清酒天下|尚濤-5℃完美清酒
專業 -5℃ 清酒冷藏庫
專業-5℃清酒冷藏保存👍👍👍
所有清酒都存放於原裝紙箱，貯存於-5℃黑暗冷藏庫，處於沉睡中，在這合適條件下，能持久保持清酒出廠時的最佳狀態、品質和原有的風味。
刹時更新
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作 槐山一滴水 純米大吟釀 750ml 禮盒裝 $520.00$416.00有現貨發售
加入購物車容量: 750ml
産地: 三重県
酒造名稱: 清水清三郎商店
產品級別: 純米大吟釀
原料米:山田錦
精米步合: 40％
酒精度數: 16%
日本酒度： 1
酸度：1.4
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲 花冷え(10℃前後) 常温(20℃前後)
保存方法: 冷藏
受賞歴:
Kura Master 2020 純米大吟醸部門 GOLD
Kura Master 2019 純米大吟醸部門 Platinum TOP5
全米日本酒歓評会 2020 純米大吟醸部門GOLD
IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2019 純米大吟醸部門GOLD
IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2018 純米大吟醸部門GOLD Regional Torophy
IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2021 金賞 リージョナルトロフィー
全米日本酒歓評会 2021 金賞
Kura Master 2021 金賞
帶有成熟熱帶水果的香氣，溫和的甜味，口感柔滑，甘辛平衡。
宜配搭: 串燒、火鍋、刺身、海鮮 -
伯樂星 純米吟釀 1800ml $520.00$338.00有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
產地: 宮城縣
酒造名稱：新澤釀造店
產品級別：純米吟釀
原料米：宫城县产 蔵の華
精米步合：55％
酒精度：16%
日本酒度： 4
酸度：1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
SAKE COMPETITION 2023 純米吟醸部門 ゴールド
International Wine Challenge(IWC) 2023 純米吟醸部門 シルバー
Kura Master 2022 純米酒部門 ゴールド
Kura Master 2021 純米酒部門 ゴールド
SAKE COMPETITION2017 純米吟醸部門 GOLD
SAKE COMPETITION2016 純米吟醸部門 SILVER
帶有米飯的旨味，柔軟的酸味作為結尾。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、肉類 -
黑龍 九頭龍 大吟釀 燗酒 720ml 禮盒裝 $385.00$269.50有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 黑龍酒造
產品級別: 大吟釀
原料米: 五百万石
精米步合: 50%
酒精度數: 15%
日本酒度: +4.0
酸度: N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/暖 熱飲(40℃-45℃）
保存方法: 冷藏
酒體略重，略帶水果香，辛口。
宜配搭: 壽司、刺身、串燒、肉類 -
加茂錦 BRILLIANCE 播州山田錦 火入 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 $790.00$513.50有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 新潟県加茂市
酒造名稱：加茂錦酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：兵庫県産 播州山田錦
精米步合：40%
酒精度：14%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
來自兵庫縣的山田錦被譽為日本最優質的清酒大米。為了去除大米的雜質，精磨至40%，口感清澈優雅，柔滑，微辛口
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、串燒
新入荷
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大嶺酒造 三粒米 秋酒 山田錦 生詰 1800ml $630.00$567.00有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
產地: 山口縣
酒造名稱：大嶺酒造
產品級別：N/A
原料米：山田錦
精米步合：55%
酒精度：14.5%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
大嶺限量秋酒以綠色酒樽設計，酒造用上了酒米之王「山田錦」釀造，經過一個夏天的陳釀期出荷！入口散發著麝香葡萄般的酸甜口感，清爽柔軟，微甘口。
宜配搭: 秋刀魚、刺身、壽司、白身魚 -
東洋美人 限定 醇道一途 雄町 純米吟釀 720ml $260.00$169.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 山口縣
酒造名稱：澄川酒造場
產品級別：純米吟釀
原料米：雄町
精米步合：50%
酒精度：16%
日本酒度 : N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
類似甜瓜或梨的香氣，清爽的鮮味和酸味平衡非常好，餘韻悠長，淡麗辛口。
宜配搭: 壽司、刺身、串燒 -
伯樂星 干支ボトル 2024 金箔酒 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 $660.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 宮城縣
酒造名稱：新澤釀造店
產品級別：純米大吟釀
原料米：国産米 ササニシキ
精米步合：50%
酒精度：15%
日本酒度：2
酸度：1.5
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
新澤釀造店新年特別推出2023生肖限定版金箔純米大吟釀，是送禮的絕佳之選。溫和的味道，菠蘿、白桃的香氣，口感順滑清爽，微辛口。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、串焼、涮涮鍋 -
釀し人九平次 雄町 純米大吟釀 1800ml $580.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量：1800ml
生產地區：愛知縣名古屋市
酒造名稱：萬乘釀造株式會社
產品級別：純米大吟醸
原料米：雄町
精米步合：50%
酒精度數：16%
日本酒度：5
酸度：1
貯存於 -5度
飲用方法：常溫/冷飲
保存方法：冷藏
清爽的銀杏香氣，散發出柔和的味道，淡淡的酸度，甜味和酸味之間的平衡非常精致，辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、牛肉、串燒
極上清酒
