SakeSento 專業零下5℃冷藏庫
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限時激賞
有現貨發售
容量: 720ml 產地: 新潟県加茂市 酒造名稱：加茂錦酒造 產品級別：純米大吟釀 原料米：五百萬石 精米步合：50% 酒精度：15% 日本酒度：N/A 酸度：N/A 貯存於 -5度
飲用方法: 常溫/冷飲 保存方法: 冷藏
清新的香氣，柔和口感，微甘口 宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、串燒
有現貨 庫存只剩2
容量: 1800ml 產地: 愛知縣 酒造名稱：丸石醸造株式会社 產品級別：純米吟釀 原料米：山田錦 精米步合：55% 酒精度：16度 日本酒度：N/A 酸度：N/A 貯存於 -5度
飲用方法: 常溫/冷飲 保存方法: 冷藏 開瓶散發飽滿濃郁的蘋果、香蕉一類香氣，入口感受到些甜潤感，隨即浮現出清爽酸調與果香氣味，微辛口。 宜搭配：刺身、壽司、重口味料理、日式火鍋等
容量: 720ml 產地: 和歌山県 酒造名稱：平和酒造株式会社 產品級別：純米吟釀 原料米：五百万石 精米步合：55% 酒精度：15度 日本酒度：N/A 酸度：N/A 貯存於 -5度
經過半年的陳釀，香氣柔和，優雅的銀杏香氣，口感濃郁飽滿，微辛口。 宜配搭: 刺身、壽司、烤秋刀魚、小炒
容量: 1800ml 產地: 櫔木縣 酒造名稱：小林酒造 產品級別：純米吟釀 原料米：愛山100％ 精米步合：55% 酒精度：16%以上-17%未满 日本酒度：±0 酸度：1.7 貯存於 -5度
飲用方法: 常溫/冷飲 保存方法: 冷藏 受賞歴: SAKE COMPETITION 2018 純米吟醸酒部門 SILVER受賞 KURA MASTER 2016 GOLD受賞 被稱為夢幻的酒米「愛山」獨特的旨味，華麗水果香，隨後帶出香蕉的氣味，入口柔和甘口，徵酸度，尾韻有少許苦澀味，甘辛平衡。 宜配搭:刺身、壽司、串燒
專業零下5度低溫熟成
有現貨 庫存只剩1
容量: 750ml 產地: 福島縣 酒造名稱：大七酒造株式会社 產品級別：純米大吟釀 原料米：山田錦 精米步合：50% 酒精度：16% 日本酒度：N/A 酸度：N/A 貯存於 -5度
飲用方法: 常溫/冷飲 (10℃～13℃) 保存方法: 冷藏
妙花蘭曲Grand Cuvée出自頂級的生酛純米大吟釀・雫原酒，由甄選出的釀製於上個世紀、珍藏約20年的數種儲藏陳釀調配而成。這一絕妙的融合讓調配之後的清酒脫胎換骨，煥發新生。妙花蘭曲Grand Cuvée入選八國峰會首腦夫人晚宴等獲得了眾多榮譽，讓大七酒造的釀造又踏上了一級台階。 妙花蘭曲的成功推動大七酒造產生了繼續邁出新的一步的想法：將幾十年的清酒經過慢慢熟成呈現出多種華麗香氣，陳化過程中的亮點匯集在一瓶酒中：推薦使用大玻璃杯，注入杯身1/3左右的清酒後輕輕晃動，喚醒杯中酒水，讓酒中成分有所伸展，然後進行品嚐。陳化中期醇厚飽滿的口感，新酒階段的絢麗芬芳、香氣開展，隨後帶著夾雜哈蜜瓜、青草、乾草、蘋果核等的複雜香調，其後令人迴味的順滑的餘韻，微甘口。 食物配搭：刺身、海鮮、燒物、肉類
容量: 720ml 生產地區: 静岡縣 酒造名稱: 磯自慢酒造 產品級別: 純米大吟釀 原料米: 特A地区東条秋津特上AAA 山田錦100% 精米歩合:35% 酒精度:16度以上17度未满 日本酒度：+4 酸度：1.3 貯存於 -5度
飲用方法: 常溫/冷飲 保存方法: 冷藏 入口盡現立體感,果味一入口已拉得很深,拉闊的多元熱帶果味,柔淨的香氣清雅淡薄酒質圓潤,微辛口。 宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、串燒、生蠔
容量: 720ml 生產地區 : 石川県 酒造名稱: 農口尚彦研究所 產品級別：純米大吟釀 原料米：兵庫県産山田錦100％ 精米歩合 : 50% 酒精度：18% 日本酒度：N/A 酸度：N/A 貯存於 -5度
