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Launch Date-Why Japanese Sake is the Ultimate Drink for Food Lovers


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  • 釀し人九平次 Human 純米大吟釀 1800ml 禮盒裝-出荷 2025.02

    HK$860.00

    有現貨發售

    容量:1800ml
    生產地區:愛知縣名古屋市
    酒造名稱:萬乘釀造株式會社
    產品級別:純米大吟醸
    原料米:山田錦
    精米步合:45%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法:常溫/冷飲
    保存方法:冷藏

     
    梨子和粉紅色葡萄柚的氣味散發出華麗的香味,微甘口,口感柔滑。
    宜配搭:海鮮,壽司,火鍋,天婦羅。

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  • 作 IMPRESSION-M 無濾過直汲 純米原酒 750ml-出荷 2025.03

    HK$260.00

    有現貨發售

    容量: 750ml
    酒造名稱: 清水清三郎商店
    産地: 三重県
    產品級別: 純米酒
    原料米: 酒造好適米
    精米步合: 60%
    酒精度數: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    一共有四個系列,「M」-「恵乃智」「G」-「玄乃智」「H」-「穂乃智」「N」-「中取り」充滿奢華色彩的紅色“ M”色“ M型”「恵乃智」打開後立即彈出的超細碳酸,當您品嚐時細膩的泡沫感在舌頭上翩翩起舞,清爽的香氣和口感讓人聯到青蘋果氣味,美麗香氣令人耳目一新!微辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、燒物

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  • 梵 夢是正夢 DREAMS COME TRUE 特別限定 純米大吟釀 1000ml 禮盒裝-出荷 2025.02

    HK$1,280.00

    暫時缺貨

    容量: 1000ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 加藤吉平酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 兵庫県特A地区産契約栽培山田錦
    精米步合: 35%
    酒精度: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    2021年テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード ゴールドメダル
    2020年ロンドン酒チャレンジ金賞CINVE 日本酒コンペティションゴールドメダル
    2019年テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード ゴールドメダル
    2018年ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞
    2017年ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションゴールドメダルテスコム・インターナショナル・ワイン・アワードゴールドメダル
    2016年純米酒大賞最高金賞テスコム・インターナショナル・ワイン・アワードゴールドメダルワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞
    2015年純米酒大賞金賞IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)ゴールドメダルロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションベスト オブ クラス(最高賞)
    2014年純米酒大賞金賞全米日本酒歓評会金賞ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションゴールドメダルワイングラスでおいしい日本酒アワード最高金賞
    2013年ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞
    2012年純米酒大賞金賞全米日本酒歓評会トップゴールド(最高賞)IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)ゴールドメダルロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションゴールドメダル
    2011年全国酒類コンクール歴代最優秀賞純米酒大賞金賞全米日本酒歓評会金賞サクラメント・サケ・フェスタ最高賞(最高得点/米国輸入最優秀酒蔵賞)
    2010年全国酒類コンクール部門別第1位受賞純米酒大賞部門別1位(グランプリ)全米日本酒歓評会金賞サクラメント・サケ・フェスタ最高賞(米国輸入最優秀酒蔵賞)
    2009年全国酒類コンクール一般人気投票第1位サクラメント・サケ・フェスタ最高賞(米国輸入最優秀酒蔵賞)
    2008年全国酒類コンクール第1位特等全米日本酒歓評会金賞サクラメント・サケ・フェスタ最高賞(米国輸入最優秀酒蔵賞)
    2003年全国酒類コンクール部門別第1位受賞
    採用手工釀造,用兵庫縣特A區出產精米步合分別為35%及20%的山田錦調合而成,在 -10°C 下緩慢熟成5年,散發沉穩帶花果香氣,口感順滑,甘口。
    宜配搭:刺身、壽司、生蠔、居酒屋料理、白身魚料理

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  • 作 Ise No Nami 純米大吟釀 750ml-出荷 2025.02

