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Launch Date-Why Japanese Sake is the Ultimate Drink for Food Lovers


出荷 3個月或以内の清酒

  • 寫樂 夏吟 (薄濁酒) 純米吟釀 720ml-出荷 2025.05

    HK$330.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    生產地區: 福島県
    酒造名稱: 宮泉銘釀株式會社
    產品級別: 純米吟釀
    原料米: 山田錦21% 夢の香78%
    精米步合: 50%
    酒精度: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    淡淡的水果般香氣,放在嘴裡時令人耳目一新,鮮味和大米的酸味之間達到平衡,柔和圓潤的口感。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司

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  • 美丈夫 鄙 純米大吟釀 1800ml-出荷 2025.04

    HK$640.00

    有現貨發售

    容量: 1800ml
    生產地區: 高知県
    酒造名稱: 浜川商店
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 兵庫県産 山田錦
    精米步合: 45%
    酒精度數: 15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    Kura Master 2020 純米大吟醸酒部門 金賞
    Kura Master 2019 純米大吟醸酒部門 プラチナ賞
    香蕉般的香氣,入口漸現出濃郁乳酪的香氣,酒體俐落甜潤感,溫度略有上升香氣和味道範圍進一步擴大,微辛口
    宜配搭: 刺身、海鮮、壽司、涮涮鍋

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  • 宮寒梅 EXTRA CLASS 至粋 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2025.04

    HK$460.00

    有現貨 庫存只剩3

    容量: 720ml
    產地: 宮城県
    酒造名稱:寒梅酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:全量自社栽培・美山錦
    精米步合:35%
    酒精度:16度
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    使用自家公司所栽培的米「美山錦」,使用了鳴瀬川的伏流水,口感清爽層次豐富,果香濃郁,餘味悠長,微辛口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、日式火鍋

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  • 東洋美人 限定 花文字ラベル 純米大吟釀 1800ml-出荷 2025.04

    HK$540.00

    有現貨發售

    容量: 1800ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:澄川酒造場
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山田錦
    精米步合:50%
    酒精度:15%
    日本酒度 : -5
    酸度:1.6
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    清新水果香氣,潤柔而豐滿的口感,甘甜順滑,餘韻悠長,甘口。
    宜配搭: 煮物、壽司、刺身

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出荷 3-6個月或以内の清酒


出荷 6-9個月或以内の清酒

  • 浦霞 生一本 特別純米 1800ml-出荷 2024.12

    HK$440.00

    有現貨發售

    容量:1800ml
    產地:宮城縣
    酒造名稱:佐浦株式会社
    產品級別:特別純米酒
    原料米:宮城県産ササニシキ
    精米步合:60%
    酒精度:15度以上16度未満
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法:常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃) 常温(20~25℃) 日向燗(30℃) 人肌燗(35℃) ぬる燗(40℃) 上燗(45℃) 熱燗(50℃)
    保存方法:冷藏

     
    受賞歴:
    2019年春季全国酒類コンクール純米酒部門 第1位
    2018年秋季全国酒類コンクール純米酒部門 第1位
    香氣淡雅,口感清新而醇厚帶有米香和輕微的果香,酸度適中,微辛口
    宜配搭: 刺身、壽司、鯛魚、烤雞、烤魚等

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  • 森嶋 しぼりたて 雄町 生原酒 純米大吟釀 1800ml-出荷 2024.12

    HK$580.00

    有現貨發售

    容量:1800ml
    產地:茨城県
    酒造名稱:森島酒造株式会社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:雄町
    精米步合:50%
    酒精度:15%
    日本酒度:+2
    酸度:1.8
    貯存於 -5度

    飲用方法:常溫/冷飲
    保存方法:冷藏

     
    給人一種優雅的感覺,柔和鮮味在口腔中蔓延,最後的酸度更是提升了口感,充分享受清爽的香氣和新鮮感略帶泡騰,展現雄町米特有的柔和醇香與高雅風味,微辛口
    宜配搭: 刺身、壽司、串焼

