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專業 零下5℃ 清酒冷藏庫

Sakesento 專業零下5℃清酒冷藏庫
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所有清酒都存放於原裝紙箱,貯存於 零下5℃黑暗冷藏庫,處於沉睡中,在這合適條件下,能持久保持清酒出廠時的最佳狀態、品質和原有的風味……more

 

新入荷 9個月或以内の清酒

  • 東洋美人 限定 醇道一途 愛山 純米吟釀 1800ml-出荷 2025.05

    HK$510.00

    有現貨發售

    批發:HK$382.00

    容量: 1800ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:澄川酒造場
    產品級別:純米吟釀
    原料米:愛山
    精米步合:50%
    酒精度:14%
    日本酒度 : N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    愛山米是一種特別受歡迎的大米,其特點是濃郁而甜美,清爽的口感和微酸度,淡麗微甘口
    宜配搭: 串燒、刺身、壽司、涮涮鍋

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    零下5℃貯存
  • 加茂錦 荷札酒 月白 仲汲み 純米大吟釀 720ml-出荷 2025.03

    HK$330.00 優惠:HK$288.42

    有現貨發售

    批發:HK$233.00

    容量: 720ml
    產地: 新潟県加茂市
    酒造名稱:加茂錦酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山田錦
    精米步合:40%
    酒精度:14%
    日本酒度:+8
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    柔和的果香,甜酸感平衡的很好,淡麗辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、居酒料理

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  • 大七 箕輪門 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2025.01

    HK$430.00 優惠:HK$387.00

    有現貨 庫存只剩4

    批發:HK$331.00

    容量: 720ml
    產地: 福島縣
    酒造名稱:大七酒造株式会社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山田錦100%
    精米步合:50%
    酒精度:15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲(10℃~15℃)
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    「きき酒師」「酒匠」「焼酎アドバイザー」など、お酒の専門家140人によるアンケート調査で、『大七箕輪門』が清酒部門第一位に選ばれました。【2年連続】
    2009年 地酒大SHOW 『カニと合う日本酒』プラチナ賞
    2010年 地酒大SHOW 『イクラと合う日本酒』プラチナ賞
    2011年 地酒大SHOW『チーズとピッタリ冷酒』プラチナ賞
    冷藏室內精心陳釀低溫熟成,香味高雅入口果香和米香互相輝映,口感細密圓潤,以乳製品、堅果香氣作為收結,微辛口。
    宜配搭: 刺身、海鮮、烤鴨、懷石料理

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    零下5℃貯存
  • 山形正宗 夏ノ純米 花火 昼の部 720ml-出荷 2025.05

    HK$280.00

    有現貨發售

    批發:HK$196.00

    容量: 720ml
    產地: 山形縣
    酒造名稱:水戸部酒造
    產品級別:純米酒
    原料米:山田錦
    精米步合:60%
    酒精度:16%
    日本酒度: 3
    酸度:1.3
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    入口帶有清爽的瓜果香氣和酸味,微辛口。
    宜配搭: 壽司、刺身、燒烤物、居酒屋料理

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  • 磯自慢 限定品 35 中取り純米大吟釀 720ml 禮盒裝 (2021.12 零下5度瓶中熟成3年)-出荷 2021.12

    HK$3,560.00 優惠:HK$2,136.00

    有現貨 庫存只剩2

    批發:HK$1,815.00

    容量: 720ml
    生產地區: 静岡縣
    酒造名稱: 磯自慢酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 特A地区東条秋津特上AAA 山田錦100%
    精米歩合: 35%
    酒精度: 16度以上17度未满
    日本酒度: +4
    酸度: 1.3
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    曾在 2008 年北海道洞爺湖 G8 高峰會獲選指定用作祝酒。
    有一些瓜和香蕉的氣味,柔滑優雅的味道,微辛口
    宜配搭:海鮮、刺身、壽司

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    零下5℃貯存
  • 黑龍 無二 Season 2 2015 冰温熟成酒 純米大吟釀原酒 720ml 禮盒裝 (2022.06 零下5度瓶中熟成3年)-出荷 2022.06

    HK$28,000.00 優惠:HK$25,200.00

    有現貨 庫存只剩1

     

    黑龍酒造 要求貯存於-5度,在這適當的環境中 “黑龍無二” 可永久保存, 更會繼續熟成,增強至其最好味道

     
    限定品「無二」Season 2 系列是 2013年/ 2015年 / 2016年 / 2017年各支獨立證書及獨立編號。以-2°C冰温貯蔵熟成,保持清酒原味,同時亦加深只有清酒才能釀造的香味,通過保存環境可以實現更深度的味道。極限量!

