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分類: max50

  • 農口尚彦 山廃 美山錦 無濾過生原酒 1800ml 禮盒裝-出荷 2024.12

    HK$1,360.00 HK$1,156.00

    有現貨 庫存只剩4

    容量: 1800ml
    生產地區 : 石川県
    酒造名稱: 農口尚彦研究所
    產品級別:純米吟釀
    原料米:美山錦76%・山田錦24%
    精米歩合 : 55%
    酒精度:19%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    具有香草般的氣味,散發著清爽山廢酸度和水果香氣,酒體略重,辛口。
    宜配搭: 肉類、刺身、壽司

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  • 光榮菊 Sukai 清海 無濾過生原酒 特別純米 1800ml-出荷 2024.11

    HK$540.00 HK$486.00

    有現貨 庫存只剩4

    容量: 1800ml
    生產地區: 佐賀縣
    酒造名稱: 光榮菊酒造株式會社
    產品級別: 特別純米
    原料米: 雄山錦
    精米步合: 60%
    酒精度數: 14%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    柑橘類水果的清新香氣,清爽的米旨味道,餘韻帶微微的苦味,微辛口
    宜配搭: 刺身、壽司、烤物

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  • 黑龍 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.11

    HK$1,720.00 HK$1,376.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 720ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 黑龍酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 兵庫県東条産 ⼭⽥錦
    精米步合: 35%
    酒精度數: 16%
    日本酒度:+2.5
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃)
    保存方法: 冷藏

     
    以兵庫縣東條産的「山田錦」在低溫下緩慢發酵熟成,營造出優雅而膨脹的味道,豐富果實香,酒體濃郁,餘韻悠長,微辛口
    宜配搭: 刺身、壽司、燒物、肉類

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  • 黑龍 限定品 八十八号 大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.11

    HK$1,530.00 HK$1,377.00

    有現貨 庫存只剩3

    容量: 720ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 黑龍酒造
    產品級別: 大吟釀
    原料米:東条産山田錦100%
    精米步合: 35%
    酒精度數: 16%
    日本酒度: 2.0
    酸度: 1.5
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    全米日本酒歓評会 2019 金賞
    全米日本酒歓評会 2010 入賞酒
    黑龍「八十八號」外觀為黃綠色,柔和而芬芳的氣味讓人聯想到甘草和核桃一般的香氣,入口帶著哈密瓜、富士蘋果般的果香,絲滑的礦物質感帶來精緻甜潤而飽滿口感從口腔中段逐漸散發出來,微辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、燒烤物

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  • 楯野川 無我 純米大吟釀 生酒 1800ml-出荷 2024.11

    HK$720.00 HK$684.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量:1800ml
    生產地區: 山形県
    酒造名稱: 楯の川酒造株式会社
    產品級別: 純米大吟醸
    原料米: 山形県産美山錦100%
    精米步合: 50%
    酒精度: 16度
    日本酒度: -2
    酸度: 1.4
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    楯野川 無我 純米大吟釀 生酒 是特別限量釀造作品六個「無」每年11月出荷。
    「無加水」 – 令酒體帶有濃郁的風味
    「無濾過」 – 保持原始生酒風味
    「無加熱」 – 令酒質更為新鮮
    「無人工打泡」 – 同時保留酒液中自然氣泡感
    「無浪費時間」 – 上槽當天立刻裝瓶
    「乳酸無添加」 – 做酒母時沒有人工添加乳酸
    具有新鮮及自然的氣泡感嘴中移動,口感細膩,淡麗微甘口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司

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  • 飛露喜 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.11

    HK$570.00 HK$541.50

    有現貨發售

    容量: 720ml
    生產地區: 福島縣
    酒造名稱: 廣木酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 山田錦
    精米步合: 50%
    酒精度: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    日本德仁天皇即位首相晚宴的使用酒
    International Wine Challenge 2019年度金賞
    溫潤甜瓜、蘋果香氣飽滿香濃,微辛口。
    宜配搭:刺身、壽司、小炒、燒烤物、涮涮鍋

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    零下5℃貯存
  • 勝山 昇龍 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.11

    HK$1,280.00 HK$1,088.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    生產地區: 宮城縣
    酒造名稱: 勝山酒造株式会社
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 兵庫県産山田錦
    精米步合: 35%
    酒精度數: 16%
    日本酒度:+1
    酸度: 1.3
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    大吟釀豐富的香味,清澈紮實的酒體,香氣與餘韻越來越濃厚,甘辛平衡。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、丼

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  • 寫樂 純愛仕込 純米吟釀 1800ml-出荷 2024.11

    HK$640.00 HK$576.00

    有現貨發售

    容量:1800ml
    原產地:福島県
    酒造名稱:宮泉銘釀株式會社
    產品級別:純米吟釀
    原料米:五百萬石
    精米步合:50%
    酒精度數:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度
    飲用方法:常溫/冷飲
    保存方法:冷藏

     
    「寫樂」系列清酒按不同月份出產,充分配合了季節的特色,用鐵質含量極少的井戶水,有效發揮酒米的風味。新榨後一次火入便直接冷藏,保持了酒的獨特香味,在口中能嘗到果實的香味,特別適合佐餐的清酒系列,可自由配搭各種美食,微辛口。
    宜配搭: 海鮮、壽司、刺身、生蠔

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    零下5℃貯存
  • 大嶺酒造 三粒米 山田錦 無濾過 生原酒 1800ml-出荷 2024.10

    HK$620.00 HK$465.00

    有現貨發售

    容量: 1800ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:大嶺酒造
    產品級別:N/A
    原料米:山田錦
    精米步合:50%
    酒精度:14.5%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    入口帶微炭酸和米味,甜酸度中和,再加上未經過濾的生酒特有的清爽感,微甘口。
    宜配搭:海鮮、刺身、壽司

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  • 加茂錦 荷札酒 月白 しぼりたて 純米大吟釀 1800ml-出荷 2024.10

    HK$660.00 HK$495.00

    有現貨發售

    容量: 1800ml
    產地: 新潟県加茂市
    酒造名稱:加茂錦酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山田錦
    精米步合:40%
    酒精度:15%
    日本酒度: 3
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    充滿舒服吟釀香,甜酸感平衡的很好,入口淡麗微辛口帶有淡淡米香。
    宜配搭: 刺身、壽司、居酒料理

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    零下5℃貯存
  • 山形正宗 稲造 純米吟釀 1800ml-出荷 2024.10

    HK$580.00 HK$493.00

    有現貨發售

    容量: 1800ml
    產地: 山形縣
    酒造名稱:水戸部酒造
    產品級別:純米吟釀
    原料米:農業法人水戸部稲造栽培米 出羽燦々
    精米步合:60%
    酒精度:15度
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    淡淡氣味似未熟香蕉、芒果,氣息,帶有礦物質的新鮮感覺,微辛口尾韻簡潔俐落。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司

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    零下5℃貯存
  • 大嶺酒造 三粒米 山田錦 火入原酒 1800ml-出荷 2024.10

    HK$630.00 HK$567.00

    有現貨發售

    容量: 1800ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:大嶺酒造
    產品級別:N/A
    原料米: 山田錦
    精米步合:50%
    酒精度:14.5%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    SAKE COMPETITION 2023 純米吟醸部門 シルバー
    International Wine Challenge(IWC) 2022 純米酒部門 ブロンズ
    世界最大の日本酒コンペティション、IWCでシルバーを受賞!!
    水果的氣味,口感柔滑,濃郁的米飯風味,微甘口。
    宜配搭:白身魚、刺身、壽司、海鮮

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