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專業 零下5℃ 清酒冷藏庫

Sakesento 專業零下5℃清酒冷藏庫
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所有清酒都存放於原裝紙箱,貯存於 零下5℃黑暗冷藏庫,處於沉睡中,在這合適條件下,能持久保持清酒出廠時的最佳狀態、品質和原有的風味……more

 

新入荷 9個月或以内の清酒

  • 加茂錦 荷札酒 月白 しぼりたて 純米大吟釀 1800ml-出荷 2025.03

    HK$660.00 優惠:HK$627.00

    有現貨發售

    批發:HK$480.00

    容量: 1800ml
    產地: 新潟県加茂市
    酒造名稱:加茂錦酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山田錦
    精米步合:40%
    酒精度:15%
    日本酒度: 3
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    充滿舒服吟釀香,甜酸感平衡的很好,入口淡麗微辛口帶有淡淡米香。
    宜配搭: 刺身、壽司、居酒料理

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  • 風の森 露葉風 807 無濾過無加水生酒 純米 720ml-出荷 2025.01

    HK$220.00

    暫時缺貨

    批發:HK$159.00

    容量:720ml
    產地:奈良縣
    酒造名稱:油長酒造株式會社
    產品級別:純米
    原料米: 露葉風
    精米步合:80%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法:常溫/冷飲
    保存方法:冷藏

     
    採用奈良縣獨有的清酒米「露葉風」,其獨特的酸味、略帶甜味,散發菠蘿的香氣,口感飽滿微碳酸感,微甘口
    宜配搭:海鮮、刺身、壽司、燒物

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  • 榮光富士 龍吟虎嘯 無濾過生原酒 純米大吟釀 1800ml-出荷 2025.01

    HK$580.00 優惠:HK$493.00

    有現貨發售

    批發:HK$405.00

    容量: 1800ml
    產地: 山形縣
    酒造名稱:富士酒造株式會社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山形縣產羽州譽
    精米步合:50%
    酒精度:16.4%
    日本酒度:-5
    酸度: 1.8
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    龍吟虎嘯帶著花果香氣和米香,入口清爽,甘口酒體具透明感,餘韻悠長。
    宜配搭: 刺身、壽司、燒物

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  • 作 IMPRESSION-N 無濾過直汲 純米大吟釀 750ml-出荷 2025.05

    HK$350.00

    有現貨發售

    批發:HK$257.00

    容量: 750ml
    酒造名稱: 清水清三郎商店
    産地: 三重県
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 山田錦
    精米步合: 50%
    酒精度數: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    一共有四個系列,「M」-「恵乃智」「G」-「玄乃智」「H」-「穂乃智」「N」-「中取り」充滿奢華色彩的銀色“ N”“ N型”「中取り」是一支非常美麗的酒,打開後立即彈出的超細碳酸產生清爽感,來自酵母產生的艷麗香氣,帶有微微碳酸泡沫如水晶的高透明感。淡麗辛口 香甜淡雅的香氣,水晶般的高透明性,酵母產生的艷麗香氣,天然甜味融為一體,是結合了原型的清爽感的非常美麗的酒。 雅乃智 中取版,他擁有甜美的香氣,帶有微微碳酸泡沫,如水晶的高透明感,來自酵母的溫和香氣,天然融化的甜味,是一支非常美麗的酒,原型與新鮮並存,您可以享受像荔枝一樣的水果香氣和味道,微甘口。
    宜配搭: 刺身、壽司、燒物

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  • 勝山 昇龍 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.11

    HK$1,280.00 優惠:HK$1,088.00

    有現貨 庫存只剩4

    批發:HK$912.00

    容量: 720ml
    生產地區: 宮城縣
    酒造名稱: 勝山酒造株式会社
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 兵庫県産山田錦
    精米步合: 35%
    酒精度數: 16%
    日本酒度:+1
    酸度: 1.3
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    大吟釀豐富的香味,清澈紮實的酒體,香氣與餘韻越來越濃厚,甘辛平衡。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、丼

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  • 而今 朝日 純米吟釀 720ml ( 2024.09 )-出荷 2024.09

    HK$1,280.00 優惠:HK$1,024.00

    有現貨發售

    批發:HK$870.00

    容量: 720ml
    產地: 三重縣
    酒造名稱:木屋正酒造
    產品級別:純米吟釀
    原料米:朝日100% 
    精米步合:50%
    酒精度:15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    水果的香氣,帶有礦物質的味道,柔和優雅,甘口。
    宜配搭: 刺身、海鮮、串燒、小炒

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  • 楯野川 極限 2019 Vintage 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 (2022.09 零下5度瓶中熟成3年)

    HK$3,980.00 優惠:HK$3,184.00

    有現貨 庫存只剩1

    批發:HK$2,602.00

    容量: 720ml
    生產地區: 山形県
    酒造名稱: 楯の川酒造株式会社
    產品級別: 純米大吟醸
    原料米: 山田錦100%
    精米步合: 8%
    酒精度: 15%
    日本酒度: -2
    酸度: 1.1
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    2年間特別氷温下熟成陳釀,精緻華麗的吟釀香氣,柔和圓潤的甜味和清澈透明的口感相結合,營造出細膩的口感,淡麗甘口
    宜配搭: 海鮮,壽司,刺身