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  • くどき上手 Jr. 白鶴錦 30% 純米大吟釀 生詰 720ml-出荷 2024.10

    HK$300.00 HK$255.00

    有現貨 庫存只剩1

    容量: 720ml
    產地: 山形県
    酒造名稱:亀の井酒造株式会社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:白鶴錦
    精米步合:30%
    酒精度:13%
    日本酒度:-5.0前後
    酸度:1.3
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

    蘋果和漿果的香氣,味道清澈清新,餘韻清淡,甘口
    宜配搭: 刺身、壽司、肉類、烤魚

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  • 新政 Colors Viridian 天鷲絨 AD-HOC 生酛木桶 純米酒 720ml-出荷 2024.12

    HK$830.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 秋田縣
    酒造名稱: 新政酒造
    產品級別: 純米酒
    原料米: 美郷錦
    精米步合: 麴米55%, 掛米55%
    酒精度: 13%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    「生酛」使用古老的釀造方式,帶有乳酸的味道,馥郁果香,口感順滑,微甘口
    宜配搭: 刺身、壽司、天婦羅

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新入荷 9個月或以内の清酒

  • 獺祭 二割三分 純米大吟釀 (木箱 版本) 720ml 禮盒裝-出荷 2025.01

    HK$540.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    生產地區: 山口縣
    酒造名稱: 旭酒造
    產品級別: 純米大吟醸
    原料米: 山田錦
    精米步合: 23%
    酒精度數: 16%
    日本酒度: N/A
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    獺祭 磨き二割三分是選用山田錦,而精米步合達23%,令米味既突出又濃,酒味更加芳醇,且增加細膩柔滑的口感,宜於冷飲,微甘口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、豆腐、白身魚

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  • 作 雅乃智 純米吟釀 750ml-出荷 2025.04

    HK$250.00

    有現貨發售

    容量: 750ml
    酒造名稱: 清水清三郎商店
    産地: 三重県
    產品級別: 純米吟釀
    原料米: 国産米
    精米步合: 50%
    酒精度數: 15%
    日本酒度:+0
    酸度:1.4
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲 花冷(10℃前後)
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    全米日本酒歓評会 2019 吟醸部門 グランプリ
    Kura Master 2019 純米大吟醸酒部門 プラチナ賞
    SAKE COMPETITION 2019 純米吟醸部門 ゴールド 第五位
    一種讓你感受到青蘋果、哈密瓜、荔枝等水果的香氣,溫和的乳製品酸味、精緻的鮮味和微弱的苦味相協調,酒體飽滿,豐富的口感,甘辛平衡。
    宜配搭: 刺身、海鮮、串燒

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  • 磯自慢 限定品 33 GRAZIOSO 中取り 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.12

    HK$3,800.00 HK$2,850.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 720ml
    生產地區: 静岡縣
    酒造名稱: 磯自慢酒造
    產品級別: 純米大吟醸
    原料米: 兵庫県特 A地区東条山田錦秋津特上米 A A A 100%(新米)
    精米步合: 33%
    酒精度: 16%
    日本酒度: +3.5
    酸度: 1.25
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    使用了兵庫県特 A地区東条山田錦秋津特上米 A A A 100%(新米)特製米精磨至 33% ,使用大井川的地下水在低溫下緩慢發酵釀製而成,柔滑優雅的味道,微辛口
    宜配搭: 刺身、海鮮、壽司、生蠔、燒物

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  • 加茂錦 荷札酒 特A吉川山田錦 純米大吟釀 1800ml-出荷 2025.05

    HK$690.00

    有現貨發售

    容量:1800ml
    產地:新潟県加茂市
    酒造名稱:加茂錦酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:兵庫県産吉川産山田錦
    精米步合:50%
    酒精度:13%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃)
    保存方法: 冷藏

