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SakeSento 專業零下5℃冷藏庫

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分類: 蘇格蘭威士忌

  • Glenkinchie 12 Year Old 700ml (2022.05 零下5度瓶中熟成2年) HK$488.00

    有現貨 庫存只剩1

    容量: 700ml
    產地: 蘇格蘭
    酒精度: 43%

    儲存方法: 避光保存,置於陰涼乾燥處

     
    色澤:亮金色
    香氣:採用愛丁堡麥芽整體來說充滿了迷人濃郁的花香,輕巧,味道迷人。
    口感:有甜而帶奶油味,然後很快的再度轉為花香。
    尾韻:香草,稍稍轉乾澀,宛如乾燥花香

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  • Mortlach 12 Year Old 750ml HK$550.00

    暫時缺貨

    容量: 750ml
    產地: Speyside 斯佩賽
    酒精度: 43.4%

    儲存方法: 避光保存,置於陰涼乾燥處

     
    香氣:中有木桶氣息,也有淡淡的香料、味道中甜蜜與辛香互相平衡,也有黑朱古力、車厘子果醬及一抹煙草味,也帶酒廠經典的肉香味。
    口感:如桃子般的香濃甜味,帶有一絲橡木和煙熏的味道;其中最為令人難忘的是苦巧克力、柑橘和淡菸草味被一縷糖漿所中和,之後進一步變濃,並開始出現甘草、烤栗子、樹皮、烘烤咖啡的味道。
    尾韻:酒體中等偏厚重,略帶煙熏味以及新鮮鋸下的橡木味道,並可品嘗到帶有一縷苦味的洋李味。

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  • Aberlour 16 Year Old Double Cask Matured 700ml HK$820.00

    暫時缺貨

    容量: 700ml
    產地: 蘇格蘭
    酒精度: 40%

    儲存方法: 避光保存,置於陰涼乾燥處

     
    這款16年的Aberlour充滿了鬱鬱蔥蔥的李子、葡萄乾甚至花香。
    香味:清爽而俐落,雪莉桶的香味混雜著甜棗、無花果、焦糖蘋果以及烘焙堅果的氣息,令人聯想到水果蛋糕。
    口感:滑順,酒精味並不強烈,橡木桶和香草的風味襯托出大麥麥芽的清甜,隱隱約約佐以巧克力和香料等香味,增加整體口感的活潑度。
    後韻:穀物和水果乾的味道更為明顯,流露出堅果香料和雪莉木的風味,卻不失清新淡雅的特質。

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