    HK$360.00

    有現貨發售

    容量: 750ml
    産地: 三重県
    酒造名稱: 清水清三郎商店
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 山田錦 
    精米步合: 50%
    酒精度數: 15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲 (10℃前後)
    保存方法: 冷藏

     
    青蘋果、青梨、般的水果香氣,米飯的清香,口感順滑,甘辛平衡。
    宜配搭: 燒烤物、刺身、海鮮、雞肉等

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出荷 6-9個月或以内の清酒

  • 風の森 Alpha 2K 笊籬採り 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.12

    HK$580.00

    有現貨 庫存只剩1

    容量:720ml
    產地:奈良縣
    酒造名稱:油長酒造株式會社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:秋津穂
    精米步合:22%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法:常溫/冷飲
    保存方法:冷藏

     

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  • 磯自慢 限定品 33 GRAZIOSO 中取り 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.12

    HK$3,800.00 HK$2,850.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 720ml
    生產地區: 静岡縣
    酒造名稱: 磯自慢酒造
    產品級別: 純米大吟醸
    原料米: 兵庫県特 A地区東条山田錦秋津特上米 A A A 100%(新米)
    精米步合: 33%
    酒精度: 16%
    日本酒度: +3.5
    酸度: 1.25
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    使用了兵庫県特 A地区東条山田錦秋津特上米 A A A 100%(新米)特製米精磨至 33% ,使用大井川的地下水在低溫下緩慢發酵釀製而成,柔滑優雅的味道,微辛口
    宜配搭: 刺身、海鮮、壽司、生蠔、燒物

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  • 大嶺酒造 三粒米 山田錦 火入原酒 1800ml-出荷 2024.10

    HK$630.00 HK$472.50

    有現貨發售

    容量: 1800ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:大嶺酒造
    產品級別:N/A
    原料米: 山田錦
    精米步合:50%
    酒精度:14.5%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    SAKE COMPETITION 2023 純米吟醸部門 シルバー
    International Wine Challenge(IWC) 2022 純米酒部門 ブロンズ
    世界最大の日本酒コンペティション、IWCでシルバーを受賞!!
    水果的氣味,口感柔滑,濃郁的米飯風味,微甘口。
    宜配搭:白身魚、刺身、壽司、海鮮

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  • 黑龍 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.11

    HK$1,720.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 720ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 黑龍酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 兵庫県東条産 ⼭⽥錦
    精米步合: 35%
    酒精度數: 16%
    日本酒度:+2.5
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃)
    保存方法: 冷藏

     
    以兵庫縣東條産的「山田錦」在低溫下緩慢發酵熟成,營造出優雅而膨脹的味道,豐富果實香,酒體濃郁,餘韻悠長,甘辛平衡
    宜配搭: 刺身、壽司、燒物、肉類

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新入荷 9個月或以内の清酒

  • 釀し人九平次 黑田庄 山田錦 純米大吟釀 1800ml-出荷 2025.01

    HK$620.00

    有現貨 庫存只剩4

    容量 : 1800ml
    生產地區 : 愛知縣名古屋市
    酒造名稱 : 萬乘釀造株式會社
    產品級別 : 純米大吟醸
    原料米 :兵庫県黒田荘産山田錦
    精米步合 : 50%
    酒精度數 : 16%
    日本酒度 : N/A
    酸度 : N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法 : 常溫/冷飲
    保存方法 : 冷藏

     
    有層次感的味道,除了水果的成熟風味外帶小茴香和其他香料的香氣,帶來持久的餘味,口感醇厚,微辛口
    宜配搭: 刺身、壽司、串燒

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  • 來福 雫 大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.12

