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Launch Date-Why Japanese Sake is the Ultimate Drink for Food Lovers


出荷 3個月或以内の清酒

  • 黑龍 大吟釀 1800ml 禮盒裝-出荷 2025.04

    HK$860.00

    暫時缺貨

    容量:1800ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 黑龍酒造
    產品級別: 大吟醸
    原料米: 国產山田錦100%
    精米步合: 50%
    酒精度數: 16%
    日本酒度: 4
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    一款頗受歡迎的大吟釀,有豐滿的口感,清爽,舒暢,柔和細緻的享受,辛口。
    宜配搭: 壽司、刺身、串燒

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  • 二兔 雄町48 純米大吟釀 火入 1800ml-出荷 2025.04

    HK$660.00

    有現貨發售

    容量: 1800ml
    產地: 愛知縣
    酒造名稱:丸石醸造株式会社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:備前雄町
    精米步合:48%
    酒精度:16度
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    帶有熱帶水果的成熟甜味,以菠蘿及新鮮乳酪般香氣為主,入口柔和, 酒體表現輕快,口感醇厚紮實微甘口
    宜搭配:魚生、烤魚、海鮮、刺身、壽司

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  • 美丈夫 鄙 純米大吟釀 1800ml-出荷 2025.04

    HK$640.00

    有現貨發售

    容量: 1800ml
    生產地區: 高知県
    酒造名稱: 浜川商店
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 兵庫県産 山田錦
    精米步合: 45%
    酒精度數: 15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    Kura Master 2020 純米大吟醸酒部門 金賞
    Kura Master 2019 純米大吟醸酒部門 プラチナ賞
    香蕉般的香氣,入口漸現出濃郁乳酪的香氣,酒體俐落甜潤感,溫度略有上升香氣和味道範圍進一步擴大,微辛口
    宜配搭: 刺身、海鮮、壽司、涮涮鍋

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  • 加茂錦 荷札酒 特A吉川山田錦 純米大吟釀 720ml-出荷 2025.05

    HK$360.00

    有現貨發售

    容量:720ml
    產地:新潟県加茂市
    酒造名稱:加茂錦酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:兵庫県産吉川産山田錦
    精米步合:50%
    酒精度:13%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃)
    保存方法: 冷藏

     
    採用「兵庫県産特A地區產吉川山田錦」米釀造,優雅的香氣,甜度和酸度平衡,餘韻悠長,微甘口
    宜配搭: 刺身、壽司、割烹、居酒屋料理

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出荷 3-6個月或以内の清酒

  • 羽根屋 煌火 純米吟釀 生原酒 720ml-出荷 2025.03

    HK$280.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    產地: 富山県
    酒造名稱:富美菊酒造株式会社
    產品級別:純米吟釀
    原料米:富山県産五百万石
    精米步合:60%
    酒精度:16%
    日本酒度: 2
    酸度:1.5
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    ●フランス日本酒品評会 「KURA MASTER 2018」 プラチナ賞受賞
    ●全米日本酒歓評会2014 金賞受賞
    優雅而華麗的香氣帶清爽甘甜味,吟醸香、米味、微辛口柔和的口感。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、日式火鍋

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  • 出雲富士 天の叢雲 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2025.03

    HK$690.00

    有現貨 庫存只剩3

    容量:720ml
    產地:島根縣
    酒造名稱:富士酒造合資會社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:出雲市産山田錦100%
    精米步合:35%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法:常溫/冷飲 雪冷え(5℃前後) 花冷え(10℃前後) 涼冷え(15℃前後)
    保存方法:冷藏

     
    受賞歴:
    Kura Master 2020 金賞
    Kura Master 2024 金賞
    這是出雲富士最優質的純米大吟釀,使用斐伊川伏流水(軟水)島根縣出雲市佐田町產特別契約栽培米「山田錦」採用傳統手工技術釀造,在低溫下慢慢釀造而成。如蘋果、梨和蜜瓜的水果香氣,口感柔滑,微辛口
    宜配搭:刺身、壽司、生蠔、燒烤

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  • 出雲富士 山田錦50 赤ラベル 純米吟釀 720ml-出荷 2025.01

    HK$260.00

    有現貨發售

    容量:720ml
    產地:島根縣
    酒造名稱:富士酒造合資會社
    產品級別:純米吟釀
    原料米: 島根県産山田錦100%
    精米步合:50%
    酒精度:16%
    日本酒度:+4
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法:常溫/冷飲
    保存方法:冷藏

