發清新的青草、蘋果等香氣，入口圓潤和微微的甜味，甘辛平衡。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司

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大嶺酒造三粒米秋酒山田錦生詰 720ml-出荷 2024.08
~~HK$315.00~~ HK$252.00
有現貨發售

容量: 720ml
產地: 山口縣
酒造名稱：大嶺酒造
產品級別：N/A
原料米：山田錦
精米步合：60%
酒精度：14.5%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏

大嶺限量秋酒以綠色酒樽設計，酒造用上了酒米之王「山田錦」釀造，經過一個夏天的陳釀期出荷！入口散發著麝香葡萄般的酸甜口感，清爽柔軟，微甘口。
宜配搭: 秋刀魚、刺身、壽司、白身魚、法國菜

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寒菊 Chronicle 劍愛山50 無濾過生原酒一度火入純米大吟釀 720ml-出荷 2024.09
HK$320.00
暫時缺貨

容量: 720ml
生產地區: 千葉縣
酒造名稱: 寒菊銘釀
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 徳島県産剣愛山
精米步合: 50%
酒精度數: 15%
日本酒度: N/A
酸度: N/A
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏

「劍愛山」獨特的優雅果香，入口甘甜帶微氣泡感，口感滑順清爽，微甘口
宜配搭: 刺身、壽司、醬汁鰻魚、串燒、宜配油脂比較高的魚類

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出荷 12個月或以内の清酒

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大七箕輪門純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2025.01
HK$430.00
有現貨發售

容量: 720ml
產地: 福島縣
酒造名稱：大七酒造株式会社
產品級別：純米大吟釀
原料米：山田錦100%
精米步合：50%
酒精度：15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲(10℃～15℃)
保存方法: 冷藏

受賞歴:
「きき酒師」「酒匠」「焼酎アドバイザー」など、お酒の専門家140人によるアンケート調査で、『大七箕輪門』が清酒部門第一位に選ばれました。【2年連続】
2009年地酒大SHOW 『カニと合う日本酒』プラチナ賞
2010年地酒大SHOW 『イクラと合う日本酒』プラチナ賞
2011年地酒大SHOW『チーズとピッタリ冷酒』プラチナ賞
冷藏室內精心陳釀低溫熟成，香味高雅入口果香和米香互相輝映，口感細密圓潤，以乳製品、堅果香氣作為收結，微辛口。
宜配搭: 刺身、海鮮、烤鴨、懷石料理

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釀し人九平次黑田庄山田錦純米大吟釀 720ml-出荷 2025.01
HK$310.00
有現貨發售

容量 : 720ml
生產地區 : 愛知縣名古屋市
酒造名稱 : 萬乘釀造株式會社
產品級別 : 純米大吟醸
原料米 :兵庫県黒田荘産山田錦
精米步合 : 50%
酒精度數 : 16%
日本酒度 : N/A
酸度 : N/A
貯存於 -5度

飲用方法 : 常溫/冷飲
保存方法 : 冷藏

有層次感的味道，除了水果的成熟風味外帶小茴香和其他香料的香氣，帶來持久的餘味，口感醇厚，微辛口
宜配搭: 刺身、壽司、串燒

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磯自慢しぼりたて本釀造生酒 1800ml-出荷 2025.01
HK$490.00
暫時缺貨

容量: 1800ml
生產地區: 静岡縣
酒造名稱: 磯自慢酒造
產品級別: 特別本釀造
原料米: 山形県産キヨ錦
精米步合: 65%
酒精度: N/A
日本酒度：+4~+5
酸度：1.2
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏

醇厚，低溫釀造的吟釀香氣帶來的清爽餘韻，辛口
宜配搭: 刺身、蝦蟹、燒物、非常適合搭配豐富的肉類菜餚

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二兔愛山48 純米大吟釀火入 720ml-出荷 2024.08
~~HK$330.00~~ HK$280.50
有現貨庫存只剩3

容量: 720ml
產地: 愛知縣
酒造名稱：丸石醸造株式会社
產品級別：純米大吟釀
原料米：愛山
精米步合：48%
酒精度：16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏

使用幻之酒米愛山，帶有米飯的香氣，甘甜，溫和的水果香氣在口中散發出圓潤飽滿的感覺，甘酸平衡。
宜配搭: 海鮮、壽司、刺身、串燒、肋骨牛排

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出荷 12-15個月或以内の清酒

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楯野川清流純米大吟釀 720ml-出荷 2024.05
~~HK$250.00~~ HK$200.00
有現貨發售

