清酒等級-Why Japanese Sake is the Ultimate Drink for Food Lovers
清酒等級
純米大吟釀
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榮光富士 The Platinum 無濾過生原酒 純米大吟釀 1800ml-出荷 2025.02
HK$720.00HK$648.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 1800ml
產地: 山形縣
酒造名稱：富士酒造株式會社
產品級別：純米大吟釀
原料米：雪女神
精米步合：33％
酒精度：16.7％
日本酒度：-3
酸度：1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
帶清爽的水果香氣，口感清新無雜質有層次和酸度，回溫後柔和、細膩帶甜味，微甘口
宜配搭: 刺身，蝦蟹，壽司，小炒 -
勝山 暁 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.05
HK$1,270.00HK$952.50有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 宮城縣
酒造名稱: 勝山酒造株式会社
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫県産山田錦
絞り: 遠心分離
精米步合: 35%
酒精度數: 16%
日本酒度: N/A
酸度: 1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
SAKE COMPETITION 2024 Super Premium部門 ゴールド 2位
International Wine Challenge(IWC) 2023 純米大吟醸酒部門 シルバー
Kura Master 2022 純米大吟醸酒部門 ゴールド
果味香濃，同時也兼具紮實的酒體，甘辛平衡。
宜配搭: 刺身、壽司、燒物、肉類 -
加茂錦 荷札酒 月白 しぼりたて 純米大吟釀 1800ml-出荷 2025.03
HK$660.00HK$627.00有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
產地: 新潟県加茂市
酒造名稱：加茂錦酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：山田錦
精米步合：40%
酒精度：15%
日本酒度： 3
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
充滿舒服吟釀香，甜酸感平衡的很好，入口淡麗微辛口帶有淡淡米香。
宜配搭: 刺身、壽司、居酒料理 -
伯樂星 東条秋津 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.10
HK$640.00HK$512.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 宮城縣
酒造名稱: 新澤釀造店
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫県東条秋津産特上米山田錦100%
精米步合: 29%
酒精度: 16%
日本酒度: +1
酸度: 1.5
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
・Oriental Sake Awards 2023 純米大吟醸/純米吟醸（淡麗）部門【金賞】
・全米日本酒歓評会2023 大吟醸Ａ部門【銀賞】
・MILANO SAKE CHALLENGE2023【プラチナ賞】【フードベアリング賞】゛魚介のサラダ〝
・全米日本酒歓評会2022【金賞】
・オリエンタルサケアワード2022【銀賞】
・スペイン酒類国際コンクール2022【銀賞】
享受清新的甘甜味道在口中優雅地收斂，質感細緻，花芳馥郁，甘辛平衡
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、日式火鍋
大吟釀
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黑龍 福 大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.08
HK$720.00HK$504.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 黑龍酒造
產品級別: 大吟釀
原料米: 山田錦
精米步合: 50%
酒精度數: 16%
日本酒度： 4.0
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
膨脹的吟釀香，帶有果香，口感柔和，淡麗辛口。
宜配搭: 海鮮、貝類、刺身、壽司 -
くどき上手 澱がらみ 大吟釀 生詰 1800ml-出荷 2025.03
HK$680.00HK$646.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 1800ml
產地: 山形県
酒造名稱：亀の井酒造株式会社
產品級別：大吟釀
原料米：播州山田錦
精米步合：35%
酒精度：17度以上18度未満
日本酒度：-1
酸度：1.2
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲 雪冷え(5℃前後) 花冷え(10℃前後) 涼冷え(15℃前後)
保存方法: 冷藏
華麗果香，口感柔和，酸度清爽，甘辛平衡
宜配搭: 刺身、烤魚、串燒、海鮮類
純米吟釀
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羽根屋 煌火 純米吟釀 生原酒 720ml-出荷 2025.03
HK$280.00HK$266.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 富山県
酒造名稱：富美菊酒造株式会社
產品級別：純米吟釀
原料米：富山県産五百万石
精米步合：60%
酒精度：16%
日本酒度：+2
酸度：1.5
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
●「KURA MASTER 2023」プラチナ賞
●「KURA MASTER 2021」プラチナ賞(トップ2入り)
●「KURA MASTER 2020」金賞受賞
●「KURA MASTER 2018」プラチナ賞受賞
優雅而華麗的香氣帶清爽甘甜味，吟醸香、米味、微辛口柔和的口感。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、日式火鍋 -
天賦 赤磐雄町 榨立生酒 純米吟釀 720ml-出荷 2025.01
HK$310.00HK$279.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 鹿児島県日置市
酒造名稱: 西酒造株式会社
產品級別: 純米吟釀
原料米: 岡山県 赤磐雄町
精米步合: 50%
酒精度數: 15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