     
    採用「兵庫県産特A地區產吉川山田錦」米釀造,優雅的香氣,甜度和酸度平衡,餘韻悠長,微甘口
    宜配搭: 刺身、壽司、割烹、居酒屋料理

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出荷 9-12個月或以内の清酒

  • 出羽桜 雪女神 35 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.09

    HK$620.00 HK$527.00

    有現貨 庫存只剩3

    容量: 720ml
    產地: 山形県
    酒造名稱:出羽桜酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:雪女神
    精米步合:35%
    酒精度:16%
    日本酒度:0
    酸度:1.2
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    華麗的吟釀香,草莓,白桃等等,口感絲滑,甘酸平衡,柔和易入口,餘韻悠長。
    宜配搭: 刺身、海鮮、串燒、涮涮鍋、煮物

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  • 黑龍 福 大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.08

    HK$720.00 HK$504.00

    有現貨 庫存只剩1

    容量: 720ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 黑龍酒造
    產品級別: 大吟釀
    原料米: 山田錦
    精米步合: 50%
    酒精度數: 16%
    日本酒度: 4.0
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    膨脹的吟釀香,帶有果香,口感柔和,淡麗辛口。
    宜配搭: 海鮮、貝類、刺身、壽司

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  • 梵 GOLD 無濾過 純米大吟釀 1800ml-出荷 2024.08

    HK$430.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 加藤吉平酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 兵庫県特A地区産契約栽培山田錦
    精米步合: 50%
    酒精度: 15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    2024年フェミナリーズ世界ワインコンクール クー・ド・クール審査員特別賞ロサンゼルス国際ワイン コンペティション ゴールドメダル テキソム アワード ゴールドメダル
    2023年SFIWC(サンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペティション)ゴールドメダル ラスベガス・グローバル・ワイン・アワード金賞 CINVE スペイン酒類コンクールゴールドメダル テキソム アワード ゴールドメダル フェミナリーズ世界ワインコンクール 金賞 ロサンゼルス国際ワイン コンペティション ベスト オブ クラス(最高賞)
    2022年ラスベガス・グローバル・ワイン・アワード プラチナ賞 CINVE スペイン酒類コンクール ゴールドメダル テキソム アワード ゴールドメダル フェミナリーズ世界ワインコンクール金賞
    2021年ラスベガス・グローバル・ワイン・アワード ベスト サケ(日本酒部門最高賞)ラスベガス・グローバル・ワイン・アワード プラチナ賞 CINVE スペイン酒類コンクール グランドゴールドメダル(最高賞)フェミナリーズ世界ワインコンクール金賞 テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード審査員精選賞受賞(日本酒部門最高賞)
    2020年IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)ゴールドメダル ロンドン酒チャレンジ 金賞 クラマスター プラチナ賞
    2019年ISC(インターナショナル・サケチャレンジ) ゴールドメダル SAKE-China(サケ・チャイナ)日本清酒品評会 ゴールデンドラゴン賞(世界No.1)SAKE-China(サケ・チャイナ)日本清酒品評会 プラチナ賞 SAKE-China(サケ・チャイナ)日本清酒品評会 ANA賞(女性部門) 最も女性に好まれた酒 ロンドン酒チャレンジ 金賞 クラマスター 金賞 テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード ゴールドメダル ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞
    2018年 クラマスター金賞テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード ゴールドメダル
    2017年クラマスター金賞 、テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード ゴールドメダル ワイングラスでおいしい日本酒アワード 最高金賞
    2016年全米日本酒歓評会金賞 、ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションゴールドメダル テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード ゴールドメダル
    2015年 全米日本酒歓評会 金賞
    2014年全米日本酒歓評会 金賞 、ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションベスト オブ クラス(最高賞)
    2013年純米酒大賞金賞、 全米日本酒歓評会金賞 、ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティション ゴールドメダル
    這款梵 Gold 純米大吟釀亦是一款受賞酒,在攝氏-10度的條件下陳釀長達一年「冰溫熟成」而成的純米大吟釀,裝瓶後作一次加熱殺菌,淡淡的金黄色酒體 ,花香和西洋梨氣味,酒質圓潤亦是款完美的餐前酒,微甘口
    宜配搭: 生蠔、刺身、壽司、居酒屋料理

