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SakeSento 專業零下5℃冷藏庫

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HK$16,693.48

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HK$320.00優惠:HK$192.00
批發:HK$237.00

The Professional Standard in Sake Storage: -5°C Perfection


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專業 零下5℃清酒冷藏庫 -5℃ 完美清酒

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專業 零下5℃ 清酒冷藏庫

Sakesento 專業零下5℃清酒冷藏庫
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專業 零下5℃清酒冷藏保存👍👍👍

所有清酒都存放於原裝紙箱,貯存於 零下5℃黑暗冷藏庫,處於沉睡中,在這合適條件下,能持久保持清酒出廠時的最佳狀態、品質和原有的風味……more

 

新入荷 9個月或以内の清酒

  • 黑龍 純米吟釀 1800ml-出荷 2025.01

    HK$465.00

    暫時缺貨

    批發:HK$342.00

    容量: 1800ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 黑龍酒造
    產品級別: 純米吟釀
    原料米:福井県產五百萬石100%
    精米步合: 55%
    酒精度數: 15.5%
    日本酒度: 4.5
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    豐富複雜的香氣,首先是橙皮和椰子,然後是堅果和乾果風味,辛口。
    宜配搭: 壽司、肉類、串燒、小炒

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    零下5℃貯存
  • 磯自慢 NOBILMENTE 大吟釀28 720ml 禮盒裝-出荷 2025.01

    HK$2,490.00 優惠:HK$2,365.50

    有現貨 庫存只剩2

    批發:HK$1,920.00

    容量: 720ml
    生產地區: 静岡縣
    酒造名稱: 磯自慢酒造
    產品級別: 大吟醸
    原料米: 特A地区東条秋津特上AAA 山田錦100%
    精米步合: 28%
    酒精度: 16度以上17度未满
    日本酒度: +6
    酸度: 1.2
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    採用了特級 A 地區東條秋津特級 AAA 山田錦精製到28%,口感飽滿,水果香氣,清爽順滑,辛口。
    宜配搭: 刺身、海鮮、壽司、肉類

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  • 加茂錦 荷札酒 特A吉川山田錦 純米大吟釀 720ml-出荷 2025.05

    HK$320.00

    有現貨發售

    批發:HK$247.00

    容量:720ml
    產地:新潟県加茂市
    酒造名稱:加茂錦酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:兵庫県産吉川産山田錦
    精米步合:50%
    酒精度:13%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃)
    保存方法: 冷藏

     
    採用「兵庫県産特A地區產吉川山田錦」米釀造,優雅的香氣,甜度和酸度平衡,餘韻悠長,微甘口
    宜配搭: 刺身、壽司、割烹、居酒屋料理

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  • 寒菊 Special Yell 山田錦×赤磐雄町 無濾過生原酒 純米大吟釀 720ml-出荷 2025.03

    HK$320.00

    有現貨 庫存只剩4

    批發:HK$223.00

    容量: 720ml
    生產地區: 千葉縣
    酒造名稱: 寒菊銘釀
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 山田錦,赤磐雄町
    精米步合: 50%
    酒精度數: 15%
    日本酒度: -5.0
    酸度: 1.4
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    水果香氣,酒體輕盈,帶微碳酸感,甘口
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、天婦羅

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  • 勝山 昇龍 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.11

    HK$1,280.00 優惠:HK$1,088.00

    有現貨 庫存只剩4

    批發:HK$912.00

    容量: 720ml
    生產地區: 宮城縣
    酒造名稱: 勝山酒造株式会社
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 兵庫県産山田錦
    精米步合: 35%
    酒精度數: 16%
    日本酒度:+1
    酸度: 1.3
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    大吟釀豐富的香味,清澈紮實的酒體,香氣與餘韻越來越濃厚,甘辛平衡。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、丼

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  • 來福 超精米8% 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.05

    HK$1,480.00 優惠:HK$1,184.00

    有現貨 庫存只剩2

    批發:HK$1,091.00

    容量: 720ml
    產地: 茨城県
    酒造名稱:来福酒造株式会社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:茨城県産ひたち錦
    精米步合:8%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    2016年:SAKE COMPETITION スーパープレミアム部門 ゴールド賞(第1位)
    2018年:SAKE COMPETITION スーパープレミアム部門 シルバー賞(第5位)
    2020年:IWC 純米大吟部門 シルバー賞
    2020年:KURA MASTER 純米大吟部門 ゴールド賞
    只有8%的超低精米度,使用東農大分離株花酵母釀造,新鮮清爽花果香氣,口感絲滑,淡麗辛口。
    宜配搭:海鮮、刺身、壽司、串燒

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  • 磯自慢 限定品 33 GRAZIOSO 中取り 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.12

