Launch Date-Why Japanese Sake is the Ultimate Drink for Food Lovers
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關注出荷日期
出荷 3個月或以内の清酒
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作 岡山朝日 純米大吟釀 1800ml-出荷 2025.05
HK$700.00有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
酒造名稱: 清水清三郎商店
産地: 三重県
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 岡山県朝日
精米步合: 50%
酒精度數: 16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
SAKE COMPETITION2019 純米大吟醸部門 GOLD 1位
SAKE COMPETITION2018 純米大吟醸部門 GOLD
初段清爽怡人,稍暖時轉入柔滑,清新果香,味變化大層次感強,微辛口。
宜配搭: 海鮮、壽司、刺身 -
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大嶺酒造 三粒米 愛山 火入原酒 720ml-出荷 2025.04
HK$350.00HK$227.50有現貨發售
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二兔 雄町48 純米大吟釀 異 生原酒 720ml (10週年生日限定)-出荷 2025.04
HK$320.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 愛知縣
酒造名稱:丸石醸造株式会社
產品級別:純米大吟釀
原料米:備前雄町
精米步合:48%
酒精度:14%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
二兔 雄町48 純米大吟釀 異 生原酒 720ml「限定10週年紀念版」入口順滑,成熟水果香氣,入口後段慢慢滲出米香,口感豐富,微甘口
宜搭配:烤魚、海鮮、刺身、壽司 -
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寒菊 Ocean 99 空海 Inflight 無濾過原酒 一度火入 純米吟釀 1800ml-出荷 2025.04
HK$480.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 1800ml
生產地區: 千葉縣
酒造名稱: 寒菊銘釀
產品級別: 純米吟釀
原料米: 酒造好適米
精米步合: 55%
酒精度數: 15%
日本酒度: N/A
酸度: N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
清新的香氣和米味,口感清爽順滑帶有輕微微的氣泡感,微甘口
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、灸燒、烤肉
出荷 3-6個月或以内の清酒
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加茂錦 荷札酒 月白 仲汲み 純米大吟釀 720ml-出荷 2025.03
HK$330.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 新潟県加茂市
酒造名稱:加茂錦酒造
產品級別:純米大吟釀
原料米:山田錦
精米步合:40%
酒精度:14%
日本酒度:+8
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
柔和的果香,甜酸感平衡的很好,淡麗辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、居酒料理 -
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大七 箕輪門 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2025.01
HK$430.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 福島縣
酒造名稱:大七酒造株式会社
產品級別:純米大吟釀
原料米:山田錦100%
精米步合:50%
酒精度:15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲(10℃~15℃)
保存方法: 冷藏
受賞歴:
「きき酒師」「酒匠」「焼酎アドバイザー」など、お酒の専門家140人によるアンケート調査で、『大七箕輪門』が清酒部門第一位に選ばれました。【2年連続】
2009年 地酒大SHOW 『カニと合う日本酒』プラチナ賞
2010年 地酒大SHOW 『イクラと合う日本酒』プラチナ賞
2011年 地酒大SHOW『チーズとピッタリ冷酒』プラチナ賞
冷藏室內精心陳釀低溫熟成,香味高雅入口果香和米香互相輝映,口感細密圓潤,以乳製品、堅果香氣作為收結,微辛口。
宜配搭: 刺身、海鮮、烤鴨、懷石料理 -
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仙禽 RETRO 壱式 無濾過原酒 火入 720ml-出荷 2025.02
HK$270.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 栃木県