飲用方法: 常溫/冷飲 保存方法: 冷藏 ANA国際ファーストクラスで提供*された一本です。オリジナル桐箱に入っております。 長期在冰溫下慢慢陳釀熟成限定品，帶有荔枝、菠蘿水果的香氣，清爽的酸味，淡麗辛口。 宜配搭: 海鮮、壽司、刺身
容量: 720ml 生產地區: 山形県 酒造名稱: 楯の川酒造株式会社 產品級別: 純米大吟醸 原料米: 山田錦100％ 精米步合: 8% 酒精度: 15% 日本酒度: -2 酸度: 1.1 貯存於 -5度
2年間特別氷温下熟成陳釀，精緻華麗的吟釀香氣，柔和圓潤的甜味和清澈透明的口感相結合，營造出細膩的口感，淡麗甘口。 宜配搭: 海鮮，壽司，刺身
新入荷
容量：720ml 產地：奈良縣 酒造名稱：油長酒造株式會社 產品級別：純米 原料米： 奈良県産 秋津穂 精米步合：65% 酒精度：16% 日本酒度：N/A 酸度：N/A 貯存於 -5度
飲用方法：常溫/冷飲 保存方法：冷藏
溫和水果香氣，微微的炭酸氣泡感，微辛口 宜配搭:海鮮、刺身、壽司、燒物
容量: 720ml 產地: 山口縣 酒造名稱：大嶺酒造 產品級別：純米 原料米：愛山 精米步合：50% 酒精度：15% 日本酒度：N/A 酸度：N/A 貯存於 -5度
有現貨 庫存只剩3
容量: 1800ml 生產地區: 千葉縣 酒造名稱: 寒菊銘釀 產品級別: 純米大吟釀 原料米: 愛山 精米步合: 50% 酒精度數: 15% 日本酒度: N/A 酸度: N/A 貯存於 -5度
容量：720ml 產地：福岡縣 酒造名稱：有限會社白系酒造 產品級別：純米酒 原料米：糸島產山田錦 精米步合：65％ 酒精度：13% 日本酒度：N/A 酸度：N/A 貯存於 -5度
「田中六五純米」白糸酒造作品，使用全國知名的糸島產山田錦釀造，其名稱中的「六五」通常指的是米的精米步合。
十四代
容量: 1800ml 生產地區: 山形縣 酒造名稱: 高木酒造 產品級別: 特別本釀造 原料米: 五百万石100% 精米步合: 60% 酒精度數: 15% 日本酒度：N/A 酸度：N/A 貯存於 -5度
飲用方法: 常溫/冷飲 保存方法: 冷藏 清甜蜜瓜般的果香，帶有濃郁香氣的美味香氣，甜度和辛辣味之間保持平衡，微甘口。 宜配搭: 白身魚、海鮮、刺身、壽司、生蠔
容量: 1800ml 產地: 山形縣 酒造名稱：高木酒造 產品級別：純米大吟釀 原料米：兵庫縣特A地區產山田錦 精米步合：35％ 酒精度：15% 日本酒度：N/A 酸度：N/A 貯存於 -5度
果味特出，微甘口，層次分明，爽口怡人。 宜配搭:海鮮、刺身、壽司、生蠔
容量: 720ml 生產地區: 山形縣 酒造名稱: 高木酒造 產品級別: 純米大吟釀 原料米: 特A地區「播州」山田錦 100% 精米步合: 35% 酒精度數: 16% 日本酒度：N/A 酸度：N/A 貯存於 -5度
飲用方法: 常溫/冷飲 保存方法: 冷藏 出荷日期: 2024.12 「龍泉」是十四代最高峰之作 : 味道纖細，果香馥郁，酒香鮮嫩而回甘悠長，餘韻帶鮮果香氣，淡麗微甘口 宜配搭: 海鮮，壽司，刺身
容量: 1800ml 生產地區 : 山形縣 酒造名稱: 高木酒造 產品級別：純米大吟釀 原料米：龍の落とし子 精米歩合 : 35% 酒精度：16% 日本酒度：N/A 酸度：N/A 貯存於 -5度
飲用方法: 常溫/冷飲 保存方法: 冷藏 家族背景非常顯赫，母系是優質釀酒名米「美山錦」，父系是「山酒4號」，祖父母是「金紋錦」和「山田錦」系出名門的龍之落子。 清爽怡人，果味濃郁，甘辛柔和的口感，甘辛平衡。 宜配搭: 海鮮、壽司、刺身、涮涮鍋
高性價比清酒
容量: 1800ml 酒造名稱: 清水清三郎商店 産地: 三重県 產品級別: 純米大吟釀 原料米: 山田錦 精米步合: 50% 酒精度數: 16% 日本酒度：N/A 酸度：N/A 貯存於 -5度
