分類: Classic Sake
顯示第 145 至 156 項結果，共 164 項依最新項目排序
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十四代 秘酒 純米大吟釀 (-5°C 瓶中熟成二年)500ml 禮盒裝-出荷 2020.09
HK$3,900.00暫時缺貨
查看內容容量: 500ml
生產地區: 山形縣
酒造名稱: 高木酒造
產品級別: 純米大吟釀 (-5°C 瓶中熟成二年)
原料米: 兵庫縣特A地區 山田錦100%
精米步合: 35%
酒精度數: 15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
熟成二年的秘酒 口感更圓潤 ，更濃郁芬芳，入口初段帶來純、清、爽的感受，水果香氣隨之溢出，在口中漸現柔、潤、滑的感覺，層次分明，餘韻悠長，收結暢順，至高亨受，微辛口。
宜配搭: 海鮮，刺身，生蠔
極高稀有價值之作
-5℃ 瓶中熟成二年， 酒質更圓潤，更濃郁芬芳兵庫県産特A地区三木市吉川町産「山田錦」精米歩合35％
使用酵母：自社蔵付十號 仕込み水：「桜清水」自然湧水
このお酒は、山田錦を35％にまで磨き上げ限界低温 －5℃にて、熟成させた至宝の純米大吟醸酒2018年12月にタンク1本分瓶詰し、熟成の度合いを見ながら少しづつ出荷。
約1年をかけ酒そのものに丸みが表れ、まろやかでリッチなテイストに変化します。
このスペックとオリジナルボトルは、現在の在庫で終了。希少価値の高い1本です。
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十四代 超特撰 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2020.09
HK$2,670.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 山形縣
酒造名稱: 高木酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫縣特區A級山田錦
精米步合: 35%
酒精度數: 15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
甜潤，入口柔和散發出細緻的熟果香，清醇順喉，微甘口。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司 -
新政 NO.6 S-type Essence 純米吟釀 生原酒 720ml-出荷 2020.08
HK$780.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 秋田縣
酒造名稱: 新政酒造
產品級別: 純米吟釀
原料米: 秋田県産酒造好適米 100％
精米步合: 55%
酒精度: 14%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
新政No. 6 分別有 S ， R ，X 這三款作品，S 代表 Superior，R 代表 Regular，X 代表 eXcellent以6號酵母釀制的S-type Essence 中取特別版。略帶碳酸味，清新的香氣，口感清爽柔滑。
宜配搭：刺身、海鮮、海膽 -
新政 NO.6 X-type Essence 純米大吟釀 生原酒 720ml 禮盒裝-出荷 2020.08
HK$1,190.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 秋田縣
酒造名稱: 新政酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 秋田県産酒造好適米 100％
精米步合: 40%
酒精度: 14%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
新政No. 6 分別有 S ， R ，X 這三款作品，S 代表 Superior，R 代表 Regular，X 代表 eXcellent ，新政 NO.6 X-type中取りEssence 精米度達至40%，「生酛」工藝為其帶來輕微刺激的汽泡感。No.6 指的是 「協會6號酵母」，此酵母發現於1930年，又稱「新政酵母」，亦是當前釀造之「協會系酵母」中，歷史最為悠久的酵母，可見新政酒造地位舉足輕重。口感清爽柔和豐富精緻，帶有白葡萄酒的優雅味道，微甘口。 -
新政 NO.6 X-type 純米大吟釀 生原酒 720ml-出荷 2020.06
HK$980.00暫時缺貨
查看內容容量:720ml
生產地區: 秋田縣
酒造名稱: 新政酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 秋田県産酒造好適米 100％
精米步合: 40%
酒精度: 14%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏”
讓人聯想到白葡萄酒的酸味，柔軟起泡感，帶有草莓和桃子的柔和果香，微甘口，清爽怡人。 -
新政 NO.6 R-type 特別純米 生原酒 720ml-出荷 2020.05
HK$630.00暫時缺貨
查看內容容量720ml
生產地區: 秋田縣
酒造名稱: 新政酒造
產品級別: 特別純米
原料米: 秋田県産酒造好適米100％
精米步合: 65%
酒精度: 14%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
像白桃一樣的甜味，清新，柔和甜美的味道，以及类似白葡萄酒的优雅酸味。微甘口，清爽怡人 -
新政 NO.6 S-type 純米吟釀 生原酒 750ml-出荷 2020.03
HK$730.00暫時缺貨
查看內容容量: 750ml
生產地區: 秋田縣
酒造名稱: 新政酒造
產品級別: 純米吟釀
原料米: 秋田県産酒造好適米100％
精米步合: 55%
酒精度: 14%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
新政S-Type 是“NO.6”酵母的傑作。S-Type 代表SUPERIOR。像梨一樣的甜潤，清爽柔滑， 銀杏的氣味！ -
農口尚彦 Limited Edition NOGUCHI NAOHIKO 01 vintage 2017 禮盒裝-出荷 2019.12
HK$6,800.00暫時缺貨
查看內容容量: 770ml
生產地區 : 石川県
酒造名稱: 農口尚彦研究所
產品級別：純米大吟釀
原料米：兵庫縣東条特A地區 山田錦100%
精米歩合 : 非公開
酒精度：17%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
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十四代 超特撰 純米大吟釀 1800ml 禮盒裝-出荷 2019.11
HK$4,300.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
生產地區: 山形縣
酒造名稱: 高木酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫縣特區A級山田錦
精米步合: 35%
酒精度數: 15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
甜潤，入口柔和散發出細緻的熟果香，清醇順喉，微甘口。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司 -
十四代 白鶴錦 純米大吟釀 1800ml-出荷 2019.09
HK$3,860.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
生產地區: 山形縣
酒造名稱: 高木酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 白鶴錦
精米步合: 45%
酒精度數: 15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
十四代使用白鶴錦酒米釀造，出自酒米之皇「山田錦」的父系「渡船」與母系「山田穗」。酒質芳香，果味香濃，細緻精深，悠長尾韻，微甘口。
宜配搭: 刺身，貝類，海鮮，豆腐 -
而今 高砂松喰鶴 雄町生酛 純米大吟釀 720ml-出荷 2019.08
HK$780.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
產地: 三重縣
酒造名稱：木屋正酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：岡山県産雄町
精米步合：45%
酒精度：16%
日本酒度： 1
酸度：1.9
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
採用了傳統的生酛法釀造，柔和的甜度，複雜層次口感，香濃米旨感，酒款整體平衡尾韻回甘，甘辛平衡。
宜配搭: 刺身、壽司、燒烤、涮涮鍋、海鮮 -
楯野川 七星旗 純米大吟釀 零割七分 720ml (木箱) 禮盒裝-出荷 2019.05
HK$1,830.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 山形県
酒造名稱: 楯の川酒造株式会社
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 山形県産出羽燦々100％
精米步合: 7%
酒精度: 15%
酒精度: 1
酸度: 1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
細心下品嚐到絲絲帶果類淡淡甜香，甘苦的餘韻也平衡得極好，酒感柔和。
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