酒造名稱:仙禽酒造
產品級別:非公開
原料米:山田錦(栃木県さくら市産)雄町(栃木県さくら市産)
精米步合:非公開
酒精度:13%
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃)
保存方法: 冷藏
略帶果香和米香,微微的氣泡感,清新柔和,微辛口
宜配搭: 鯛魚、刺身、壽司、天婦羅 -
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出雲富士 山田錦50 赤ラベル 純米吟釀 720ml-出荷 2025.01
HK$260.00有現貨發售
加入購物車容量:720ml
產地:島根縣
酒造名稱:富士酒造合資會社
產品級別:純米吟釀
原料米: 島根県産山田錦100%
精米步合:50%
酒精度:16%
日本酒度:+4
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法:常溫/冷飲
保存方法:冷藏
散發著清新華麗的香氣,讓人聯想到白桃的果味,醇厚的風味,口感柔和,辛口
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、燒物
出荷 6-9個月或以内の清酒
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零下5℃貯存
伯樂星 東条秋津 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.10
HK$640.00HK$544.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 宮城縣
酒造名稱: 新澤釀造店
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫県東条秋津産特上米山田錦100%
精米步合: 29%
酒精度: 16%
日本酒度: 1
酸度: 1.5
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
【銀賞】インターナショナルワインチャレンジ2022純米大吟醸部門
【金賞】Kura Master 2020 純米大吟醸部門
享受清新的甘甜味道在口中優雅地收斂,質感細緻,花芳馥郁,甘辛平衡。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、日式火鍋 -
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新政 Colors Viridian 天鷲絨 AD-HOC 生酛木桶 純米酒 720ml-出荷 2024.12
HK$830.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 秋田縣
酒造名稱: 新政酒造
產品級別: 純米酒
原料米: 美郷錦
精米步合: 麴米55%, 掛米55%
酒精度: 13%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
「生酛」使用古老的釀造方式,帶有乳酸的味道,馥郁果香,口感順滑,微甘口
宜配搭: 刺身、壽司、天婦羅 -
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磯自慢 愛山 中取 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.10
HK$1,080.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 静岡縣
酒造名稱: 磯自慢酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 特A地區吉川産愛山
精米步合: 40%
酒精度: 16度以上17度未满
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
採用特A地區吉川産的愛山酒米,清新的哈蜜瓜香氣,入口清爽,微甘口。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、海膽、貝殻類 -
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十四代 角新 本丸 伝玉返し 特別本釀造 生酒 1800ml-出荷 2024.12
HK$2,950.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
生產地區: 山形縣
酒造名稱: 高木酒造
產品級別: 特別本釀造
原料米: 國產米
精米步合: 55%
酒精度數: 15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
十四代「角新本丸」本 生酒,限定作品,無經過殺菌保留原始香氣,酒體圓潤飽滿,帶有蜜瓜香氣,口感甜潤,微甘口
宜配搭: 白身魚、海鮮、刺身、天婦羅、生蠔
新入荷 9個月或以内の清酒
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零下5℃貯存
作 新酒 純米大吟釀 1800ml-出荷 2025.02
HK$560.00有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
産地: 三重県
酒造名稱: 清水清三郎商店
產品級別: 純米大吟釀
原料米: イクヒカリ
精米步合: 50%