    HK$890.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    產地: 茨城県
    酒造名稱:来福酒造株式会社
    產品級別:大吟釀
    原料米:兵庫県産 山田錦
    精米步合:40%
    酒精度:17%
    日本酒度:+2
    酸度:1.1
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    2016年:SAKE COMPETITION 吟醸部門 シルバー賞
    2017年:SAKE COMPETITION 吟醸部門 ゴールド賞(第1位)
    2019年:IWC 大吟醸部門 ブロンズ賞
    2020年:全米日本酒歓評会 純米大吟部門 ゴールド賞
    來福擅長以花酵母來釀酒,磨到大吟釀級數以上的40%,「雫」是搾取清酒的一種做法, 酒體順滑細緻,優雅層次帶有果香,淡麗辛口。
    宜配搭:海鮮、刺身、壽司、串燒

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  • 黑龍 大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2025.02

    HK$420.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 720ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 黑龍酒造
    產品級別: 大吟醸
    原料米: 国產山田錦100%
    精米步合: 50%
    酒精度數: 16%
    日本酒度: 4
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    一款頗受歡迎的大吟釀,有豐滿的口感,清爽,舒暢,柔和細緻的享受,辛口。
    宜配搭: 壽司、刺身、串燒

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  • 作 白鶴錦 純米大吟釀 1800ml-出荷 2024.11

    HK$720.00

    有現貨發售

    容量:1800ml
    酒造名稱: 清水清三郎商店
    産地: 三重県
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 白鶴錦
    精米步合: 50%
    酒精度數: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    讓人聯想到甜瓜和葡萄水果的香氣,白鶴錦酒米的柔和甜味與清爽的酸味相得益彰,其特點是豐滿而濃郁,它具有令人愉悅的香草般苦澀的回味,柔和優雅的味道,微甘口。
    宜配搭: 刺身、壽司、蝦、扇貝、天婦羅、也很適合濃味菜式。

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出荷 9-12個月或以内の清酒

  • 釀し人九平次 Human 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.08

    HK$450.00 HK$360.00

    有現貨 庫存只剩1

    容量:720ml
    生產地區:愛知縣名古屋市
    酒造名稱:萬乘釀造株式會社
    產品級別:純米大吟醸
    原料米:山田錦
    精米步合:45%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法:常溫/冷飲
    保存方法:冷藏

     
    梨子和粉紅色葡萄柚的氣味散發出華麗的香味,微甘口,口感柔滑。
    宜配搭:海鮮、壽司、火鍋、天婦羅

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  • 出羽桜 雪女神 35 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.09

    HK$620.00 HK$527.00

    有現貨 庫存只剩3

    容量: 720ml
    產地: 山形県
    酒造名稱:出羽桜酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:雪女神
    精米步合:35%
    酒精度:16%
    日本酒度:0
    酸度:1.2
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    華麗的吟釀香,草莓,白桃等等,口感絲滑,甘酸平衡,柔和易入口,餘韻悠長。
    宜配搭: 刺身、海鮮、串燒、涮涮鍋、煮物

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    零下5℃貯存
  • 而今 朝日 純米吟釀 720ml ( 2024.09 )-出荷 2024.09

    HK$1,350.00 HK$1,147.50

    有現貨發售

    容量: 720ml
    產地: 三重縣
    酒造名稱:木屋正酒造
    產品級別:純米吟釀
    原料米:朝日100% 
    精米步合:50%
    酒精度:15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    水果的香氣,帶有礦物質的味道,柔和優雅,甘口。
    宜配搭: 刺身、海鮮、串燒、小炒

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    零下5℃貯存
  • 伯樂星 愛宕の松 白鶴錦 純米大吟釀 720ml-出荷 2024.07

    HK$280.00 HK$224.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    產地: 宮城縣
    酒造名稱:新澤釀造店
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:白鶴錦
    精米步合:50%
    酒精度:15%
    日本酒度: 3
    酸度:1.4
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    【金賞】スペイン酒類国際コンクール2022
    【プラチナ賞】MILANO SAKE CHALLENGE2022利き酒部門ティスティング賞純米大吟醸部門
    【フードペアリング賞】MILANO SAKE CHALLENGE2022フードペアリング部門〝魚介のパスタ”
    帶微微果香和甜味,口感甜潤,微辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、生蠔、牛肉片

