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SakeSento 專業零下5℃冷藏庫

分類: 辛口

  • 亀泉 酒家長春萬壽亀泉 純米大吟釀 原酒 720ml 禮盒裝 HK$830.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 高知県
    酒造名稱:亀泉酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山田錦
    精米步合:35%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    濃郁成熟水果香,口感優雅,入口順滑,餘韻悠長,辛口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、割烹

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    零下5℃貯存
  • 亀泉 貴賓 純米大吟釀 1800ml 禮盒裝 HK$890.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 高知県
    酒造名稱:亀泉酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山田錦
    精米步合:40%
    酒精度:16.5%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    蘋果般的果香和吟釀香,口感順滑而優雅,辛口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司

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    零下5℃貯存
  • 亀泉 高育63号 純米吟釀 原酒 1800ml HK$530.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 高知県
    酒造名稱:亀泉酒造
    產品級別:純米吟釀
    原料米:風鳴子(高育63號)
    精米步合:55%
    酒精度:16.5%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    使用罕見的風鳴子(開發時命名為 Koiku No. 63),它的特點是有甜瓜和香蕉的香味,而且口感豐滿、溫和,辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、燒烤物

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    零下5℃貯存
  • 亀泉 特別純米酒 1800ml HK$450.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 高知県
    酒造名稱:亀泉酒造
    產品級別:特別純米酒
    原料米:土佐錦
    精米步合:60%
    酒精度:15.5%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    甜味、酸味、苦味和鮮味的平衡非常好,清爽的餘韻,辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、燒烤物

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    零下5℃貯存
  • 亀泉 特別純米酒 720ml HK$220.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 高知県
    酒造名稱:亀泉酒造
    產品級別:特別純米酒
    原料米:土佐錦
    精米步合:60%
    酒精度:15.5%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    甜味、酸味、苦味和鮮味的平衡非常好,清爽的餘韻,辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、燒烤物

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  • 黑龍 大吟釀 1800ml HK$840.00

    暫時缺貨

    容量:1800ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 黑龍酒造
    產品級別: 大吟醸
    原料米: 国產山田錦100%
    精米步合: 50%
    酒精度數: 15%
    日本酒度: 4
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    一款頗受歡迎的大吟釀,有豐滿的口感,清爽,舒暢,柔和細緻的享受,辛口。
    宜配搭: 壽司、刺身、串燒

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    零下5℃貯存
  • 筰 ZAKU CROWN 杜氏特撰秘蔵酒 大吟釀 750ml 禮盒裝 HK$3,880.00

    暫時缺貨

    容量: 750ml
    産地: 三重県
    酒造名稱: 清水清三郎商店
    產品級別: 大吟釀
    原料米:山田錦 
    精米步合: 40%
    酒精度數: 17%
    日本酒度: 5
    酸度:1.25
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲 花冷え(10℃前後)
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    SAKE COMPETITION 2014 SAKE COMPETITION 2014 FreeStyle部門 3位
    清爽美麗的味道,成熟柚子的香氣,淡淡的甜味和礦物質感,餘韻悠長平穩,辛口。
    宜配搭: 燒烤物、刺身、海鮮、中菜

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    零下5℃貯存
  • 八海山 45 大吟釀 720ml HK$320.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 新潟県
    酒造名稱:八海山釀造株式会社
    產品級別:大吟釀
    原料米: 山田錦, 五百万石
    精米步合:45%
    酒精度:15.5%
    日本酒度:+5
    酸度:1.2
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    細膩,醇厚,帶優雅的甜味,淡麗辛口
    宜配搭: 刺身、壽司、小炒、燒烤物

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    零下5℃貯存
  • 磯自慢 雄町53 特別純米 1800ml HK$1,040.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    生產地區: 静岡縣
    酒造名稱: 磯自慢酒造
    產品級別: 特別純米
    原料米: 岡山県赤盤地区産 雄町 特等米100%
    精米步合: 53%
    酒精度: 16度以上17度未满
    日本酒度:+3~+5
    酸度:1.2
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    略帶甜瓜氣息,醇厚,口感圓滑,辛口
    宜配搭: 刺身、壽司、火鍋、燒烤物

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    零下5℃貯存
  • 磯自慢 東条秋津西戸 純米大吟釀40 720ml 禮盒裝 HK$1,080.00

    暫時缺貨

    容量:720ml
    生產地區: 静岡縣
    酒造名稱: 磯自慢酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 特A地區東条秋津産西戸 特上米山田錦100%
    精米步合: 40%
    酒精度: 16度以上17度未满
    日本酒度: 4~ 5
    酸度:1.25
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    磯自慢社長總共花了6年時間,每年親自到兵庫縣東條町秋津特上AAA區拜訪農家,最後才成功向「古家」、「常田」、「西戶」三家農家取得米源。
    磯自慢酒造把嚴格指定生產地這個葡萄酒概念應用到清酒上,按照米的出產地不同,磯自慢純米大吟釀分別在不同時間發售,7月發售「古家」,9月發售「常田」,「西戶」則在11月發售,務求令清酒完美發揮出每個產區的特色,亦可比較不同產地如何影響口感。果香芬芳,辛口,複雜有層次。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、火鍋、燒烤物

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    零下5℃貯存
  • 義侠 純米吟釀 原酒 50% (10年熟成) 720ml HK$450.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 愛知県
    酒造名稱: 山忠本家酒造
    產品級別: 純米吟釀
    原料米: 東条産特A地区山田錦
    精米步合: 50%
    酒精度: 16%以上-17%未满
    日本酒度: 5.0
    酸度: 1.6
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    帶有老化而散發出淡淡的香味,飽滿的米飯味道,感受到精緻而清新的酸度,圓潤柔和的口感。

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    零下5℃貯存
  • 義侠 慶 三年熟成 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 HK$820.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 愛知県
    酒造名稱: 山忠本家
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 山田錦(東条特A地区)
    精米步合: 40%
    酒精度數: 16度以上17度未滿
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    義俠 「慶」一年一次的限定販賣品,經過三年以上於零下5℃低溫熟成。濃濃的味道精緻而圓潤口感,偏辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、涮涮鍋、煮物、燒烤物

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1
HK$318.00

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