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小布施
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普天同慶
小布施 Sogga père et fils IL Y A 100 ANS 2020 (100週年紀念酒) 1500ml $1,860.00$1,674.00暫時缺貨
查看內容容量: 1500ml
產地: 長野縣
酒造名稱：小布施酒造
產品級別：純米吟釀
原料米：長野県產美山錦％
精米步合：59％
酒精度：15％
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
「復古戰前酵母」長野小布施作品，冬天才釀造產量極少，作品一支難求。使用自社生產無農藥的長野縣美山錦，加入了戰前發佈的復古“1號酵母”和“2號酵母”的混合發酵，傳統生酛法釀製。口感清新甜潤，乳酪香氣，微甘口。
宜配搭: 刺身、壽司、生蠔