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    零下5℃貯存
  • 鍋島 愛山 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.08

    HK$490.00

    暫時缺貨

    容量:720ml
    產地: 佐賀縣
    酒造名稱:富久千代酒造有限會社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米: 愛山
    精米步合:45%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法:常溫/冷飲
    保存方法:冷藏

     
    華麗的香氣、帶有豐富水果味和甜味,口感豐富,微甘口
    宜配搭: 刺身、壽司、燒物

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出荷 12個月或以内の清酒

  • 作 神の穂 純米吟釀 750ml-出荷 2025.05

    HK$320.00

    有現貨發售

    容量: 750ml
    産地: 三重県
    酒造名稱: 清水清三郎商店
    產品級別: 純米吟釀
    原料米: 神の穂 
    精米步合: 55%
    酒精度數: 15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    使用三重縣產的酒米「神の穂」釀造,口感清爽,帶有菠蘿、白桃等香氣,微甘口
    宜配搭: 刺身、海鮮、海膽

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  • 楯野川 美しき渓流 中取り 純米大吟釀 720ml-出荷 2025.04

    HK$350.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    生產地區: 山形県
    酒造名稱: 楯の川酒造株式会社
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 山形県産美山錦100%
    精米步合: 50%
    酒精度: 15%
    日本酒度: +1
    酸度: 1.6
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃) 常温(20~25℃) 日向燗(30℃) 人肌燗(35℃) ぬる燗(40℃) 上燗(45℃) 熱燗(50℃ )
    保存方法: 冷藏

     
    口感順滑、清爽,可以搭配油炸食品和濃湯一起享用,香氣溫和優雅,甘辛平衡
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、天婦羅

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    零下5℃貯存
  • 十四代 龍の落とし子 大極上諸白 純米大吟釀 生詰 720ml 禮盒裝-出荷 2025.02

    HK$2,360.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    生產地區 : 山形縣
    酒造名稱: 高木酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:龍の落とし子 80%
    精米歩合: 35%
    酒精度:15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    「諸白」是日本人在古時對高階清酒的稱呼代名詞,是指以曲米和挂米 – 合稱「精白米」的意思是純正,代表高等米的「諸白」所釀造的清酒。
    蘋果混合菠蘿的香氣,尾韻呈現米香,不失層次與圓潤,微甘口
    宜配搭: 刺身、海鮮、煮物、生蠔

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    零下5℃貯存
  • 出雲富士 山田錦50 赤ラベル 純米吟釀 720ml-出荷 2025.01

    HK$260.00

    有現貨發售

    容量:720ml
    產地:島根縣
    酒造名稱:富士酒造合資會社
    產品級別:純米吟釀
    原料米: 島根県産山田錦100%
    精米步合:50%
    酒精度:16%
    日本酒度:+4
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法:常溫/冷飲
    保存方法:冷藏

     
    散發著清新華麗的香氣,讓人聯想到白桃的果味,醇厚的風味,口感柔和,辛口
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、燒物

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    零下5℃貯存


出荷 12-15個月或以内の清酒

  • 鳳凰美田 別誂至高 大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.04

    HK$680.00 HK$510.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 720ml
    產地: 櫔木縣
    酒造名稱:小林酒造
    產品級別:大吟釀
    原料米:兵庫県特A地区産 山田錦100%
    精米步合:35%
    酒精度:17%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    SAKE COMPETITION 2014 FreeStyle部門 4位
    2017年度SAKE COMPETITION三甲得獎等
    散發優雅的水果香氣,口感柔滑,淡麗辛口。
    宜配搭:刺身、壽司、串燒、涮涮鍋

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    零下5℃貯存
  • 日高見 短稈渡船 純米 1800ml-出荷 2024.04

