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清酒天下 專業 零下5℃清酒冷藏庫
體驗零下5℃貯存 清酒的極致風味。不可錯過!

專業 零下5℃ 清酒冷藏庫

專業 零下5℃清酒冷藏保存👍👍👍
所有清酒都存放於原裝紙箱,貯存於 零下5℃黑暗冷藏庫,處於沉睡中,在這合適條件下,能持久保持清酒出廠時的最佳狀態、品質和原有的風味……more
新入荷
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零下5℃貯存
獺祭 45 純米大吟釀 Sparkling Sake 氣泡濁酒 720ml HK$260.00HK$234.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 山口縣
酒造名稱: 旭酒造
產品級別: 純米大吟醸
原料米: 山田錦
精米步合: 45%
酒精度: 14%
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
獺祭 45 純米大吟釀,所釀造的發泡濁酒(Sparkling),使用了「瓶內二次發酵」技術帶來如香檳般的氣泡口感,入口精緻口感與碳酸的清爽感,酒體平衡
宜配搭: 刺身、壽司、或配搭不同美食 -
零下5℃貯存
くどき上手 Jr. の超高精白株式会社 出羽の里29% 純米大吟釀 生詰 1800ml HK$670.00有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
產地: 山形県
酒造名稱:亀の井酒造株式会社
產品級別:純米大吟釀
原料米:山形県羽黒町産「出羽の里」
精米步合:29%
酒精度:16度以上17度未満
日本酒度:-5
酸度:1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃)
保存方法: 冷藏
超低精米29%,出羽の里(山形縣酒類第86號)母系「吟吹雪」和父系「出羽燦々」培育而成。帶有蜜瓜和蘋果等甜美的水果香氣,口感柔和,具有清爽的酸度,甜味與酸度平衡,餘韻清晰爽口,帶有淡淡的回甘,甘口
宜配搭: 刺身、壽司、白身魚、甜蝦、海鮮 -
零下5℃貯存
楯野川 美しき渓流 中取り 純米大吟釀 720ml HK$350.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 山形県
酒造名稱: 楯の川酒造株式会社
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 山形県産美山錦100%
精米步合: 50%
酒精度: 15%
日本酒度: +1
酸度: 1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃) 常温(20~25℃) 日向燗(30℃) 人肌燗(35℃) ぬる燗(40℃) 上燗(45℃) 熱燗(50℃ )
保存方法: 冷藏
口感順滑、清爽,可以搭配油炸食品和濃湯一起享用,香氣溫和優雅,甘辛平衡
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、天婦羅 -
零下5℃貯存
楯野川 美しき渓流 中取り 純米大吟釀 1800ml HK$680.00有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
生產地區: 山形県
酒造名稱: 楯の川酒造株式会社
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 山形県産美山錦100%
精米步合: 50%
酒精度: 15%
日本酒度: +1
酸度: 1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃) 常温(20~25℃) 日向燗(30℃) 人肌燗(35℃) ぬる燗(40℃) 上燗(45℃) 熱燗(50℃ )
保存方法: 冷藏
口感順滑、清爽,可以搭配油炸食品和濃湯一起享用,香氣溫和優雅,甘辛平衡
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、天婦羅
極上清酒
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零下5℃貯存
農口尚彦 Vol.3 90 YEARS OLD Special Edition 山廃吟釀 無濾過生原酒 750ml (限量900支) 禮盒裝 HK$1,060.00HK$954.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 750ml
生產地區: 石川県
酒造名稱: 農口尚彦研究所
產品級別: 吟釀
原料米: 岡山縣產 雄町
精米歩合: 55%
酒精度: 19%
日本酒度: N/A
酸度: N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
為紀念擁有“釀酒之神”美譽杜氏農口尚彦90歳(卒寿記念限定品)發售90歲特別版,第3彈採用了「岡山縣產 雄町」釀造,每個標籤都有一個序列號(001/900)限量900瓶。
入口散發出豐富醇厚的酸味,感受到鮮味帶黑巧克力般的苦味,餘韻感受到淡淡的鹹味,微辛口
宜配搭: 刺身、壽司、山菜、竹筍等苦味鮮味的食物 -
零下5℃貯存
継 TSUGU 純米大吟釀 朝日酒造 720ml 禮盒裝 (2021.12 零下5度瓶中熟成3年) HK$4,980.00HK$3,984.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 720ml
產地: 新潟縣
酒造名稱:朝日酒造
產品級別:純米大吟釀
原料米:新瀉縣產 越淡麗100%
精米步合:35%
酒精度:16%
日本酒度:±0
酸度:1.5
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
「継 TSUGU 」純米大吟釀,全球限定2500本·柔和華麗的香氣,纖細且深沈的滋味,久久不斷的餘韻,甘辛平衡。
宜配搭 : 海鮮、刺身、壽司、串燒 -
零下5℃貯存
黑龍 石田屋 純米大吟釀 (2023.11) 720ml 禮盒裝 HK$3,280.00HK$2,460.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 黑龍酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫県東条山田錦100%
精米步合: 35%
酒精度數: 16%
日本酒度:+3
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃)
保存方法: 冷藏
在低溫下熟成增添醇厚的香氣,帶有水果香氣與爽朗的酸味,味道甘香舒服,酒味芬芳,輕巧細膩,餘韻悠長令人印象深刻,微辛口
宜配搭: 火鍋、肉類、串燒 -
零下5℃貯存
梵 夢是正夢 DREAMS COME TRUE 特別限定 純米大吟釀 1000ml 禮盒裝 HK$1,280.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 1000ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 加藤吉平酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫県特A地区産契約栽培山田錦