飲用方法: 常溫/冷飲 保存方法: 冷藏 受賞歴: SAKE COMPETITION 2018 純米大吟醸部門 GOLD 3位 全米日本酒歓評会 2018 純米大吟醸部門B GOLD 全米日本酒歓評会 2019 純米大吟醸部門B グランプリ ジョイ・オブ・サケ 2020 純米大吟醸部門B GOLD IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2021 銀賞 全米日本酒歓評会 2021 金賞 SAKE COMPETITION 2023 純米大吟醸部門 シルバー International Wine Challenge(IWC) 2023 純米大吟醸部門 シルバー 成熟蘋果、香蕉、華麗香氣，層次感強，餘韻悠長，微辛口。 宜配搭:海鮮、刺身、壽司、西餐、肉類料理（烤肉/牛排）
容量: 1800ml 產地: 山形県 酒造名稱：亀の井酒造株式会社 產品級別：純米大吟釀 原料米：播州産 山田錦 精米步合：22％ 酒精度：16度以上17度未満 日本酒度：－2 酸度：1.2 貯存於 -5度
清爽的吟釀香氣，均衡的酸度，甘辛平衡 宜配搭: 海鮮、刺身、壽司
容量: 720ml 產地: 高知県 酒造名稱：亀泉酒造 產品級別：純米吟釀 原料米：八反錦 精米步合：50％ 酒精度：14％ 日本酒度：-16 酸度：2.1 貯存於 -5度
使用高知酵母 CEL-24，清新口感酸甜平衡，猶如白葡萄酒般的味道，芳香宜人，大甘口。 宜配搭: 刺身、壽司、鳗魚、肉類
容量: 750ml 酒造名稱: 清水清三郎商店 産地: 三重県 產品級別: 純米大吟釀 原料米: 岡山県朝日 精米步合: 50% 酒精度數: 16% 日本酒度：N/A 酸度：N/A 貯存於 -5度
飲用方法: 常溫/冷飲 保存方法: 冷藏 受賞歴: SAKE COMPETITION2019 純米大吟醸部門 GOLD 1位 SAKE COMPETITION2018 純米大吟醸部門 GOLD 初段清爽怡人，稍暖時轉入柔滑，清新果香，味變化大層次感強，微辛口。 宜配搭: 海鮮、壽司、刺身
推薦品牌
極上清酒
容量: 720ml 生產地區: 福井縣 酒造名稱: 黑龍酒造 產品級別: 純米大吟釀 原料米: 兵庫県産 山田錦 精米步合: 40% 酒精度數: 17% 日本酒度: N/A 酸度: N/A 貯存於 -5度
黑龍酒造「第六代」釀酒師水野義太郎懷著對日本酒有著強烈的熱情，他親自參與了釀酒過程，並堅信「只要你釀造出好酒，人們一定永遠支持你」。他對吟釀釀造的熱愛是黑龍酒業的基礎，包括將米拋光和嚴格控制下釀造清酒。其種風味體現了當時吟釀清酒的力量和潛力。 六 義 : 青蘋果和甜瓜等水果的清新香氣，口感柔滑，帶些少苦澀口感，中段到餘味的風味更加緊緻。微甘口 宜配搭: 刺身、 蝦蟹、 日本料理/ 法國/甜蝦韃靼
黑龍酒造「第七代」釀酒師水野正人曾在法國學習葡萄酒，並將所學的陳釀技術運用到日本酒中，創立了“黑龍 龍 大吟釀”，成為大吟釀日本酒商業化的先驅。這種味道代表了當時黑龍酒剛開始作為吟釀釀酒廠進行精煉的時代。 七 正 : 香味非常細膩而優雅，華麗的百合香味，帶有新鮮採摘的青蘋果和梨的味道，酸度帶出優雅的口感。微甘口 宜配搭: 海鮮、貝類、刺身、中式、 烤鰹魚、日本料理、法式/炒白蘆筍
黑龍酒造「第八代」釀酒師水野直人繼承了第七代掌櫃的釀酒傳統，同時不斷探索新的價值觀，致力於透過提煉清酒和酒具等傳統文化來提高清酒的價值。黑龍酒造以獨特的方式傳達北陸和福井的文化。 八 直 : 成熟香蕉、紅糖、杏仁等香氣相互重疊，多層次且複雜的香氣，口感柔軟，微甘口 宜配搭: 日本料理 / 黑喉鱸魚 中餐/魚翅湯 義大利/白松露燴飯
容量: 720ml 生產地區: 静岡縣 酒造名稱: 磯自慢酒造 產品級別: 純米大吟醸 原料米: 兵庫県特 A地区東条山田錦秋津特上米 A A A 100%(新米) 精米步合: 33% 酒精度: 16% 日本酒度: +3.5 酸度: 1.25 貯存於 -5度