     
    散發著清新華麗的香氣,讓人聯想到白桃的果味,醇厚的風味,口感柔和,辛口
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、燒物

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  • 作 愛山 純米吟釀 750ml-出荷 2025.03

    HK$280.00

    有現貨發售

    容量: 750ml
    産地: 三重県
    酒造名稱: 清水清三郎商店
    產品級別: 純米吟釀
    原料米: 兵庫県産 愛山 
    精米步合: 55%
    酒精度數: 15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    華麗的香氣中略帶輕微花香,口感飽滿和甜味、清爽的酸度,甘口
    宜配搭: 刺身、海鮮、貝類

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出荷 6-9個月或以内の清酒

  • 風の森 Alpha 2K 笊籬採り 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.12

    HK$580.00

    有現貨 庫存只剩1

    容量:720ml
    產地:奈良縣
    酒造名稱:油長酒造株式會社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:秋津穂
    精米步合:22%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法:常溫/冷飲
    保存方法:冷藏

     

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  • 加茂錦 荷札酒 播州愛山 特等米 純米大吟釀 720ml-出荷 2024.11

    HK$310.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    產地: 新潟県加茂市
    酒造名稱:加茂錦酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:兵庫県産 愛山 (特等米)
    精米步合:50%
    酒精度:14%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     

    宜配搭: 刺身、壽司、生蠔

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  • 作 中取雅乃智 純米大吟釀 750ml-出荷 2024.12

    HK$315.00

    有現貨發售

    容量: 750ml
    酒造名稱: 清水清三郎商店
    産地: 三重県
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 山田錦
    精米步合: 50%
    酒精度數: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    SAKE COMPETITION 2018 純米大吟醸部門 GOLD 3位
    全米日本酒歓評会 2018 純米大吟醸部門B GOLD
    全米日本酒歓評会 2019 純米大吟醸部門B グランプリ
    ジョイ・オブ・サケ 2020 純米大吟醸部門B GOLD
    IWC(International Wine Challenge)日本酒部門 2021 銀賞
    全米日本酒歓評会 2021 金賞
    SAKE COMPETITION 2023 純米大吟醸部門 シルバー
    International Wine Challenge(IWC) 2023 純米大吟醸部門 シルバー
    成熟蘋果、香蕉、華麗香氣,層次感強,餘韻悠長,微辛口。
    宜配搭:海鮮、刺身、壽司、西餐、肉類料理(烤肉/牛排)

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  • 亀泉 CEL-24 純米吟釀 生原酒 720ml-出荷 2024.10

    HK$280.00 HK$252.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 高知県
    酒造名稱:亀泉酒造
    產品級別:純米吟釀
    原料米:八反錦
    精米步合:50%
    酒精度:14%
    日本酒度:-16
    酸度:2.1
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    使用高知酵母 CEL-24,清新口感酸甜平衡,猶如白葡萄酒般的味道,芳香宜人,大甘口。
    宜配搭: 刺身、壽司、鳗魚、肉類

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新入荷 9個月或以内の清酒

  • 作 新酒 純米大吟釀 1800ml-出荷 2025.02

    HK$560.00

    有現貨發售

    容量: 1800ml
    産地: 三重県
    酒造名稱: 清水清三郎商店
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: イクヒカリ
    精米步合: 50%
    酒精度數: 15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃) 常温(20~25℃)
    保存方法: 冷藏

    帶有梨、蘋果等清新水果的香氣,酒體輕盈,口感滑順,回味,清新微甘口
    宜配搭: 白身魚、刺身、海鮮、貝殻類、搭配新鮮的蔬菜沙拉,可以提升酒的果香

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  • 獺祭 三割九分 槽場汲み 無濾過生酒 純米大吟釀 720ml-出荷 2025.03

    HK$360.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    生產地區: 山口縣
    酒造名稱: 旭酒造
    產品級別: 純米大吟醸
    原料米: 山田錦
    精米步合: 39%
    酒精度: 16%
    日本酒度: N/A
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    每年三月和十月限量兩次釀造「槽場汲み」意思是「初搾新酒」。淡淡的甜味使人回想起成熟的香瓜之類的果香,味道甘口為主,尾韻帶有花香。
    宜配搭: 刺身、壽司、燒物

