Launch Date-Why Japanese Sake is the Ultimate Drink for Food Lovers
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出荷 3個月或以内の清酒
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大七 妙花闌曲 生酛 純米大吟釀 雫原酒 720ml 禮盒裝-出荷 2025.05
HK$1,930.00有現貨 庫存只剩3
加入購物車容量: 720ml
產地: 福島縣
酒造名稱:大七酒造株式会社
產品級別:純米大吟釀
原料米:兵庫県産山田錦特A米粒
精米步合:50%
酒精度:16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲 (10℃~13℃)
保存方法: 冷藏
成熟瓜果香氣,酸味及甘口平衡相當好,入口微甘,中段帶出礦物味道清淡苦度為主,酒體清而厚實,餘韻悠長。
宜配搭: 串燒、烤鯛魚、刺身、海鮮、生蠔、松露鵝肝 -
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作 奏乃智 純米吟釀 750ml-出荷 2025.04
HK$255.00有現貨發售
加入購物車容量: 750ml
酒造名稱: 清水清三郎商店
産地: 三重県
產品級別: 純米吟釀
原料米: 国産米
精米步合: 50%
酒精度數: 15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
SAKE COMPETITION 2023 純米吟醸部門 シルバー
International Wine Challenge(IWC) 2023 純米吟醸部門 ゴールド
International Wine Challenge(IWC) 2022 純米吟醸部門 シルバー
Kura Master 2022 純米大吟醸部門 プラチナ
IWC(International Wine Challenge)日本酒部門 2018 純米吟醸部門 GOLD
全米日本酒歓評会 2018 純米吟醸部門 GOLD
IWC(International Wine Challenge)日本酒部門 2020 純米吟醸部門 GOLD
淡淡的甜瓜清新香氣,帶有柔和的甜味,像梨一樣的清爽感,適合搭配熏雞和白黴奶酪等香氣濃郁的食物,微辛口。
宜配搭: 刺身、海鮮、串燒、生蠔 -
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二兔 雄町48 純米大吟釀 異 生原酒 720ml (10週年生日限定)-出荷 2025.04
HK$320.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 愛知縣
酒造名稱:丸石醸造株式会社
產品級別:純米大吟釀
原料米:備前雄町
精米步合:48%
酒精度:14%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
二兔 雄町48 純米大吟釀 異 生原酒 720ml「限定10週年紀念版」入口順滑,成熟水果香氣,入口後段慢慢滲出米香,口感豐富,微甘口
宜搭配:烤魚、海鮮、刺身、壽司 -
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作 雅乃智 純米吟釀 750ml-出荷 2025.04
HK$250.00有現貨發售
加入購物車容量: 750ml
酒造名稱: 清水清三郎商店
産地: 三重県
產品級別: 純米吟釀
原料米: 国産米
精米步合: 50%
酒精度數: 15%
日本酒度:+0
酸度:1.4
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲 花冷(10℃前後)
保存方法: 冷藏
受賞歴:
全米日本酒歓評会 2019 吟醸部門 グランプリ
Kura Master 2019 純米大吟醸酒部門 プラチナ賞
SAKE COMPETITION 2019 純米吟醸部門 ゴールド 第五位
一種讓你感受到青蘋果、哈密瓜、荔枝等水果的香氣,溫和的乳製品酸味、精緻的鮮味和微弱的苦味相協調,酒體飽滿,豐富的口感,甘辛平衡。
宜配搭: 刺身、海鮮、串燒
出荷 3-6個月或以内の清酒
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天賦 赤磐雄町 榨立生酒 純米吟釀 720ml-出荷 2025.01
HK$310.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 鹿児島県日置市
酒造名稱: 西酒造株式会社
產品級別: 純米吟釀
原料米: 岡山県 赤磐雄町
精米步合: 50%
酒精度數: 15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
以梨子、白桃、等熱帶水果的果香,具有優雅的味道和華麗的香氣,口感層次感豐富。即使溫度和時間變化,酸度、果味和甜度的平衡也保持不變,微辛口。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、燒物 -
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出雲富士 山田錦50 赤ラベル 純米吟釀 720ml-出荷 2025.01
HK$260.00有現貨發售
加入購物車容量:720ml
產地:島根縣
酒造名稱:富士酒造合資會社
產品級別:純米吟釀
原料米: 島根県産山田錦100%
精米步合:50%
酒精度:16%
日本酒度:+4
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法:常溫/冷飲
保存方法:冷藏
