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SakeSento 專業零下5℃冷藏庫

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品嘗完美清酒Don’t Miss Out! How -5°C Storage Protects Sake’s Ultimate Flavor

專業-5℃冷藏庫 – 清酒貯存於攝氏-5度,採用冷凍運送或 gogovan 即時運送,發貨後約1小時內送達,保持出廠時的最佳狀態,品質和原有的風味。

  • 羽根屋 出羽燦々 純米吟釀 生酒 1800ml HK$520.00

    有現貨 庫存只剩4

    容量: 1800ml
    產地: 富山県
    酒造名稱:富美菊酒造株式会社
    產品級別:純米吟釀
    原料米:出羽燦々
    精米步合:60%
    酒精度:16%
    日本酒度:-3.0
    酸度:1.3
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    散發著清新的花香,口感甜潤清爽,微甘口
    宜配搭: 刺身、海鮮、壽司

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    零下5℃貯存
  • 大嶺酒造 三粒米 出羽燦々 無濾過 生原酒 1800ml HK$630.00

    有現貨 庫存只剩4

    容量: 1800ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:大嶺酒造
    產品級別:N/A
    原料米:出羽燦々100%
    精米步合:50%
    酒精度:15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    帶有葡萄和西柚般的酸甜感,入口清爽感,微甘口。
    宜配搭: 海鮮、壽司、刺身、燒烤物

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    零下5℃貯存
  • 黑龍 石田屋 純米大吟釀 (2023.11) 720ml 禮盒裝 HK$3,280.00

    有現貨 庫存只剩1

    容量: 720ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 黑龍酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 兵庫県東条山田錦100%
    精米步合: 35%
    酒精度數: 16%
    日本酒度: 3.0
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    在低溫下熟成增添醇厚的香氣,帶有水果香氣與爽朗的酸味,味道甘香舒服,酒味芬芳,輕巧細膩,餘韻悠長令人印象深刻,微辛口
    宜配搭: 火鍋、肉類、串燒

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    零下5℃貯存
  • 磯自慢 限定品 35 Adagio 中取り 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 (2022.12 零下5度瓶中熟成2年) HK$5,200.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 720ml
    生產地區: 静岡縣
    酒造名稱: 磯自慢酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 特A地区東条秋津特上AAA 山田錦100%
    精米歩合:35%
    酒精度:16度以上17度未满
    日本酒度:+4
    酸度:1.3
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    入口盡現立體感,果味一入口已拉得很深,拉闊的多元熱帶果味,柔淨的香氣清雅淡薄酒質圓潤,微辛口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、串燒、生蠔

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    零下5℃貯存
  • 森嶋 山田錦 瓶燗火入 純米吟釀 1800ml HK$520.00

    有現貨發售

    容量:1800ml
    產地:茨城県
    酒造名稱:森島酒造株式会社
    產品級別:純米吟釀
    原料米:山田錦
    精米步合:60%
    酒精度:15%
    日本酒度:+2
    酸度:1.6
    貯存於 -5度

    飲用方法:常溫/冷飲
    保存方法:冷藏

     
    散發出哈密瓜和梨等果香,飽滿的米旨味,微辛口
    宜配搭: 刺身、壽司、串焼

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    零下5℃貯存
  • 南部美人 愛山 純米大吟釀 720ml HK$370.00 HK$259.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    產地: 岩手県
    酒造名稱:南部美人株式会社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:愛山
    精米步合:50%
    酒精度:16%
    日本酒度:-2
    酸度:1.7
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    優雅的香氣,感受到米飯濃郁的味道,甜和酸平衡,微甘口。
    宜配搭: 刺身、壽司、白肉

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    零下5℃貯存
  • 大嶺酒造 三粒米 山田錦 無濾過 生原酒 1800ml HK$620.00

    有現貨發售

    容量: 1800ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:大嶺酒造
    產品級別:N/A
    原料米:山田錦
    精米步合:50%
    酒精度:14.5%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    入口帶微炭酸和米味,甜酸度中和,再加上未經過濾的生酒特有的清爽感,微甘口。
    宜配搭:海鮮、刺身、壽司