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  • 東洋美人 壱番纏 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.12

    HK$460.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:澄川酒造場
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山田錦
    精米步合:40%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    SAKE COMPETITION 2024 純米大吟醸部門 ゴールド
    SAKE COMPETITION 2023 純米大吟醸部門 ゴールド
    山口県新酒鑑評会 2023 純米大吟醸の部 最優等賞
    2015清酒大賽 「純米大吟釀組」第二名!
    東洋美人壱番纏,使用酒莊的私家田種植的山田錦,磨至40%。曾打敗其他酒造的2500多款酒,在東京舉行奪下日本Sake Times
    獨有製法:果香和甜味,令酒質米香和酸度和諧一致一種優雅高貴的感覺,順滑度高,微甘口。
    宜配搭: 壽司、刺身、串燒

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  • くどき上手 亀仙人 亀の尾 40% 純米大吟釀 生詰 1800ml-出荷 2025.02

    HK$650.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 1800ml
    產地: 山形県
    酒造名稱:亀の井酒造株式会社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:亀の尾
    精米步合:40%
    酒精度:17度以上18度未満
    日本酒度:-5.0
    酸度:1.3
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    帶有甜味溫和香氣、特有的鮮味和清爽,柔軟順滑,甘口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、烤魚

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出荷 9-12個月或以内の清酒

  • 亀泉 CEL-24 愛山 純米大吟釀原酒 720ml 禮盒裝-出荷 2024.08

    HK$480.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 高知県
    酒造名稱:亀泉酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:愛山 100%
    精米步合:40%
    酒精度:14%
    日本酒度:-14
    酸度:2.2
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    使用高知酵母「CEL-24」精心釀造的「限量」純米大吟釀清酒,散發出濃鬱的熱帶水果香氣, 口感柔滑酸感適中,大甘口 宜配搭: 刺身、壽司、鳗魚、肉類

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  • 花邑 愛山 純米大吟釀 1800ml-出荷 2024.09

    HK$1,320.00

    暫時缺貨

    容量:1800ml
    產地:秋田縣
    酒造名稱:両関酒造株式會社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:愛山
    精米步合:45%
    酒精度:16%
    日本酒度:-2.6
    酸度:1.6
    貯存於 -5度

    飲用方法:常溫/冷飲
    保存方法:冷藏

     
    花邑「両関酒造」的代表銘柄,位於秋田縣,經高木酒造「十四代」的技術支援和指導下而釀造,花邑會帶有十四代的影子。帶瓜果香氣,酒體飽滿、柔和甜潤,微甘口。
    宜配搭: 刺身、壽司、天婦羅、串燒

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  • 釀し人九平次 Human 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.08

    HK$450.00 HK$360.00

    有現貨 庫存只剩1

    容量:720ml
    生產地區:愛知縣名古屋市
    酒造名稱:萬乘釀造株式會社
    產品級別:純米大吟醸
    原料米:山田錦
    精米步合:45%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法:常溫/冷飲
    保存方法:冷藏

     
    梨子和粉紅色葡萄柚的氣味散發出華麗的香味,微甘口,口感柔滑。
    宜配搭:海鮮、壽司、火鍋、天婦羅

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    零下5℃貯存
  • くどき上手 全國新酒鑑評會出品酒 斗瓶囲 大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.09

    HK$740.00 HK$592.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    產地: 山形県
    酒造名稱:亀の井酒造株式会社
    產品級別:大吟釀
    原料米:兵庫県特A播州山田錦
    精米步合:35%
    酒精度:17度以上18度未満
    日本酒度:-3.0
    酸度:1.2
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    くどき上手 「全國新酒鑑評會出品酒」以袋吊方式收集酒液,每年限量發行一次。散發出香蕉、蘋果的果香,還有一種優雅的甜味,酒體細緻柔滑的口感,微甘口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司

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出荷 12個月或以内の清酒

  • 出羽桜 雪女神 35 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.09

    HK$620.00 HK$527.00

    有現貨 庫存只剩3

    容量: 720ml
    產地: 山形県
    酒造名稱:出羽桜酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:雪女神
    精米步合:35%
    酒精度:16%
    日本酒度:0
    酸度:1.2
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    華麗的吟釀香,草莓,白桃等等,口感絲滑,甘酸平衡,柔和易入口,餘韻悠長。
    宜配搭: 刺身、海鮮、串燒、涮涮鍋、煮物