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出荷 12個月或以内の清酒

  • 黑龍 福 大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.08

    HK$720.00 HK$504.00

    有現貨 庫存只剩1

    容量: 720ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 黑龍酒造
    產品級別: 大吟釀
    原料米: 山田錦
    精米步合: 50%
    酒精度數: 16%
    日本酒度: 4.0
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    膨脹的吟釀香,帶有果香,口感柔和,淡麗辛口。
    宜配搭: 海鮮、貝類、刺身、壽司

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    零下5℃貯存
  • 仙禽 Modern 零式 無濾過生原酒 1800ml-出荷 2024.12

    HK$580.00

    有現貨發售

    容量: 1800ml
    產地: 栃木県
    酒造名稱:仙禽酒造
    產品級別:非公開
    原料米:栃木県產山田錦
    精米步合:非公開
    酒精度:13%
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲 涼冷え(15℃) 常温(20~25℃) 日向燗(30℃) 人肌燗(35℃) ぬる燗(40℃)
    保存方法: 冷藏

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    零下5℃貯存
  • 仙禽 Modern 壱式 無濾過原酒 火入 1800ml-出荷 2025.02

    HK$490.00

    有現貨發售

    容量: 1800ml
    產地: 栃木県
    酒造名稱:仙禽酒造
    產品級別:非公開
    原料米:栃木県產山田錦
    精米步合:非公開
    酒精度:13%
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲 花冷え(10℃前後) 涼冷え(15℃前後) 常温(20℃前後) ぬる燗(40℃前後)
    保存方法: 冷藏

     
    類似梨子和葡萄的清新優雅的水果香氣,酒體較為飽滿,順滑,溫和的甜味、酸度適中,在果香的基礎上,伴隨一些米香和輕微的堅果味,餘韻層次豐富,微辛口
    宜配搭: 鯛魚、刺身、壽司、串燒、肉類

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    零下5℃貯存
  • 獺祭 45 純米大吟釀 1800ml-出荷 2025.03

    HK$380.00

    有現貨發售

    容量: 1800ml
    生產地區: 山口縣
    酒造名稱: 旭酒造
    產品級別: 純米大吟醸
    原料米: 山田錦
    精米步合: 45%
    酒精度數: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    將山田錦研磨至僅存45%,帶有來自酒米纖細的甜味和華麗的香氣,微辛口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、燒烤物

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出荷 12-15個月或以内の清酒

  • 寫樂 赤磐雄町 生酒 純米吟釀 1800ml-出荷 2024.04

    HK$860.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    生產地區: 福島県
    酒造名稱: 宮泉銘釀株式會社
    產品級別: 純米吟釀
    原料米: 岡山縣産雄町
    精米步合: 50%
    酒精度: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    採用知名的稀有酒米「赤磐雄町」釀造,入口帶鮮榨的香氣,優雅清爽的水果果香,柔和圓潤的口感,尾韻亦悠長,微辛口。
    宜配搭: 海鮮、壽司、刺身

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    零下5℃貯存
  • 榮光富士 SHOOTING STAR 夏の流れ星 純米吟釀 720ml-出荷 2024.06

    HK$250.00 HK$200.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    產地: 山形縣
    酒造名稱:富士酒造株式會社
    產品級別:純米吟釀
    原料米: 山形縣產はえぬき(出羽之里)
    精米步合:60%
    酒精度:16.9%
    日本酒度:-1
    酸度: 1.4
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    果味濃郁,入口甘甜吟釀香,清爽多層次口感,甘辛平衡
    宜配搭: 刺身、海鮮、壽司

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    零下5℃貯存
  • 楯野川 清流 純米大吟釀 720ml-出荷 2024.05

    HK$250.00 HK$200.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    生產地區: 山形県
    酒造名稱: 楯の川酒造株式会社
    產品級別: 純米大吟醸
    原料米: 庄內產 出羽燦燦
    精米步合: 50%
    酒精度: 14%
    日本酒度: -2
    酸度: 1.4
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    榮獲2015及2016年度The Fine Sake Awards金賞
    由山形縣的酒造好適米「出羽燦燦」所釀造,米香濃郁,帶有清爽水果香氣,淡麗微甘口,有著輕快的口感入喉輕盈柔順回甘。
    宜配搭: 海鮮、刺身、小炒、串燒