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    零下5℃貯存
  • 三諸杉 山田錦 純米大吟釀 1800ml HK$580.00

    有現貨發售

    容量: 1800ml
    產地: 奈良県
    酒造名稱:今西酒造株式会社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山田錦
    精米步合:50%
    酒精度:15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    清新的果香,帶米的旨味和微酸度,口感清澈,微辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、串燒

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    零下5℃貯存
  • 川中島 幻舞 山田錦 無濾過生原酒 特別純米 720ml HK$300.00 HK$240.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    生產地區: 長野縣
    酒造名稱: 株式会社 酒千蔵野
    產品級別: 特別純米
    原料米: 山田錦
    精米步合: 59%
    酒精度數: 16%
    日本酒度: N/A
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    品嚐到米飯的味道,溫和的酸度,微辛口。
    宜配搭: 白魚刺身、壽司、海鮮、天婦羅、烤魚

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    零下5℃貯存
  • 美丈夫 CEL-24 純米吟釀 720ml HK$220.00 HK$176.00

    有現貨 庫存只剩3

    容量: 720ml
    生產地區: 高知県
    酒造名稱: 浜川商店
    產品級別: 純米吟釀
    原料米: 吟の夢
    精米步合: 55%
    酒精度數: 14%
    日本酒度:-5
    酸度:1.5
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    世界最大規模の酒類品評会 IWC純米吟醸部門
    2021 ゴールドメダル受賞
    2022 ゴールドメダル&トロフィー受賞
    使用高知縣獨有的酵母“CEL-24”釀造,華麗而芬芳讓人聯想到蘋果和荔枝般水果香氣,口感柔和帶微酸度,甘口。
    宜配搭: 刺身、海鮮、壽司、烤物

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    零下5℃貯存
  • くどき上手 全國新酒鑑評會出品酒 斗瓶囲 大吟釀 720ml 禮盒裝 HK$740.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    產地: 山形県
    酒造名稱:亀の井酒造株式会社
    產品級別:大吟釀
    原料米:兵庫県特A播州山田錦
    精米步合:35%
    酒精度:17度以上18度未満
    日本酒度:-3.0
    酸度:1.2
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    くどき上手 「全國新酒鑑評會出品酒」以袋吊方式收集酒液,每年限量發行一次。散發出香蕉、蘋果的果香,還有一種優雅的甜味,酒體細緻柔滑的口感,微甘口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司

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    零下5℃貯存
  • 而今 吉川山田錦 純米吟釀 720ml HK$1,160.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    產地: 三重縣
    酒造名稱:木屋正酒造
    產品級別:純米吟釀
    原料米:兵庫縣産山田錦100%
    精米步合:50%
    酒精度:16%
    日本酒度: 1
    酸度:1.6
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    使用吉川產的山田錦米釀製,入口圓潤,一種濃郁的鮮味和甜味,帶有蜜瓜、蘋果和花香展現出精緻香氣等層次,甘辛平衡。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、烤鯖魚

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    零下5℃貯存
  • 榮光富士 熟成藏隠し秋季限定 無濾過生詰原酒 純米大吟釀 1800ml HK$500.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 1800ml
    產地: 山形縣
    酒造名稱:富士酒造株式會社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:五百万石
    精米步合:50%
    酒精度:16.9%
    日本酒度:0
    酸度:1.8
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    榮光富士每年秋季出品一次的限定熟成酒, 以低溫冷藏釀造在藏內慢慢成熟半年才發售,酒體變得更加圓潤,濃郁的吟釀香,柔順微甘口,數量限。
    宜配搭: 壽司、刺身、居酒屋料理

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    零下5℃貯存
  • 東洋美人 限定 醇道一途 雄町 純米吟釀 1800ml HK$520.00

    有現貨 庫存只剩4

    容量: 1800ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:澄川酒造場
    產品級別:純米吟釀
    原料米:雄町
    精米步合:50%
    酒精度:16%
    日本酒度 : N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    類似甜瓜或梨的香氣,清爽的鮮味和酸味平衡非常好,餘韻悠長,淡麗辛口。
    宜配搭: 壽司、刺身、串燒