散發著清新華麗的香氣,讓人聯想到白桃的果味,醇厚的風味,口感柔和,辛口
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、燒物 -
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鳳凰美田 緑判 亀の尾 純米吟釀 無濾過本生 1800ml-出荷 2025.01
HK$680.00有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
產地: 櫔木縣
酒造名稱:小林酒造
產品級別:純米吟釀
原料米:山形県高畠産亀の尾100%
精米步合:55%
酒精度:16%以上-17%未满
日本酒度:±0
酸度:1.5
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
鳳凰美田 綠判 亀の尾 無濾過本生,散發著梨子般的水果香氣,酸甜和柔滑的口感,甘辛平衡。
宜配搭: 刺身、海鮮、壽司、燒烤物 -
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八海山 雪室貯蔵三年 純米吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2025.01
HK$490.00有現貨發售
加入購物車容量:720ml
產地:新潟県
酒造名稱:八海山釀造株式会社
產品級別:純米吟釀
原料米:山田錦・五百万石
精米步合:50%
酒精度數:17%
日本酒度:-1.0
酸度:1.5
貯存於 -5度
飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
每年進入冬季時,工作人員將會鏟上千噸的白雪至酒窖裡,利用雪維持攝氏3度的低溫,安定恆溫的雪室環境,經過3年的低溫熟成,讓出圓潤柔和醇厚的酒質,微甘口
宜配搭: 壽司、刺身、居酒屋料理
出荷 6-9個月或以内の清酒
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大嶺酒造 三粒米 山田錦 火入原酒 720ml-出荷 2024.12
HK$310.00有現貨 庫存只剩3
加入購物車容量: 720ml
產地: 山口縣
酒造名稱:大嶺酒造
產品級別:N/A
原料米: 山田錦
精米步合:50 %
酒精度:14.5%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
SAKE COMPETITION 2023 純米吟醸部門 シルバー
International Wine Challenge(IWC) 2022 純米酒部門 ブロンズ
世界最大の日本酒コンペティション、IWCでシルバーを受賞!!
水果的氣味,口感柔滑,濃郁的米飯風味,微甘口。
宜配搭:白身魚、刺身、壽司、海鮮 -
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黑龍 限定品 八十八号 大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.11
HK$1,530.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 黑龍酒造
產品級別: 大吟釀
原料米:東条産山田錦100%
精米步合: 35%
酒精度數: 16%
日本酒度: 2.0
酸度: 1.5
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
全米日本酒歓評会 2019 金賞
全米日本酒歓評会 2010 入賞酒
黑龍「八十八號」外觀為黃綠色,柔和而芬芳的氣味讓人聯想到甘草和核桃一般的香氣,入口帶著哈密瓜、富士蘋果般的果香,絲滑的礦物質感帶來精緻甜潤而飽滿口感從口腔中段逐漸散發出來,微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、燒烤物 -
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磯自慢 愛山 中取 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.10
HK$1,080.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 静岡縣
酒造名稱: 磯自慢酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 特A地區吉川産愛山
精米步合: 40%
酒精度: 16度以上17度未满
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
採用特A地區吉川産的愛山酒米,清新的哈蜜瓜香氣,入口清爽,微甘口。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、海膽、貝殻類 -
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東洋美人 壱番纏 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.12
HK$460.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 山口縣
酒造名稱:澄川酒造場
產品級別:純米大吟釀
原料米:山田錦
精米步合:40%
酒精度:16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
SAKE COMPETITION 2024 純米大吟醸部門 ゴールド
SAKE COMPETITION 2023 純米大吟醸部門 ゴールド
山口県新酒鑑評会 2023 純米大吟醸の部 最優等賞
2015清酒大賽 「純米大吟釀組」第二名!
