清酒等級-Why Japanese Sake is the Ultimate Drink for Food Lovers
清酒等級
純米大吟釀
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加茂錦 BRILLIANCE 備前雄町 火入 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 （2023.07 零下5度瓶中熟成2年）-出荷 2023.07
HK$790.00HK$369.33有現貨 庫存只剩3
加入購物車容量: 720ml
產地: 新潟県加茂市
酒造名稱：加茂錦酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：備前雄町
精米步合：40%
酒精度：14%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
成熟水果般的果香，醇厚的口感，微辛口
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、串燒 -
勝山 昇龍 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.11
HK$1,280.00HK$924.80有現貨 庫存只剩4
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 宮城縣
酒造名稱: 勝山酒造株式会社
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫県産山田錦
精米步合: 35%
酒精度數: 16%
日本酒度:＋1
酸度: 1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
大吟釀豐富的香味,清澈紮實的酒體,香氣與餘韻越來越濃厚,甘辛平衡。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、丼 -
加茂錦 荷札酒 黄水仙 しぼりたて 山田錦 純米大吟釀 1800ml-出荷 2025.01
HK$560.00HK$380.80有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
產地: 新潟県加茂市
酒造名稱：加茂錦酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：山田錦20% 酒造好適米80%
精米步合：50%
酒精度：13度
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
「黄水仙」酒精度為 13%，口感清新、清淡、微甘口
宜配搭: 刺身、海鮮、居酒料理 -
加茂錦 荷札酒 しぼりたて 槽場汲み 純米大吟釀 1800ml-出荷 2024.03
HK$560.00HK$333.20有現貨 庫存只剩3
加入購物車容量: 1800ml
產地: 新潟県加茂市
酒造名稱：加茂錦酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：五百万石
精米步合：50%
酒精度：14%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
口感清爽和新鮮感，微甘口
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮
大吟釀
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くどき上手 山田錦35％ 大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2025.04
HK$560.00HK$452.20有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 720ml
產地: 山形県
酒造名稱：亀の井酒造株式会社
產品級別：大吟釀
原料米：山田錦
精米步合：35%
酒精度：16度以上17度未満
日本酒度：＋3
酸度：1.1
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
帶有優雅華麗果香，米香醇厚，口感絲滑順滑，微辛口
宜配搭: 壽司、刺身、串燒、小炒、炸物 -
農口尚彦 大吟釀 無濾過生原酒 720ml-出荷 2024.12
HK$730.00HK$527.43有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
生產地區 : 石川県
酒造名稱: 農口尚彦研究所
產品級別：大吟釀
原料米：兵庫県産山田錦100%
精米歩合 : 50%
酒精度：19%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
清新的氣味細膩而透明的味道緊接著是精緻的酸味，淡麗辛口，餘味悠長。
宜配搭 : 海鮮、刺身、壽司、涮涮鍋、煮物、燒烤物
純米吟釀
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鳳凰美田 芳 純米吟釀 瓶燗火入 720ml 禮盒裝-出荷 2024.06
HK$330.00HK$196.35有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 櫔木縣
酒造名稱：小林酒造
產品級別：純米吟釀
原料米：山田錦
精米步合：55%
酒精度：16度以上17度未滿
日本酒度： 0
酸度：1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
MILANO SAKE CHALLENGE 2019 純米吟醸酒部門（GOLD受賞）
IWC 2013 純米吟醸酒・純米大吟醸酒の部（BRONZE受賞）
帶著青蘋果和菠蘿的果香，口感順滑，甘辛平衡。
宜配搭: 刺身、海鮮、壽司 -
天美 純米吟釀 生原酒 720ml-出荷 2024.02
HK$330.00HK$168.30有現貨 庫存只剩4
加入購物車容量: 720ml
產地: 山口縣
酒造名稱：長州酒造株式会社
產品級別：純米吟釀
原料米：山田錦
精米步合：60％
酒精度：15度
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
入口溫和清爽的水果香氣，柔和的甜味和酸度，淡麗甘口
宜配搭:白身魚、串燒、刺身、蝦蟹、小炒 -
東洋美人 純米吟釀50 1800ml-出荷 2025.03
HK$460.00HK$371.45有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 1800ml
產地: 山口縣
酒造名稱：澄川酒造場
產品級別：純米吟釀
原料米：山田錦、西都の雫
精米步合：50%
酒精度：16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
SAKE COMPETITION2019 純米吟醸部門 SILVER
SAKE COMPETITION2018 純米吟醸部門 GOLD
SAKE COMPETITION2015〜2016 純米吟醸部門 GOLD
氣味適中帶有青蘋果般的優雅香氣，餘韻帶成熟水果的甘甜口味，柔和口感，微甘口。
宜配搭: 扇貝、牛肉、三文魚
特別純米
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飛露喜 特別純米 生詰 1800ml-出荷 2024.12
HK$720.00HK$550.80有現貨 庫存只剩4