    HK$490.00 HK$343.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 1800ml
    產地: 宮城県
    酒造名稱:平孝酒造
    產品級別:純米
    原料米:短稈渡船
    精米步合:60%
    酒精度:16~17%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    溫和的香氣帶有甜瓜和香蕉的味道,口感柔和,微辛口
    宜配搭: 串燒、刺身、海鮮、炸物

    加入購物車
    零下5℃貯存
  • 磯自慢 愛山 大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.06

    HK$810.00 HK$648.00

    有現貨 庫存只剩1

    容量: 720ml
    生產地區: 静岡縣
    酒造名稱: 磯自慢酒造
    產品級別: 大吟釀
    原料米: 特A地區吉川産愛山
    精米歩合: 50%
    酒精度: 16度以上17度未满
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    用特A地區的特等愛山酒米,香蕉和洋梨香,令人柔滑的口感,微甘口。
    宜配搭:海鮮、刺身、壽司、生蠔、貝殻類

    加入購物車
    零下5℃貯存
  • 磯自慢 特別本釀造 特A地區東條産 特等山田錦 720ml 禮盒裝-出荷 2024.04

    HK$460.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 静岡縣
    酒造名稱: 磯自慢酒造
    產品級別: 特別本釀造
    原料米: 兵庫県特A地區東条產 特等山田錦100%
    精米步合: 60%
    酒精度: 15度以上16度未满
    日本酒度:+5 ~ +7
    酸度:1.1
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲(10℃-15℃)
    保存方法: 冷藏

     
    「極上」 特別本醸造,採用兵庫縣特A地區東条産 特等 山田錦釀製,帶有礦物質的味道,散發清爽的吟釀香,辛口。
    宜配搭:海鮮、刺身、壽司、肉類

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出荷 15-18個月或以内の清酒

  • 來福 愛山 火入 純米吟釀 1800ml-出荷 2024.01

    HK$620.00 HK$434.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 茨城県
    酒造名稱:来福酒造株式会社
    產品級別:純米吟釀
    原料米:兵庫県産愛山
    精米步合:50%
    酒精度:15%
    日本酒度: 2
    酸度:1.3
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    2018年:IWC 純米吟醸部門 シルバー賞
    2018年:LONDON SAKE CHALLENGE 純米吟醸部門 プラチナ賞
    2019年:IWC 純米吟醸部門 ブロンズ賞
    2019年:KURA MASTER 純米吟醸部門 ゴールド賞
    2019年:LONDON SAKE CHALLENGE 純米吟醸部門 ゴールド賞
    2020年:IWC 純米吟醸部門 ブロンズ賞
    2020年:全米日本酒歓評会 純米吟醸部門 シルバー賞
    具有柔軟的口感和梨的優雅香氣,餘韻略帶米飯溫和的收尾 ,淡麗辛口。
    宜配搭:海鮮、刺身、壽司、串燒

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  • 加茂錦 荷札酒 しぼりたて 越淡麗 純米大吟釀 720ml-出荷 2024.02

    HK$260.00 HK$182.00

    有現貨發售

    容量:720ml
    產地:新潟県加茂市
    酒造名稱:加茂錦酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:越淡麗
    精米步合:50%
    酒精度:15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法:常溫/冷飲
    保存方法:冷藏

     
    清新香氣,質地柔軟,口感清透。微辛口
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、串燒

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  • 農口尚彦 Vol.4 90 YEARS OLD Special Edition 山廃吟釀 無濾過生原酒 750ml (限量900支) 禮盒裝-出荷 2024.01

    HK$1,160.00

    暫時缺貨

    容量: 750ml
    生產地區: 石川県
    酒造名稱: 農口尚彦研究所
    產品級別: 吟釀
    原料米: 兵庫県産「愛山」
    精米歩合: 55%
    酒精度: 18%
    日本酒度: N/A
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    為紀念擁有“釀酒之神”美譽杜氏農口尚彦90歳(卒寿記念限定品)發售90歲特別版,第4彈採用了兵庫県産「愛山」釀造,每個標籤都有一個序列號(001/900)限量900瓶。
    香氣溫和,帶有白桃和梨的清新果香、入口醇厚甜味慢慢擴散,餘韻帶清爽的酸味,微辛口
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、天婦羅

