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Launch Date-Why Japanese Sake is the Ultimate Drink for Food Lovers


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新入荷 9個月或以内の清酒

  • 梵 夢是正夢 DREAMS COME TRUE 特別限定 純米大吟釀 1000ml 禮盒裝-出荷 2025.02

    HK$1,280.00

    暫時缺貨

    容量: 1000ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 加藤吉平酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 兵庫県特A地区産契約栽培山田錦
    精米步合: 35%
    酒精度: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    2021年テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード ゴールドメダル
    2020年ロンドン酒チャレンジ金賞CINVE 日本酒コンペティションゴールドメダル
    2019年テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード ゴールドメダル
    2018年ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞
    2017年ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションゴールドメダルテスコム・インターナショナル・ワイン・アワードゴールドメダル
    2016年純米酒大賞最高金賞テスコム・インターナショナル・ワイン・アワードゴールドメダルワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞
    2015年純米酒大賞金賞IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)ゴールドメダルロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションベスト オブ クラス(最高賞)
    2014年純米酒大賞金賞全米日本酒歓評会金賞ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションゴールドメダルワイングラスでおいしい日本酒アワード最高金賞
    2013年ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞
    2012年純米酒大賞金賞全米日本酒歓評会トップゴールド(最高賞)IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)ゴールドメダルロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションゴールドメダル
    2011年全国酒類コンクール歴代最優秀賞純米酒大賞金賞全米日本酒歓評会金賞サクラメント・サケ・フェスタ最高賞(最高得点/米国輸入最優秀酒蔵賞)
    2010年全国酒類コンクール部門別第1位受賞純米酒大賞部門別1位(グランプリ)全米日本酒歓評会金賞サクラメント・サケ・フェスタ最高賞(米国輸入最優秀酒蔵賞)
    2009年全国酒類コンクール一般人気投票第1位サクラメント・サケ・フェスタ最高賞(米国輸入最優秀酒蔵賞)
    2008年全国酒類コンクール第1位特等全米日本酒歓評会金賞サクラメント・サケ・フェスタ最高賞(米国輸入最優秀酒蔵賞)
    2003年全国酒類コンクール部門別第1位受賞
    採用手工釀造,用兵庫縣特A區出產精米步合分別為35%及20%的山田錦調合而成,在 -10°C 下緩慢熟成5年,散發沉穩帶花果香氣,口感順滑,甘口。
    宜配搭:刺身、壽司、生蠔、居酒屋料理、白身魚料理

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  • 東洋美人 限定 醇道一途 おりがらみ生 純米吟釀 720ml-出荷 2025.03

    HK$260.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:澄川酒造場
    產品級別:純米吟釀
    原料米:酒造好適米
    精米步合:50%
    酒精度:16%
    日本酒度 N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    甜瓜和梨等的水果香氣,有輕微的沉澱物,以及米的甘甜感,酒體柔滑且帶有圓潤的口感,微甘口
    宜配搭: 刺身、壽司、鮪魚、海鮮、雞肉串燒

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  • 鍋島 赤磐雄町 純米吟釀 1800ml-出荷 2024.10

    HK$660.00 HK$594.00

    有現貨 庫存只剩1

    容量: 1800ml
    產地: 佐賀縣
    酒造名稱:富久千代酒造有限會社
    產品級別:純米吟釀
    原料米:赤磐雄町
    精米步合:50%
    酒精度:16度
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    清爽瓜果香氣,入口柔和,微辛口
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司

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  • 來福 雫 大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.12

    HK$890.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    產地: 茨城県
    酒造名稱:来福酒造株式会社
    產品級別:大吟釀
    原料米:兵庫県産 山田錦
    精米步合:40%
    酒精度:17%
    日本酒度:+2
    酸度:1.1
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    2016年:SAKE COMPETITION 吟醸部門 シルバー賞
    2017年:SAKE COMPETITION 吟醸部門 ゴールド賞(第1位)
    2019年:IWC 大吟醸部門 ブロンズ賞
    2020年:全米日本酒歓評会 純米大吟部門 ゴールド賞
    來福擅長以花酵母來釀酒,磨到大吟釀級數以上的40%,「雫」是搾取清酒的一種做法, 酒體順滑細緻,優雅層次帶有果香,淡麗辛口。
    宜配搭:海鮮、刺身、壽司、串燒