東洋美人壱番纏,使用酒莊的私家田種植的山田錦,磨至40%。曾打敗其他酒造的2500多款酒,在東京舉行奪下日本Sake Times
獨有製法:果香和甜味,令酒質米香和酸度和諧一致一種優雅高貴的感覺,順滑度高,微甘口。
宜配搭: 壽司、刺身、串燒
新入荷 9個月或以内の清酒
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黑龍 限定品 大吟釀 しずく1800ml-出荷 2024.10
HK$2,350.00暫時缺貨
查看內容容量:1800ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 黑龍酒造
產品級別: 大吟釀
原料米: 兵庫県東条産山田錦100%
精米步合: 35%
酒精度數: 16%
日本酒度: 3
酸度: 1.2
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
以柔順的水梨、蘋果、香瓜一類的香氣為主軸呈現、酒質滑順如絲,香氣柔和優雅,尾韻亦悠長,微辛口。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、燒物 -
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美丈夫 米一粒 酒一滴 山田錦 純米吟釀 720ml-出荷 2024.11
HK$270.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 高知県
酒造名稱: 浜川商店
產品級別: 純米吟釀
原料米: 山田錦
精米步合: 55%
酒精度數: 15%
日本酒度:+3
酸度:1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
美丈夫新系列作品米一粒 酒一滴,精心加工每一粒白米(生米),從每一粒米中釀造出最好的一滴。以全人手方式操作釀造中最重要的洗米和吸水等工序,每一粒米都能吸收到最適當的水份,做出最好的蒸米,全部都是少量製作,以長時間低溫發酵釀造而成。
帶有菠蘿等熱帶水果香氣香氣和米飯的味道,微辛口
宜配搭: 刺身、壽司、烤秋刀魚、海鮮 -
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二兔 蛇年干支 2025 しぼりたて 純米吟釀 生原酒 720ml-出荷 2024.12
HK$360.00有現貨 庫存只剩3
加入購物車容量: 720ml
產地: 愛知縣
酒造名稱:丸石醸造株式会社
產品級別:純米吟釀
原料米:萬歳
精米步合:55%
酒精度:15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
清新的香味讓人想起新鮮的青蘋果般果香味。當你把它放進嘴裡時感受到米飯的鮮味,口感清爽,微甘口
宜配搭: 刺身、海鮮、串燒 -
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浦霞 禪 純米吟釀 720ml-出荷 2025.01
HK$320.00有現貨發售
加入購物車容量:720ml
產地:宮城縣
酒造名稱:佐浦株式会社
產品級別:純米吟釀
原料米:山田錦、トヨニシキ
精米步合:50%
酒精度:15度以上16度未満
日本酒度:+2~+3
酸度:1.4
貯存於 -5度飲用方法:常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃) 常温(20~25℃) 日向燗(30℃) 人肌燗(35℃) ぬる燗(40℃)
保存方法:冷藏
受賞歴:
2018年SAKE – selection -純米吟醸酒の部 ゴールド賞
2019年ミラノ酒チャレンジ 純米吟醸部門プラチナ賞
CINVE(ワイン・スピリッツ国際コンクール)2020 日本酒部門 銀賞
IWC(インターナショナルワインチャレンジ) 2020 SAKE部門純米吟醸酒の部 銅メダル
2021年第21回全米日本酒歓評会吟醸酒部門 金賞
香氣清新柔和,帶有著淡淡的果香,口感順滑,酒體輕盈,隨後有著輕微的米香與清新的酸度,微辛口
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、燒烤物
出荷 9-12個月或以内の清酒
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寫樂 赤磐雄町 火入 純米吟釀 1800ml-出荷 2024.09
HK$860.00HK$688.00有現貨 庫存只剩3
加入購物車容量: 1800ml
原產地: 福島県
酒造名稱:宮泉銘釀株式會社
產品級別:純米吟釀
原料米: 岡山縣産赤磐地區雄町100%
精米步合: 50%
酒精度數: 16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
採用稀有酒米「赤磐雄町」釀造,限量生産。入口帶有清甜的熟果果香,順滑入喉,及後米香在口腔擴散,整體味道悠長,微辛口。
宜配搭: 海鮮、壽司、刺身 -
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作 白鶴錦 純米大吟釀 750ml-出荷 2024.07
HK$360.00HK$288.00有現貨發售
加入購物車容量: 750ml
酒造名稱: 清水清三郎商店
産地: 三重県
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 白鶴錦
精米步合: 50%
酒精度數: 15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
讓人聯想到甜瓜和葡萄水果的香氣,白鶴錦酒米的柔和甜味與清爽的酸味相得益彰,其特點是豐滿而濃郁,它具有令人愉悅的香草般苦澀的回味,柔和優雅的味道,微甘口。