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    零下5℃貯存
  • 三諸杉 三輪山 袋しぼり 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.02

    HK$2,580.00 HK$1,935.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 720ml
    產地: 奈良県
    酒造名稱:今西酒造株式会社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:奈良縣產山田錦
    精米步合:35%
    酒精度:15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲 建議最佳適飲溫度12至15度
    保存方法: 冷藏

     
    極稀有產品每一支標籤都有一個獨特編號。銀杏和白桃般的香氣,淡雅溫和的甜味和鮮味,餘韻長而清澈,微辛口
    宜配搭: 刺身、壽司、燒烤、涮涮鍋、居酒屋料理

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出荷 18-21個月或以内の清酒

  • 而今 秋津山田錦 木桶火入 純米吟釀 720ml-出荷 2023.11

    HK$1,230.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 三重縣
    酒造名稱:木屋正酒造
    產品級別:純米吟釀
    原料米:兵庫縣秋津產 山田錦
    精米步合:50%
    酒精度:14.5%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    入口順滑,豐富的水果香氣,明顯層次感帶少少木桶香,餘韻輕快清爽,微甘口
    宜配搭: 刺身、海鮮、串燒

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    零下5℃貯存
  • 榮光富士 極超新星 HYPER NOVA 無濾過生原酒 純米大吟釀 720ml-出荷 2023.10

    HK$320.00

    暫時缺貨

    容量:720ml
    產地:山形縣
    酒造名稱:富士酒造株式會社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米: 雪若丸
    精米步合:50%
    酒精度:16.5%
    日本酒度:−7
    酸度:1.6
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    榮光富士一年一度限定品,採用山形縣全新品種酒米「雪若丸」釀造,米旨香和果香氣, 口感滑順,大甘口
    宜配搭: 壽司、刺身、海鮮、串燒

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    零下5℃貯存
  • 十四代 槽垂れ 純米吟釀 生酒 1800ml-出荷 2023.12

    HK$2,800.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    生產地區: 山形縣
    酒造名稱: 高木酒造
    產品級別: 純米吟釀
    原料米: 国産米100%使用
    精米步合: 50%
    酒精度數:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    像葡萄和柚的果味,層次豐富 整體果香馥郁,微甘口層次鮮明酒體柔和及透明感。
    宜配搭:天婦羅,海鮮,刺身

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    零下5℃貯存
  • 榮光富士 79 Au Pure Gold 金箔入 超限定 純米大吟釀 1800ml (無盒)-出荷 2023.12

    HK$1,120.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 山形縣
    酒造名稱:富士酒造株式會社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:八反錦
    精米步合:50%
    酒精度:16.3%
    日本酒度:-4
    酸度: 1.5
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    榮光富士全球限量發售-金箔Sake ! 全球限量2,000瓶,極之罕有。「79」是金的原子序號「Au」則為「元素表號碼」使用廣島県産的酒造好適米「八反錦」來釀造。清新香氣,優雅細緻的甜味,柔和口感,尾韻俐落,甘口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、燒烤物、涮涮鍋

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    零下5℃貯存


出荷 21-24個月或以内の清酒

  • 花邑 陸羽田 純米酒 火入 720ml-出荷 2023.07

    HK$300.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 秋田縣
    酒造名稱:両関酒造株式會社
    產品級別:純米酒
    原料米:陸羽田
    精米步合:55%
    酒精度:16%
    日本酒度:-2.6
    酸度:1.6
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    清新的果香,甜度優雅,酸度柔和,口感清新,回味帶有微微的苦澀,微甘口。
    宜配搭: 刺身、壽司、天婦羅、串燒、鍋物

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    零下5℃貯存
  • 一白水成 雄町 純米吟釀 720ml-出荷 2023.07