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出荷 9-12個月或以内の清酒

  • 作 白鶴錦 純米大吟釀 750ml-出荷 2024.07

    HK$360.00 HK$288.00

    有現貨發售

    容量: 750ml
    酒造名稱: 清水清三郎商店
    産地: 三重県
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 白鶴錦
    精米步合: 50%
    酒精度數: 15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    讓人聯想到甜瓜和葡萄水果的香氣,白鶴錦酒米的柔和甜味與清爽的酸味相得益彰,其特點是豐滿而濃郁,它具有令人愉悅的香草般苦澀的回味,柔和優雅的味道,微甘口。
    宜配搭: 刺身、壽司、蝦、扇貝、天婦羅、也很適合濃味菜式。

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  • 農口尚彦 本釀造無濾過生原 720ml-出荷 2024.07

    HK$330.00 HK$247.50

    有現貨發售

    容量:720ml
    生產地區:石川県
    酒造名稱:農口尚彦研究所
    產品級別:本釀造
    原料米:五百萬石
    精米歩合:60%
    酒精度數:19%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度
    飲用方法: 常溫/冷飲/(熱飲40℃左右享用)
    保存方法:冷藏

     
    清爽洋梨和果實香氣,口感清爽,淡麗辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、串燒、肉類

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  • 鍋島 山田錦 純米吟釀 720ml-出荷 2024.08

    HK$310.00

    暫時缺貨

    容量:720ml
    產地: 佐賀縣
    酒造名稱:富久千代酒造有限會社
    產品級別:純米吟釀
    原料米:山田錦
    精米步合:50%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法:常溫/冷飲
    保存方法:冷藏

     
    帶有蘋果般的果香,感受豐富的礦物質味,微微的氣泡感口感柔和清爽,甜酸平衡,微辛口
    宜配搭: 刺身、壽司、燒物、蝦蟹

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    零下5℃貯存
  • 朝日鷹 特撰 特別本釀造 低溫貯藏酒 1800ml-出荷 2024.08

    HK$750.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 山形縣
    酒造名稱:高木酒造
    產品級別:特別本釀造
    原料米:山田錦、羽州誉
    精米步合:55%
    酒精度:15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃)
    保存方法: 冷藏

     
    「朝日鷹」由「十四代、高木酒造」主理釀造的低溫貯藏酒,層次豐富醇厚,酒體圓滑,華麗果香,帶有類似香蕉、蘋果、堅果、焦糖氣味,微甘口 宜配搭: 刺身、海鮮、蟹、燒肉、鐵板燒

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出荷 12個月或以内の清酒


出荷 12-15個月或以内の清酒

  • 產土 山田錦 二農釀 生酒 720ml-出荷 2024.04

    HK$370.00

    暫時缺貨

    容量:720ml
    產地:熊本縣
    酒造名稱:花の香酒造株式会社
    產品級別:非公開
    原料米: 山田錦
    精米步合:非公開
    酒精度:13%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法:常溫/冷飲
    保存方法:冷藏

     
    日本「產土」是古流傳下來的詞語,意思是出生地和土地的神靈。「產土」十分著重六大風土要素:「地」.「水」.「米」.「導」.「祈」.「環」當地土壤的獨特性結合該流域水源和氣候,釀造出最好清酒。
    所採用「熊本九號酵母」獨特的香氣和清酒固有的甜味同樣使用當地流域的水源釀造,口感清爽,米旨味和汽泡感帶微酸,微甘口
    宜配搭:海鮮、刺身、壽司

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    零下5℃貯存
  • 榮光富士 SHOOTING STAR 夏の流れ星 純米吟釀 1800ml-出荷 2024.06

    HK$500.00 HK$400.00

    有現貨發售

    容量: 1800ml
    產地: 山形縣
    酒造名稱:富士酒造株式會社
    產品級別:純米吟釀
    原料米: 山形縣產はえぬき(出羽之里)
    精米步合:60%
    酒精度:16.9%
    日本酒度:-1
    酸度:1.4
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    果味濃郁,入口甘甜吟釀香,清爽多層次口感,甘辛平衡
    宜配搭: 刺身、海鮮、壽司

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    零下5℃貯存
  • 楯野川 清流 純米大吟釀 720ml-出荷 2024.05

    HK$250.00 HK$200.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    生產地區: 山形県
    酒造名稱: 楯の川酒造株式会社
    產品級別: 純米大吟醸
    原料米: 庄內產 出羽燦燦
    精米步合: 50%
    酒精度: 14%
    日本酒度: -2
    酸度: 1.4
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    榮獲2015及2016年度The Fine Sake Awards金賞
    由山形縣的酒造好適米「出羽燦燦」所釀造,米香濃郁,帶有清爽水果香氣,淡麗微甘口,有著輕快的口感入喉輕盈柔順回甘。
    宜配搭: 海鮮、刺身、小炒、串燒

