The Professional Standard in Sake Storage: -5°C Perfection
清酒天下 專業 零下5℃清酒冷藏庫
體驗零下5℃貯存 清酒的極致風味。不可錯過！
專業 零下5℃ 清酒冷藏庫
專業 零下5℃清酒冷藏保存👍👍👍
所有清酒都存放於原裝紙箱，貯存於 零下5℃黑暗冷藏庫，處於沉睡中，在這合適條件下，能持久保持清酒出廠時的最佳狀態、品質和原有的風味……more
新入荷
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加茂錦 荷札酒 特A吉川山田錦 純米大吟釀 1800ml HK$690.00HK$621.00有現貨發售
加入購物車容量：1800ml
產地：新潟県加茂市
酒造名稱：加茂錦酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：兵庫県産吉川産山田錦
精米步合：50%
酒精度：13%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃)
保存方法: 冷藏
採用「兵庫県産特A地區產吉川山田錦」米釀造，優雅的香氣，甜度和酸度平衡，餘韻悠長，微甘口
宜配搭: 刺身、壽司、割烹、居酒屋料理 -
東洋美人 限定 醇道一途 愛山 純米吟釀 1800ml HK$510.00有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
產地: 山口縣
酒造名稱：澄川酒造場
產品級別：純米吟釀
原料米：愛山
精米步合：50%
酒精度：14%
日本酒度 : N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
愛山米是一種特別受歡迎的大米，其特點是濃郁而甜美，清爽的口感和微酸度，淡麗微甘口
宜配搭: 串燒、刺身、壽司、涮涮鍋 -
作 神の穂 純米吟釀 750ml HK$320.00有現貨發售
加入購物車容量: 750ml
産地: 三重県
酒造名稱: 清水清三郎商店
產品級別: 純米吟釀
原料米: 神の穂
精米步合: 55％
酒精度數: 15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
使用三重縣產的酒米「神の穂」釀造，口感清爽，帶有菠蘿、白桃等香氣，微甘口
宜配搭: 刺身、海鮮、海膽 -
加茂錦 荷札酒 特A吉川山田錦 純米大吟釀 720ml HK$360.00HK$324.00有現貨發售
加入購物車容量：720ml
產地：新潟県加茂市
酒造名稱：加茂錦酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：兵庫県産吉川産山田錦
精米步合：50%
酒精度：13%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃)
保存方法: 冷藏
採用「兵庫県産特A地區產吉川山田錦」米釀造，優雅的香氣，甜度和酸度平衡，餘韻悠長，微甘口
宜配搭: 刺身、壽司、割烹、居酒屋料理
極上清酒
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而今 白鶴錦 純米大吟釀 720ml ( 2024.02 ) HK$1,520.00HK$988.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 720ml
產地: 三重縣
酒造名稱：木屋正酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：白鶴錦
精米步合：45%
酒精度：15.5%
日本酒度：±0
酸度：1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
華麗水果香氣，帶有微氨基酸，甘辛平衡
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、串燒 -
継 TSUGU 純米大吟釀 朝日酒造 720ml 禮盒裝 （2021.12 零下5度瓶中熟成3年） HK$4,980.00HK$2,739.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 720ml
產地: 新潟縣
酒造名稱：朝日酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：新瀉縣產 越淡麗100%
精米步合：35%
酒精度：16%
日本酒度：±0
酸度：1.5
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
「継 TSUGU 」純米大吟釀,全球限定2500本·柔和華麗的香氣，纖細且深沈的滋味，久久不斷的餘韻，甘辛平衡。
宜配搭 : 海鮮、刺身、壽司、串燒 -
黑龍 無二 Season 2 2016 冰温熟成酒 純米大吟釀原酒 720ml 禮盒裝 （2022.06 零下5度瓶中熟成3年） HK$19,600.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車黑龍酒造 要求貯存於-5度,在這適當的環境中 “黑龍無二” 可永久保存, 更會繼續熟成,增強至其最好味道