酒精度數: 15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃) 常温(20~25℃)
保存方法: 冷藏帶有梨、蘋果等清新水果的香氣,酒體輕盈,口感滑順,回味,清新微甘口
宜配搭: 白身魚、刺身、海鮮、貝殻類、搭配新鮮的蔬菜沙拉,可以提升酒的果香 -
零下5℃貯存
磯自慢 秘蔵寒造り 特別本釀造 生詰 1800ml-出荷 2024.12
HK$560.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
生產地區: 静岡縣
酒造名稱: 磯自慢酒造
產品級別: 特別本釀造
原料米: 兵庫県特A地区東条産特等山田錦
精米步合: 55%
酒精度: 15%
日本酒度:+4~+5
酸度:1.2
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
帶有黃桃、梨子、的清爽香氣,辛口
宜配搭: 刺身、蝦蟹、燒物、肉類 -
零下5℃貯存
出雲富士 春ノ赤 ラベル しぼりたて 無濾過生原酒 純米吟釀 1800ml-出荷 2025.02
HK$520.00有現貨發售
加入購物車容量:1800ml
產地:島根縣
酒造名稱:富士酒造合資會社
產品級別:純米吟釀
原料米:島根県産山田錦100%
精米步合:50%
酒精度:15%
日本酒度:+4
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法:常溫/冷飲
保存方法:冷藏
散發著清新華麗的香氣,讓人聯想到白桃的果味,醇厚的風味,口感柔和清新,辛口
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、燒物 -
零下5℃貯存
釀し人九平次 協田 純米大吟釀 720mI 禮盒裝-出荷 2024.12
HK$580.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
生產地區:愛知縣名古屋市
酒造名稱: 萬乘釀造株式會社
產品級別:純米大吟醸
原料米:岡山県赤磐雄町
精米步合:40%
酒精度:16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
葡萄及柚的甜味,酸和甜非常平衡,餘味微微苦澀,口感爽而順滑,感覺極佳,微辛口。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、串燒
出荷 9-12個月或以内の清酒
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零下5℃貯存
二兔 愛山48 純米大吟釀 火入 720ml-出荷 2024.08
HK$330.00HK$280.50有現貨 庫存只剩3
加入購物車容量: 720ml
產地: 愛知縣
酒造名稱:丸石醸造株式会社
產品級別:純米大吟釀
原料米:愛山
精米步合:48%
酒精度:16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
使用幻之酒米愛山,帶有米飯的香氣,甘甜,溫和的水果香氣在口中散發出圓潤飽滿的感覺,甘酸平衡。
宜配搭: 海鮮、壽司、刺身、串燒、肋骨牛排 -
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伯樂星 愛宕の松 白鶴錦 純米大吟釀 720ml-出荷 2024.07
HK$280.00HK$224.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 宮城縣
酒造名稱:新澤釀造店
產品級別:純米大吟釀
原料米:白鶴錦
精米步合:50%
酒精度:15%
日本酒度: 3
酸度:1.4
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
【金賞】スペイン酒類国際コンクール2022
【プラチナ賞】MILANO SAKE CHALLENGE2022利き酒部門ティスティング賞純米大吟醸部門
【フードペアリング賞】MILANO SAKE CHALLENGE2022フードペアリング部門〝魚介のパスタ”
帶微微果香和甜味,口感甜潤,微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、生蠔、牛肉片 -
零下5℃貯存
伯樂星 特別純米 720ml-出荷 2024.09
HK$240.00HK$204.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 宮城縣
酒造名稱:新澤釀造店
產品級別:特別純米
原料米:山田錦
精米步合:60%
酒精度:15%
日本酒度:+3
酸度:1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
SAKE COMPETITION 2024 純米酒部門 ゴールド 2位
SAKE COMPETITION 2023 純米酒部門 シルバー
International Wine Challenge(IWC) 2023 純米酒部門 シルバー
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023 最高金賞
International Wine Challenge(IWC) 2022 純米酒部門 ブロンズ
・ワイングラスでおいしいアワード2022【金賞】
・スペイン酒類国際コンクール2022【銀賞】
・インターナショナルワインチャレンジ2022純米酒部門【銅賞】
・全米日本酒歓評会2022【金賞】
・全米日本酒歓評会2021【金賞】