    HK$3,800.00 優惠:HK$2,850.00

    有現貨 庫存只剩2

    批發:HK$2,400.00

    容量: 720ml
    生產地區: 静岡縣
    酒造名稱: 磯自慢酒造
    產品級別: 純米大吟醸
    原料米: 兵庫県特 A地区東条山田錦秋津特上米 A A A 100%(新米)
    精米步合: 33%
    酒精度: 16%
    日本酒度: +3.5
    酸度: 1.25
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    使用了兵庫県特 A地区東条山田錦秋津特上米 A A A 100%(新米)特製米精磨至 33% ,使用大井川的地下水在低溫下緩慢發酵釀製而成,柔滑優雅的味道,微辛口
    宜配搭: 刺身、海鮮、壽司、生蠔、燒物

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    零下5℃貯存
  • 黑龍 無二 Season 2 2013 冰温熟成酒 純米大吟釀原酒 720ml 禮盒裝 (2022.06 零下5度瓶中熟成3年)-出荷 2022.06

    HK$37,500.00 優惠:HK$33,750.00

    有現貨 庫存只剩1

     

    黑龍酒造 要求貯存於-5度,在這適當的環境中 “黑龍無二” 可永久保存, 更會繼續熟成,增強至其最好味道

     
    限定品「無二」Season 2 系列是 2013年/ 2015年 / 2016年 / 2017年各支獨立證書及獨立編號。以-2°C冰温貯蔵熟成,保持清酒原味,同時亦加深只有清酒才能釀造的香味,通過保存環境可以實現更深度的味道。極限量!
    年份: 2013
    容量: 720ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 黑龍酒造
    產品級別: 純米大吟釀原酒
    原料米: 兵庫県東条産 山田錦
    仕込水 : 九頭竜川の伏流水 水質:軟水(硬度25mg/1)
    精米步合: 35%
    酒精度數: 17%
    日本酒度: N/A
    酸度: N/A
    貯存於 -5度(黑龍酒造建議在-5至-2度這適當的環境中可永久保存,更會繼續熟成,增強黑龍無二至最好味道)

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏
    現貨發售
    豐富複雜的香氣,微辛口
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司

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    零下5℃貯存

 

  • 鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟釀 瓶燗火入 720ml (2023.09 零下5度瓶中熟成2年)-出荷 2023.09

    HK$320.00 優惠:HK$160.00

    有現貨發售

    批發:HK$225.00

    容量: 720ml
    產地: 櫔木縣
    酒造名稱:小林酒造
    產品級別:純米吟釀
    原料米:愛山100%
    精米步合:55%
    酒精度:16%以上-17%未满
    日本酒度:±0
    酸度:1.7
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    SAKE COMPETITION 2018 純米吟醸酒部門SILVER受賞
    KURA MASTER 2016 GOLD受賞
    被稱為夢幻的酒米「愛山」獨特的旨味,華麗水果香,隨後帶出香蕉的氣味,入口柔和甘口,徵酸度,尾韻有少許苦澀味,甘辛平衡。
    宜配搭: 刺身、壽司、串燒

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    零下5℃貯存
  • 鳳凰美田 別誂至高 大吟釀 1800ml-出荷 2025.04

    HK$1,360.00

    有現貨發售

    批發:HK$974.00

    容量: 1800ml
    產地: 櫔木縣
    酒造名稱:小林酒造
    產品級別:大吟釀
    原料米:兵庫県特A地区産 山田錦100%
    精米步合:35%
    酒精度:17%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    SAKE COMPETITION 2014 FreeStyle部門 4位
    2017年度SAKE COMPETITION三甲得獎等。
    散發優雅的水果香氣,口感柔滑,淡麗辛口
    宜配搭:刺身、壽司、串燒、涮涮鍋

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  • 楯野川 清流 純米大吟釀 1800ml-出荷 2025.06

    HK$500.00

    有現貨發售

    批發:HK$374.00

    容量: 1800ml
    生產地區: 山形県
    酒造名稱: 楯の川酒造株式会社
    產品級別: 純米大吟醸
    原料米: 庄內產 出羽燦燦
    精米步合: 50%
    酒精度: 14%
    日本酒度: -2
    酸度: 1.4
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    榮獲2015及2016年度The Fine Sake Awards金賞
    由山形縣的酒造好適米「出羽燦燦」所釀造,米香濃郁,帶有清爽水果香氣,淡麗微甘口,有著輕快的口感入喉輕盈柔順回甘。
    宜配搭: 海鮮、刺身、小炒、串燒

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  • 七賢 空ノ彩 Sparkling Sake 氣泡酒 720ml-出荷 2024.09

    HK$460.00 優惠:HK$345.00

    有現貨發售

    批發:HK$321.00

    容量: 720ml
    生產地區: 山梨縣
    酒造名稱: 山梨銘釀株式會社
    產品級別: 非公開
    原料米: 国産米
    精米步合: 非公開
    酒精度數: 12%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    2024年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】スパークリングの部 銀賞 空ノ彩
    2023年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】スパークリングの部 銀賞 空ノ彩
    2022年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】スパークリングの部 銅賞 空ノ彩
    七賢「空之彩」進行瓶內二次發酵,帶有蘋果和柚子的清新鮮味和新鮮的酸度清爽結合、細小氣泡在舌尖優雅地綻放。
    宜配搭: 刺身、蔬菜、天婦羅、或配搭不同美食

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