尚濤-5℃ 完美清酒

SakeSento 專業零下5℃冷藏庫

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清酒等級-Why Japanese Sake is the Ultimate Drink for Food Lovers

清酒等級

純米大吟釀

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大吟釀

  • 🌟珍選值享 父親節✨ くどき上手全國新酒鑑評會出品酒斗瓶囲大吟釀720ml
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    くどき上手 全國新酒鑑評會出品酒 斗瓶囲 大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.09

     HK$740.00 HK$592.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    產地: 山形県
    酒造名稱：亀の井酒造株式会社
    產品級別：大吟釀
    原料米：兵庫県特A播州山田錦
    精米步合：35%
    酒精度：17度以上18度未満
    日本酒度：-3.0
    酸度：1.2
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    くどき上手 「全國新酒鑑評會出品酒」以袋吊方式收集酒液，每年限量發行一次。散發出香蕉、蘋果的果香，還有一種優雅的甜味，酒體細緻柔滑的口感，微甘口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司

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  • 🌟珍選值享 父親節✨ 作陽山一滴水大吟釀750ml禮盒裝
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    作 陽山一滴水 大吟釀 750ml 禮盒裝-出荷 2023.12

     HK$490.00 HK$318.50

    有現貨發售

    容量: 750ml
    産地: 三重県
    酒造名稱: 清水清三郎商店
    產品級別: 大吟釀
    原料米:山田錦　
    精米步合: 40％
    酒精度數: 17%
    日本酒度：+3
    酸度：1.1
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲 (5℃前後)
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    全米日本酒歓評会 2020 大吟醸部門　準グランプリ
    IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2021 銀賞
    全米日本酒歓評会 2021 金賞
    如白桃、日本梨、柚子和白花的香味，柔和順滑的口感和甜美的果味，微辛口。
    宜配搭: 燒烤物、刺身、海鮮、火腿和其他脂肪魚很相配。

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  • 🌟珍選值享 父親節✨ 出羽桜雪漫漫大吟釀1800ml禮盒裝新入荷!
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    出羽桜 雪漫漫 大吟釀 1800ml 禮盒裝-出荷 2025.03

     HK$950.00 HK$855.00

    有現貨 庫存只剩4

    容量: 1800ml
    產地: 山形県
    酒造名稱：出羽桜酒造
    產品級別：大吟釀
    原料米：山田錦
    精米步合：45%
    酒精度：15%
    日本酒度：N/A
    酸度：N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    2014年　インターナショナル・ワイン・チャレンジ　天童トロフィー
    通過在低溫下緩慢老化Daiginjo，帶有米飯的旨味和圓潤的口感，是一種非常優雅的酒，微辛口
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、涮涮鍋

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純米吟釀

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吟釀

  • 🌟珍選值享 父親節✨ 鍋島SummerMoon吟釀720ml
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    鍋島 Summer Moon 吟釀 720ml-出荷 2023.07

     HK$390.00 HK$234.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 720ml
    產地: 佐賀縣
    酒造名稱：富久千代酒造有限會社
    產品級別：吟釀
    原料米：山田錦
    精米步合：50％
    酒精度：15％
    日本酒度： 3
    酸度：1.4
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    華麗的香氣，甜酸均衡，香氣濃郁，淡麗辛口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、涮涮鍋、煮物

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  • 🌟珍選值享 父親節✨ 農口尚彦Vol.3 90YEARSOLDSpecialEdition山廃吟釀無濾過生原酒750ml(限量900支)禮盒裝
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    農口尚彦 Vol.3 90 YEARS OLD Special Edition 山廃吟釀 無濾過生原酒 750ml (限量900支) 禮盒裝-出荷 2024.01

     HK$1,060.00 HK$901.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 750ml
    生產地區: 石川県
    酒造名稱: 農口尚彦研究所
    產品級別: 吟釀
    原料米: 岡山縣產 雄町
    精米歩合: 55%
    酒精度: 19%
    日本酒度: N/A
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    為紀念擁有“釀酒之神”美譽杜氏農口尚彦90歳（卒寿記念限定品）發售90歲特別版，第3彈採用了「岡山縣產 雄町」釀造，每個標籤都有一個序列號（001/900)限量900瓶。
    入口散發出豐富醇厚的酸味，感受到鮮味帶黑巧克力般的苦味，餘韻感受到淡淡的鹹味，微辛口
    宜配搭: 刺身、壽司、山菜、竹筍等苦味鮮味的食物