優雅的風味譲人聯想到如哈密瓜和香蕉般的香味,尾韻則是帶有柑橘系風味的清爽酸味加上俐落的口感,微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、燒烤物、肉類 -
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作 岡山朝日 純米大吟釀 750ml-出荷 2024.09
HK$350.00HK$297.50有現貨 庫存只剩4
加入購物車容量: 750ml
酒造名稱: 清水清三郎商店
産地: 三重県
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 岡山県朝日
精米步合: 50%
酒精度數: 16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
SAKE COMPETITION2019 純米大吟醸部門 GOLD 1位
SAKE COMPETITION2018 純米大吟醸部門 GOLD
初段清爽怡人,稍暖時轉入柔滑,清新果香,味變化大層次感強,微辛口。
宜配搭: 海鮮、壽司、刺身
出荷 12個月或以内の清酒
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零下5℃貯存
田中六五 山田錦 純米 1800ml-出荷 2025.02
HK$560.00有現貨發售
加入購物車容量:1800ml
產地:福岡縣
酒造名稱:有限會社白系酒造
產品級別:純米酒
原料米:糸島產山田錦
精米步合:65%
酒精度:14%
日本酒度:+4
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法:常溫/冷飲
保存方法:冷藏
「田中六五純米」白糸酒造作品,使用全國知名的糸島產山田錦釀造,其名稱中的「六五」通常指的是米的精米步合。
帶有米香,柔和的酸度、味道清新,微辛口
宜配搭:刺身、壽司、燒物、炸物 -
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加茂錦 荷札酒 播州愛山 特等米 純米大吟釀 720ml-出荷 2024.11
HK$310.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 新潟県加茂市
酒造名稱:加茂錦酒造
產品級別:純米大吟釀
原料米:兵庫県産 愛山 (特等米)
精米步合:50%
酒精度:14%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏宜配搭: 刺身、壽司、生蠔
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零下5℃貯存
伯樂星 雄町 純米大吟釀 1800ml-出荷 2024.09
HK$650.00HK$585.00有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
生產地區: 宮城縣
酒造名稱: 新澤釀造店
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 雄町100%
精米步合: 40%
酒精度: 15%
日本酒度: 5
酸度:1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
・ルクセンブルク酒チャレンジ【銀賞】
・MILANO SAKE CHALLENGE2022利き酒部門ティスティング賞純米大吟醸部門【プラチナ賞】
・MILANO SAKE CHALLENGE2022フードペアリング部門〝魚介のパスタ”【フードペアリング賞】
・全米日本酒歓評会2022 純米大吟醸部門【銀賞】
・スペイン酒類国際コンクール2022【銀賞】
香氣平和有如香蕉、藍莓般甜潤,清香淡麗,清新平穩,辛口。
宜配搭: 壽司、火鍋、天婦羅、串燒、或中式菜餚搭配 -
零下5℃貯存
仙禽 Modern 壱式 無濾過原酒 火入 1800ml-出荷 2025.02
HK$490.00有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
產地: 栃木県
酒造名稱:仙禽酒造
產品級別:非公開
原料米:栃木県產山田錦
精米步合:非公開
酒精度:13%
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲 花冷え(10℃前後) 涼冷え(15℃前後) 常温(20℃前後) ぬる燗(40℃前後)
保存方法: 冷藏
類似梨子和葡萄的清新優雅的水果香氣,酒體較為飽滿,順滑,溫和的甜味、酸度適中,在果香的基礎上,伴隨一些米香和輕微的堅果味,餘韻層次豐富,微辛口
宜配搭: 鯛魚、刺身、壽司、串燒、肉類
出荷 12-15個月或以内の清酒
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零下5℃貯存
寫樂 備前雄町 生酒 純米吟釀 1800ml-出荷 2024.04
HK$860.00HK$645.00暫時缺貨
查看內容容量:1800ml
原產地: 福島県
酒造名稱:宮泉銘釀株式會社
產品級別:純米吟釀
原料米: 岡山縣産雄町
精米步合: 50%
酒精度數: 16%
日本酒度: 1
酸度: 1.5
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
清新青蘋的果香,微微的酸度,尾韻回甘餘韻悠長,微辛口。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司 -
零下5℃貯存
磯自慢 特別本釀造 特A地區東條産 特等山田錦 720ml 禮盒裝-出荷 2024.04