飲用方法: 常溫/冷飲 保存方法: 冷藏 使用了兵庫県特 A地区東条山田錦秋津特上米 A A A 100%(新米)特製米精磨至 33% ，使用大井川的地下水在低溫下緩慢發酵釀製而成，柔滑優雅的味道，微辛口 宜配搭: 刺身、海鮮、壽司、生蠔、燒物
容量: 720ml 生產地區: 福井縣 酒造名稱: 加藤吉平酒造 產品級別: 純米大吟釀 原料米: 兵庫県特Ａ地区産契約栽培山田錦 精米步合: 20% 酒精度: 16% 日本酒度: N/A 酸度: N/A 貯存於 -5度
飲用方法: 常溫/冷飲 保存方法: 冷藏 採用了兵庫県特Ａ地区産契約栽培山田錦、精米步合20%，在-10℃環境下冰溫熟成5年，花果香氣，口感清爽順滑，層次豐富入口極之甜潤，淡麗甘口。 宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、生蠔
容量: 720ml 生產地區: 福井縣 酒造名稱: 黑龍酒造 產品級別: 純米大吟釀 原料米: 兵庫県東条産 ⼭⽥錦 精米步合: 35% 酒精度數: 16% 日本酒度： 4.0 酸度：N/A 貯存於 -5度
以兵庫縣東條産的「山田錦」在低溫下緩慢發酵熟成，營造出優雅而膨脹的味道，豐富果實香，酒體濃郁，偏中辛口，餘韻悠長 宜配搭: 刺身、壽司、燒物、肉類
受賞清酒
容量：720ml 產地：宮城縣 酒造名稱：佐浦株式会社 產品級別：純米吟釀 原料米：山田錦、トヨニシキ 精米步合：50％ 酒精度：15度以上16度未満 日本酒度：+2～+3 酸度：1.4 貯存於 -5度
受賞歴: 2018年SAKE – selection -純米吟醸酒の部 ゴールド賞 2019年ミラノ酒チャレンジ 純米吟醸部門プラチナ賞 CINVE（ワイン・スピリッツ国際コンクール）2020 日本酒部門 銀賞 IWC(インターナショナルワインチャレンジ) 2020 SAKE部門純米吟醸酒の部 銅メダル 2021年第21回全米日本酒歓評会吟醸酒部門 金賞 香氣清新柔和，帶有著淡淡的果香，口感順滑，酒體輕盈，隨後有著輕微的米香與清新的酸度，微辛口 宜配搭:海鮮、刺身、壽司、燒烤物
容量: 720ml 產地: 福島縣 酒造名稱：大七酒造株式会社 產品級別：純米大吟釀 原料米：山田錦100% 精米步合：50% 酒精度：15% 日本酒度：N/A 酸度：N/A 貯存於 -5度
飲用方法: 常溫/冷飲(10℃～15℃) 保存方法: 冷藏 受賞歴: 「きき酒師」「酒匠」「焼酎アドバイザー」など、お酒の専門家140人によるアンケート調査で、『大七箕輪門』が清酒部門第一位に選ばれました。【2年連続】 2009年 地酒大SHOW 『カニと合う日本酒』プラチナ賞 2010年 地酒大SHOW 『イクラと合う日本酒』プラチナ賞 2011年 地酒大SHOW『チーズとピッタリ冷酒』プラチナ賞 冷藏室內精心陳釀低溫熟成，香味高雅入口果香和米香互相輝映，口感細密圓潤，以乳製品、堅果香氣作為收結，微辛口。 宜配搭: 刺身、海鮮、烤鴨、懷石料理
容量：1800ml 產地：宮城縣 酒造名稱：佐浦株式会社 產品級別：純米酒 原料米：まなむすめ 精米步合：65% 酒精度：15度以上16度未満 日本酒度：N/A 酸度：N/A 貯存於 -5度
受賞歴: Kura Master 2023 純米酒部門 プラチナ International Wine Challenge(IWC) 2023 純米酒部門 ブロンズ International Wine Challenge(IWC) 2022 純米酒部門 ブロンズ 口感圓潤，米的香味，帶有微甜和清新的酸度，微辛口 宜配搭:燒烤物、刺身、壽司、煮物
容量: 750ml 酒造名稱: 清水清三郎商店 産地: 三重県 產品級別: 純米大吟釀 原料米: 山田錦 精米步合: 50% 酒精度數: 16% 日本酒度：N/A 酸度：N/A 貯存於 -5度
氣泡清酒
容量: 720ml 生產地區: 山口縣 酒造名稱: 旭酒造 產品級別: 純米大吟醸 原料米: 山田錦 精米步合: 45％ 酒精度: 14% 貯存於 -5度