以梨子、白桃、等熱帶水果的果香，具有優雅的味道和華麗的香氣，口感層次感豐富。即使溫度和時間變化，酸度、果味和甜度的平衡也保持不變，微辛口。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、燒物 -
作 FLINT 純米吟釀 750ml-出荷 2023.12
HK$320.00HK$208.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 750ml
産地: 三重県
酒造名稱: 清水清三郎商店
產品級別: 純米吟釀
原料米: 山田錦
精米步合: 60%
酒精度數: 15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
具有濃郁的香味，清爽淡麗，口感柔和圓潤，尾韻回甘微辛口。
宜配搭:刺身、海鮮、壽司、燒烤
特別純米
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光榮菊 Sukai 清海 無濾過生原酒 特別純米 1800ml-出荷 2024.11
HK$540.00HK$486.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 1800ml
生產地區: 佐賀縣
酒造名稱: 光榮菊酒造株式會社
產品級別: 特別純米
原料米: 雄山錦
精米步合: 60%
酒精度數: 14%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
柑橘類水果的清新香氣，清爽的米旨味道，餘韻帶微微的苦味，微辛口
宜配搭: 刺身、壽司、烤物
純米酒
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大嶺酒造 三粒米 愛山 無濾過 生原酒 720ml-出荷 2025.02
HK$330.00HK$297.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 山口縣
酒造名稱：大嶺酒造
產品級別：純米
原料米：愛山
精米步合：50%
酒精度：15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
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鍋島 Harvest Moon 純米酒 1800ml （2023.09 零下5度瓶中熟成2年）-出荷 2023.09
HK$580.00HK$377.00有現貨 庫存只剩3
加入購物車容量：1800ml
產地：佐賀縣
酒造名稱：富久千代酒造有限會社
產品級別：純米
原料米：非公開
精米步合：60％
酒精度：15％
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法：常溫/冷飲
保存方法：冷藏
溫和的香氣、口感醇厚帶米飯香，微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、串燒 -
大嶺酒造 三粒米濁酒 雪女特別版 純米 720ml-出荷 2024.11
HK$330.00HK$280.50有現貨 庫存只剩3
加入購物車容量: 720ml
產地: 山口縣
酒造名稱：大嶺酒造
產品級別：純米酒
原料米： 山田錦
精米步合：N/A
酒精度：14.5%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
大嶺酒造 たなかみさき(日本知名畫家) 的三粒米‘冬日白雪飛舞雪女版’特別版 ! 這三粒米特別版比普通三粒米少了一層過濾酒液中少許酒粕的飄浮，令這支濁酒更加原汁原味，白桃香氣，入口甘甜潤滑口感，微甘口。
宜配搭：海鮮、刺身、壽司、涮涮鍋、煮物
特別本醸造
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十四代 本丸 秘伝玉返し 特別本釀造 1800ml-出荷 2025.06
HK$2,950.00HK$2,802.50有現貨 庫存只剩4
加入購物車容量: 1800ml
生產地區: 山形縣
酒造名稱: 高木酒造
產品級別: 特別本釀造
原料米: 五百万石100%
精米步合: 60%
酒精度數: 15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
清甜蜜瓜般的果香，帶有濃郁香氣的美味香氣，甜度和辛辣味之間保持平衡，微甘口。
宜配搭: 白身魚、海鮮、刺身、壽司、生蠔
本醸造
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農口尚彦 PREMIUM NOUVEAU 無濾過生原酒 1800ml-出荷 2024.01
HK$860.00HK$559.00有現貨 庫存只剩3
加入購物車容量: 1800ml
生產地區 : 石川県
酒造名稱: 農口尚彦研究所
產品級別：本釀造
原料米：五百万石
精米歩合 : 60%
酒精度：19%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
酒體略重，梨子一樣的果味香氣，淡麗辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、串燒、涮涮鍋 -
磯自慢 しぼりたて 本釀造 生酒 1800ml-出荷 2025.04
HK$490.00HK$465.50有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 1800ml
生產地區: 静岡縣
酒造名稱: 磯自慢酒造
產品級別: 特別本釀造
原料米: 山形県産 キヨ錦
精米步合: 65%
酒精度: N/A
日本酒度：+4~+5
酸度：1.2
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
醇厚，低溫釀造的吟釀香氣帶來的清爽餘韻，辛口
宜配搭: 刺身、蝦蟹、燒物、非常適合搭配豐富的肉類菜餚 -
農口尚彦 本釀造無濾過生原 720ml-出荷 2024.07
HK$330.00HK$247.50有現貨發售
加入購物車容量：720ml
生產地區：石川県
酒造名稱：農口尚彦研究所
產品級別：本釀造
原料米：五百萬石
精米歩合：60%
酒精度數：19%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度
飲用方法: 常溫/冷飲/(熱飲40℃左右享用）
保存方法：冷藏
清爽洋梨和果實香氣，口感清爽，淡麗辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、串燒、肉類 -
農口尚彦 本釀造無濾過生原 1800ml-出荷 2025.07
HK$660.00HK$627.00有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
生產地區 : 石川県
酒造名稱: 農口尚彦研究所
產品級別：本釀造
原料米：五百万石
精米歩合 : 60%
酒精度：19%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲/(熱飲40℃左右享用）
保存方法: 冷藏
清爽洋梨和果實香氣，口感清爽，淡麗辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、串燒、肉類