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    零下5℃貯存
  • 鍋島 吉川山田錦45% 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.09

    HK$490.00 HK$343.00

    有現貨 庫存只剩3

    容量:720ml
    產地:佐賀縣
    酒造名稱:富久千代酒造有限會社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米: 特等山田錦
    精米步合:45%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法:常溫/冷飲
    保存方法:冷藏

     
    採用兵庫縣吉川地區出產「山田錦」酒米,水果香氣,口感甘甜,微甘口
    宜配搭: 刺身、壽司、燒物

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    零下5℃貯存
  • 朝日鷹 特撰本釀造 生貯藏酒 1800ml-出荷 2025.02

    HK$750.00

    有現貨 庫存只剩3

    容量: 1800ml
    產地: 山形縣
    酒造名稱:高木酒造
    產品級別:特別本釀造
    原料米:美山錦、酒未来
    精米步合:55%
    酒精度:15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     

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    零下5℃貯存
  • 天賦 赤磐雄町 榨立生酒 純米吟釀 720ml-出荷 2025.01

    HK$310.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    生產地區: 鹿児島県日置市
    酒造名稱: 西酒造株式会社
    產品級別: 純米吟釀
    原料米: 岡山県 赤磐雄町
    精米步合: 50%
    酒精度數: 15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    以梨子、白桃、等熱帶水果的果香,具有優雅的味道和華麗的香氣,口感層次感豐富。即使溫度和時間變化,酸度、果味和甜度的平衡也保持不變,微辛口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、燒物

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    零下5℃貯存


出荷 12-15個月或以内の清酒

  • 日高見 短稈渡船 純米 1800ml-出荷 2024.04

    HK$490.00 HK$343.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 1800ml
    產地: 宮城県
    酒造名稱:平孝酒造
    產品級別:純米
    原料米:短稈渡船
    精米步合:60%
    酒精度:16~17%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    溫和的香氣帶有甜瓜和香蕉的味道,口感柔和,微辛口
    宜配搭: 串燒、刺身、海鮮、炸物

    加入購物車
    零下5℃貯存
  • 日高見 天竺 愛山 純米吟釀 1800ml-出荷 2024.06

    HK$680.00 HK$510.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 1800ml
    產地: 宮城県
    酒造名稱:平孝酒造
    產品級別:純米吟釀
    原料米:兵庫県産「愛山」
    精米步合:50%
    酒精度:16%以上-17%未满
    日本酒度: 2~ 3
    酸度:1.4
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    水果的香氣,入口米飯味在口中蔓延開來,口感柔和圓潤清爽,甜度適中,淡麗辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、貝殻類

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  • 磯自慢 愛山 大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.06

    HK$810.00 HK$648.00

    有現貨 庫存只剩1

    容量: 720ml
    生產地區: 静岡縣
    酒造名稱: 磯自慢酒造
    產品級別: 大吟釀
    原料米: 特A地區吉川産愛山
    精米歩合: 50%
    酒精度: 16度以上17度未满
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    用特A地區的特等愛山酒米,香蕉和洋梨香,令人柔滑的口感,微甘口。
    宜配搭:海鮮、刺身、壽司、生蠔、貝殻類

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  • 二兔 出羽燦燦55 純米吟釀 火入 1800ml-出荷 2024.06

    HK$580.00 HK$464.00

    有現貨 庫存只剩1

    容量: 1800ml
    產地: 愛知縣
    酒造名稱:丸石醸造株式会社
    產品級別:純米吟釀
    原料米:出羽燦燦
    精米步合:55%
    酒精度:16度
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    香氣溫和,口感柔和,淡麗辛口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、炸物類

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出荷 15-18個月或以内の清酒

  • 加茂錦 荷札酒 しぼりたて 越淡麗 純米大吟釀 1800ml-出荷 2024.02

    HK$520.00 HK$364.00

    有現貨 庫存只剩3

    容量:1800ml
    產地:新潟県加茂市
    酒造名稱:加茂錦酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:越淡麗
    精米步合:50%
    酒精度:15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法:常溫/冷飲
    保存方法:冷藏