HK$460.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 静岡縣
酒造名稱: 磯自慢酒造
產品級別: 特別本釀造
原料米: 兵庫県特A地區東条產 特等山田錦100%
精米步合: 60%
酒精度: 15度以上16度未满
日本酒度:+5 ~ +7
酸度:1.1
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲(10℃-15℃)
保存方法: 冷藏
「極上」 特別本醸造,採用兵庫縣特A地區東条産 特等 山田錦釀製,帶有礦物質的味道,散發清爽的吟釀香,辛口。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、肉類 -
零下5℃貯存
寫樂 雫取 大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.06
HK$820.00HK$656.00有現貨 庫存只剩3
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 福島県
酒造名稱: 宮泉銘釀株式會社
產品級別: 大吟釀
原料米: 兵庫県産山田錦
精米步合: 40%
酒精度: 16%
日本酒度: +1
酸度: 1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
華麗的水果香氣和米飯的味道,淡麗甘辛平衡。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司 -
零下5℃貯存
東洋美人 特吟 播州愛山 純米大吟釀 720ml-出荷 2024.05
HK$540.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
產地: 山口縣
酒造名稱:澄川酒造場
產品級別:純米大吟釀
原料米:播州愛山
精米步合:40%
酒精度:16%
日本酒度 0
酸度:1.4
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
酒體細膩入口甘甜,初段梨與哈密瓜般甜潤果香,中後段開始有些柚子與橙皮清新果味,尾段餘韻悠長平穩,甘辛平衡。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、涮涮鍋
出荷 15-18個月或以内の清酒
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零下5℃貯存
花陽浴 THE PREMIUM 山田錦 磨き四割 無濾過生原酒 純米大吟釀 720ml-出荷 2024.01
HK$780.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 琦玉縣
酒造名稱: 南陽釀造株式會社
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 山田錦
精米步合: 40%
酒精度數: 16%
日本酒度: N/A
酸度: N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
被譽為平民版「十四代」的「花陽浴」,連續多年被選為全國第二位最受歡迎之品牌,第一位則是「十四代」。
花陽浴系列「The Premium」,以山田錦釀造,華麗的菠蘿香氣,中段呈現米飯香味,清爽的口感帶微弱的果酸味,微甘口
宜配搭: 刺身、壽司、串燒 -
零下5℃貯存
榮光富士 愛山 無濾過生原酒 純米大吟釀 1800ml-出荷 2024.03
HK$630.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
產地: 山形縣
酒造名稱:富士酒造株式會社
產品級別:純米大吟釀
原料米:兵庫県産 愛山
精米步合:50%
酒精度:16.5%
日本酒度:−6
酸度:1.7
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
入口甜美的果香,口感清爽,餘韻悠長,甘口。
宜配搭: 刺身、海鮮、壽司、小炒 -
零下5℃貯存
十四代 おりからみ 本生 荒走り 純米吟釀 生酒 1800ml-出荷 2024.01
HK$2,600.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
產地: 山形縣
酒造名稱:高木酒造
產品級別:純米吟釀
原料米:国産米100%
精米步合:50%
酒精度:15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
一層無過濾中形成微小的酒粕飄浮物,米飯的醇厚和濃郁的鮮味,清新柔軟的口感,微甘口。
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、燒物 -
零下5℃貯存
農口尚彦 Vol.3 90 YEARS OLD Special Edition 山廃吟釀 無濾過生原酒 750ml (限量900支) 禮盒裝-出荷 2024.01
HK$1,060.00HK$901.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 750ml
生產地區: 石川県
酒造名稱: 農口尚彦研究所
產品級別: 吟釀
原料米: 岡山縣產 雄町
精米歩合: 55%
酒精度: 19%
日本酒度: N/A
酸度: N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
為紀念擁有“釀酒之神”美譽杜氏農口尚彦90歳(卒寿記念限定品)發售90歲特別版,第3彈採用了「岡山縣產 雄町」釀造,每個標籤都有一個序列號(001/900)限量900瓶。
