鳳凰美田 山田錦 五割磨き 純米大吟釀 生酒 1800ml
$620.00
容量: 1800ml
產地: 櫔木縣
酒造名稱：小林酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：山田錦100%
精米步合：50%
酒精度：16%以上-17%未满
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度
飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
穩重端莊的白葡萄般吟釀香，放入口中散發著甜美優雅清新的銀杏香氣柔和雅致的口感，微甘口。
宜配搭:刺身、壽司、海鮮、壽喜燒
有現貨發售
| 重量 | 3.2 公斤 |
|---|---|
| 尺寸 | 11 × 11 × 40 公分 |
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原料米：山田錦
精米步合：60％
酒精度：15%
日本酒度：+2
酸度：1.6
貯存於 -5度飲用方法：常溫/冷飲
保存方法：冷藏
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貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
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酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
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產品級別: 純米吟釀
原料米: 古城錦
精米步合: 50%
酒精度數: 16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
優雅的香氣，具有柔和順滑的口感，微辛口
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酒造名稱：合名会社大木代吉本店
產品級別：大吟釀
原料米： 夢の香
精米步合：40％
酒精度：15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
樂器正宗「黑豉」大吟釀特有的添加釀造酒精法所製成，採用Cerulenin耐性酵母(高己酸)被稱為TYPE-C。類似蘋果和梨的華麗香氣，清爽口感與火腿很相配。
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產品級別: 純米酒
原料米: 国産米
精米步合: 60%
酒精度數: 15%
日本酒度：+3
酸度：1.8
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
Kura Master 2018 純米酒部門 プラチナ賞
IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2019 純米酒部門 GOLD
全米日本酒歓評会 2019 純米酒部門 GOLD
Kura Master 2020 純米酒部門 GOLD
IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2021 金賞 リージョナルトロフィー
全米日本酒歓評会 2021 銀賞
香蕉、蘋果和奶油酸奶的溫和香氣，餘味有檸檬皮般的苦澀辛辣味道，可以搭配從蔬菜到海鮮和肉類的任何食物。特別適合炭烤，推薦用於烤雞肉串等烤串，微辛口。
宜配搭:刺身、壽司、燒烤物 -
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產品級別：純米吟釀
原料米：山田錦
精米步合：N/A
酒精度：13%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
使用奈良縣的山田錦大米，酒精度數為13%，帶有輕徵乳酸味白桃般的香氣，多層次的味道，微甘口
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產地: 山口縣
酒造名稱：大嶺酒造
產品級別：N/A
原料米：山田錦
精米步合：50 %
酒精度：12.5%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
青蘋果般的香氣和清爽的酸甜味道，微甘口。
宜配搭：海鮮、刺身、壽司、燒物 -
三諸杉 限定品 木桶菩提酛 西木桶壱号 720ml 禮盒裝 $690.00$621.00有現貨發售
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產地: 奈良県
酒造名稱：今西酒造株式会社
產品級別：非公開
原料米：奈良県産山田錦100%
精米步合：非公開
酒精度：14%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
三諸杉 限定品 木桶菩提酛 西木桶壱号，是今西酒造木桶菩提酛作品第三弾！使用極罕見的菩提酛技法，該技法是以生米，熟米和浸泡過米的米水混和起來，製作出一種帶有乳酸，稱為「そやし水」的作酛，隨此之外還使用了極高級素材，日本「吉野杉」木桶釀造，木桶裡的微生物所產生的複雜味道和香氣，清爽果香，口感柔和，順滑濃郁，餘味悠長，微辛口。
宜配搭: 海鮮，壽司，刺身 -
三諸杉 山田錦 純米吟釀 720ml $280.00$252.00有現貨發售
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產地: 奈良県
酒造名稱：今西酒造株式会社
產品級別：純米吟釀
原料米：山田錦
精米步合：60%
酒精度：15%
日本酒度： 3
酸度：1.7
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
用上山田錦酒米加9号酵母，通過低溫長期發酵釀造，獨特的香氣和甘味，口感清爽潤滑，微辛口。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司 -
飛露喜 黒ﾗﾍﾞﾙ 純米吟釀 720ml $530.00有現貨發售
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生產地區: 福島県
酒造名稱: 廣木酒造本店
產品級別: 純米吟釀
原料米: 山田錦・五百万石
精米步合: 50%
酒精度數: 16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
圓潤柔和的口感，具有愉悅的柑橘氣味，餘韻悠長，收結優雅甘香，微辛口。
宜配搭:刺身、壽司、小炒、燒烤物 -
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酒造名稱：今西酒造株式会社
產品級別：純米大吟釀
原料米：山田錦
精米步合：35%
酒精度：15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
一種新鮮而優雅的水果氣味，如白桃和梨香，柔和味道，甘辛平衡。
宜配搭:刺身、壽司、燒烤、居酒屋料理