宜配搭: 刺身、壽司、蝦、扇貝、天婦羅、也很適合濃味菜式。 -
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寒菊 Chronicle 劍愛山50 無濾過生原酒 一度火入 純米大吟釀 720ml-出荷 2024.09
HK$320.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 千葉縣
酒造名稱: 寒菊銘釀
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 徳島県産 剣愛山
精米步合: 50%
酒精度數: 15%
日本酒度: N/A
酸度: N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
「劍愛山」獨特的優雅果香,入口甘甜帶微氣泡感,口感滑順清爽,微甘口
宜配搭: 刺身、壽司、醬汁鰻魚、串燒、宜配油脂比較高的魚類 -
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朝日鷹 特撰 特別本釀造 低溫貯藏酒 1800ml-出荷 2024.08
HK$750.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
產地: 山形縣
酒造名稱:高木酒造
產品級別:特別本釀造
原料米:山田錦、羽州誉
精米步合:55%
酒精度:15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃)
保存方法: 冷藏
「朝日鷹」由「十四代、高木酒造」主理釀造的低溫貯藏酒,層次豐富醇厚,酒體圓滑,華麗果香,帶有類似香蕉、蘋果、堅果、焦糖氣味,微甘口 宜配搭: 刺身、海鮮、蟹、燒肉、鐵板燒
出荷 12個月或以内の清酒
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零下5℃貯存
榮光富士 The Platinum 無濾過生原酒 純米大吟釀 1800ml-出荷 2025.02
HK$720.00有現貨 庫存只剩3
加入購物車容量: 1800ml
產地: 山形縣
酒造名稱:富士酒造株式會社
產品級別:純米大吟釀
原料米:雪女神
精米步合:33%
酒精度:16.7%
日本酒度:-3
酸度:1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
帶清爽的水果香氣,口感清新無雜質有層次和酸度,回溫後柔和、細膩帶甜味,微甘口
宜配搭: 刺身,蝦蟹,壽司,小炒 -
零下5℃貯存
伯樂星 雄町 純米大吟釀 1800ml-出荷 2024.09
HK$650.00HK$585.00有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
生產地區: 宮城縣
酒造名稱: 新澤釀造店
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 雄町100%
精米步合: 40%
酒精度: 15%
日本酒度: 5
酸度:1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
・ルクセンブルク酒チャレンジ【銀賞】
・MILANO SAKE CHALLENGE2022利き酒部門ティスティング賞純米大吟醸部門【プラチナ賞】
・MILANO SAKE CHALLENGE2022フードペアリング部門〝魚介のパスタ”【フードペアリング賞】
・全米日本酒歓評会2022 純米大吟醸部門【銀賞】
・スペイン酒類国際コンクール2022【銀賞】
香氣平和有如香蕉、藍莓般甜潤,清香淡麗,清新平穩,辛口。
宜配搭: 壽司、火鍋、天婦羅、串燒、或中式菜餚搭配 -
零下5℃貯存
田中六五 山田錦 純米 720ml-出荷 2025.02
HK$280.00有現貨發售
加入購物車容量:720ml
產地:福岡縣
酒造名稱:有限會社白系酒造
產品級別:純米酒
原料米:糸島產山田錦
精米步合:65%
酒精度:14%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法:常溫/冷飲
保存方法:冷藏
「田中六五純米」白糸酒造作品,使用全國知名的糸島產山田錦釀造,其名稱中的「六五」通常指的是米的精米步合。
帶有米香,柔和的酸度、味道清新,辛口
宜配搭:刺身、壽司、燒物、炸物 -
零下5℃貯存
釀し人九平次 彼の地 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2025.01
HK$540.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
生產地區:愛知縣名古屋市
酒造名稱: 萬乘釀造株式會社
產品級別:純米大吟醸
原料米:山田錦
精米步合:40%
酒精度:16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
果香濃香氣裡帶有柚子、野生草莓的果實香及金合歡的花香酒,雖有清酒的日本酒米香,又帶點葡萄酒的風格、微甘口。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司
出荷 12-15個月或以内の清酒
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零下5℃貯存
くどき上手 純米吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.06
HK$260.00HK$182.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 山形県
酒造名稱:亀の井酒造株式会社