入口散發出豐富醇厚的酸味,感受到鮮味帶黑巧克力般的苦味,餘韻感受到淡淡的鹹味,微辛口
宜配搭: 刺身、壽司、山菜、竹筍等苦味鮮味的食物
出荷 18-21個月或以内の清酒
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零下5℃貯存
三諸杉 山田錦 純米大吟釀 720ml-出荷 2023.11
HK$290.00HK$188.50暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
產地: 奈良県
酒造名稱:今西酒造株式会社
產品級別:純米大吟釀
原料米:山田錦
精米步合:50%
酒精度:15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
清新的果香,帶米的旨味和微酸度,口感清澈,微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、串燒 -
零下5℃貯存
七賢 絹の味 純米大吟釀 720ml-出荷 2023.11
HK$230.00HK$161.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 山梨縣
酒造名稱: 山梨銘釀株式會社
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 夢山水
精米步合: 47%
酒精度數: 15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
2023年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】純米大吟醸の部 銅賞 絹の味
【クラマスター(Kura Master)】純米大吟醸酒部門 金賞 絹の味
2022年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】純米大吟醸の部 銅賞 絹の味
2020年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】純米大吟醸の部 入賞 絹の味
【クラマスター(Kura Master)】純米大吟醸酒部門 プラチナ賞 絹の味
2019年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】純米大吟醸の部 金賞 絹の味
2018年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】純米大吟醸の部 銅賞 絹の味
【SAKE COMPETITION】純米大吟醸部門 銀賞 絹の味
2017年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門】純米大吟醸の部 銀賞 絹の味
【SAKE COMPETITION】純米大吟醸部門 銀賞 絹の味
採用著名釀酒米「山田錦」的交配種米「夢山水」,並採用白州的甲斐駒ヶ岳的伏流水釀造,入口清爽,柔和的口感,水果香氣,容易配搭任何美食,微甘口。
宜配搭: 刺身、壽司、 割烹 -
零下5℃貯存
寫樂 東條山田錦 火入 純米吟釀 1800ml-出荷 2023.11
HK$790.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
原產地: 福島県
酒造名稱:宮泉銘釀株式會社
產品級別:純米吟釀
原料米: 兵庫県産東條山田錦
精米步合: 50%
酒精度數: 16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
哈密瓜甜潤,果香濃郁,微甘口,酒香優雅飽滿。
宜配搭: 海鮮、壽司、刺身、涮涮鍋、煮物 -
零下5℃貯存
磯自慢 限定品 35 中取り 純米大吟釀 (2023.12) 720ml 禮盒裝-出荷 2023.12
HK$3,560.00HK$2,492.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 静岡縣
酒造名稱: 磯自慢酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 特A地区東条秋津特上AAA 山田錦100%
精米歩合: 35%
酒精度: 16度以上17度未满
日本酒度: +4
酸度: 1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
有一些瓜和香蕉的氣味,柔滑優雅的味道,微辛口。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司
出荷 21-24個月或以内の清酒
-
零下5℃貯存
伯樂星 純米吟釀 720ml-出荷 2023.07
HK$260.00HK$143.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 宮城縣
酒造名稱:新澤釀造店
產品級別:純米吟釀
原料米:宫城县产 蔵の華
精米步合:55%
酒精度:16%
日本酒度: 4
酸度:1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
SAKE COMPETITION 2023 純米吟醸部門 ゴールド
International Wine Challenge(IWC) 2023 純米吟醸部門 シルバー
Kura Master 2022 純米酒部門 ゴールド
Kura Master 2021 純米酒部門 ゴールド
SAKE COMPETITION2017 純米吟醸部門 GOLD