     
    清新香氣,質地柔軟,口感清透。微辛口
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、串燒

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  • 加茂錦 荷札酒 しぼりたて 越淡麗 純米大吟釀 720ml-出荷 2024.02

    HK$260.00 HK$182.00

    有現貨發售

    容量:720ml
    產地:新潟県加茂市
    酒造名稱:加茂錦酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:越淡麗
    精米步合:50%
    酒精度:15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法:常溫/冷飲
    保存方法:冷藏

     
    清新香氣,質地柔軟,口感清透。微辛口
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、串燒

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  • 來福 愛山 火入 純米吟釀 1800ml-出荷 2024.01

    HK$620.00 HK$434.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 茨城県
    酒造名稱:来福酒造株式会社
    產品級別:純米吟釀
    原料米:兵庫県産愛山
    精米步合:50%
    酒精度:15%
    日本酒度: 2
    酸度:1.3
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    2018年:IWC 純米吟醸部門 シルバー賞
    2018年:LONDON SAKE CHALLENGE 純米吟醸部門 プラチナ賞
    2019年:IWC 純米吟醸部門 ブロンズ賞
    2019年:KURA MASTER 純米吟醸部門 ゴールド賞
    2019年:LONDON SAKE CHALLENGE 純米吟醸部門 ゴールド賞
    2020年:IWC 純米吟醸部門 ブロンズ賞
    2020年:全米日本酒歓評会 純米吟醸部門 シルバー賞
    具有柔軟的口感和梨的優雅香氣,餘韻略帶米飯溫和的收尾 ,淡麗辛口。
    宜配搭:海鮮、刺身、壽司、串燒

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  • 農口尚彦 純米 無濾過生原酒 1800ml-出荷 2024.03

    HK$720.00 HK$432.00

    有現貨發售

    容量:1800ml
    生產地區 : 石川県
    酒造名稱: 農口尚彦研究所
    產品級別:純米酒
    原料米:北陸産五百万石
    精米歩合 : 60%
    酒精度:17%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    帶有些花香像梨子一樣清爽清新的氣味散佈在您的嘴中,柔滑,淡麗辛口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、涮涮鍋、煮物

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出荷 18-21個月或以内の清酒

  • 作 FLINT 純米吟釀 750ml-出荷 2023.12

    HK$320.00 HK$192.00

    有現貨 庫存只剩3

    容量: 750ml
    産地: 三重県
    酒造名稱: 清水清三郎商店
    產品級別: 純米吟釀
    原料米: 山田錦
    精米步合: 60%
    酒精度數: 15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    具有濃郁的香味,清爽淡麗,口感柔和圓潤,尾韻回甘微辛口。
    宜配搭:刺身、海鮮、壽司、燒烤

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  • 加茂錦 荷札酒 黄水仙 しぼりたて 原酒 純米大吟釀 1800ml-出荷 2023.12

    HK$560.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 新潟県加茂市
    酒造名稱:加茂錦酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:岡山県産 雄町
    精米步合:50%
    酒精度:13度
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃)
    保存方法: 冷藏

     
    淡麗清爽、口感飽滿,微辛口
    宜配搭: 刺身、壽司、串燒

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  • 二兔 山田錦十八 333周年記念釀造酒 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2023.10

    HK$1,350.00

    暫時缺貨

    容量:720ml
    產地:愛知縣
    酒造名稱:丸石醸造株式会社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山田錦
    精米步合:18%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    為了紀念創業 333 週年,丸石釀造推出首款「山田錦」精米步合十八純米大吟釀記念釀造酒限量1500件。
    有著青蘋果清爽香氣,口感清新爽口滑順,餘韻精緻而濃郁,微辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、串燒、海鮮、火鍋

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  • 農口尚彦 Vol.1 90 YEARS OLD Special Edition 山廃 純米大吟釀 750ml (限量900支) 禮盒裝-出荷 2023.12

    HK$1,060.00

    暫時缺貨

    容量: 750ml
    生產地區 : 石川県
    酒造名稱: 農口尚彦研究所
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山田錦
    精米歩合 : 50%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    為紀念擁有“釀酒之神”美譽杜氏農口尚彦90歳(卒寿記念限定品)發售90歲特別版,第一彈採用了山田錦釀造,每個標籤都有一個序列號(001/900)限量900瓶。
    溫和的酸衍生清爽的淡麗,變化中帯出絲絲的油滑感和瓜果香氣,酒質細緻,層次感強,微辛口
    宜配搭: 刺身、壽司、居酒料理

