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標籤: 日本酒

  • 鳳凰美田 髭判 亀粋 純米大吟釀 生詰 瓶燗火入 1800ml HK$640.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 櫔木縣
    酒造名稱:小林酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山形県高畠產 亀粋100%
    精米步合:50%
    酒精度:16%以上-17%未满
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    以稀有酒米「亀の尾」變種培育而成的「亀粋」。當您將其倒入玻璃杯中時,如桃子和瓜類的濃郁香氣很快就散發出來,口感順滑,精緻的餘韻,微辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、燒烤物

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  • 大嶺酒造 二粒米 雄町 火入原酒 720ml 禮盒裝 HK$660.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:大嶺酒造
    產品級別:非公開
    原料米:雄町
    精米步合:35%
    酒精度:13%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    具有麝香葡萄和蘋果混合的清爽香氣,甜酸平衡帶有旨味香氣,餘韻悠長,微甘口。
    宜配搭: 壽司、刺身、燒物、涮涮鍋、煮物

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  • 花陽浴 山田錦 無濾過生原酒 純米吟釀 720ml HK$720.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 琦玉縣
    酒造名稱: 南陽釀造株式會社
    產品級別: 純米吟釀
    原料米: 山田錦
    精米步合: 55%
    酒精度數: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    像熟透的菠蘿的香氣,複雜有層次,微甘口。
    宜配搭: 刺身、壽司、天婦羅、海鮮

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  • 花陽浴 美山錦 無濾過生原酒 純米大吟釀 720ml HK$800.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 琦玉縣
    酒造名稱: 南陽釀造株式會社
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 美山錦
    精米步合: 48%
    酒精度數: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    華麗的水果香氣,甜酸平衡,入口甘甜旨味,餘韻悠長,微甘口。
    宜配搭: 刺身、壽司、燒肉、海鮮、串燒

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  • 川中島 幻舞 Harmonic Emotion 無濾過生原酒 純米大吟釀 1800ml HK$1,160.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    生產地區: 長野縣
    酒造名稱: 株式会社 酒千蔵野
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 山田錦 / 美山錦
    精米步合: 59%
    酒精度數: 16%
    日本酒度: ±0
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    這次幻舞Harmonic Emotion 無濾過生原酒,調和了 美山錦 中取精米歩合49%純米大吟醸 和 幻舞 山田錦 純米大吟醸精米歩合35%以 1:1 混合調和製成作品,6個月的低溫陳釀熟成。清新的果香,口感清爽,柔和的米旨鮮味,甘辛平衡。
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、串燒

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  • 花邑 陸羽田 火入 純米酒 1800ml HK$590.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 秋田縣
    酒造名稱:両関酒造株式會社
    產品級別:純米酒
    原料米:陸羽田
    精米步合:55%
    酒精度:15%
    日本酒度:-2.6
    酸度:1.6
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    清新的果香,甜度優雅,酸度柔和,口感清新,回味帶有微微的苦澀,微甘口。
    宜配搭: 刺身、壽司、天婦羅、串燒、鍋物

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    零下5℃貯存
  • 川中島 幻舞 金紋錦 無濾過生原酒 純米吟釀 720ml HK$360.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 長野縣
    酒造名稱: 株式会社 酒千蔵野
    產品級別: 純米吟釀
    原料米: 金紋錦
    精米步合: 55%
    酒精度數: 16%
    日本酒度: N/A
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    復雜的香氣,柔和而優雅,甜酸度適中,米旨味餘韻帶輕微苦澀,微甘口。
    刺身、壽司、天婦羅、海鮮

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    零下5℃貯存
  • 作 杜氏内山智広選抜 Selection N 純米大吟釀 750ml 禮盒裝 HK$1,190.00

    暫時缺貨

    容量: 750ml
    産地: 三重県
    酒造名稱: 清水清三郎商店
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 山田錦 
    精米步合: 50%
    酒精度數: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    SAKE COMPETITION2年連続上位入賞を果たし、全国にその名をとどろかせた作。
    散發豐富瓜果香氣,後段帶出有米飯香,微辛口。
    宜配搭:刺身、海鮮、生蠔

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    零下5℃貯存
  • 羽根屋 愛山 無濾過生原酒 純米吟釀 1800ml HK$680.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 富山県
    酒造名稱:富美菊酒造株式会社
    產品級別:純米吟釀
    原料米:愛山100%使用
    精米步合:60%
    酒精度:16度
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    優雅華麗的香氣,中段出現梨子的果香及乳酸味在口中蔓延,口感醇厚柔和優雅,微辛口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、秋刀魚

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    零下5℃貯存
  • 榮光富士 SURVIVAL 超限定 無濾過生原酒 純米大吟釀 1800ml HK$580.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 山形縣
    酒造名稱:富士酒造株式會社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山形県産 玉苗(山形酒4号)
    精米步合:16.9%
    酒精度:50%
    日本酒度: 1.0
    酸度:1.4
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    使用了由酒米之王「山田錦」與夢幻酒米「金紋錦」為親代培育而成的,登錄名稱為「山酒4号」又名「玉苗」清澈的吟釀香氣和果味,清爽甘辛平衡。
    宜配搭: 蝦蟹、刺身、壽司

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    零下5℃貯存
  • 鳳凰美田 髭判 亀粋 純米大吟釀 瓶燗火入 720ml HK$320.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 櫔木縣
    酒造名稱:小林酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山形県高畠產 亀粋100%
    精米步合:50%
    酒精度:16%以上-17%未满
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    以稀有酒米「亀の尾」變種培育而成的「亀粋」。當您將其倒入玻璃杯中時,如桃子和瓜類的濃郁香氣很快就散發出來,口感順滑,精緻的餘韻,微辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、燒烤物

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    零下5℃貯存
  • 川中島 幻舞 Premium 大吟釀 720ml 禮盒裝 HK$800.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 長野縣
    酒造名稱: 株式会社酒千蔵野
    產品級別: 大吟釀
    原料米: 山田錦
    精米步合: 35%
    酒精度數: 17%
    日本酒度: 3
    酸度:1.1
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    『第54回長野県清酒品評会 優等賞受賞』酒。
    幻舞最高等級作品,為幻舞大吟醸 香り酒的原酒版本,複雜層次,瓜果般香氣,獨特的旨味,溫和口感,微辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、涮涮鍋、居酒屋料理

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