SAKE COMPETITION2016 純米吟醸部門 SILVER
帶有米飯的旨味,柔軟的酸味作為結尾。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、肉類 -
零下5℃貯存
榮光富士 SURVIVAL 超限定 無濾過生原酒 純米大吟釀 720ml-出荷 2023.07
HK$290.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
產地: 山形縣
酒造名稱:富士酒造株式會社
產品級別:純米大吟釀
原料米:山形県産 玉苗(山形酒4号)
精米步合:16.5
酒精度:50%
日本酒度:-5
酸度:1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
使用了由酒米之王「山田錦」與夢幻酒米「金紋錦」為親代培育而成的,登錄名稱為「山酒4号」又名「玉苗」清澈的吟釀香氣和果味,清爽甘口。
宜配搭: 蝦蟹、刺身、壽司 -
零下5℃貯存
くどき上手 Jr.White Beauty 雪女神 29% 純米大吟釀 生詰 1800ml-出荷 2023.09
HK$670.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
產地: 山形県
酒造名稱:亀の井酒造株式会社
產品級別:純米大吟釀
原料米:山形県産雪女神100%
精米步合:29%
酒精度:16度以上17度未満
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
超低精米29%,入口優雅的果香和甜味在口中蔓延,餘韻帶甘香,整體十分平衡乾淨俐落,甘口。
宜配搭: 海鮮、刺身、火鍋、燒烤 、中菜 -
零下5℃貯存
加茂錦 荷札酒 しぼりたて 生詰原酒 純米大吟釀 1800ml-出荷 2023.07
HK$560.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
產地: 新潟県加茂市
酒造名稱:加茂錦酒造
產品級別:純米大吟釀
原料米:五百萬石
精米步合:50%
酒精度:15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
清新的香氣,柔和口感,微甘口
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、串燒
出荷 24個月或以内の清酒
-
零下5℃貯存
八海山 限定品 金剛心 (夏) 純米大吟釀 800ml 禮盒裝-出荷 2024.05
HK$1,480.00暫時缺貨
查看內容容量: 800ml
產地: 新潟県
酒造名稱:八海山釀造株式会社
產品級別:純米大吟釀
原料米:兵庫県產山田錦、五百萬石
精米步合:35%
酒精度:17%
日本酒度:+2.0
酸度:1.5
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
全年維持於零度以下雪室環境經過長達2年的儲存陳釀熟成,香氣及味道優雅細緻,酒質柔滑溫醇,淡麗辛口
宜配搭: 海鮮、壽司、刺身 -
零下5℃貯存
浦霞 禪 純米吟釀 720ml-出荷 2025.01
HK$320.00有現貨發售
加入購物車容量:720ml
產地:宮城縣
酒造名稱:佐浦株式会社
產品級別:純米吟釀
原料米:山田錦、トヨニシキ
精米步合:50%
酒精度:15度以上16度未満
日本酒度:+2~+3
酸度:1.4
貯存於 -5度飲用方法:常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃) 常温(20~25℃) 日向燗(30℃) 人肌燗(35℃) ぬる燗(40℃)
保存方法:冷藏
受賞歴:
2018年SAKE – selection -純米吟醸酒の部 ゴールド賞
2019年ミラノ酒チャレンジ 純米吟醸部門プラチナ賞
CINVE(ワイン・スピリッツ国際コンクール)2020 日本酒部門 銀賞
IWC(インターナショナルワインチャレンジ) 2020 SAKE部門純米吟醸酒の部 銅メダル
2021年第21回全米日本酒歓評会吟醸酒部門 金賞
香氣清新柔和,帶有著淡淡的果香,口感順滑,酒體輕盈,隨後有著輕微的米香與清新的酸度,微辛口
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、燒烤物 -
零下5℃貯存
大嶺酒造 三粒米 秋酒 山田錦 生詰 720ml-出荷 2024.08
HK$315.00HK$252.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 山口縣
酒造名稱:大嶺酒造
產品級別:N/A
原料米:山田錦
精米步合:60%
酒精度:14.5%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
大嶺限量秋酒以綠色酒樽設計,酒造用上了酒米之王「山田錦」釀造,經過一個夏天的陳釀期出荷!入口散發著麝香葡萄般的酸甜口感,清爽柔軟,微甘口。
宜配搭: 秋刀魚、刺身、壽司、白身魚、法國菜 -
零下5℃貯存
而今 朝日 純米吟釀 1800ml-出荷 2024.07
HK$2,350.00暫時缺貨
查看內容容量:1800ml
產地: 三重縣
酒造名稱:木屋正酒造
產品級別:純米吟釀
原料米:朝日100%
精米步合:50%
酒精度:15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
水果的香氣,帶有礦物質的味道,柔和優雅,甘口
宜配搭: 刺身、海鮮、串燒、小炒
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