容量: 720ml
生產地區: 山形県
酒造名稱: 楯の川酒造株式会社
產品級別: 純米大吟醸
原料米: 庄內產出羽燦燦
精米步合: 50%
酒精度: 14%
日本酒度: -2
酸度: 1.4
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏

受賞歴:
榮獲2015及2016年度The Fine Sake Awards金賞
由山形縣的酒造好適米「出羽燦燦」所釀造，米香濃郁，帶有清爽水果香氣，淡麗微甘口，有著輕快的口感入喉輕盈柔順回甘。
宜配搭: 海鮮、刺身、小炒、串燒

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十四代吟撰吟釀生詰 720ml-出荷 2024.05
~~HK$1,820.00~~ HK$1,274.00
有現貨庫存只剩2

容量: 720ml
生產地區: 山形縣
酒造名稱: 高木酒造
產品級別: 吟釀
原料米: 兵庫縣特A地區酒造好適米
精米步合: 50%
酒精度數: 15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏

花芳馥郁水梨香氣，混合著哈密瓜的香氣，香醇順滑，餘味清香悠長，甘辛平衡
宜配搭: 壽司、刺身、生蠔、居酒屋料理

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鳳凰美田別誂至高大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.04
~~HK$680.00~~ HK$510.00
有現貨庫存只剩2

容量: 720ml
產地: 櫔木縣
酒造名稱：小林酒造
產品級別：大吟釀
原料米：兵庫県特A地区産山田錦100%
精米步合：35%
酒精度：17%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏

受賞歴:
SAKE COMPETITION 2014 FreeStyle部門 4位
2017年度SAKE COMPETITION三甲得獎等
散發優雅的水果香氣，口感柔滑，淡麗辛口。
宜配搭:刺身、壽司、串燒、涮涮鍋

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七賢絹の味純米大吟釀 1800ml-出荷 2024.06
~~HK$460.00~~ HK$345.00
有現貨發售

容量: 1800ml
生產地區: 山梨縣
酒造名稱: 山梨銘釀株式會社
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 夢山水
精米步合: 47%
酒精度數: 15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏

受賞歴:
2023年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）SAKE部門】純米大吟醸の部　銅賞　絹の味
【クラマスター（Kura Master）】純米大吟醸酒部門　金賞　絹の味
2022年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）SAKE部門】純米大吟醸の部　銅賞　絹の味
2020年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）SAKE部門】純米大吟醸の部　入賞　絹の味
【クラマスター（Kura Master）】純米大吟醸酒部門　プラチナ賞　絹の味
2019年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）SAKE部門】純米大吟醸の部　金賞　絹の味
2018年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）SAKE部門】純米大吟醸の部　銅賞　絹の味
【SAKE COMPETITION】純米大吟醸部門　銀賞　絹の味
2017年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）SAKE部門】純米大吟醸の部　銀賞　絹の味
【SAKE COMPETITION】純米大吟醸部門　銀賞　絹の味
採用著名釀酒米「山田錦」的交配種米「夢山水」，並採用白州的甲斐駒ヶ岳的伏流水釀造，入口清爽，柔和的口感，水果香氣，容易配搭任何美食，微甘口。
宜配搭: 刺身、壽司、割烹

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出荷 15-18個月或以内の清酒

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大嶺酒造二粒米愛山火入原酒 720ml 禮盒裝-出荷 2024.02
~~HK$720.00~~ HK$504.00
暫時缺貨

容量: 720ml
產地: 山口縣
酒造名稱：大嶺酒造
產品級別：非公開
原料米：愛山
精米步合：40%
酒精度：14.5%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏

青蘋果的溫和香氣，以及水果蜂蜜的酸甜，酒體滑順柔軟，甘酸平衡。
宜配搭: 壽司、刺身、燒物、涮涮鍋、煮物

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二兔山田錦55 純米吟釀火入 720ml-出荷 2024.01
~~HK$270.00~~ HK$162.00
有現貨庫存只剩2

容量: 720ml
產地: 愛知縣
酒造名稱：丸石醸造株式会社
產品級別：純米吟釀
原料米：山田錦
精米步合：55%
酒精度：16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏