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  • くどき上手 Jr. の愛山 33% 純米大吟釀 生詰 720ml-出荷 2024.05

    HK$340.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 山形県
    酒造名稱:亀の井酒造株式会社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:播州愛山
    精米步合:33%
    酒精度:16度以上17度未満
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    果香芬芳濃郁,柔和的口感,甘口,餘韻悠長。
    宜配搭: 刺身、壽司、烤魚

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出荷 15-18個月或以内の清酒

  • 來福 愛山 火入 純米吟釀 1800ml-出荷 2024.01

    HK$620.00 HK$434.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 茨城県
    酒造名稱:来福酒造株式会社
    產品級別:純米吟釀
    原料米:兵庫県産愛山
    精米步合:50%
    酒精度:15%
    日本酒度: 2
    酸度:1.3
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    2018年:IWC 純米吟醸部門 シルバー賞
    2018年:LONDON SAKE CHALLENGE 純米吟醸部門 プラチナ賞
    2019年:IWC 純米吟醸部門 ブロンズ賞
    2019年:KURA MASTER 純米吟醸部門 ゴールド賞
    2019年:LONDON SAKE CHALLENGE 純米吟醸部門 ゴールド賞
    2020年:IWC 純米吟醸部門 ブロンズ賞
    2020年:全米日本酒歓評会 純米吟醸部門 シルバー賞
    具有柔軟的口感和梨的優雅香氣,餘韻略帶米飯溫和的收尾 ,淡麗辛口。
    宜配搭:海鮮、刺身、壽司、串燒

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    零下5℃貯存
  • 加茂錦 荷札酒 しぼりたて 槽場汲み 純米大吟釀 1800ml-出荷 2024.03

    HK$560.00 HK$392.00

    有現貨 庫存只剩3

    容量: 1800ml
    產地: 新潟県加茂市
    酒造名稱:加茂錦酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:五百万石
    精米步合:50%
    酒精度:14%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    口感清爽和新鮮感,微甘口
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮

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  • 天賦 純米吟釀 火入 1800ml-出荷 2024.01

    HK$640.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    生產地區: 鹿児島県日置市
    酒造名稱: 西酒造株式会社
    產品級別: 純米吟釀
    原料米: 山田錦
    精米步合: 50%
    酒精度數: 15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    充分提取米飯的鮮味的同時,將 甜、酸、苦、澀 融為一體, 白桃、水果香氣 ,中間夾帶有酸奶、新鮮奶酪的香氣,呈現出和諧而無縫的口感,微辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、烤鯖魚、天婦羅、西餐、濃味菜餚。

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    零下5℃貯存
  • 梵 GOLD 無濾過 純米大吟釀 720ml-出荷 2024.03

    HK$210.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 加藤吉平酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 兵庫県特A地区産契約栽培山田錦
    精米步合: 50%
    酒精度: 15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    2024年フェミナリーズ世界ワインコンクール クー・ド・クール審査員特別賞ロサンゼルス国際ワイン コンペティション ゴールドメダル テキソム アワード ゴールドメダル
    2023年SFIWC(サンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペティション)ゴールドメダル ラスベガス・グローバル・ワイン・アワード金賞 CINVE スペイン酒類コンクール ゴールドメダル テキソム アワード ゴールドメダル フェミナリーズ世界ワインコンクール 金賞 ロサンゼルス国際ワイン コンペティション ベスト オブ クラス(最高賞)
    2022年ラスベガス・グローバル・ワイン・アワード プラチナ賞 CINVE スペイン酒類コンクール ゴールドメダル テキソム アワード ゴールドメダル フェミナリーズ世界ワインコンクール金賞
    2021年ラスベガス・グローバル・ワイン・アワード ベスト サケ(日本酒部門最高賞)ラスベガス・グローバル・ワイン・アワード プラチナ賞 CINVE スペイン酒類コンクール グランドゴールドメダル(最高賞)フェミナリーズ世界ワインコンクール金賞 テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード審査員精選賞受賞(日本酒部門最高賞)
    2020年IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)ゴールドメダル ロンドン酒チャレンジ 金賞 クラマスター プラチナ賞
    2019年ISC(インターナショナル・サケチャレンジ) ゴールドメダル SAKE-China(サケ・チャイナ)日本清酒品評会 ゴールデンドラゴン賞(世界No.1)SAKE-China(サケ・チャイナ)日本清酒品評会 プラチナ賞 SAKE-China(サケ・チャイナ)日本清酒品評会 ANA賞(女性部門) 最も女性に好まれた酒 ロンドン酒チャレンジ 金賞 クラマスター 金賞 テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード ゴールドメダル ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞
    2018年 クラマスター金賞テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード ゴールドメダル
    2017年クラマスター金賞 、テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード ゴールドメダル ワイングラスでおいしい日本酒アワード 最高金賞
    2016年全米日本酒歓評会金賞 、ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションゴールドメダル テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード ゴールドメダル
    2015年 全米日本酒歓評会 金賞
    2014年全米日本酒歓評会 金賞 、ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションベスト オブ クラス(最高賞)
    2013年純米酒大賞金賞、 全米日本酒歓評会金賞 、ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティション ゴールドメダル
    這款梵 Gold 純米大吟釀亦是一款受賞酒,在攝氏-10度的條件下陳釀長達一年「冰溫熟成」而成的純米大吟釀,裝瓶後作一次加熱殺菌,淡淡的金黄色酒體 ,花香和西洋梨氣味,酒質圓潤亦是款完美的餐前酒,微甘口
    宜配搭: 生蠔、刺身、壽司、居酒屋料理