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  • 雅山流 極月 袋取り無濾過生詰 純米大吟釀 720ml-出荷 2024.05

    HK$330.00 HK$264.00

    有現貨 庫存只剩4

    容量: 720ml
    生產地區: 山形県
    酒造名稱: 新藤酒造店
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 出羽燦々
    精米步合: 40%
    酒精度: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    JOY OF SAKE 2015 大吟醸A部門出展
    蘋果及哈密瓜的香味,豐富的口感,口感清爽,甘辛平衡,爽口怡人。
    宜配搭:刺身、壽司、串燒、刺身、涮涮鍋、中式料理

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出荷 15-18個月或以内の清酒

  • 大嶺酒造 二粒米 愛山 火入原酒 720ml 禮盒裝-出荷 2024.02

    HK$720.00 HK$504.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:大嶺酒造
    產品級別:非公開
    原料米: 愛山
    精米步合:40%
    酒精度:14.5%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    青蘋果的溫和香氣,以及水果蜂蜜的酸甜,酒體滑順柔軟,甘酸平衡。
    宜配搭: 壽司、刺身、燒物、涮涮鍋、煮物

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  • 寫樂 播州山田錦 生酒 純米吟釀 1800ml-出荷 2024.02

    HK$810.00 HK$526.50

    有現貨 庫存只剩4

    容量:1800ml
    原產地:福島県
    酒造名稱:宮泉銘釀株式會社
    產品級別:純米吟釀
    原料米:播州山田錦
    精米步合:50%
    酒精度數:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:1.4
    貯存於 -5度
    飲用方法:常溫/冷飲
    保存方法:冷藏

     
    帶清新的米香,華麗的瓜果香氣,入口甘辛平衡,圓潤柔和。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司

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  • 鳳凰美田 髭判 亀粋 純米大吟釀 無濾過本生 1800ml-出荷 2024.02

    HK$640.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 櫔木縣
    酒造名稱:小林酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山形県高畠產 亀粋100%
    精米步合:50%
    酒精度:16%以上-17%未满
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    以稀有酒米「亀の尾」變種培育而成的「亀粋」。當您將其倒入玻璃杯中時,如桃子和瓜類的濃郁香氣很快就散發出來,口感順滑,餘味悠長,微辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、燒烤物

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  • 來福 朝日 純米大吟釀 1800ml-出荷 2024.03

    HK$450.00 HK$337.50

    有現貨 庫存只剩3

    容量: 1800ml
    產地: 茨城県
    酒造名稱:来福酒造株式会社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:岡山県産朝日
    精米步合:50%
    酒精度:16%
    日本酒度: 3
    酸度:1.6
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    帶有微妙的蘋果味,柔和的口感,微辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、串焼

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出荷 18-21個月或以内の清酒


出荷 21-24個月或以内の清酒

  • 農口尚彦 山廃 美山錦 無濾過生原酒 720ml 禮盒裝-出荷 2023.07

    HK$680.00 HK$340.00

    有現貨 庫存只剩4

    容量:720ml
    生產地區:石川県
    酒造名稱:農口尚彦研究所
    產品級別:純米吟釀
    原料米:美山錦76%・山田錦24%
    精米歩合:55%
    酒精度數:19%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法:常溫/冷飲
    保存方法:冷藏

     
    具有香草般的氣味,散發著清爽山廢酸度和水果香氣,酒體略重,辛口。
    宜配搭: 肉類、刺身、壽司、燒烤物、海鮮

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  • 大七 生酛 純米酒 1800ml-出荷 2023.08

