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SakeSento 專業零下5℃冷藏庫

分類: 海鮮

  • 十四代 龍月 七垂二十貫 純米大吟釀 1800ml (2023.11) 禮盒裝 HK$13,200.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    生產地區: 山形縣
    酒造名稱: 高木酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 兵庫県特A地區產山田錦100%
    精米步合: 35%
    酒精度數: 16%
    日本酒度: N/A
    酸度: N/A
    貯存於: -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    七垂二十貫とは斗瓶囲いと冰溫熟成技術釀製,再以傳統吊袋滴漏方式提取酒液,華麗的香氣,口感柔滑,甘辛平衡。
    宜配搭:海鮮、生蠔、刺身、燒烤物

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    零下5℃貯存
  • 而今 特上雄町 2023 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 HK$6,000.00 HK$5,400.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 三重縣
    酒造名稱:木屋正酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:特上雄町
    精米步合:35%
    酒精度:15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    果實的甘甜,微甘口,柔和優雅。
    宜配搭: 刺身、海鮮、串燒、小炒

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  • 大嶺酒造 三粒米 山田錦 無濾過 生原酒 720ml HK$310.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:大嶺酒造
    產品級別:N/A
    原料米:山田錦
    精米步合:50%
    酒精度:14.5%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    入口帶微炭酸和米味,甜酸度中和,再加上未經過濾的生酒特有的清爽感,微甘口。
    宜配搭:海鮮、刺身、壽司

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  • 寫樂 東條山田錦 火入 純米吟釀 1800ml HK$790.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    原產地: 福島県
    酒造名稱:宮泉銘釀株式會社
    產品級別:純米吟釀
    原料米: 兵庫県産東條山田錦
    精米步合: 50%
    酒精度數: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    哈密瓜甜潤,果香濃郁,微甘口,酒香優雅飽滿。
    宜配搭: 海鮮、壽司、刺身、涮涮鍋、煮物

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    零下5℃貯存
  • 榮光富士 極超新星 HYPER NOVA 無濾過生原酒 純米大吟釀 720ml HK$320.00

    暫時缺貨

    容量:720ml
    產地:山形縣
    酒造名稱:富士酒造株式會社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米: 雪若丸
    精米步合:50%
    酒精度:16.5%
    日本酒度:−7
    酸度:1.6
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    榮光富士一年一度限定品,採用山形縣全新品種酒米「雪若丸」釀造,米旨香和果香氣, 口感滑順,大甘口
    宜配搭: 壽司、刺身、海鮮、串燒

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  • 加茂錦 荷札酒 しぼりたて 出羽燦々 純米大吟釀 720ml HK$320.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 新潟県加茂市
    酒造名稱:加茂錦酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山形縣產出羽燦々
    精米步合:50%
    酒精度:15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    採用山形縣產「出羽燦々」釀造,芳香氣味讓人聯想到帶有各種荔枝、蘋果、桃子果香味,整體口感清新柔和,後半段感受微酸和微苦的變化,微甘口
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、串燒

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    零下5℃貯存
  • 加茂錦 荷札酒 播州愛山 しぼりたて 純米大吟釀 720ml HK$330.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 新潟県加茂市
    酒造名稱:加茂錦酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:兵庫県産 愛山
    精米步合:50%
    酒精度:15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    「愛山」是由高木清酒釀酒廠(著名清酒「十四代」的釀酒廠)培育的稀有且受歡迎的清酒米。
    這批次以最優質的特等播州愛山釀造而成,「愛山」獨特之處口感豐富,散發特有的果香和米旨味道,甘酸平衡
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮

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    零下5℃貯存
  • 田酒 山田錦 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 HK$680.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 青森縣
    酒造名稱:西田酒造店
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山田錦
    精米步合:40%
    酒精度:16%
    日本酒度:±0
    酸度:1.4
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    柔和的吟釀香氣,米飯的味道,甘辛平衡。
    宜配搭: 刺身、壽司、串燒

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    零下5℃貯存
  • 二兔 山田錦十八 333周年記念釀造酒 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 HK$1,350.00

    暫時缺貨

    容量:720ml
    產地:愛知縣
    酒造名稱:丸石醸造株式会社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山田錦
    精米步合:18%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    為了紀念創業 333 週年,丸石釀造推出首款「山田錦」精米步合十八純米大吟釀記念釀造酒限量1500件。
    有著青蘋果清爽香氣,口感清新爽口滑順,餘韻精緻而濃郁,微辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、串燒、海鮮、火鍋

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    零下5℃貯存
  • 榮光富士 闇鳴秋水 限定酒 無濾過生原酒 純米大吟釀 720ml HK$320.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 山形縣
    酒造名稱:富士酒造株式會社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:出羽の里
    精米步合:38%
    酒精度:15.5%
    日本酒度:-9
    酸度:1.7
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    採用雪女神的母系稻米「出羽の里」釀造,水果的甘甜香味,順喉有層次,甘口。
    宜配搭: 壽司、刺身、小炒

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    零下5℃貯存
  • 大七 宝暦 生酛 純米大吟釀 雫原酒 720ml 禮盒裝 HK$1,150.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 福島縣
    酒造名稱:大七酒造株式会社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:兵庫県産山田錦
    精米步合:50%
    酒精度:16%
    日本酒度: 2
    酸度:1.3
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲(10℃~13℃)
    保存方法: 冷藏

     
    大七宝暦生酛純米大吟釀原酒,經過二年熟成後出荷,酸甜適中,帶有濃郁醇厚優雅的香氣和豐厚的奶香,淡麗辛口。
    宜配搭: 鮑魚、刺身、海鮮、松露鵝肝

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    零下5℃貯存
  • 寫樂 羽州譽 純米吟釀 火入 1800ml HK$840.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    生產地區: 福島県
    酒造名稱: 宮泉銘釀株式會社
    產品級別: 純米吟釀
    原料米: 山形縣産 羽州譽
    精米步合: 50%
    酒精度: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    入口帶有新鮮豐富水果香氣,圓潤的口感,酒香芬芳,帶點微甘口。
    適合配搭: 海鮮、刺身、壽司

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