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    零下5℃貯存
  • 伯樂星 愛宕の松 白鶴錦 純米大吟釀 720ml HK$280.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    產地: 宮城縣
    酒造名稱:新澤釀造店
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:白鶴錦
    精米步合:50%
    酒精度:15%
    日本酒度: 3
    酸度:1.4
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    【金賞】スペイン酒類国際コンクール2022
    【プラチナ賞】MILANO SAKE CHALLENGE2022利き酒部門ティスティング賞純米大吟醸部門
    【フードペアリング賞】MILANO SAKE CHALLENGE2022フードペアリング部門〝魚介のパスタ”
    帶微微果香和甜味,口感甜潤,微辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、生蠔、牛肉片

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    零下5℃貯存
  • 大嶺酒造 二粒米 愛山 火入原酒 720ml 禮盒裝 HK$680.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 720ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:大嶺酒造
    產品級別:非公開
    原料米: 愛山
    精米步合:40%
    酒精度:14.5%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    青蘋果的溫和香氣,以及水果蜂蜜的酸甜,酒體滑順柔軟,甘酸平衡。
    宜配搭: 壽司、刺身、燒物、涮涮鍋、煮物

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    零下5℃貯存
  • 黑龍 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 HK$1,720.00

    有現貨 庫存只剩3

    容量: 720ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 黑龍酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 兵庫県東条産 ⼭⽥錦
    精米步合: 35%
    酒精度數: 16%
    日本酒度: 4.0
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    以兵庫縣東條産的「山田錦」在低溫下緩慢發酵熟成,營造出優雅而膨脹的味道,豐富果實香,酒體濃郁,偏中辛口,餘韻悠長
    宜配搭: 刺身、壽司、燒物、肉類

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    零下5℃貯存
  • 雨後の月 月光 大吟釀 720ml 禮盒裝 HK$450.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    產地: 広島県
    酒造名稱:相原酒造株式会社
    產品級別:大吟釀
    原料米:山田錦
    精米步合:40%
    酒精度:16%
    日本酒度: 3.5
    酸度:1.2
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    SAKE COMPETITION 2014 Free Style Under 5000部門第2位 
    果香濃郁,甜酸平衡,微辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、串燒

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    零下5℃貯存
  • 二兔 愛山48 純米大吟釀 火入 1800ml HK$660.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 1800ml
    產地: 愛知縣
    酒造名稱:丸石醸造株式会社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:愛山
    精米步合:48%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    使用幻之酒米愛山,帶有米飯的香氣,甘甜,溫和的水果香氣在口中散發出圓潤飽滿的感覺,甘酸平衡。
    宜配搭: 海鮮、壽司、刺身、串燒、肋骨牛排

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    零下5℃貯存
  • 二兔 愛山48 純米大吟釀 火入 720ml HK$330.00

    有現貨 庫存只剩3

    容量: 720ml
    產地: 愛知縣
    酒造名稱:丸石醸造株式会社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:愛山
    精米步合:48%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    使用幻之酒米愛山,帶有米飯的香氣,甘甜,溫和的水果香氣在口中散發出圓潤飽滿的感覺,甘酸平衡。
    宜配搭: 海鮮、壽司、刺身、串燒、肋骨牛排

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    零下5℃貯存
  • 大嶺酒造 三粒米 山田錦 夏のおとずれ 美人魚 火入原酒 720ml HK$340.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 720ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:大嶺酒造
    產品級別:N/A
    原料米:山田錦
    精米步合:50 %
    酒精度:12.5%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    青蘋果般的香氣和清爽的酸甜味道,微甘口。
    宜配搭:海鮮、刺身、壽司、燒物

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    零下5℃貯存
  • 作 陽山一滴水 大吟釀 750ml 禮盒裝 HK$490.00