精米步合: 35%
酒精度: 16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
2021年テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード ゴールドメダル
2020年ロンドン酒チャレンジ金賞CINVE 日本酒コンペティションゴールドメダル
2019年テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード ゴールドメダル
2018年ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞
2017年ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションゴールドメダルテスコム・インターナショナル・ワイン・アワードゴールドメダル
2016年純米酒大賞最高金賞テスコム・インターナショナル・ワイン・アワードゴールドメダルワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞
2015年純米酒大賞金賞IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)ゴールドメダルロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションベスト オブ クラス(最高賞)
2014年純米酒大賞金賞全米日本酒歓評会金賞ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションゴールドメダルワイングラスでおいしい日本酒アワード最高金賞
2013年ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞
2012年純米酒大賞金賞全米日本酒歓評会トップゴールド(最高賞)IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)ゴールドメダルロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションゴールドメダル
2011年全国酒類コンクール歴代最優秀賞純米酒大賞金賞全米日本酒歓評会金賞サクラメント・サケ・フェスタ最高賞(最高得点/米国輸入最優秀酒蔵賞)
2010年全国酒類コンクール部門別第1位受賞純米酒大賞部門別1位(グランプリ)全米日本酒歓評会金賞サクラメント・サケ・フェスタ最高賞(米国輸入最優秀酒蔵賞)
2009年全国酒類コンクール一般人気投票第1位サクラメント・サケ・フェスタ最高賞(米国輸入最優秀酒蔵賞)
2008年全国酒類コンクール第1位特等全米日本酒歓評会金賞サクラメント・サケ・フェスタ最高賞(米国輸入最優秀酒蔵賞)
2003年全国酒類コンクール部門別第1位受賞
採用手工釀造,用兵庫縣特A區出產精米步合分別為35%及20%的山田錦調合而成,在 -10°C 下緩慢熟成5年,散發沉穩帶花果香氣,口感順滑,甘口。
宜配搭:刺身、壽司、生蠔、居酒屋料理、白身魚料理
受賞清酒
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零下5℃貯存
飛露喜 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 HK$570.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 福島縣
酒造名稱: 廣木酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 山田錦
精米步合: 50%
酒精度: 16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
日本德仁天皇即位首相晚宴的使用酒
International Wine Challenge 2019年度金賞
溫潤甜瓜、蘋果香氣飽滿香濃,微辛口。
宜配搭:刺身、壽司、小炒、燒烤物、涮涮鍋 -
零下5℃貯存
作 中取雅乃智 純米大吟釀 750ml HK$315.00有現貨發售
加入購物車容量: 750ml
酒造名稱: 清水清三郎商店
産地: 三重県
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 山田錦
精米步合: 50%
酒精度數: 16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
SAKE COMPETITION 2018 純米大吟醸部門 GOLD 3位
全米日本酒歓評会 2018 純米大吟醸部門B GOLD
全米日本酒歓評会 2019 純米大吟醸部門B グランプリ
ジョイ・オブ・サケ 2020 純米大吟醸部門B GOLD
IWC(International Wine Challenge)日本酒部門 2021 銀賞
全米日本酒歓評会 2021 金賞
SAKE COMPETITION 2023 純米大吟醸部門 シルバー
International Wine Challenge(IWC) 2023 純米大吟醸部門 シルバー
成熟蘋果、香蕉、華麗香氣,層次感強,餘韻悠長,微辛口。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、西餐、肉類料理(烤肉/牛排) -
零下5℃貯存
鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟釀 生詰 1800ml HK$640.00HK$320.00有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
產地: 櫔木縣
酒造名稱:小林酒造
產品級別:純米吟釀
原料米:愛山100%
精米步合:55%
酒精度:16%以上-17%未满
日本酒度:±0
酸度:1.7
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
SAKE COMPETITION 2018 純米吟醸酒部門 SILVER受賞
KURA MASTER 2016 GOLD受賞
被稱為夢幻的酒米「愛山」獨特的旨味,華麗水果香,隨後帶出香蕉的氣味,入口柔和甘口,徵酸度,尾韻有少許苦澀味,甘辛平衡。
宜配搭:刺身、壽司、串燒 -
零下5℃貯存
作 岡山朝日 純米大吟釀 1800ml HK$700.00HK$420.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 1800ml
酒造名稱: 清水清三郎商店
産地: 三重県
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 岡山県朝日
精米步合: 50%
酒精度數: 16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
SAKE COMPETITION2019 純米大吟醸部門 GOLD 1位
SAKE COMPETITION2018 純米大吟醸部門 GOLD
初段清爽怡人,稍暖時轉入柔滑,清新果香,味變化大層次感強,微辛口。
宜配搭: 海鮮、壽司、刺身
清酒天下




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