產品級別:純米吟釀
原料米:庄内産 美山錦
精米步合:50%
酒精度:16度以上17度未満
日本酒度:+1.0
酸度:1.2
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
氣味溫和,口中散發清爽氣味,微甜,甘辛平衡。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司 -
零下5℃貯存
磯自慢 特別本釀造 特A地區東條産 特等山田錦 720ml 禮盒裝-出荷 2024.04
HK$460.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 静岡縣
酒造名稱: 磯自慢酒造
產品級別: 特別本釀造
原料米: 兵庫県特A地區東条產 特等山田錦100%
精米步合: 60%
酒精度: 15度以上16度未满
日本酒度:+5 ~ +7
酸度:1.1
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲(10℃-15℃)
保存方法: 冷藏
「極上」 特別本醸造,採用兵庫縣特A地區東条産 特等 山田錦釀製,帶有礦物質的味道,散發清爽的吟釀香,辛口。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、肉類 -
零下5℃貯存
DATE SEVEN Season II Episode3 勝山style 織姬瓶 720ml-出荷 2024.04
HK$310.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
產地: 宮城県
酒造名稱:「墨廼江」墨廼江酒造/「勝山」仙台伊澤家 勝山酒造
產品級別:純米大吟釀
原料米:兵庫県産山田錦100%
精米步合:45%
酒精度:16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
►以下為DATE SEVEN SEASON2 Episode3 的分工
主導:「「墨廼江」墨廼江酒造 /「勝山」仙台伊澤家 勝山酒造
原料処理:萩野酒造 / 萩の鶴
酒母:山和酒造店 / 山和
麹:川敬商店 / 黄金澤
醪:佐浦 / 浦霞
上槽:新澤醸造店 / 伯楽星
勝 山 Style – 織姬瓶,使用宮城B酵母,溫和的香氣、柔和的口感,細膩且平衡,微甘口
宜配搭: 刺身、壽司、白身魚 -
零下5℃貯存
磯自慢 多田信男 純米吟釀 1800ml-出荷 2024.04
HK$780.00HK$585.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 1800ml
生產地區: 静岡縣
酒造名稱: 磯自慢酒造
產品級別: 純米吟釀
原料米: 兵庫特A地区東条產特上新米 山田錦100%
精米步合: 55%
酒精度: 16度以上17度未满
日本酒度:+3~+5
酸度:1.2
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
出荷 15-18個月或以内の清酒
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零下5℃貯存
農口尚彦 Vol.2 90 YEARS OLD Special Edition 山廃 大吟釀 無濾過生原酒 750ml (限量900支) 禮盒裝-出荷 2024.01
HK$1,460.00HK$1,241.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 750ml
生產地區: 石川県
酒造名稱: 農口尚彦研究所
產品級別: 大吟釀
原料米: 岡山縣產 雄町
精米歩合: 40%
酒精度: 19%
日本酒度: N/A
酸度: N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
為紀念擁有“釀酒之神”美譽杜氏農口尚彦90歳(卒寿記念限定品)發售90歲特別版,第2彈採用了「岡山縣產 雄町」釀造,每個標籤都有一個序列號(001/900)限量900瓶。
讓人想起梨子和黃桃清新香氣,帶有酸度味道,微辛口,適合搭配時令貝類一起享用。
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、貝類 -
零下5℃貯存
鳳凰美田 限定品 碧判 純米吟釀原酒 無濾過本生 1800ml-出荷 2024.01
HK$580.00HK$377.00有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
產地: 櫔木縣
酒造名稱:小林酒造
產品級別:純米吟釀
原料米:山田錦、五百万石
精米步合:55%
酒精度:16%以上-17%未满
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
鳳凰三田以其豐富的水果香氣,甜度和酸度形成完美平衡,口感清爽,微甘口
宜配搭: 刺身、海鮮、壽司、炸物 -
零下5℃貯存
羽根屋 50翼 純米大吟釀 生酒 720ml-出荷 2024.02
HK$330.00HK$198.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 富山県
酒造名稱:富美菊酒造株式会社
產品級別:純米大吟釀
原料米:富山縣產五百萬石
精米步合:50%
酒精度:15%
日本酒度:3
酸度:1.5
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
●フランス日本酒品評会「KURA MASTER 2018」 金賞受賞
●「インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2016」金メダル受賞