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  • 🌟珍選值享 父親節✨ 十四代 吟撰 吟釀 生詰 720ml
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    十四代 吟撰 吟釀 生詰 720ml-出荷 2024.05

     HK$1,820.00 HK$1,274.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 720ml
    生產地區: 山形縣
    酒造名稱: 高木酒造
    產品級別: 吟釀
    原料米: 兵庫縣特A地區酒造好適米
    精米步合: 50%
    酒精度數: 15%
    日本酒度：N/A
    酸度：N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    花芳馥郁水梨香氣，混合著哈密瓜的香氣，香醇順滑，餘味清香悠長，甘辛平衡
    宜配搭: 壽司、刺身、生蠔、居酒屋料理

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特別純米

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純米酒

  • 🌟珍選值享 父親節✨ 浦霞 純米酒 1800ml新入荷!
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    浦霞 純米酒 1800ml-出荷 2024.12

     HK$430.00 HK$387.00

    有現貨發售

    容量：1800ml
    產地：宮城縣
    酒造名稱：佐浦株式会社
    產品級別：純米酒
    原料米：まなむすめ
    精米步合：65%
    酒精度：15度以上16度未満
    日本酒度：N/A
    酸度：N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法：常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃) 常温(20～25℃) 日向燗(30℃) 人肌燗(35℃) ぬる燗(40℃) 上燗(45℃)
    保存方法：冷藏

     
    受賞歴:
    Kura Master 2023 純米酒部門 プラチナ
    International Wine Challenge(IWC) 2023 純米酒部門 ブロンズ
    International Wine Challenge(IWC) 2022 純米酒部門 ブロンズ
    口感圓潤，米的香味，帶有微甜和清新的酸度，微辛口
    宜配搭:燒烤物、刺身、壽司、煮物

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  • 🌟珍選值享 父親節✨ 仙禽 Modern 壱式 無濾過原酒 火入 1800ml新入荷!
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    仙禽 Modern 壱式 無濾過原酒 火入 1800ml-出荷 2025.02

     HK$490.00 HK$441.00

    有現貨發售

    容量: 1800ml
    產地: 栃木県
    酒造名稱：仙禽酒造
    產品級別：非公開
    原料米：栃木県產山田錦
    精米步合：非公開
    酒精度：13%
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲 花冷え(10℃前後) 涼冷え(15℃前後) 常温(20℃前後) ぬる燗(40℃前後)
    保存方法: 冷藏

     
    類似梨子和葡萄的清新優雅的水果香氣，酒體較為飽滿，順滑，溫和的甜味、酸度適中，在果香的基礎上，伴隨一些米香和輕微的堅果味，餘韻層次豐富，微辛口
    宜配搭: 鯛魚、刺身、壽司、串燒、肉類

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  • 🌟珍選值享 父親節✨ 作IMPRESSION-M無濾過直汲純米原酒750ml新入荷!
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    作 IMPRESSION-M 無濾過直汲 純米原酒 750ml-出荷 2025.03

     HK$260.00 HK$234.00

    有現貨發售

    容量: 750ml
    酒造名稱: 清水清三郎商店
    産地: 三重県
    產品級別: 純米酒
    原料米: 酒造好適米
    精米步合: 60%
    酒精度數: 16%
    日本酒度：N/A
    酸度：N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    一共有四個系列，「M」-「恵乃智」「G」-「玄乃智」「H」-「穂乃智」「N」-「中取り」充滿奢華色彩的紅色“ M”色“ M型”「恵乃智」打開後立即彈出的超細碳酸，當您品嚐時細膩的泡沫感在舌頭上翩翩起舞，清爽的香氣和口感讓人聯到青蘋果氣味，美麗香氣令人耳目一新！微辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、燒物

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