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而今 雄町 無濾過生 純米吟釀 1800ml $1,640.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
產地: 三重縣
酒造名稱：木屋正酒造
產品級別：純米吟釀
原料米：雄町
精米步合：50%
酒精度：16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度
飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
帶有甜瓜，水果的香氣，酒質柔和圓潤，複雜有層次，微辛口。
宜配搭: 刺身、海鮮、白身魚、小炒 -
梵 極秘造 限定品 純米大吟釀 1800ml (2023.02)禮盒裝 $1,300.00$1,040.00有現貨 庫存只剩3
加入購物車容量: 1800ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 加藤吉平酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫県特Ａ地区産契約栽培山田錦
精米步合: 35%
酒精度: 16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
2023年
テキソム アワード ゴールドメダル
ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティション パッケージデザイン コンペティション【 Saké Design 部門 】ゴールドメダル
ロサンゼルス国際ワイン コンペティション ベスト オブ クラス（最高賞）
2022年
IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ) ゴールドメダル
2002年
第14回国際酒祭り(日本・東京)酒芸術大賞受賞
第14回国際酒祭り(日本・東京)第1位グランプリ
這是1968年(昭和43年)在日本銷售的第一款大吟釀。「梵 極秘造 」純米大吟釀在 0°C環境下熟成約3年，帶有濃郁的吟釀香氣，柔和芳醇，微辛口。
宜配搭: 壽司、火鍋、燒烤 -
農口尚彦 限定品 Vol.5 88 YEARS OLD Special Edition 山廢生原酒 720ml 禮盒裝 $2,388.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 石川県
酒造名稱: 農口尚彦研究所
產品級別：純米大吟釀
原料米：兵庫県産山田錦100％
精米歩合 : 50%
酒精度：18%
日本酒度：非公開
酸度：非公開
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
為紀念擁有“釀酒之神”美譽杜氏農口尚彦88歳（米寿）發售88歲特別版，一共會推出五款不同作品。第五彈採用兵庫県産「山田錦」以山廢方式釀造，每個標籤都有一個序列號（001/888)限量888瓶。
帶有濃郁醇厚優雅的香氣，酸度適中，淡麗辛口。
宜配搭: 生魚片、刺身、壽司、醬燒料理等等。 -
而今 雄町火入 純米吟釀 1800ml $1,640.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
產地: 三重縣
酒造名稱：木屋正酒造
產品級別：純米吟釀
原料米：雄町100%
精米步合：50%
酒精度：16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度
飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
層次複雜帶有類似香蕉，新鮮水果的香氣，酒質柔和圓潤，微辛口。
宜配搭: 刺身、海鮮、壽司、燒烤物
受賞清酒
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獺祭 遠心分離 二割三分 純米大吟釀 720ml (2022.08) 禮盒裝 $1,530.00$1,224.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 山口縣
酒造名稱: 旭酒造
產品級別: 純米大吟醸
原料米: 山田錦
精米步合: 23%
酒精度數: 16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
獺祭 磨き二割三分是選用山田錦,而精米步合達23%，令米味既突出又濃，酒味更加芳醇，且增加細膩柔滑的口感果味，香濃，甘口，味蕾享受，宜於冷飲。
遠心分離技術是指以每秒高速旋轉三千次，將清酒和酒粕以無重力狀態下抽離，以達至清酒最原始的風味，好比最高級的雫酒 (滴酒)
宜配搭: 壽司、刺身、沙律，豆腐、白身魚，貝殻類海鮮 -
くどき上手 Jr. 小川酵母 愛山編44% 特別釀造酒 純米大吟釀 生詰 720ml $320.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
產地: 山形県
酒造名稱：亀の井酒造株式会社
產品級別：純米大吟釀
原料米：播州愛山
精米步合：44%
酒精度：16度以上17度未満
日本酒度：-5.0前後
酸度：1.4
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏華麗、香濃、柔滑、果味十足，充滿甜味，甘口
宜配搭: 海鮮、壽司、鍋物 -
DATE SEVEN SEASON II episode1 黄金澤style / 浦霞style 純米大吟釀 720ml (2支套裝) $760.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
產地: 宮城県
酒造名稱：「浦霞」佐浦株式會社／「黄金澤」川敬商店
產品級別：純米大吟釀
原料米：兵庫県産山田錦100%
精米步合：47%
酒精度：16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
DATE SEVEN SEASON Ⅱ「黄金澤style」使用宮城酵母。新鮮水果香氣，優雅的甜味和酸味，柔順的口感，微辛口。
DATE SEVEN SEASON Ⅱ「浦霞style」使用浦霞所開發的「協會12號酵母」。帶有草莓和蘋果水果香氣，清爽的口感帶微甜，微辛口。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司
►以下為 DATE SEVEN Episode VII 的分工
主導：「浦霞」佐浦／「黄金澤」川敬商店
精米： 萩の鶴」萩野酒造
原料処理：「山和」山和酒造店
酒母：「伯楽星」新澤醸造店
醪：「墨廼江」墨廼江酒造
上槽：「勝山」仙台伊澤家 勝山酒造 -
東洋美人 限定 醇道一途 直汲み生 純米吟釀 720ml $260.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
產地: 山口縣
酒造名稱：澄川酒造場
產品級別：純米吟釀
原料米：山田錦
精米步合：50%
酒精度：16%
日本酒度 : N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
讓人聯想到桃子和梨子的清新香氣，清澈透明的口感輕微的碳酸感，淡麗辛口。
宜配搭:刺身、壽司、壽喜燒、居酒屋料理
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