●「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」2015, 2016金賞受賞
瓜果一類的香氣,喝下時香氣在口腔內爆發,入口清爽圓滑,淡麗辛口
宜配搭:海鮮、刺身、壽司 -
零下5℃貯存
日高見 中取り 大吟釀 勝色 葫蘆樽 720ml 禮盒裝-出荷 2024.03
HK$720.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
產地: 宮城県
酒造名稱:平孝酒造
產品級別:大吟釀
原料米: 兵庫県特A吉川産特上 山田錦
精米步合:40%
酒精度:17%
日本酒度: N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
酒體圓潤通透,成熟果香口感柔和,微甘口
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、貝殻類
出荷 18-21個月或以内の清酒
-
零下5℃貯存
田酒 山田錦 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2023.10
HK$680.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
產地: 青森縣
酒造名稱:西田酒造店
產品級別:純米大吟釀
原料米:山田錦
精米步合:40%
酒精度:16%
日本酒度:±0
酸度:1.4
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
柔和的吟釀香氣,米飯的味道,甘辛平衡。
宜配搭: 刺身、壽司、串燒 -
零下5℃貯存
黑龍 石田屋 純米大吟釀 (2023.11) 720ml 禮盒裝-出荷 2023.11
HK$3,280.00HK$2,460.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 黑龍酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫県東条山田錦100%
精米步合: 35%
酒精度數: 16%
日本酒度:+3
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃)
保存方法: 冷藏
在低溫下熟成增添醇厚的香氣,帶有水果香氣與爽朗的酸味,味道甘香舒服,酒味芬芳,輕巧細膩,餘韻悠長令人印象深刻,微辛口
宜配搭: 火鍋、肉類、串燒 -
零下5℃貯存
來福 SPARKLING RAIFUKU 氣泡酒 750ml-出荷 2023.11
HK$360.00HK$180.00有現貨發售
加入購物車容量: 750ml
產地: 茨城県
酒造名稱:来福酒造株式会社
產品級別:非公開
原料米:国産酒米
精米步合:非公開
酒精度:12%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
2018年:ワイングラスで美味しい日本酒アワード スパークリング部門 ゴールド賞
2018年:IWC スパークリング部門 シルバー賞
2018年:SAKE COMPETITION スパークリング部門 シルバー賞(第5位)
2019年:SAKE COMPETITION スパークリング部門 ゴールド賞(第2位)
採用時尚香檳瓶的道地設計,可以享受二氧化碳氣體在口中擴散的嘶嘶聲和清爽的口感,花酵母為您帶來令人想起香蕉的清新香氣。
宜配搭: 刺身、天婦羅、割烹、或配搭不同美食 -
零下5℃貯存
榮光富士 79 Au Pure Gold 金箔入 超限定 純米大吟釀 1800ml (無盒)-出荷 2023.12
HK$1,120.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
產地: 山形縣
酒造名稱:富士酒造株式會社
產品級別:純米大吟釀
原料米:八反錦
精米步合:50%
酒精度:16.3%
日本酒度:-4
酸度: 1.5
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
榮光富士全球限量發售-金箔Sake ! 全球限量2,000瓶,極之罕有。「79」是金的原子序號「Au」則為「元素表號碼」使用廣島県産的酒造好適米「八反錦」來釀造。清新香氣,優雅細緻的甜味,柔和口感,尾韻俐落,甘口。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、燒烤物、涮涮鍋
出荷 21-24個月或以内の清酒
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零下5℃貯存
梵 超吟 限定品 純米大吟釀 720ml (漆盒豪華版) 禮盒裝-出荷 2023.07
HK$1,680.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 加藤吉平酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫縣特A地區山田錦
精米步合: 20%
酒精度: 16%
日本酒度: N/A
酸度: N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
採用了兵庫県特A地区産契約栽培山田錦、精米步合20%,在-10℃環境下冰溫熟成5年,花果香氣,口感清爽順滑,層次豐富入口極之甜潤,淡麗甘口。
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、生蠔 -
零下5℃貯存
加茂錦 荷札酒 短稈渡船 無濾過仲汲み 純米大吟釀 720ml-出荷 2023.08
HK$340.00HK$187.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
