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專業 -5℃ 清酒冷藏庫
專業-5℃清酒冷藏保存👍👍👍
所有清酒都存放於原裝紙箱,貯存於-5℃黑暗冷藏庫,處於沉睡中,在這合適條件下,能持久保持清酒出廠時的最佳狀態、品質和原有的風味。
新入荷
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Suntory Hibiki 響 Blender’s Choice 700ml $1,600.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 700ml
產地: 日本
酒精度: 43%儲存方法: 避光保存,置於陰涼乾燥處
Blender’s Choice 包括精心挑選的年份,由三得利的專業調酒師團隊結合在一起。在混合物中加入一些酒桶陳釀的威士忌可提供圓潤、平衡的輪廓和巨大的深度。
前一段時間三得利宣布了停產旗下的響17年和白州12年,日威愛好者們一片哀號。不過在日前,酒廠不動聲色地進行了幾件事情,其中一件看起來和響17停產也有相關…新款無年份「響 Blender’s Choice」的發售!雖然尚未向公眾正式宣布,但通過三得利公司舉辦的批發商研討會,這款名為“ Hibiki Blender’s Choice” 的威士忌己於2018年9月4日悄悄在日本本土推出。不要以為Non-age就能隨便買,9月時Blender’s Choice將先在日本國內發售,且為年間數量限定,要入手還是充滿挑戰。
色澤:淡紅琥珀色
香氣:花香、菠蘿、白桃、焦糖布丁
口感:豐富的木桶和醇厚的香氣,微弱的苦澀持續輕柔地延續
餘韻:柔的甜味帶小許苦味 -
-5℃ 貯存
十四代 龍月 七垂二十貫 純米大吟釀 1800ml (2023.11) 禮盒裝 $14,900.00$11,920.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 1800ml
生產地區: 山形縣
酒造名稱: 高木酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫県特A地區產山田錦100%
精米步合: 35%
酒精度數: 16%
日本酒度: 2
酸度: 1.3
貯存於: -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
七垂二十貫とは斗瓶囲いと冰溫熟成技術釀製,再以傳統吊袋滴漏方式提取酒液,華麗的香氣,口感柔滑,甘辛平衡。
宜配搭:海鮮、生蠔、刺身、燒烤物 -
-5℃ 貯存
作 中取雅乃智 純米大吟釀 1800ml $630.00有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
酒造名稱: 清水清三郎商店
産地: 三重県
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 山田錦
精米步合: 50%
酒精度數: 16%
日本酒度:1
酸度:1.4
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
SAKE COMPETITION 2018 純米大吟醸部門 GOLD 3位
全米日本酒歓評会 2018 純米大吟醸部門B GOLD
全米日本酒歓評会 2019 純米大吟醸部門B グランプリ
ジョイ・オブ・サケ 2020 純米大吟醸部門B GOLD
IWC(International Wine Challenge)日本酒部門 2021 銀賞
全米日本酒歓評会 2021 金賞
成熟蘋果、香蕉、華麗香氣,層次感強,餘韻悠長,微辛口。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、西餐、肉類料理(烤肉/牛排) -
-5℃ 貯存
風の森 無濾過無加水生酒 試驗釀造酒 720ml $200.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 720ml
產地: 奈良縣
酒造名稱:油長酒造株式會社
產品級別:純米
原料米: 非公開
精米步合:90%
酒精度:14%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
「試驗釀造亅 經過90%精米釀造、清爽甜味適中,餘韻也沒有苦味。 隨著溫度的升高,你會體驗到一系列帶有酸味、複雜果味和厚重感的莓果風味。微辛口
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮
極上清酒
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-5℃ 貯存
磯自慢 限定品 35 Adagio 中取り 純米大吟釀 ( 2020.12 ) -5度 瓶中熟成3年720ml 禮盒裝 $5,200.00$3,640.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 静岡縣
酒造名稱: 磯自慢酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 特A地区東条秋津特上AAA 山田錦100%
精米歩合:35%
酒精度:16度以上17度未满
日本酒度: 4
酸度:1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
入口盡現立體感,果味一入口已拉得很深,拉闊的多元熱帶果味,柔淨的香氣清雅淡薄酒質圓潤,微辛口。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、串燒、生蠔 -
-5℃ 貯存
而今 秋津山田錦 木桶火入 純米吟釀 720ml $1,230.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 三重縣