    HK$290.00 HK$159.50

    有現貨 庫存只剩4

    容量: 720ml
    產地: 秋田県
    酒造名稱:福禄寿酒造
    產品級別:純米吟釀
    原料米:岡山県産 雄町
    精米步合:50%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    獨特的果香柔和地蔓延,豐富的甜味和果酸度完美平衡,微辛口
    宜配搭: 刺身、壽司、燒烤

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    零下5℃貯存
  • 鳳凰美田 山田錦 五割磨き 純米大吟釀 生酒 1800ml-出荷 2023.07

    HK$620.00 HK$310.00

    有現貨 庫存只剩1

    容量: 1800ml
    產地: 櫔木縣
    酒造名稱:小林酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山田錦100%
    精米步合:50%
    酒精度:16%以上-17%未满
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    穩重端莊的白葡萄般吟釀香,放入口中散發著甜美優雅清新的銀杏香氣柔和雅致的口感,微甘口。
    宜配搭:刺身、壽司、海鮮、壽喜燒

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    零下5℃貯存
  • 榮光富士 黑狐 無濾過生原酒 純米大吟釀 720ml-出荷 2023.09

    HK$280.00

    暫時缺貨

    容量:720ml
    產地:山形縣
    酒造名稱:富士酒造株式會社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:雄山錦
    精米步合:50%
    酒精度:17%
    日本酒度:+0
    酸度:1.5
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    清爽的味道,口感圓潤透明,酸度低,甘辛平衡。
    宜配搭: 刺身、壽司、燒烤、肉類

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出荷 24個月或以内の清酒

  • 寫樂 × DESTAR 純米大吟釀 白標 (微濁) 720ml 禮盒裝-出荷 2024.12

    HK$2,380.00

    有現貨 庫存只剩1

    容量: 720ml
    生產地區: 福島県
    酒造名稱: 宮泉銘釀株式會社
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 国産米
    精米步合: 50%
    酒精度: 16%
    日本酒度: N/A
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    寫樂 × DESTAR 推出超限量版“純米大吟釀 ” 白標 (微濁),溫和的香氣、柔和的甜味和圓潤的酸味,帶出米的風味,微甘口
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司
    [embed]https://youtu.be/VBKjN8L4mtE?feature=shared[/embed]
    [embed]https://youtu.be/RCyYcQdBcW4?feature=shared[/embed]

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    零下5℃貯存
  • 新政 Colors Viridian 天鷲絨 阿羅漢果 生酛木桶 純米酒 720ml-出荷 2023.12

    HK$830.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 秋田縣
    酒造名稱: 新政酒造
    產品級別: 純米酒
    原料米: 美郷錦
    精米步合: 麴米55%, 掛米55%
    酒精度: 13%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    「生酛」使用古老的釀造方式,帶有乳酸的味道,馥郁果香,口感順滑,微甘口
    宜配搭: 刺身、壽司、天婦羅

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    零下5℃貯存
  • 十四代 双虹 七垂二十貫 大吟釀 720ml 2024 禮盒裝-出荷 2024.11

    HK$6,650.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 山形縣
    酒造名稱: 高木酒造
    產品級別: 大吟釀
    原料米: 兵庫県特A地區產山田錦100%
    精米步合: 35%
    酒精度數: 16%
    日本酒度: N/A
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    七垂二十貫とは斗瓶囲いと冰溫熟成技術釀製,再以傳統吊袋滴漏方式提取酒液,哈密瓜那樣的香味,酒體渾厚飽,口感甜潤而柔和,微辛口。
    宜配搭:炸物、刺身、燒烤物

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    零下5℃貯存
  • 作 愛山 純米吟釀 750ml-出荷 2025.03

    HK$280.00

    有現貨發售

    容量: 750ml
    産地: 三重県
    酒造名稱: 清水清三郎商店
    產品級別: 純米吟釀
    原料米: 兵庫県産 愛山 
    精米步合: 55%
    酒精度數: 15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    華麗的香氣中略帶輕微花香,口感飽滿和甜味、清爽的酸度,甘口
    宜配搭: 刺身、海鮮、貝類

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2
HK$3,016.00