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清酒等級-Why Japanese Sake is the Ultimate Drink for Food Lovers

純米大吟釀

  • 寒菊 Special Yell 山田錦×赤磐雄町 無濾過生原酒 純米大吟釀 720ml-出荷 2025.03

    HK$320.00 HK$258.40

    有現貨 庫存只剩3

    容量: 720ml
    生產地區: 千葉縣
    酒造名稱: 寒菊銘釀
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 山田錦,赤磐雄町
    精米步合: 50%
    酒精度數: 15%
    日本酒度: -5.0
    酸度: 1.4
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    水果香氣,酒體輕盈,帶微碳酸感,甘口
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、天婦羅

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  • 勝山 祥龍獻瑞 辰年 2024 干支ラベル 金箔入 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2023.11

    HK$420.00 HK$232.05

    有現貨 庫存只剩3

    容量: 720ml
    生產地區: 宮城縣
    酒造名稱: 勝山酒造株式会社
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 国産米
    精米步合: 50%
    酒精度數: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    勝山「 祥龍獻瑞」2024辰年干支,酒標上刻有一條騰飛的龍,昇龍劍瑞是十二生肖中最吉祥的龍獻上瑞兆,輕輕搖晃瓶身,與華麗舞動的金粉一起享受優雅時刻,酒體飽滿帶果香,微辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、燒物

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  • 作 IMPRESSION-N 無濾過直汲 純米大吟釀 750ml-出荷 2025.05

    HK$350.00 HK$282.63

    有現貨 庫存只剩3

    容量: 750ml
    酒造名稱: 清水清三郎商店
    産地: 三重県
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 山田錦
    精米步合: 50%
    酒精度數: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    一共有四個系列,「M」-「恵乃智」「G」-「玄乃智」「H」-「穂乃智」「N」-「中取り」充滿奢華色彩的銀色“ N”“ N型”「中取り」是一支非常美麗的酒,打開後立即彈出的超細碳酸產生清爽感,來自酵母產生的艷麗香氣,帶有微微碳酸泡沫如水晶的高透明感。淡麗辛口 香甜淡雅的香氣,水晶般的高透明性,酵母產生的艷麗香氣,天然甜味融為一體,是結合了原型的清爽感的非常美麗的酒。 雅乃智 中取版,他擁有甜美的香氣,帶有微微碳酸泡沫,如水晶的高透明感,來自酵母的溫和香氣,天然融化的甜味,是一支非常美麗的酒,原型與新鮮並存,您可以享受像荔枝一樣的水果香氣和味道,微甘口。
    宜配搭: 刺身、壽司、燒物

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  • 森嶋 しぼりたて 雄町 生原酒 純米大吟釀 720ml-出荷 2024.02

    HK$280.00 HK$154.70

    有現貨發售

    容量:720ml
    產地:茨城県
    酒造名稱:森島酒造株式会社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:雄町
    精米步合:50%
    酒精度:15%
    日本酒度:+2
    酸度:1.8
    貯存於 -5度

    飲用方法:常溫/冷飲
    保存方法:冷藏

     
    給人一種優雅的感覺,柔和鮮味在口腔中蔓延,最後的酸度更是提升了口感,充分享受清爽的香氣和新鮮感略帶泡騰,展現雄町米特有的柔和醇香與高雅風味,微辛口
    宜配搭: 刺身、壽司、串焼

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大吟釀

  • 東洋美人 限定 地帆紅 大吟釀 1800ml-出荷 2024.12

    HK$550.00 HK$420.75

    有現貨發售

    容量: 1800ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:澄川酒造場
    產品級別:大吟釀
    原料米:山田錦
    精米步合:40%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    限定大吟釀 「地帆紅」,精米度高達40%,感受到大米的浓郁芬芳和大米的独特甜味,輕柔的水果芳香,入口絲滑,來自米旨的甜美與水果味道互相融合,是透明感十足的奢華作品,微辛口
    宜配搭: 壽司、刺身、串燒

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  • 鳳凰美田 別誂至高 大吟釀 1800ml-出荷 2025.04

    HK$1,360.00 HK$1,098.20

    有現貨發售

    容量: 1800ml
    產地: 櫔木縣
    酒造名稱:小林酒造
    產品級別:大吟釀
    原料米:兵庫県特A地区産 山田錦100%
    精米步合:35%
    酒精度:17%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    SAKE COMPETITION 2014 FreeStyle部門 4位
    2017年度SAKE COMPETITION三甲得獎等。
    散發優雅的水果香氣,口感柔滑,淡麗辛口
    宜配搭:刺身、壽司、串燒、涮涮鍋

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  • 樂器正宗 中取り 白豉 大吟釀 720ml-出荷 2025.07

    HK$360.00 HK$290.70

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 720ml
    產地: 福島県
    酒造名稱:合名会社大木代吉本店
    產品級別:大吟釀
    原料米: 夢の香
    精米步合:43%
    酒精度:15%
    日本酒度:-3
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    它散發著麝香葡萄和柑橘般的果香,口感輕盈柔和,微甘口
    宜配搭: 刺身、壽司、白身魚

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  • くどき上手 澱がらみ 大吟釀 生詰 1800ml-出荷 2025.03

    HK$680.00 HK$549.10

    有現貨 庫存只剩1

    容量: 1800ml
    產地: 山形県
    酒造名稱:亀の井酒造株式会社
    產品級別:大吟釀
    原料米:播州山田錦
    精米步合:35%
    酒精度:17度以上18度未満
    日本酒度:-1
    酸度:1.2
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲 雪冷え(5℃前後) 花冷え(10℃前後) 涼冷え(15℃前後)
    保存方法: 冷藏

     
    華麗果香,口感柔和,酸度清爽,甘辛平衡
    宜配搭: 刺身、烤魚、串燒、海鮮類

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純米吟釀

 

 

吟釀

 

 

特別純米

  • 飛露喜 特別純米 生詰 1800ml-出荷 2024.12

    HK$720.00 HK$550.80

    有現貨 庫存只剩4

    容量: 1800ml
    生產地區: 福島県
    酒造名稱: 廣木酒造本店
    產品級別: 純米酒
    原料米: 山田錦・五百万石
    精米步合: 55%
    酒精度數: 16%
    日本酒度:+3
    酸度: 1.5
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    讓人聯想到甜水果的香味,清爽柔和的口感,辛口。
    宜配搭:刺身、壽司、小炒、燒烤物

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純米酒

  • 大嶺酒造 三粒米 雄町 火入原酒 720ml-出荷 2024.12

    HK$320.00 HK$244.80

    有現貨發售

    容量: 720ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:大嶺酒造
    產品級別:純米酒
    原料米:雄町
    精米步合:50%
    酒精度:13%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    口感順滑柔和,甘甜果香濃,微甘口。
    宜配搭: 海鮮,刺身,壽司,白身魚

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  • 田中六五 山田錦 純米 720ml-出荷 2025.02

    HK$280.00 HK$214.20

    有現貨發售

    容量:720ml
    產地:福岡縣
    酒造名稱:有限會社白系酒造
    產品級別:純米酒
    原料米:糸島產山田錦
    精米步合:65%
    酒精度:14%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法:常溫/冷飲
    保存方法:冷藏

     
    「田中六五純米」白糸酒造作品,使用全國知名的糸島產山田錦釀造,其名稱中的「六五」通常指的是米的精米步合。
    帶有米香,柔和的酸度、味道清新,辛口
    宜配搭:刺身、壽司、燒物、炸物

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特別本醸造

 

 

本醸造

 

12
HK$10,162.54

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