酒造名稱:木屋正酒造
產品級別:純米吟釀
原料米:兵庫縣秋津產 山田錦
精米步合:50%
酒精度:14.5%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
入口順滑,豐富的水果香氣,明顯層次感帶少少木桶香,餘韻輕快清爽,微甘口
宜配搭: 刺身、海鮮、串燒 -
-5℃ 貯存
黑龍 限定品 八十八号 大吟釀 720ml 禮盒裝 $1,530.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 黑龍酒造
產品級別: 大吟釀
原料米:東条産山田錦100%
精米步合: 35%
酒精度數: 16%
日本酒度: 2.0
酸度: 1.5
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
全米日本酒歓評会 2019 金賞
全米日本酒歓評会 2010 入賞酒
黑龍「八十八號」外觀為黃綠色,柔和而芬芳的氣味讓人聯想到甘草和核桃一般的香氣,入口帶著哈密瓜、富士蘋果般的果香,絲滑的礦物質感帶來精緻甜潤而飽滿口感從口腔中段逐漸散發出來,微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、燒烤物 -
-5℃ 貯存
勝山 昇龍 純米大吟釀 720ml (2023.02) 禮盒裝 $1,280.00$1,024.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 宮城縣
酒造名稱: 勝山酒造株式会社
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫県産山田錦
精米步合: 35%
酒精度數: 16%
日本酒度:+1
酸度: 1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
大吟釀豐富的香味,清澈紮實的酒體,香氣與餘韻越來越濃厚,甘辛平衡。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、丼
受賞清酒
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-5℃ 貯存
作 陽山一滴水 大吟釀 1800ml 禮盒裝 $980.00有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
産地: 三重県
酒造名稱: 清水清三郎商店
產品級別: 大吟釀
原料米:山田錦
精米步合: 40%
酒精度數: 17%
日本酒度:+3
酸度:1.1
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲 (5℃前後)
保存方法: 冷藏
受賞歴:
全米日本酒歓評会 2020 大吟醸部門 準グランプリ
IWC(International Wine Challenge)日本酒部門 2021 銀賞
全米日本酒歓評会 2021 金賞
如白桃、日本梨、柚子和白花的香味,柔和順滑的口感和甜美的果味,微辛口。
宜配搭: 燒烤物、刺身、海鮮、火腿和其他脂肪魚很相配。 -
-5℃ 貯存
黑龍 干支ボトル 卯年 2023 純米大吟釀 生酒 720ml 禮盒裝 $720.00$468.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 黑龍酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 国產山田錦
精米步合: 40%
酒精度數: 17%
日本酒度:+4.5
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
果香四溢,入口柔和略帶乳酪味道,淡麗辛口。
宜配搭:刺身、海鮮、壽司 -
-5℃ 貯存
風の森 山田錦 807 無濾過無加水生酒 純米 720ml $220.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量:720ml
產地:奈良縣
酒造名稱:油長酒造株式會社
產品級別:純米
原料米:兵庫県産 山田錦
精米步合:80%
酒精度:16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法:常溫/冷飲
保存方法:冷藏
感受到風之森特有的氣泡碳酸感,淡淡的果香,山田錦特有的飽滿米香和甜味在口中蔓延,微甘口 宜配搭:海鮮、刺身、壽司、天婦羅 -
-5℃ 貯存
作 中取雅乃智 純米大吟釀 750ml $315.00有現貨發售
加入購物車容量: 750ml
酒造名稱: 清水清三郎商店
産地: 三重県
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 山田錦
精米步合: 50%
酒精度數: 16%
日本酒度: 1
酸度:1.4
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
SAKE COMPETITION 2018 純米大吟醸部門 GOLD 3位
全米日本酒歓評会 2018 純米大吟醸部門B GOLD
全米日本酒歓評会 2019 純米大吟醸部門B グランプリ
ジョイ・オブ・サケ 2020 純米大吟醸部門B GOLD
IWC(International Wine Challenge)日本酒部門 2021 銀賞
全米日本酒歓評会 2021 金賞
成熟蘋果、香蕉、華麗香氣,層次感強,餘韻悠長,微辛口。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、西餐、肉類料理(烤肉/牛排)
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