獺祭 45 純米大吟釀，所釀造的發泡濁酒（Sparkling)，使用了「瓶內二次發酵」技術帶來如香檳般的氣泡口感，入口精緻口感與碳酸的清爽感，酒體平衡 宜配搭: 刺身、壽司、或配搭不同美食
容量: 720ml 生產地區: 山梨縣 酒造名稱: 山梨銘釀株式會社 產品級別: 非公開 原料米: 国産米 精米步合: 非公開 酒精度數: 11% 日本酒度：N/A 酸度：N/A 貯存於 -5度
受賞歴: 2024年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）SAKE部門】スパークリングの部 銅賞 星ノ輝 2021年【クラマスター（Kura Master）】サケスパークリング部門 金賞 星ノ輝 2020年【クラマスター（Kura Master）】スパークリングStandard部門 金賞 星ノ輝 【インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）SAKE部門】銅賞 星ノ輝 2019年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）SAKE部門】スパークリングの部 入賞 星ノ輝 【クラマスター（Kura Master）】スパークリングスタンダード部門 プラチナ賞 星ノ輝 2017年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）SAKE部門】スパークリングの部 入賞 星ノ輝 七賢「星之輝」並進行瓶內二次發酵所釀成的香檳氣泡酒，入口清澈甘甜給人一種清爽的感覺，細膩氣泡刺激感，酸度平衡。 宜配搭: 日式料理、烤魚、或配搭各種日式和西式菜餚美食
容量: 720ml 生產地區: 山梨縣 酒造名稱: 山梨銘釀株式會社 產品級別: 非公開 原料米: 国産米 精米步合: 非公開 酒精度數: 12% 日本酒度：N/A 酸度：N/A 貯存於 -5度
受賞歴: 2024年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）SAKE部門】スパークリングの部 銀賞 空ノ彩 2023年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）SAKE部門】スパークリングの部 銀賞 空ノ彩 2022年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）SAKE部門】スパークリングの部 銅賞 空ノ彩 七賢「空之彩」進行瓶內二次發酵，帶有蘋果和柚子的清新鮮味和新鮮的酸度清爽結合、細小氣泡在舌尖優雅地綻放。 宜配搭: 刺身、蔬菜、天婦羅、或配搭不同美食
容量: 750ml 產地: 茨城県 酒造名稱：来福酒造株式会社 產品級別：非公開 原料米：国産酒米 精米步合：非公開 酒精度：12% 日本酒度：N/A 酸度：N/A 貯存於 -5度
受賞歴: 2018年：ワイングラスで美味しい日本酒アワード スパークリング部門 ゴールド賞 2018年：IWC スパークリング部門 シルバー賞 2018年：SAKE COMPETITION スパークリング部門 シルバー賞（第5位） 2019年：SAKE COMPETITION スパークリング部門 ゴールド賞（第2位） 採用時尚香檳瓶的道地設計，可以享受二氧化碳氣體在口中擴散的嘶嘶聲和清爽的口感，花酵母為您帶來令人想起香蕉的清新香氣。 宜配搭: 刺身、天婦羅、割烹、或配搭不同美食
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門市地址: 觀塘成業街19-21號 成業工業大廈625室 營業時間: 星期一至六10:00-18:00, 星期曰及法定假日休息
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Gogovan 車程收費報價 上貨點: 香港觀塘成業街成業工業大廈
東洋美人 大辛口 純米吟釀 720ml (預訂)