受賞歴:
The Fine SAKE Award Japan 2018 及 2019 年度金賞
入口甜酸、蜜瓜香氣、微微澀感，尾韻旨味，微辛口。
宜配搭: 重口味料理、海鮮、日式火鍋等。

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羽根屋出羽燦々純米吟釀生酒 1800ml-出荷 2024.02
~~HK$520.00~~ HK$312.00
有現貨庫存只剩2

容量: 1800ml
產地: 富山県
酒造名稱：富美菊酒造株式会社
產品級別：純米吟釀
原料米：出羽燦々
精米步合：60%
酒精度：16%
日本酒度：-3.0
酸度：1.3
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏

散發著清新的花香，口感甜潤清爽，微甘口
宜配搭: 刺身、海鮮、壽司

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森嶋 25+ SILVER 雄町40 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.02
~~HK$660.00~~ HK$396.00
有現貨庫存只剩3

容量：720ml
產地：茨城県
酒造名稱：森島酒造株式会社
產品級別: 純米大吟釀
原料米：雄町
精米步合：40％
酒精度：15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度

飲用方法：常溫/冷飲
保存方法：冷藏

SAKE COMPETITION 2024 純米大吟醸部門ゴールド
日本航空（JAL）公司國際航班頭等舱特供酒，森嶋 25+ SILVER系列，口感上具有清新爽口的果味，礦物質味帶來平衡而清爽的餘韻，甘辛平衡
宜配搭: 刺身、壽司、天婦羅、海鮮

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出荷 18-21個月或以内の清酒

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二兔山田錦55 純米吟釀生原酒 1800ml-出荷 2023.12
HK$580.00
暫時缺貨

容量: 1800ml
產地: 愛知縣
酒造名稱：丸石醸造株式会社
產品級別：純米吟釀
原料米：山田錦
精米步合：55%
酒精度：16度
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏

開瓶散發飽滿濃郁的蘋果、香蕉一類香氣，入口感受到些甜潤感，隨即浮現出清爽酸調與果香氣味，微辛口
宜搭配：刺身、壽司、重口味料理、日式火鍋等

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二兔山田錦十八 333周年記念釀造酒純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2023.10
HK$1,350.00
暫時缺貨

容量：720ml
產地：愛知縣
酒造名稱：丸石醸造株式会社
產品級別：純米大吟釀
原料米：山田錦
精米步合：18%
酒精度：16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏

為了紀念創業 333 週年，丸石釀造推出首款「山田錦」精米步合十八純米大吟釀記念釀造酒限量1500件。
有著青蘋果清爽香氣，口感清新爽口滑順，餘韻精緻而濃郁，微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、串燒、海鮮、火鍋

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加茂錦荷札酒しぼりたて槽場汲み純米大吟釀 720ml-出荷 2023.10
~~HK$280.00~~ HK$196.00
有現貨發售

容量: 720ml
產地: 新潟県加茂市
酒造名稱：加茂錦酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：五百万石
精米步合：50%
酒精度：14%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏

口感清爽和新鮮感，微甘口
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮

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黑龍九頭龍大吟釀燗酒 720ml 禮盒裝-出荷 2023.11
HK$385.00
暫時缺貨

容量: 720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 黑龍酒造
產品級別: 大吟釀
原料米: 五百万石
精米步合: 50%
酒精度數: 15%
日本酒度: +4
酸度: N/A
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/暖熱飲ぬる燗(40℃) 上燗(45℃)
保存方法: 冷藏

酒體略重，略帶水果香，辛口
宜配搭: 壽司、刺身、串燒、肉類

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出荷 21-24個月或以内の清酒

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森嶋雄町瓶燗火入純米大吟釀 720ml-出荷 2023.08
~~HK$280.00~~ HK$154.00
有現貨庫存只剩3

容量: 720ml
產地: 茨城県
酒造名稱：森島酒造株式会社
產品級別 : 純米吟釀
原料米：雄町
精米步合：50％
酒精度：15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏

溫和的香氣、清新、柔和的口感，微辛口
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、生蠔

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加茂錦荷札酒短稈渡船無濾過仲汲み純米大吟釀 1800ml-出荷 2023.08
~~HK$680.00~~ HK$340.00
有現貨庫存只剩2