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出荷 21-24個月或以内の清酒

  • 十四代 中取り 播州山田錦 大吟釀 1800ml 禮盒裝-出荷 2023.09

    HK$4,500.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 山形縣
    酒造名稱:高木酒造
    產品級別:大吟釀
    原料米:兵庫県特A地区産「山田錦」100%使用
    精米步合:35%
    酒精度:15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    清新瓜果香氣,口感綿密延長,柔和圓潤,微甘口。
    宜配搭:海鮮、刺身、壽司、生蠔

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    零下5℃貯存
  • 加茂錦 荷札酒 備前朝日 純米大吟釀 720ml-出荷 2023.07

    HK$280.00 HK$168.00

    有現貨 庫存只剩3

    容量: 720ml
    產地: 新潟県加茂市
    酒造名稱:加茂錦酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:岡山県産朝日
    精米步合:50%
    酒精度:15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    入口清新,整體平衡細膩清爽,收結輕快,微辛口
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、燒肉、串燒

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    零下5℃貯存
  • 榮光富士 SURVIVAL 超限定 無濾過生原酒 純米大吟釀 720ml-出荷 2023.07

    HK$290.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 山形縣
    酒造名稱:富士酒造株式會社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山形県産 玉苗(山形酒4号)
    精米步合:16.5
    酒精度:50%
    日本酒度:-5
    酸度:1.6
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    使用了由酒米之王「山田錦」與夢幻酒米「金紋錦」為親代培育而成的,登錄名稱為「山酒4号」又名「玉苗」清澈的吟釀香氣和果味,清爽甘口。
    宜配搭: 蝦蟹、刺身、壽司

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  • くどき上手 Jr. の雫 播州山田錦 35% 大吟釀 生詰 720ml 禮盒裝-出荷 2023.08

    HK$680.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 山形県
    酒造名稱:亀の井酒造株式会社
    產品級別:大吟釀
    原料米:兵庫県山田錦
    精米步合:35%
    酒精度:16度以上17度未満
    日本酒度:N/A
    酸度:1.3
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    香氣柔和華麗,入口柔滑如絲,米飯的醇香和甜味,酒體扎實有層次,微甘口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司

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    零下5℃貯存


出荷 24個月或以内の清酒

  • 三諸杉 高橋活日命に捧ぐ 純米大吟釀35 720ml 禮盒裝-出荷 2024.11

    HK$720.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    產地: 奈良県
    酒造名稱:今西酒造株式会社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山田錦
    精米步合:35%
    酒精度:15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    一種新鮮而優雅的水果氣味,如白桃和梨香,柔和味道,甘辛平衡。
    宜配搭:刺身、壽司、燒烤、居酒屋料理

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  • 東洋美人 特吟 播州愛山 純米大吟釀 720ml-出荷 2024.05

    HK$540.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:澄川酒造場
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:播州愛山
    精米步合:40%
    酒精度:16%
    日本酒度 0
    酸度:1.4
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    酒體細膩入口甘甜,初段梨與哈密瓜般甜潤果香,中後段開始有些柚子與橙皮清新果味,尾段餘韻悠長平穩,甘辛平衡。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、涮涮鍋

    查看內容
    零下5℃貯存
  • 東洋美人 限定 花文字ラベル 純米大吟釀 1800ml-出荷 2025.04

    HK$540.00

    有現貨發售

    容量: 1800ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:澄川酒造場
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山田錦
    精米步合:50%
    酒精度:15%
    日本酒度 : -5
    酸度:1.6
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    清新水果香氣,潤柔而豐滿的口感,甘甜順滑,餘韻悠長,甘口。
    宜配搭: 煮物、壽司、刺身

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  • 作 神の穂 純米吟釀 750ml-出荷 2025.05

    HK$320.00

    有現貨發售

    容量: 750ml
    産地: 三重県
    酒造名稱: 清水清三郎商店
    產品級別: 純米吟釀
    原料米: 神の穂 
    精米步合: 55%
    酒精度數: 15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    使用三重縣產的酒米「神の穂」釀造,口感清爽,帶有菠蘿、白桃等香氣,微甘口
    宜配搭: 刺身、海鮮、海膽

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