    HK$420.00 HK$231.00

    有現貨 庫存只剩3

    容量: 1800ml
    產地: 福島縣
    酒造名稱:大七酒造株式会社
    產品級別:純米酒
    原料米:五百万石
    精米步合:69%
    酒精度:15%
    日本酒度: 3
    酸度:1.4~1.5
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲(室溫15度左右或微溫)
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    2007年 地酒大SHOW 『お燗でじっくり飲みたいお酒』第一位
    2008年 地酒大SHOW 『お燗にして美味しい日本酒』ゴールド賞
    2009年 地酒大SHOW 『おせち料理と合う日本酒』プラチナ賞
    2010年 地酒大SHOW『夏こそ燗酒』プラチナ賞
    2011年 地酒大SHOW『酒の肴とピッタリ燗酒』プラチナ賞
    ◎3度のプラチナ賞受賞で、ついに【殿堂入り】となりました。
    如白花或白桃的優雅香氣,口感圓潤,帶有令人愉悅的鮮味和酸度,微辛口。
    宜配搭: 烤魚、刺身、海鮮、烤牛肉

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  • 飛露喜 黒ラベル 純米吟釀 720ml-出荷 2023.07

    HK$530.00 HK$265.00

    有現貨 庫存只剩1

    容量: 720ml
    生產地區: 福島県
    酒造名稱: 廣木酒造本店
    產品級別: 純米吟釀
    原料米: 山田錦・五百万石
    精米步合: 50%
    酒精度數: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

    圓潤柔和的口感,具有愉悅的柑橘氣味,餘韻悠長,收結優雅甘香,微辛口。
    宜配搭:刺身、壽司、小炒、燒烤物

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  • 森嶋 雄町 瓶燗火入 純米大吟釀 720ml-出荷 2023.08

    HK$280.00 HK$154.00

    有現貨 庫存只剩3

    容量: 720ml
    產地: 茨城県
    酒造名稱:森島酒造株式会社
    產品級別 : 純米吟釀
    原料米: 雄町
    精米步合:50%
    酒精度:15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    溫和的香氣、清新、柔和的口感,微辛口
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、生蠔

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出荷 24個月或以内の清酒

  • 勝山 昇龍 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.11

    HK$1,280.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    生產地區: 宮城縣
    酒造名稱: 勝山酒造株式会社
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 兵庫県産山田錦
    精米步合: 35%
    酒精度數: 16%
    日本酒度:+1
    酸度: 1.3
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    大吟釀豐富的香味,清澈紮實的酒體,香氣與餘韻越來越濃厚,甘辛平衡。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、丼

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  • 農口尚彦 純米 無濾過生原酒 1800ml-出荷 2024.03

    HK$720.00 HK$432.00

    有現貨發售

    容量:1800ml
    生產地區 : 石川県
    酒造名稱: 農口尚彦研究所
    產品級別:純米酒
    原料米:北陸産五百万石
    精米歩合 : 60%
    酒精度:17%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    帶有些花香像梨子一樣清爽清新的氣味散佈在您的嘴中,柔滑,淡麗辛口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、涮涮鍋、煮物

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  • くどき上手 Jr.White Beauty 雪女神 29% 純米大吟釀 生詰 1800ml-出荷 2023.09

    HK$670.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 山形県
    酒造名稱:亀の井酒造株式会社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山形県産雪女神100%
    精米步合:29%
    酒精度:16度以上17度未満
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    超低精米29%,入口優雅的果香和甜味在口中蔓延,餘韻帶甘香,整體十分平衡乾淨俐落,甘口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、火鍋、燒烤 、中菜

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  • 農口尚彦 PREMIUM NOUVEAU 無濾過生原酒 1800ml-出荷 2024.01

    HK$860.00 HK$516.00

    有現貨 庫存只剩3

    容量: 1800ml
    生產地區 : 石川県
    酒造名稱: 農口尚彦研究所
    產品級別:本釀造
    原料米:五百万石
    精米歩合 : 60%
    酒精度:19%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    酒體略重,梨子一樣的果味香氣,淡麗辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、串燒、涮涮鍋

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3
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