分類: 720ml
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鳳凰美田 髭判 亀粋 純米大吟釀 無濾過本生 720ml
出荷日期: 2024-01 $320.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 櫔木縣
酒造名稱:小林酒造
產品級別:純米大吟釀
原料米:山形県高畠產 亀粋100%
精米步合:50%
酒精度:16%以上-17%未满
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
以稀有酒米「亀の尾」變種培育而成的「亀粋」。當您將其倒入玻璃杯中時,如桃子和瓜類的濃郁香氣很快就散發出來,口感順滑,餘味悠長,微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、燒烤物 -
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二兔 山田錦55 純米吟釀 火入 720ml
出荷日期: 2024-01 $300.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 愛知縣
酒造名稱:丸石醸造株式会社
產品級別:純米吟釀
原料米:山田錦
精米步合:55%
酒精度:16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
The Fine SAKE Award Japan 2018 及 2019 年度金賞
入口甜酸、蜜瓜香氣、微微澀感,尾韻旨味,微辛口。
宜配搭: 重口味料理、海鮮、日式火鍋等。 -
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十四代 播州山田錦 大極上生 純米大吟釀 720ml 禮盒裝
出荷日期: 2024-01 $2,580.00有現貨 庫存只剩3
加入購物車容量: 720ml
產地: 山形縣
酒造名稱:高木酒造
產品級別:純米大吟釀
原料米:兵庫縣特A地區產山田錦
精米步合:35%
酒精度:16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
果味特出,微甘口,層次分明,爽口怡人。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、生蠔 -
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榮光富士 龍吟虎嘯 無濾過生原酒 純米大吟釀 720ml
出荷日期: 2024-01 $320.00有現貨發售
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產地: 山形縣
酒造名稱:富士酒造株式會社
產品級別:純米大吟釀
原料米:山形縣產羽州譽
精米步合:50%
酒精度:16.3%
日本酒度:-5
酸度: 1.4
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
龍吟虎嘯帶著花果香氣和米香,入口清爽,甘口酒體具透明感,餘韻悠長。
宜配搭: 刺身、壽司、燒物 -
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大七 箕輪門 純米大吟釀 720ml 禮盒裝
出荷日期: 2024-01 $460.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 福島縣
酒造名稱:大七酒造株式会社
產品級別:純米大吟釀
原料米:山田錦100%
精米步合:50%
酒精度:15%
日本酒度: 2
酸度:1.5
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲(10℃~15℃)
保存方法: 冷藏
受賞歴:
「きき酒師」「酒匠」「焼酎アドバイザー」など、お酒の専門家140人によるアンケート調査で、『大七箕輪門』が清酒部門第一位に選ばれました。【2年連続】
2009年 地酒大SHOW 『カニと合う日本酒』プラチナ賞
2010年 地酒大SHOW 『イクラと合う日本酒』プラチナ賞
2011年 地酒大SHOW『チーズとピッタリ冷酒』プラチナ賞
香味高雅入口果香和米香互相輝映,口感細密圓潤,以乳製品、堅果香氣作為收結,微辛口。
宜配搭: 刺身、海鮮、烤鴨、懷石料理 -
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天賦 東條山田錦35 純米大吟釀 720ml
出荷日期: 2023-12 $690.00有現貨發售
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生產地區: 鹿児島県日置市
酒造名稱: 西酒造株式会社
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫縣產 東條山田錦
精米步合: 35%
酒精度數: 15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
以兵庫県東条地區少分谷産「山田錦」,精磨至35%釀造而成,讓人感覺梨子的香氣,口感順滑,甜味和與酸度平衡得很好,類似天然水的透明口感,微甘口
配搭: 海鮮、刺身、壽司、生蠔 -
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森嶋 25+ BLACK 雄町45 純米大吟釀 720ml 禮盒裝
出荷日期: 2023-12 $460.00有現貨發售
加入購物車容量:720ml
產地:茨城県
酒造名稱:森島酒造株式会社
產品級別:純米大吟釀
原料米:雄町
精米步合:45%
酒精度:15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法:常溫/冷飲
保存方法:冷藏
森嶋 25+ BLACK系列,清淡、清新、香氣適中、酸度和清澈的口感,甘辛平衡
宜配搭: 刺身、壽司、天婦羅、海鮮 -
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磯自慢 限定品 35 Adagio 中取り 純米大吟釀 (2023.12) 720ml 禮盒裝
出荷日期: 2023-12 $5,200.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 静岡縣
酒造名稱: 磯自慢酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 特A地区東条秋津特上AAA 山田錦100%
精米歩合:35%
酒精度:16度以上17度未满
日本酒度:+4
酸度:1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
入口盡現立體感,果味一入口已拉得很深,拉闊的多元熱帶果味,柔淨的香氣清雅淡薄酒質圓潤,微辛口。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、串燒、生蠔 -
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磯自慢 限定品 35 中取り 純米大吟釀 (2023.12) 720ml 禮盒裝
出荷日期: 2023-12 $3,560.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 静岡縣
酒造名稱: 磯自慢酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 特A地区東条秋津特上AAA 山田錦100%
精米歩合: 35%
酒精度: 16度以上17度未满
日本酒度: +4
酸度: 1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
有一些瓜和香蕉的氣味,柔滑優雅的味道,微辛口。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司 -
-5℃ 貯存
東洋美人 限定 地帆紅 本生酒 大吟釀 720ml
出荷日期: 2023-12 $330.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 山口縣
酒造名稱:澄川酒造場
產品級別:大吟釀
原料米:山田錦
精米步合:40%
酒精度:16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
帶清新輕柔的水果芳香,入口順滑,微辛口。
宜配搭: 壽司、刺身、串燒 -
-5℃ 貯存
黑龍 福 大吟釀 720ml 禮盒裝
出荷日期: 2023-12 $720.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 黑龍酒造
產品級別: 大吟釀
原料米: 山田錦
精米步合: 50%
酒精度數: 16%
日本酒度: 4.0
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
膨脹的吟釀香,帶有果香,口感柔和,淡麗辛口。
宜配搭: 海鮮、貝類、刺身、壽司 -
-5℃ 貯存
出羽桜 雪女神 四割八分 純米大吟釀 720ml
出荷日期: 2023-12 $330.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 山形県
酒造名稱:出羽桜酒造
產品級別:純米大吟釀
原料米:雪女神
精米步合:48%
酒精度:16%
日本酒度:-3
酸度:1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
「雪女神」是山形縣特別為了清酒釀造而開發的品種,於2015年問世,產量仍非常稀有。是由「出羽之里」,以及承繼酒米之王・山田錦血統的「蔵の華」配種而成,米粒大而重,胺基酸含量在7%以下,心白率在70%以上,最重要的是完全在山形縣生產。果香及米味濃郁,柔順透明的口感散發著美麗的氣味和余韻,口感柔和透明,微甘口。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、涮涮鍋、煮物
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