產地: 新潟県加茂市
酒造名稱:加茂錦酒造
產品級別:純米大吟釀
原料米:兵庫縣產短稈渡船
精米步合:50%
酒精度:15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
華麗而濃郁的香氣,讓人想起熱帶的水果味,甜味適中清爽帶微酸度,微甘口
宜配搭: 刺身、壽司、割烹、居酒屋料理 -
零下5℃貯存
出羽桜 愛山 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2023.07
HK$420.00HK$231.00有現貨 庫存只剩4
加入購物車容量: 720ml
產地: 山形県
酒造名稱:出羽桜酒造
產品級別:純米大吟釀
原料米:兵庫県産 愛山100%
精米步合:45%
酒精度:17%
日本酒度: 3
酸度:1.5
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
2016年インターナショナル・ワイン・チャレンジ 山形トロフィー
2014年SAKE COMPETITION 純米大吟醸部門3位
2013年全米日本酒歓評会 準グランプリ
2011年インターナショナル・ワイン・チャレンジ 金賞
2010年純米酒大賞 大賞
散發特有的果香,充满浓郁的香氣和口感,圆潤而柔和的甜味,淡麗微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、燒烤物 -
零下5℃貯存
加茂錦 荷札酒 短稈渡船 無濾過仲汲み 純米大吟釀 1800ml-出荷 2023.08
HK$680.00HK$340.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 1800ml
產地: 新潟県加茂市
酒造名稱:加茂錦酒造
產品級別:純米大吟釀
原料米:兵庫縣產短稈渡船
精米步合:50%
酒精度:15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
華麗而濃郁的香氣,讓人想起熱帶的水果味,甜味適中清爽帶微酸度,微甘口
宜配搭: 刺身、壽司、割烹、居酒屋料理
出荷 24個月或以内の清酒
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零下5℃貯存
天賦 純米吟釀 火入 1800ml-出荷 2024.01
HK$640.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
生產地區: 鹿児島県日置市
酒造名稱: 西酒造株式会社
產品級別: 純米吟釀
原料米: 山田錦
精米步合: 50%
酒精度數: 15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
充分提取米飯的鮮味的同時,將 甜、酸、苦、澀 融為一體, 白桃、水果香氣 ,中間夾帶有酸奶、新鮮奶酪的香氣,呈現出和諧而無縫的口感,微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、烤鯖魚、天婦羅、西餐、濃味菜餚。 -
零下5℃貯存
伯樂星 ひかり 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2025.04
HK$1,280.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 宮城縣
酒造名稱:新澤釀造店
產品級別:純米大吟釀
原料米:蔵の華
精米步合:15%
酒精度:15%
日本酒度:+1
酸度:1.4
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
・シンガポール酒チャレンジ2023【銀賞】
・Australian Sake Awards 2023【金賞】
・ルクセンブルク酒チャレンジ【銀賞】
・全米日本酒歓評会2022【金賞】
・スペイン酒類国際コンクール2022【銀賞】
・オリエンタルサケアワード2022【銀賞】
・インターナショナルワインチャレンジ2022純米大吟醸部門【金賞】
譲人聯想到如香蕉般的風味,微酸度和鮮味,柔滑順喉,甘辛平衡
宜配搭: 生蠔、白身魚、刺身、壽司、涮涮鍋 -
零下5℃貯存
雨後の月 白鶴錦 純米大吟釀 720ml-出荷 2024.11
HK$320.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 広島県
酒造名稱:相原酒造株式会社
產品級別:純米大吟釀
原料米:兵庫県産白鶴錦
精米步合:48%
酒精度:16度
日本酒度: 1
酸度:1.4
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
Kura Master 2019 純米大吟醸酒部門 プラチナ賞
優雅的白葡萄清新香氣,細膩的甜味和清新的酸度,淡麗辛口。
宜配搭: 芝士、刺身、壽司、串燒 -
零下5℃貯存
十四代 双虹 七垂二十貫 大吟釀 1800ml 禮盒裝-出荷 2023.11
HK$11,800.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
生產地區: 山形縣
酒造名稱: 高木酒造
產品級別: 大吟釀
原料米: 兵庫県特A地區產山田錦100%
精米步合: 35%
酒精度數: 16%
日本酒度: N/A
酸度: N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
七垂二十貫とは斗瓶囲いと冰溫熟成技術釀製,再以傳統吊袋滴漏方式提取酒液,哈密瓜那樣的香味,酒體渾厚飽,口感甜潤而柔和,微辛口。
宜配搭:炸物、刺身、燒烤物
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