限定品「無二」Season 2 系列是 2013年/ 2015年 / 2016年 / 2017年各支獨立證書及獨立編號。以-2°C冰温貯蔵熟成，保持清酒原味，同時亦加深只有清酒才能釀造的香味，通過保存環境可以實現更深度的味道。極限量!年份: 2016
容量: 720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 黑龍酒造
產品級別: 純米大吟釀原酒
原料米: 兵庫県東条産 山田錦
仕込水: 九頭竜川の伏流水 水質：軟水（硬度25mg/1）
精米步合: 35%
酒精度數: 16.8%
日本酒度: N/A
酸度: N/A
貯存於 -5度(黑龍酒造建議在-5至-2度這適當的環境中可永久保存,更會繼續熟成,增強黑龍無二至最好味道)飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
現貨發售
豐富複雜的香氣，微辛口
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司 -
而今 雄町 純米吟釀 生 1800ml HK$1,620.00有現貨 庫存只剩3
加入購物車容量: 1800ml
產地: 三重縣
酒造名稱：木屋正酒造
產品級別：純米吟釀
原料米：雄町
精米步合：50%
酒精度：16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度
飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
帶有甜瓜，水果的香氣，酒質柔和圓潤，複雜有層次，微辛口
宜配搭: 刺身、海鮮、白身魚、小炒
受賞清酒
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鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟釀 瓶燗火入 720ml HK$320.00HK$176.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 櫔木縣
酒造名稱：小林酒造
產品級別：純米吟釀
原料米：愛山100％
精米步合：55%
酒精度：16%以上-17%未满
日本酒度：±0
酸度：1.7
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
SAKE COMPETITION 2018 純米吟醸酒部門SILVER受賞
KURA MASTER 2016 GOLD受賞
被稱為夢幻的酒米「愛山」獨特的旨味，華麗水果香，隨後帶出香蕉的氣味，入口柔和甘口，徵酸度，尾韻有少許苦澀味，甘辛平衡。
宜配搭: 刺身、壽司、串燒 -
楯野川 清流 純米大吟釀 720ml HK$250.00HK$200.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 山形県
酒造名稱: 楯の川酒造株式会社
產品級別: 純米大吟醸
原料米: 庄內產 出羽燦燦
精米步合: 50%
酒精度: 14%
日本酒度: -2
酸度: 1.4
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
榮獲2015及2016年度The Fine Sake Awards金賞
由山形縣的酒造好適米「出羽燦燦」所釀造，米香濃郁，帶有清爽水果香氣，淡麗微甘口，有著輕快的口感入喉輕盈柔順回甘。
宜配搭: 海鮮、刺身、小炒、串燒 -
美丈夫 鄙 純米大吟釀 1800ml HK$640.00有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
生產地區: 高知県
酒造名稱: 浜川商店
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫県産 山田錦
精米步合: 45%
酒精度數: 15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
Kura Master 2020 純米大吟醸酒部門 金賞
Kura Master 2019 純米大吟醸酒部門 プラチナ賞
香蕉般的香氣，入口漸現出濃郁乳酪的香氣，酒體俐落甜潤感，溫度略有上升香氣和味道範圍進一步擴大，微辛口
宜配搭: 刺身、海鮮、壽司、涮涮鍋 -
伯樂星 愛宕の松 白鶴錦 純米大吟釀 720ml HK$280.00HK$224.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 宮城縣
酒造名稱：新澤釀造店
產品級別：純米大吟釀
原料米：白鶴錦
精米步合：50%
酒精度：15%
日本酒度： 3
酸度：1.4
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
【金賞】スペイン酒類国際コンクール2022
【プラチナ賞】MILANO SAKE CHALLENGE2022利き酒部門ティスティング賞純米大吟醸部門
【フードペアリング賞】MILANO SAKE CHALLENGE2022フードペアリング部門〝魚介のパスタ”
帶微微果香和甜味，口感甜潤，微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、生蠔、牛肉片
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