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    零下5℃貯存


出荷 18-21個月或以内の清酒

  • 而今 秋津山田錦 木桶火入 純米吟釀 720ml-出荷 2023.11

    HK$1,230.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 三重縣
    酒造名稱:木屋正酒造
    產品級別:純米吟釀
    原料米:兵庫縣秋津產 山田錦
    精米步合:50%
    酒精度:14.5%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    入口順滑,豐富的水果香氣,明顯層次感帶少少木桶香,餘韻輕快清爽,微甘口
    宜配搭: 刺身、海鮮、串燒

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    零下5℃貯存
  • 榮光富士 仙龍 無濾過生原酒 純米吟釀 1800ml-出荷 2023.11

    HK$530.00 HK$291.50

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 山形縣
    酒造名稱:富士酒造株式會社
    產品級別:純米吟釀
    原料米: 美山錦 100%
    精米步合:60%
    酒精度:17%
    日本酒度:-3
    酸度: 1.7
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    清新的果味和濃郁的銀杏香氣,清爽口感。
    宜配搭: 刺身、壽司、燒物

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    零下5℃貯存
  • 榮光富士 極超新星 HYPER NOVA 無濾過生原酒 純米大吟釀 720ml-出荷 2023.10

    HK$320.00

    暫時缺貨

    容量:720ml
    產地:山形縣
    酒造名稱:富士酒造株式會社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米: 雪若丸
    精米步合:50%
    酒精度:16.5%
    日本酒度:−7
    酸度:1.6
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    榮光富士一年一度限定品,採用山形縣全新品種酒米「雪若丸」釀造,米旨香和果香氣, 口感滑順,大甘口
    宜配搭: 壽司、刺身、海鮮、串燒

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    零下5℃貯存
  • 加茂錦 荷札酒 播州愛山 しぼりたて 純米大吟釀 720ml-出荷 2023.10

    HK$330.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 新潟県加茂市
    酒造名稱:加茂錦酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:兵庫県産 愛山
    精米步合:50%
    酒精度:15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    「愛山」是由高木清酒釀酒廠(著名清酒「十四代」的釀酒廠)培育的稀有且受歡迎的清酒米。
    這批次以最優質的特等播州愛山釀造而成,「愛山」獨特之處口感豐富,散發特有的果香和米旨味道,甘酸平衡
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮

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    零下5℃貯存


出荷 21-24個月或以内の清酒

  • 十四代 中取り 播州山田錦 大吟釀 1800ml 禮盒裝-出荷 2023.09

    HK$4,500.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 山形縣
    酒造名稱:高木酒造
    產品級別:大吟釀
    原料米:兵庫県特A地区産「山田錦」100%使用
    精米步合:35%
    酒精度:15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    清新瓜果香氣,口感綿密延長,柔和圓潤,微甘口。
    宜配搭:海鮮、刺身、壽司、生蠔

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  • 鍋島 Harvest Moon 純米酒 720ml-出荷 2023.09

    HK$290.00 HK$159.50

    有現貨 庫存只剩2

    容量:720ml
    產地:佐賀縣
    酒造名稱:富久千代酒造有限會社
    產品級別:純米
    原料米:非公開
    精米步合:60%
    酒精度:15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法:常溫/冷飲
    保存方法:冷藏