    有現貨發售

    容量: 750ml
    産地: 三重県
    酒造名稱: 清水清三郎商店
    產品級別: 大吟釀
    原料米:山田錦 
    精米步合: 40%
    酒精度數: 17%
    日本酒度:+3
    酸度:1.1
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲 (5℃前後)
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    全米日本酒歓評会 2020 大吟醸部門 準グランプリ
    IWC(International Wine Challenge)日本酒部門 2021 銀賞
    全米日本酒歓評会 2021 金賞
    如白桃、日本梨、柚子和白花的香味,柔和順滑的口感和甜美的果味,微辛口。
    宜配搭: 燒烤物、刺身、海鮮、火腿和其他脂肪魚很相配。

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    零下5℃貯存
  • 鍋島 Summer Moon 吟釀 720ml HK$390.00

    有現貨 庫存只剩3

    容量: 720ml
    產地: 佐賀縣
    酒造名稱:富久千代酒造有限會社
    產品級別:吟釀
    原料米:山田錦
    精米步合:50%
    酒精度:15%
    日本酒度: 3
    酸度:1.4
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    華麗的香氣,甜酸均衡,香氣濃郁,淡麗辛口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、涮涮鍋、煮物

    加入購物車
    零下5℃貯存
  • 鍋島 赤磐雄町 純米吟釀 1800ml HK$660.00

    有現貨 庫存只剩1

    容量: 1800ml
    產地: 佐賀縣
    酒造名稱:富久千代酒造有限會社
    產品級別:純米吟釀
    原料米:赤磐雄町
    精米步合:50%
    酒精度:16度
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    清爽瓜果香氣,入口柔和,微辛口
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司

    加入購物車
    零下5℃貯存
  • 宮寒梅 美山錦45 純米大吟釀 1800ml HK$520.00

    有現貨 庫存只剩3

    容量: 1800ml
    產地: 宮城県
    酒造名稱:寒梅酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:美山錦100%
    精米步合:45%
    酒精度:15度
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    濃郁的水果香氣和米味,醇厚的口感,整體平衡感十足,淡麗微辛口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、日式火鍋

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    零下5℃貯存
  • 榮光富士 菫露威吹 無濾過生原酒 純米大吟釀 720ml HK$300.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 720ml
    產地: 山形縣
    酒造名稱:富士酒造株式會社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山形県産 美山錦78% 兵庫県産 山田錦22%
    精米步合:50%
    酒精度:16.9%
    日本酒度:-4.0
    酸度:1.6
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    威吹是榮光富士每年一次超限量的清酒,讓人聯想到草莓和成熟水果的香味,甜度適中清爽,輕盈的口感,微甘口。
    宜配搭: 壽司、刺身、小炒、壽喜燒

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    零下5℃貯存
  • 天賦 純米吟釀 火入 720ml HK$320.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    生產地區: 鹿児島県日置市
    酒造名稱: 西酒造株式会社
    產品級別: 純米吟釀
    原料米: 山田錦
    精米步合: 50%
    酒精度數: 15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    充分提取米飯的鮮味的同時,將 甜、酸、苦、澀 融為一體, 白桃、水果香氣 ,中間夾帶有酸奶、新鮮奶酪的香氣,呈現出和諧而無縫的口感,微辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、烤鯖魚、天婦羅、西餐、濃味菜餚。

    加入購物車
    零下5℃貯存
  • 宮寒梅 贅撰40 純米大吟釀 720ml HK$280.00 HK$224.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 720ml
    產地: 宮城県
    酒造名稱:寒梅酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:蔵の華100%
    精米步合:40%
    酒精度:15度
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    香草氣味,酒體扎實,而且味道特別醇厚,淡麗微辛口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、日式火鍋

    加入購物車
    零下5℃貯存
  • 七賢 絹の味 純米大吟釀 720ml HK$230.00 HK$184.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    生產地區: 山梨縣
    酒造名稱: 山梨銘釀株式會社
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 夢山水
    精米步合: 47%
    酒精度數: 15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    2023年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】純米大吟醸の部 銅賞 絹の味
    【クラマスター(Kura Master)】純米大吟醸酒部門 金賞 絹の味
    2022年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】純米大吟醸の部 銅賞 絹の味
    2020年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】純米大吟醸の部 入賞 絹の味
    【クラマスター(Kura Master)】純米大吟醸酒部門 プラチナ賞 絹の味
    2019年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】純米大吟醸の部 金賞 絹の味
    2018年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】純米大吟醸の部 銅賞 絹の味
    【SAKE COMPETITION】純米大吟醸部門 銀賞 絹の味
    2017年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】純米大吟醸の部 銀賞 絹の味
    【SAKE COMPETITION】純米大吟醸部門 銀賞 絹の味
    採用著名釀酒米「山田錦」的交配種米「夢山水」,並採用白州的甲斐駒ヶ岳的伏流水釀造,入口清爽,柔和的口感,水果香氣,容易配搭任何美食,微甘口。
    宜配搭: 刺身、壽司、 割烹