    年份: 2015
    容量: 720ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 黑龍酒造
    產品級別: 純米大吟釀原酒
    原料米: 兵庫県東条産 山田錦
    仕込水: 九頭竜川の伏流水 水質:軟水(硬度25mg/1)
    精米步合: 35%
    酒精度數: 16.8%
    日本酒度: N/A
    酸度: N/A
    貯存於 -5度(黑龍酒造建議在-5至-2度這適當的環境中可永久保存,更會繼續熟成,增強黑龍無二至最好味道)

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏
    現貨發售
    豐富複雜的香氣,微辛口
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司

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    零下5℃貯存
  • 楯野川 極限 2019 Vintage 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 (2022.09 零下5度瓶中熟成3年)

    HK$3,980.00 優惠:HK$3,184.00

    有現貨 庫存只剩1

    批發:HK$2,602.00

    容量: 720ml
    生產地區: 山形県
    酒造名稱: 楯の川酒造株式会社
    產品級別: 純米大吟醸
    原料米: 山田錦100%
    精米步合: 8%
    酒精度: 15%
    日本酒度: -2
    酸度: 1.1
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    2年間特別氷温下熟成陳釀,精緻華麗的吟釀香氣,柔和圓潤的甜味和清澈透明的口感相結合,營造出細膩的口感,淡麗甘口
    宜配搭: 海鮮,壽司,刺身

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    零下5℃貯存
  • 黑龍 無二 Season 1 冰温熟成酒 純米大吟釀原酒 720ml (2012 / 2013 / 2014 / 2015)全套裝 (2018.06 零下5度瓶中熟成7年)-出荷 2018.06

    HK$93,000.00 優惠:HK$83,700.00

    有現貨 庫存只剩1

    容量: 720ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 黑龍酒造
    產品級別: 純米大吟釀原酒
    原料米: 兵庫県東条産 山田錦
    精米步合: 35%
    酒精度數: 16.8%
    日本酒度: N/A
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     

    黑龍酒造 要求貯存於-5度,在這適當的環境中 “黑龍無二” 可永久保存, 更會繼續熟成,增強至其最好味道

     
    限定品「無二」系列是 2012年/ 2013年 / 2015年 / 2016年各支獨立證書及獨立編號。以-2°C冰温貯蔵熟成,保持清酒原味,同時亦加深只有清酒才能釀造的香味,通過保存環境可以實現更深度的味道。極限量!
    黑龍 純米大吟釀 無二 2012 720ml
    黑龍 純米大吟釀 無二 2013 720ml
    黑龍 純米大吟釀 無二 2014 720ml
    黑龍 純米大吟釀 無二 2015 720ml
    豐富複雜的香氣,微辛口
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司

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  • 森嶋 雄町 瓶燗火入 純米大吟釀 1800ml-出荷 2025.06

    HK$560.00

    有現貨 庫存只剩4

    批發:HK$401.00

    容量: 1800ml
    產地: 茨城県
    酒造名稱:森島酒造株式会社
    產品級別 : 純米大吟釀
    原料米: 雄町
    精米步合:50%
    酒精度:15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    2024年 雄町サミット歓評会 【優等賞】 受賞
    2023年 雄町サミット歓評会 【優等賞】 受賞
    2022年 雄町サミット歓評会 【優等賞】 受賞
    2022年 IWC 【茨城TROPHY】 受賞
    2021年 Kura Master 【金賞】 受賞
    2021年 IWC 【SILVER】 受賞
    2020年 Kura Master 【金賞】 受賞
    2019年 IWC 【GOLD】 受賞
    2019年 SAKE COMPETITION 【SILVER】 受賞
    2019年 雄町サミット歓評会 【優等賞】 受賞