加入購物車容量: 1800ml
生產地區: 福島県
酒造名稱: 廣木酒造本店
產品級別: 純米酒
原料米: 山田錦・五百万石
精米步合: 55%
酒精度數: 16%
日本酒度:＋3
酸度: 1.5
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
讓人聯想到甜水果的香味，清爽柔和的口感，辛口。
宜配搭:刺身、壽司、小炒、燒烤物 -
伯樂星 特別純米 720ml-出荷 2024.09
HK$240.00HK$153.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 宮城縣
酒造名稱：新澤釀造店
產品級別：特別純米
原料米：山田錦
精米步合：60%
酒精度：15%
日本酒度：+3
酸度：1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
SAKE COMPETITION 2024 純米酒部門 ゴールド 2位
SAKE COMPETITION 2023 純米酒部門 シルバー
International Wine Challenge(IWC) 2023 純米酒部門 シルバー
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023 最高金賞
International Wine Challenge(IWC) 2022 純米酒部門 ブロンズ
・ワイングラスでおいしいアワード2022【金賞】
・スペイン酒類国際コンクール2022【銀賞】
・インターナショナルワインチャレンジ2022純米酒部門【銅賞】
・全米日本酒歓評会2022【金賞】
・全米日本酒歓評会2021【金賞】
優雅的風味譲人聯想到如哈密瓜和香蕉般的香味，尾韻則是帶有柑橘系風味的清爽酸味加上俐落的口感，微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、燒烤物、肉類 -
三諸杉 Dio Abita 山田錦 1800ml-出荷 2024.10
HK$490.00HK$333.20有現貨 庫存只剩3
加入購物車容量: 1800ml
產地: 奈良県
酒造名稱：今西酒造株式会社
產品級別：特別純米酒
原料米：山田錦
精米步合：60%
酒精度：13%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
SAKE COMPETITION2019 純米酒部門 GOLD 10位
SAKE COMPETITION2018 純米酒部門 SILVER
仙台日本酒サミット2019 1位
SAKE COMPETITION2019 純米酒部門 GOLD 10位
SAKE COMPETITION2018 純米酒部門 SILVER
Dio Abita 是榮獲Sake Competition 金賞
每年限定發售，一酒難求的13度酒精未經過濾原酒。 新鮮的金銀花氣味，在口中逐漸散發出果味，清爽的甜味和順滑的口感，最後以美麗的酸味作為收結。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、串燒
純米酒
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大嶺酒造 三粒米濁酒 雪女特別版 純米 720ml-出荷 2024.11
HK$330.00HK$238.43有現貨 庫存只剩3
加入購物車容量: 720ml
產地: 山口縣
酒造名稱：大嶺酒造
產品級別：純米酒
原料米： 山田錦
精米步合：N/A
酒精度：14.5%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
大嶺酒造 たなかみさき(日本知名畫家) 的三粒米‘冬日白雪飛舞雪女版’特別版 ! 這三粒米特別版比普通三粒米少了一層過濾酒液中少許酒粕的飄浮，令這支濁酒更加原汁原味，白桃香氣，入口甘甜潤滑口感，微甘口。
宜配搭：海鮮、刺身、壽司、涮涮鍋、煮物
特別本醸造
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十四代 本丸 秘伝玉返し 特別本釀造 1800ml-出荷 2025.06
HK$2,950.00HK$2,802.50有現貨 庫存只剩4
加入購物車容量: 1800ml
生產地區: 山形縣
酒造名稱: 高木酒造
產品級別: 特別本釀造
原料米: 五百万石100%
精米步合: 60%
酒精度數: 15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
清甜蜜瓜般的果香，帶有濃郁香氣的美味香氣，甜度和辛辣味之間保持平衡，微甘口。
宜配搭: 白身魚、海鮮、刺身、壽司、生蠔
本醸造
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農口尚彦 本釀造無濾過生原 1800ml-出荷 2025.07
HK$660.00HK$532.95有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
生產地區 : 石川県
酒造名稱: 農口尚彦研究所
產品級別：本釀造
原料米：五百万石
精米歩合 : 60%
酒精度：19%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲/(熱飲40℃左右享用）
保存方法: 冷藏
清爽洋梨和果實香氣，口感清爽，淡麗辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、串燒、肉類 -
磯自慢 しぼりたて 本釀造 生酒 1800ml-出荷 2025.04
HK$490.00HK$395.68有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 1800ml
生產地區: 静岡縣
酒造名稱: 磯自慢酒造
產品級別: 特別本釀造
原料米: 山形県産 キヨ錦
精米步合: 65%
酒精度: N/A
日本酒度：+4~+5
酸度：1.2
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
醇厚，低溫釀造的吟釀香氣帶來的清爽餘韻，辛口
宜配搭: 刺身、蝦蟹、燒物、非常適合搭配豐富的肉類菜餚 -
農口尚彦 PREMIUM NOUVEAU 無濾過生原酒 1800ml-出荷 2024.01
HK$860.00HK$475.15有現貨 庫存只剩3
加入購物車容量: 1800ml
生產地區 : 石川県
酒造名稱: 農口尚彦研究所
產品級別：本釀造
原料米：五百万石
精米歩合 : 60%
酒精度：19%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
酒體略重，梨子一樣的果味香氣，淡麗辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、串燒、涮涮鍋 -
農口尚彦 本釀造無濾過生原 720ml-出荷 2024.07
HK$330.00HK$210.38有現貨發售
加入購物車容量：720ml
生產地區：石川県
酒造名稱：農口尚彦研究所
產品級別：本釀造
原料米：五百萬石
精米歩合：60%
酒精度數：19%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度
飲用方法: 常溫/冷飲/(熱飲40℃左右享用）
保存方法：冷藏
清爽洋梨和果實香氣，口感清爽，淡麗辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、串燒、肉類