容量: 1800ml
產地: 新潟県加茂市
酒造名稱：加茂錦酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：兵庫縣產短稈渡船
精米步合：50%
酒精度：15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏

華麗而濃郁的香氣，讓人想起熱帶的水果味，甜味適中清爽帶微酸度，微甘口
宜配搭: 刺身、壽司、割烹、居酒屋料理

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三諸杉山田錦純米吟釀 720ml-出荷 2023.07
~~HK$280.00~~ HK$154.00
暫時缺貨

容量: 720ml
產地: 奈良県
酒造名稱：今西酒造株式会社
產品級別：純米吟釀
原料米：山田錦
精米步合：60%
酒精度：15%
日本酒度： 3
酸度：1.7
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏

用上山田錦酒米加9号酵母，通過低溫長期發酵釀造，獨特的香氣和甘味，口感清爽潤滑，微辛口。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司

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川中島幻舞大吟釀香り酒 1800ml 禮盒裝-出荷 2023.07
HK$1,440.00
暫時缺貨

容量: 1800ml
生產地區: 長野縣
酒造名稱: 株式会社酒千蔵野
產品級別: 大吟釀
原料米: 山田錦
精米步合: 35%
酒精度數: 15%
日本酒度： 3
酸度：1.1
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏

受賞歴:
『第54回長野県清酒品評会　優等賞受賞』酒。
由日本女杜氏第一人千野麻里子所打造的銘柄，採用 35% 精米步合的山田錦，口感醇厚，華麗的香氣，入口細膩順滑，微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、涮涮鍋、居酒屋料理

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寫樂夏吟 (薄濁酒) 純米吟釀 720ml-出荷 2025.05
HK$330.00
有現貨發售

容量: 720ml
生產地區: 福島県
酒造名稱: 宮泉銘釀株式會社
產品級別: 純米吟釀
原料米: 山田錦21% 夢の香78%
精米步合: 50%
酒精度: 16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏

淡淡的水果般香氣，放在嘴裡時令人耳目一新，鮮味和大米的酸味之間達到平衡，柔和圓潤的口感。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司

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伯樂星愛宕の松吟のいろは純米大吟釀 720ml-出荷 2024.02
~~HK$250.00~~ HK$162.50
有現貨庫存只剩3

容量: 720ml
產地: 宮城縣
酒造名稱：新澤釀造店
產品級別：純米吟釀
原料米：吟のいろは
精米步合：50%
酒精度：15%
日本酒度： 1
酸度：1.6
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏

受賞歴:
・スペイン酒類国際コンクール2022 金賞
・スペイン酒類国際コンクール2022 金賞
・全米日本酒歓評会2022 銀賞
・オリエンタルサケアワード2022 銀賞
愛宕之松系列中口味最清爽的一款，氨基酸含量低，清新的香蕉氣味，口感輕盈、甘辛平衡。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、生蠔、生牛肉片

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農口尚彦 PREMIUM NOUVEAU 無濾過生原酒 1800ml-出荷 2024.01
~~HK$860.00~~ HK$516.00
有現貨庫存只剩3

容量: 1800ml
生產地區 : 石川県
酒造名稱: 農口尚彦研究所
產品級別：本釀造
原料米：五百万石
精米歩合 : 60%
酒精度：19%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏

酒體略重，梨子一樣的果味香氣，淡麗辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、串燒、涮涮鍋

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勝山献純米吟釀 1800ml 禮盒裝-出荷 2024.03
~~HK$660.00~~ HK$495.00
有現貨庫存只剩4

容量: 1800ml
生產地區: 宮城縣
酒造名稱: 勝山酒造株式会社
產品級別: 純米吟釀
原料米: 山田錦
精米步合: 50%
酒精度數: 16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏

受賞歴:
2015年日本最大市販酒鑑評会 SAKE COMPETITION2年連続最の日本１位獲得！
2016年 2017年では2位を受賞し3年連続の上位入賞
2018年フランスの日本酒品評会 KURA MASTER 2年連続のプラチナ賞受賞！
2019年フランス人だけによる日本酒鑑評会で最上位のプラチナ賞受賞
2019年 IWC（インターナショナルワインチャレンジ）チャンピオン・サケ受賞世界1位！
2019年全米日本酒歓評会「吟醸部門」準グランプリを受賞！
果香四溢，微辛口，吟釀香味和山田錦米的甜味。

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