     
    溫和的香氣、口感醇厚帶米飯香,微辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、串燒

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  • 天賦 赤磐雄町 榨立生酒 純米吟釀 1800ml-出荷 2023.08

    HK$630.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    生產地區: 鹿児島県日置市
    酒造名稱: 西酒造株式会社
    產品級別: 純米吟釀
    原料米: 岡山県 赤磐雄町
    精米步合: 50%
    酒精度數: 15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    以梨子、白桃、等熱帶水果的果香,具有優雅的味道和華麗的香氣,口感層次感豐富。即使溫度和時間變化,酸度、果味和甜度的平衡也保持不變,微辛口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、燒物

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  • 出羽桜 愛山 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2023.07

    HK$420.00 HK$231.00

    有現貨 庫存只剩4

    容量: 720ml
    產地: 山形県
    酒造名稱:出羽桜酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:兵庫県産 愛山100%
    精米步合:45%
    酒精度:17%
    日本酒度: 3
    酸度:1.5
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    2016年インターナショナル・ワイン・チャレンジ 山形トロフィー
    2014年SAKE COMPETITION 純米大吟醸部門3位
    2013年全米日本酒歓評会 準グランプリ
    2011年インターナショナル・ワイン・チャレンジ 金賞
    2010年純米酒大賞 大賞
    散發特有的果香,充满浓郁的香氣和口感,圆潤而柔和的甜味,淡麗微辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、燒烤物

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出荷 24個月或以内の清酒

  • 七賢 空ノ彩 Sparkling Sake 氣泡酒 720ml-出荷 2024.09

    HK$460.00 HK$414.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    生產地區: 山梨縣
    酒造名稱: 山梨銘釀株式會社
    產品級別: 非公開
    原料米: 国産米
    精米步合: 非公開
    酒精度數: 12%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    2024年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】スパークリングの部 銀賞 空ノ彩
    2023年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】スパークリングの部 銀賞 空ノ彩
    2022年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】スパークリングの部 銅賞 空ノ彩
    七賢「空之彩」進行瓶內二次發酵,帶有蘋果和柚子的清新鮮味和新鮮的酸度清爽結合、細小氣泡在舌尖優雅地綻放。
    宜配搭: 刺身、蔬菜、天婦羅、或配搭不同美食

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  • 鳳凰美田 別誂至高 大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.04

    HK$680.00 HK$510.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 720ml
    產地: 櫔木縣
    酒造名稱:小林酒造
    產品級別:大吟釀
    原料米:兵庫県特A地区産 山田錦100%
    精米步合:35%
    酒精度:17%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    SAKE COMPETITION 2014 FreeStyle部門 4位
    2017年度SAKE COMPETITION三甲得獎等
    散發優雅的水果香氣,口感柔滑,淡麗辛口。
    宜配搭:刺身、壽司、串燒、涮涮鍋

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  • 作 槐山一滴水 純米大吟釀 750ml 禮盒裝-出荷 2024.07

    HK$520.00 HK$416.00

    有現貨發售

    容量: 750ml
    産地: 三重県
    酒造名稱: 清水清三郎商店
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米:山田錦 
    精米步合: 40%
    酒精度數: 16%
    日本酒度:+1
    酸度:1.4
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲 (10℃前後)
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    Kura Master 2020 純米大吟醸部門 GOLD
    Kura Master 2019 純米大吟醸部門 Platinum TOP5
    全米日本酒歓評会 2020 純米大吟醸部門GOLD
    IWC(International Wine Challenge)日本酒部門 2019 純米大吟醸部門GOLD
    IWC(International Wine Challenge)日本酒部門 2018 純米大吟醸部門GOLD Regional Torophy
    IWC(International Wine Challenge)日本酒部門 2021 金賞 リージョナルトロフィー
    全米日本酒歓評会 2021 金賞
    Kura Master 2021 金賞
    帶有成熟熱帶水果的香氣,溫和的甜味,口感柔滑,甘辛平衡。
    宜配搭: 串燒、火鍋、刺身、海鮮

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  • 磯自慢 秘蔵寒造り 吟釀 生詰 1800ml-出荷 2024.09

    HK$620.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    生產地區: 静岡縣
    酒造名稱: 磯自慢酒造
    產品級別: 吟釀
    原料米: 特A地区東条特上特等 山田錦100%
    精米步合: 55%
    酒精度: 15度以上16度未满
    日本酒度:+6〜+7
    酸度:1.1
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    果香四溢,口感清新醇厚,偏辛口,爽口怡人
    宜配搭: 刺身、海鮮、燒物、肉類

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1
HK$1,360.00