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  • 農口尚彦 Vol.3 90 YEARS OLD Special Edition 山廃吟釀 無濾過生原酒 750ml (限量900支) 禮盒裝-出荷 2024.01

    HK$1,060.00 優惠:HK$848.00

    有現貨 庫存只剩1

    批發:HK$816.00

    容量: 750ml
    生產地區: 石川県
    酒造名稱: 農口尚彦研究所
    產品級別: 吟釀
    原料米: 岡山縣產 雄町
    精米歩合: 55%
    酒精度: 19%
    日本酒度: N/A
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    為紀念擁有“釀酒之神”美譽杜氏農口尚彦90歳(卒寿記念限定品)發售90歲特別版,第3彈採用了「岡山縣產 雄町」釀造,每個標籤都有一個序列號(001/900)限量900瓶。
    入口散發出豐富醇厚的酸味,感受到鮮味帶黑巧克力般的苦味,餘韻感受到淡淡的鹹味,微辛口
    宜配搭: 刺身、壽司、山菜、竹筍等苦味鮮味的食物

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  • 鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟釀 瓶燗火入 720ml (2023.09 零下5度瓶中熟成2年)-出荷 2023.09

    HK$320.00 優惠:HK$160.00

    有現貨發售

    批發:HK$225.00

    容量: 720ml
    產地: 櫔木縣
    酒造名稱:小林酒造
    產品級別:純米吟釀
    原料米:愛山100%
    精米步合:55%
    酒精度:16%以上-17%未满
    日本酒度:±0
    酸度:1.7
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    SAKE COMPETITION 2018 純米吟醸酒部門SILVER受賞
    KURA MASTER 2016 GOLD受賞
    被稱為夢幻的酒米「愛山」獨特的旨味,華麗水果香,隨後帶出香蕉的氣味,入口柔和甘口,徵酸度,尾韻有少許苦澀味,甘辛平衡。
    宜配搭: 刺身、壽司、串燒

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  • 森嶋 雄町 瓶燗火入 純米大吟釀 720ml (2023.08 零下5度瓶中熟成2年)-出荷 2023.08

    HK$280.00 優惠:HK$154.00

    有現貨 庫存只剩2

    批發:HK$198.00

    容量: 720ml
    產地: 茨城県
    酒造名稱:森島酒造株式会社
    產品級別 : 純米大吟釀
    原料米: 雄町
    精米步合:50%
    酒精度:15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    2024年 雄町サミット歓評会 【優等賞】 受賞
    2023年 雄町サミット歓評会 【優等賞】 受賞
    2022年 雄町サミット歓評会 【優等賞】 受賞
    2022年 IWC 【茨城TROPHY】 受賞
    2021年 Kura Master 【金賞】 受賞
    2021年 IWC 【SILVER】 受賞
    2020年 Kura Master 【金賞】 受賞
    2019年 IWC 【GOLD】 受賞
    2019年 SAKE COMPETITION 【SILVER】 受賞
    2019年 雄町サミット歓評会 【優等賞】 受賞

    溫和的香氣、清新、柔和的口感,微辛口
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、生蠔

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    零下5℃貯存
  • 作 岡山朝日 純米大吟釀 750ml-出荷 2024.09

    HK$350.00 優惠:HK$280.00

    有現貨 庫存只剩3

    批發:HK$250.00

    容量: 750ml
    酒造名稱: 清水清三郎商店
    産地: 三重県
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 岡山県朝日
    精米步合: 50%
    酒精度數: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    SAKE COMPETITION2019 純米大吟醸部門 GOLD 1位
    SAKE COMPETITION2018 純米大吟醸部門 GOLD
    初段清爽怡人,稍暖時轉入柔滑,清新果香,味變化大層次感強,微辛口。
    宜配搭: 海鮮、壽司、刺身

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  • 三諸杉 Dio Abita 山田錦 1800ml-出荷 2024.10

    HK$490.00 優惠:HK$392.00

    有現貨 庫存只剩3

    批發:HK$358.00

    容量: 1800ml
    產地: 奈良県
    酒造名稱:今西酒造株式会社
    產品級別:特別純米酒
    原料米:山田錦
    精米步合:60%
    酒精度:13%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    SAKE COMPETITION2019 純米酒部門 GOLD 10位
    SAKE COMPETITION2018 純米酒部門 SILVER
    仙台日本酒サミット2019 1位
    SAKE COMPETITION2019 純米酒部門 GOLD 10位
    SAKE COMPETITION2018 純米酒部門 SILVER
    Dio Abita 是榮獲Sake Competition 金賞
    每年限定發售,一酒難求的13度酒精未經過濾原酒。 新鮮的金銀花氣味,在口中逐漸散發出果味,清爽的甜味和順滑的口感,最後以美麗的酸味作為收結。
    宜配搭:海鮮、刺身、壽司、串燒

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十四代-高木酒造
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農口尚彦研究所
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黑龍酒造
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而今-木屋正酒造
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1
HK$640.00