    溫和的香氣、清新、柔和的口感,微辛口
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、生蠔

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    零下5℃貯存
  • 梵 団 磨き二割 中取り 究極の 限定品 純米大吟釀 1800ml 禮盒裝-出荷 2024.11

    HK$1,680.00 優惠:HK$1,512.00

    有現貨 庫存只剩2

    批發:HK$1,214.00

    容量: 1800ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 加藤吉平酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 兵庫県特A地区産契約栽培 山田錦
    精米步合: 20%
    酒精度: 16%
    日本酒度: N/A
    酸度:N/A
    貯存於: -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃) 常温(20~25℃) 日向燗(30℃) 人肌燗(35℃) ぬる燗(40℃)
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    2016年純米酒大賞最高金賞
    2015年純米酒大賞金賞
    2014年純米酒大賞金賞
    2009年純米酒大賞部門別1位(グランプリ)
    這是一種非常滑爽可口的酒,帶有美妙的香味,微甘口,爽口怡人
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、居酒屋料理

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    零下5℃貯存
  • 七賢 絹の味 純米大吟釀 720ml-出荷 2025.04

    HK$230.00

    有現貨發售

    批發:HK$176.00

    容量: 720ml
    生產地區: 山梨縣
    酒造名稱: 山梨銘釀株式會社
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 夢山水
    精米步合: 47%
    酒精度數: 15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    2023年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】純米大吟醸の部 銅賞 絹の味
    【クラマスター(Kura Master)】純米大吟醸酒部門 金賞 絹の味
    2022年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】純米大吟醸の部 銅賞 絹の味
    2020年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】純米大吟醸の部 入賞 絹の味
    【クラマスター(Kura Master)】純米大吟醸酒部門 プラチナ賞 絹の味
    2019年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】純米大吟醸の部 金賞 絹の味
    2018年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】純米大吟醸の部 銅賞 絹の味
    【SAKE COMPETITION】純米大吟醸部門 銀賞 絹の味
    2017年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】純米大吟醸の部 銀賞 絹の味
    【SAKE COMPETITION】純米大吟醸部門 銀賞 絹の味
    採用著名釀酒米「山田錦」的交配種米「夢山水」,並採用白州的甲斐駒ヶ岳的伏流水釀造,入口清爽,柔和的口感,水果香氣,容易配搭任何美食,微甘口。
    宜配搭: 刺身、壽司、 割烹

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    零下5℃貯存
  • 七賢 星ノ輝 Sparkling Sake 氣泡酒 720ml 禮盒裝-出荷 2025.01

    HK$580.00 優惠:HK$522.00

    有現貨 庫存只剩2

    批發:HK$435.00

    容量: 720ml
    生產地區: 山梨縣
    酒造名稱: 山梨銘釀株式會社
    產品級別: 非公開
    原料米: 国産米
    精米步合: 非公開
    酒精度數: 11%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    2024年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】スパークリングの部 銅賞 星ノ輝
    2021年【クラマスター(Kura Master)】サケスパークリング部門 金賞 星ノ輝
    2020年【クラマスター(Kura Master)】スパークリングStandard部門 金賞 星ノ輝
    【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】銅賞 星ノ輝
    2019年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】スパークリングの部 入賞 星ノ輝
    【クラマスター(Kura Master)】スパークリングスタンダード部門 プラチナ賞 星ノ輝
    2017年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】スパークリングの部 入賞 星ノ輝
    七賢「星之輝」並進行瓶內二次發酵所釀成的香檳氣泡酒,入口清澈甘甜給人一種清爽的感覺,細膩氣泡刺激感,酸度平衡。
    宜配搭: 日式料理、烤魚、或配搭各種日式和西式菜餚美食

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十四代-高木酒造
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農口尚彦研究所
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黑龍酒造
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而今-木屋正酒造
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