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  • 七賢 絹の味 純米大吟釀 1800ml HK$460.00

    有現貨發售

    容量: 1800ml
    生產地區: 山梨縣
    酒造名稱: 山梨銘釀株式會社
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 夢山水
    精米步合: 47%
    酒精度數: 15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    2023年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】純米大吟醸の部 銅賞 絹の味
    【クラマスター(Kura Master)】純米大吟醸酒部門 金賞 絹の味
    2022年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】純米大吟醸の部 銅賞 絹の味
    2020年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】純米大吟醸の部 入賞 絹の味
    【クラマスター(Kura Master)】純米大吟醸酒部門 プラチナ賞 絹の味
    2019年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】純米大吟醸の部 金賞 絹の味
    2018年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】純米大吟醸の部 銅賞 絹の味
    【SAKE COMPETITION】純米大吟醸部門 銀賞 絹の味
    2017年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】純米大吟醸の部 銀賞 絹の味
    【SAKE COMPETITION】純米大吟醸部門 銀賞 絹の味
    採用著名釀酒米「山田錦」的交配種米「夢山水」,並採用白州的甲斐駒ヶ岳的伏流水釀造,入口清爽,柔和的口感,水果香氣,容易配搭任何美食,微甘口。
    宜配搭: 刺身、壽司、 割烹

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  • 東洋美人 限定 醇道一途 西都の雫 純米吟釀 1800ml HK$520.00

    有現貨發售

    容量: 1800ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:澄川酒造場
    產品級別:純米吟釀
    原料米:西都の雫
    精米步合:50%
    酒精度:16%
    日本酒度 N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    令人聯想到甜瓜和梨的清爽香氣,口感順滑,鮮味和酸味的平衡非常好,甘辛平衡。
    宜配搭: 刺身、壽司、小炒、日本料理

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  • 三諸杉 三輪山 袋しぼり 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 HK$2,580.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 720ml
    產地: 奈良県
    酒造名稱:今西酒造株式会社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:奈良縣產山田錦
    精米步合:35%
    酒精度:15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲 建議最佳適飲溫度12至15度
    保存方法: 冷藏

     
    極稀有產品每一支標籤都有一個獨特編號。銀杏和白桃般的香氣,淡雅溫和的甜味和鮮味,餘韻長而清澈,微辛口
    宜配搭: 刺身、壽司、燒烤、涮涮鍋、居酒屋料理

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  • 東洋美人 限定 醇道一途 山田錦 純米吟釀 720ml HK$280.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:澄川酒造場
    產品級別:純米吟釀
    原料米:山田錦
    精米步合:50%
    酒精度:16%
    日本酒度 : N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    SAKE COMPETITION 2024 純米吟醸部門 ゴールド
    山口県新酒鑑評会 2023 純米吟醸の部 最優等賞
    具有華麗的香氣和米飯的鮮味,優雅的口感,微甘口。
    宜配搭: 刺身、壽喜燒、割烹、日本料理

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  • 鳳凰美田 緑判 亀の尾 純米吟釀 無濾過本生 1800ml HK$680.00

    有現貨發售

    容量: 1800ml
    產地: 櫔木縣
    酒造名稱:小林酒造
    產品級別:純米吟釀
    原料米:山形県高畠産亀の尾100%
    精米步合:55%
    酒精度:16%以上-17%未满
    日本酒度:±0
    酸度:1.5
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    鳳凰美田 綠判 亀の尾 無濾過本生,散發著梨子般的水果香氣,酸甜和柔滑的口感,甘辛平衡。
    宜配搭: 刺身、海鮮、壽司、燒烤物

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  • 作 Ise No Nami 純米大吟釀 750ml HK$360.00

    有現貨發售

    容量: 750ml
    産地: 三重県
    酒造名稱: 清水清三郎商店
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 山田錦 
    精米步合: 50%
    酒精度數: 15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲 (10℃前後)
    保存方法: 冷藏

     
    青蘋果、青梨、般的水果香氣,米飯的清香,口感順滑,甘辛平衡。
    宜配搭: 燒烤物、刺身、海鮮、雞肉等

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  • 作 陽山一滴水 大吟釀 1800ml 禮盒裝 HK$980.00

    有現貨 庫存只剩3

    容量: 1800ml
    産地: 三重県
    酒造名稱: 清水清三郎商店
    產品級別: 大吟釀
    原料米:山田錦 
    精米步合: 40%
    酒精度數: 17%
    日本酒度:+3
    酸度:1.1
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲 (5℃前後)
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    全米日本酒歓評会 2020 大吟醸部門 準グランプリ
    IWC(International Wine Challenge)日本酒部門 2021 銀賞
    全米日本酒歓評会 2021 金賞
    如白桃、日本梨、柚子和白花的香味,柔和順滑的口感和甜美的果味,微辛口。
    宜配搭: 燒烤物、刺身、海鮮、火腿和其他脂肪魚很相配。

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    零下5℃貯存
  • 雅山流 極月 袋取り無濾過生詰 純米大吟釀 720ml HK$330.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    生產地區: 山形県
    酒造名稱: 新藤酒造店
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 出羽燦々
    精米步合: 40%
    酒精度: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    JOY OF SAKE 2015 大吟醸A部門出展
    蘋果及哈密瓜的香味,豐富的口感,口感清爽,甘辛平衡,爽口怡人。
    宜配搭:刺身、壽司、串燒、刺身、涮涮鍋、中式料理

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  • 雅山流 極月 袋取り無濾過生詰 純米大吟釀 1800ml HK$660.00 HK$528.00

    有現貨發售

    容量: 1800ml
    生產地區: 山形県
    酒造名稱: 新藤酒造店
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 出羽燦々
    精米步合: 40%
    酒精度: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    JOY OF SAKE 2015 大吟醸A部門出展
    蘋果及哈密瓜的香味,豐富的口感,口感清爽,甘辛平衡,爽口怡人。
    宜配搭:刺身、壽司、串燒、刺身、涮涮鍋、中式料理

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  • 農口尚彦 NOGUCHI NAOHIKO 01 Special Edition 770ml 禮盒裝 (2021.12 零下5度瓶中熟成3年) HK$10,000.00

    有現貨 庫存只剩1

    容量: 770ml
    生產地區 : 石川県
    酒造名稱: 農口尚彦研究所
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:岡山県産雄町70% 兵庫縣東条特A地區山田錦30%
    精米歩合 : 非公開
    酒精度:17%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    這是一款獨一無二的限定888本產品,由杜氏農口尚彦自開館以來釀造和儲存的大量未公開的高規格珍藏酒,在珍藏中精心挑選多個品種古酒進行組合(混合)。口感極其清新和優雅的酸度,久久留在口中的醇香,和諧平衡。
    宜配搭: 生魚片、刺身、壽司、醬燒料理等等。

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    零下5℃貯存
  • 義侠 妙 究極の 古酒 720ml 禮盒裝 (2021.10 零下5度瓶中熟成3年) HK$1,580.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 720ml
    生產地區: 愛知県
    酒造名稱: 山忠本家酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 兵庫県東条特 A地区産山田錦
    精米步合: 30%
    酒精度: 16%以上-17%未满
    日本酒度: 5.0
    酸度: 1.6
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    在低溫下緩慢陳釀5年以上熟成,氣味溫和,口感圓潤,濃郁的口感和酸味並存,溫和而優雅,辛口
    宜配搭 : 海鮮、刺身、壽司、涮涮鍋、煮物、燒烤物

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